어린이를위한 죽

아이들을위한 죽은 곡물 제품이 식물성 단백질, 탄수화물, 무기질 및 각종 비타민의 원천이기 때문에 건강한 식단의 중요한 부분입니다.

신제품에 대한 어린이 메뉴 소개는 어린 나이에 (5 개월에서 6 개월 사이) 시작됩니다. 특히 체중이 저조한 아기를위한 삶은 시리얼을 영양 상태로 섭취하십시오.

글루텐 (글루텐)이 들어 있지 않은 곡물로 시작해야 알레르기를 일으키지 않고 소화 시스템의 기능을 위반하게됩니다.

그것은 옥수수, 쌀, 메밀에 글루텐을 함유하지 않으므로 그들이 부스러기를 성인용 음식에 익숙하게하는 것이 좋습니다.

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아이에게 줄 게 뭐야?

오늘날 모든 어머니는 자기 자신을 고를 수 있고, 아기에게 기성 제품을 사주거나, 집에서 맛있고 건강한 점심을 먹을 수 있습니다.

아이들을위한 준비 죽 신속도 준비 분유 부드러운 일관성을 가지고 있으며, 같은 음식을 삼키기 쉽게 부스 려 비타민이 풍부하고 부스러기의 전체 개발에 필요한 미량 원소, 준비했다.

그러나 매장 믹스는 상당히 비싸며, 일부 제조사는 전분, 설탕 등의 다양한 식품 첨가물을 사용합니다. 이는 성형되지 않은 소화 기관에 해를 끼치며, 특히 첫 번째 사료 공급에는 적합하지 않습니다.

준비된 용해성 제품을 구입하기 전에 부스러기가 글루텐, 설탕, 소금이 들어 있지 않은 적합한 유제품이 아닌 혼합물이기 때문에 조심스럽게 성분을 읽어야합니다.

가정에서 요리하는 동안 영양 특성을 최대한 보존 할 수있는 간단한 규칙을 따라야합니다.

• 요리를하기 전에 필요한 곡물을 갈아서
• 이른 나이의 아기는 밀기울, 기장, 삶은 닦은 쌀
• 유아용 식기를 준비하기 위해서는 물만 섭취해야하며 모유, 유아용 조제, 설탕, 기름 등을 준비해야합니다.
• 1 : 3의 비율로 준비하는 것이 바람직합니다 (그러나 모든 것은 작은 조잡함의 개인 선호에 달려 있습니다).

어린이를위한 시리얼 사용

고대부터 곡물은 어린 아이가 먹는 첫 번째 요리 중 하나였습니다. 이러한 곡물의 인기는 아동과 성인 모두를위한 혜택 때문에 처음부터 있습니다.

이제 아이들을위한 가마솥은 과일이나 채소뿐만 아니라 다양한 비타민과 미네랄을 첨가하여 나이로 만들 수 있습니다. 그러나 거의 모든 곡물 자체가 수세기 전에 알려 졌던 신체에 큰 이점을 가지고 있습니다.

곡물은 장 기능을 향상시키고, 소화를 촉진하고, 성장하는 아기에게 매우 중요한 에너지를 제공합니다. 일부 곡물은 소화기 장애를 돕습니다. 예를 들어, 쌀, 설사와 메밀, 오트밀, 노른자 - 변비가 있습니다.

아이를위한 죽 요리법?

어린이를위한 죽을 준비하려면 먼저 필요한 모든 제품을 준비해야하며, croup은 작은 찌꺼기, 껍질 및 기타 오염 물질을 포함해서는 안되며, 필요한 경우 철저하게 세척하고 흐르는 물 아래에서 잘 헹구어 야합니다. 과일이나 채소를 추가 할 계획이라면 철저히 씻어야합니다.

요리의 경우, 굽기를 피하기 위해 두꺼운 바닥이있는 접시를 사용해야합니다. 냄비가 준비 밀가루로 가득 (년까지 밀가루 아기, 당신은 커피 분쇄기 나 믹서-갈기를 미리 수), 물의 필요한 양 가득 (물 또는 우유의 3 ~ 4 큰술 시리얼 250-300ml)와 부드러운까지 조림되어있다. 결국 설탕, 기름, 채소 또는 과일 (으깬 감자)을 넣을 수 있습니다.

어린 이용 곡물 조리법

과일 주스, 설탕, 버터 등의 맛을 좋게하기 위해 적절하게 준비하고 추가하면 아이들 용 포자는 유용 할뿐만 아니라 맛있습니다.

이 건강한 요리에는 많은 요리법이 있으며, 그 중 가장 성공적인 것을 식별 할 수 있습니다.

• 사과와 함께 밥 죽 : 3 tbsp. 쌀, 250ml 물, 사과, 설탕 맛.

밥은 차가운 물을 부어 껍질을 벗기고 사과 조각으로 자르고 불을 넣고 기름을 넣을 준비가 된 후 약한 불로 요리합니다 (부드러운 통일성을 위해 믹서기로 흔들 수 있음).

• 오트밀 바나나 : 3 tbsp. 플레이크, 250ml 우유 (또는 물), 반 바나나, 소금, 설탕.

설탕을 붓고 소금을 넣고 귀리 플레이크를 넣고 끓는 우유에 약 30 분 동안 작은 불로 요리하십시오. 소량의 바나나를 약간 식힌 후 원하는 경우 블렌더로 채찍질하십시오.

• 우유 옥수수 : 3 tbsp. 시리얼, 우유 100ml, 물 250ml.

옥수수를 냉수에 넣고 저열로 약 20 분간 끓인 다음 우유에 부으며 끓여서 5 ~ 10 분 더 익힌다. 요리 후에 버터와 바나나를 넣는다.

• 호박과 기장에서 Kashka : 0,5st. 시리얼, 우유 250ml, 1 일. 잘게 잘린 호박, 버터, 소금, 설탕.

밀레가 물을 부어 (액체가 약 2cm 정도의 곡류 수준 이상이어야 함), 약한 불로 15 분간 끓으십시오.

호박을 펌핑하고 부드럽게 될 때까지 요리 한 다음 매시에서 분쇄하고 준비된 기장에 첨가하십시오. 맛이 소금, 설탕, 버터를 추가하십시오 (두꺼운 경우에, 당신은 약간 뜨거운 우유 높은쪽으로 위로하고 몇 분을 비등시킬 수있다).

세 몰리나 죽

Manka는 예외적 인 화학 성분을 가지고 있으며 모든 연령대에서 소화에 유리합니다.

그것은 아기의 발달에 중요한 역할을하는 많은 양의 비타민 E, B3, B9, 인, 칼륨을 함유하고 있습니다.

만화에서 요리하는 동안 모든 유용한 속성이 남아 있다는 것도 주목할 가치가 있습니다.

그러한 다이어트 전문가들은 단백질 다람쥐가 없기 때문에 그러한 병리학을 가진 아기에게 이상적이라고 생각하기 때문에 신장 기능의 돌이킬 수없는 위반을하는 아기에게 권장합니다. 또한, 양질의 세 몰리나는 소량의 섬유를 함유하고 있으며 소진되면 영양에 매우 적합합니다.

Manka는 오랫동안 유아를 포함하여 아기를 먹이기 위해 오랫동안 사용되어 왔습니다. 그러나 최신 연구 전문가는 미끼 인해 그 구성 phytin에 비타민 D, 철분과 칼슘의 흡수를 억제하는 것으로 나타났습니다. 전문가들은 어린이 (메밀, 쌀, 옥수수)에 대한 글루텐 무료 시리얼을 추천 할 수 있도록 양질의 거친 밀가루의 일부입니다 또한 글루텐 (글루텐), 심한 알레르기 반응을 일으킬 수 있으며, 양질의 거친 밀가루 2 ~ 3 회에 한정.

메밀 죽

전문가들은 메밀이 자라나는 유기체의 영양 특성 중 첫 번째 위치에 있다고 동의합니다. 그것은 어린 아이들에게 가장 유용합니다 - 글루텐을 함유하지 않으며, 쉽게 소화되고 높은 영양가를 가지고 있습니다 (비타민 B, PP, E, 플라보노이드, 미량 원소 함유). 또한 메밀에는 다량의 철분이 포함되어 있으므로 헤모글로빈 수치가 낮 으면 반드시 아기의 식단에 있어야합니다.

메밀은 아기를 먹일 두려움없이 사용할 수 있습니다. 바로 먹을 수있는 메밀 혼합물 (가게)은 빵가루가 익숙해 진 후 5 개월이 지난 시점에서 보여지며, 파쇄 된 메밀 (약 7-8 개월)과 별도로 조리 할 수 있습니다. 1 년 후, 아기는 이미 잘게 빻아 진 전체 곡물 메밀을 먹을 수 있습니다.

옥수수 죽

옥수수는 소화를 개선하고 장 연동을 자극하며 변비에 도움을주고 장내 발효 및 부패 과정을 감소시킵니다.

옥수수는 면역 기능을 강화하고 심장 혈관계의 기능을 개선하며 뼈 조직을 강화시키는 데 도움이되는 비타민과 미네랄이 풍부합니다 (치아 문제와 관련하여 다이어트 전문가가 권장합니다).

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쌀 죽

라이스 장관은 커져가는 아이의 몸에 필요한 에너지를 많이 공급합니다. 그것은 즐거운 맛을 가지고 있으며, 대부분의 아이들은 야채 나 고기 퓌레로 쌀을 먹는 것을 즐긴다. 달콤한 과일이나 열매 시럽을 더한다.

쌀에서 오이는 반 년으로 주어질 수 있으므로이 크룹은 글루텐을 포함하지 않으며 잘 흡수됩니다.

라이스는 녹말 점액 성분으로 장 점막을 자극하지 않으며, 위장을 부드럽게 감싸고 다양한 자극물로부터 보호합니다.

또한 쌀에는 비타민, 미네랄, 아미노산이 풍부하며 단백질, 탄수화물의 원천이지만 찹쌀은 고정 특성을 가지고 있으므로 변비가있는 경우 그러한 영양을 남용하지 않는 것이 좋습니다.

우유 죽

우유 죽은 매일 식단의 가장 중요한 요리 중 하나로 간주됩니다. 야채 퓌레 (약 5 ~ 6 개월) 후에 그러한 요리를 시작하십시오. 우유가 들어간 시리얼은 아기뿐만 아니라 학생들에게도 유용합니다. 왜냐하면 아기가 성장하고 올바르게 성장하는 데 도움이되기 때문입니다.

오트밀 죽

아기의 경우 오트밀 죽은 모든 시리얼 중에서 가장 유용하다고 간주됩니다. 오트밀 섬유, 비타민, 미네랄, 아미노산이 들어있어 소화 시스템을 개선하고 변비에 도움이됩니다.

영양 특성의 최대는 귀리의 전체 곡물에 포함되어 있습니다. 일부 귀중한 물질이 파괴되는 귀리 플레이크가 가공됩니다.

플레이크의 장점은 주로 준비 속도 (5 분에서 25 분까지)이지만, 제품을 선택할 때 20 분 이상 조리해야하는 플레이크를 선호해야합니다.

기장 죽

최대 이익은 밝은 노란색 색입니다. 그러나 그것이 빠르게 산화되는 많은 양의 지방을 함유하고 있다는 사실을 기억해야합니다. 따라서 기장이 많을수록 이익이 낮아집니다.

Pshenka는 독특한 특성을 가지고 있습니다 : 그것은 조혈 계, 심장, 혈관, 간 기능을 향상시키고, 독소의 몸과 항생제를 깨끗하게합니다.

분쇄 된 수수는 비타민 B, A, E, 많은 수의 미세 요소 (칼슘, 인, 철, 아연, 요오드, 불소 등)를 포함합니다.

아기에게 1 년 전부터 곡물을 공급하는 것은 권장되지 않습니다. 미성숙 한 소화 시스템이 그러한 음식을 소화 할 수 없기 때문입니다. 밀가루에 빻아 진 기장은 의심의 여지없이 유용 할 것입니다.

기장은 일주일에 여러 번 먹어야하며 다른 곡물 (메밀, 쌀, 밀 등)과 반드시 번갈아 먹는 것이 좋습니다.

밀 죽

어린이를위한 밀뿐만 아니라 다른 포는 섬유소의 주요 원천이며 소화 기관의 활동을 개선하고 위장병의 발병을 예방합니다.

밀은 유치원이나 초등학생 때 종종 제공되며 병원 메뉴의 일부이기도합니다.

밀의 Croup은 미세 요소 (칼슘, 칼륨, 인, 철 등), 비타민 (PP, A, E, B12, B6 등)이 풍부하고 영양가가 높습니다.

밀의 또 다른 장점은 구성 요소 인 비오틴으로 인해 과중한 하중으로 근육 피로를 줄일 수 있다는 것입니다.

전문가들은 심한 질병이 식습관에 포함 된 후에 밀의 삶은 우유를 재빨리 회복시키는 데 도움을 줄 것을 권고합니다.

헤라클레스 죽

Hercules는 오트밀이며 그러한 영양의 이점은 귀리에서 발견되는 영양소와 관련이 있습니다.

우선, 그러한식이 요법은 뼈와 치아에 유용합니다. 오트밀 100g에 칼슘을 흡수하는 데 도움이되는 인의 일일 복용량의 1/3이 들어 있습니다.

또한 귀리에는 비타민 PP, A, E, F 및 미네랄 (철, 칼륨, 마그네슘 등)뿐만 아니라 심장 및 신경계에 긍정적 영향을주는 B 군의 비타민이 있습니다.

헤라클레스의 가장 큰 장점은 박편이 껍질과 배아의 일부분을 유지한다는 것입니다. 배아는 알려진 바와 같이 최대 양분을 함유하고 있습니다.

반년 제공하는 것이 좋습니다 오트밀 죽, 귀리는 다이어트는 알레르기하는 경향이 아기를 표시됩니다 게다가, 항산화 효과가 제거 독소를, 아미노산, 단백질, 콜레스테롤의 교환을 향상시킨다.

보리 죽

Yachka는 유용한 미네랄과 비타민의 독특한 공급원 인 보리로 만들어졌습니다. 보리는 칼슘의 정상적인 동화 작용에 필요한 많은 양의 인을 함유하고 있기 때문에 보리 새우의 뚜껑은 뼈와 치아를 강화시킴으로써 우선적으로 유용합니다. 또한 야크는 소화를 개선하고 유해 물질을 제거하며,

야크는 신체의 방어력을 강화시키고, 바이러스에 저항하는 데 도움이되며, 이뇨 작용이 적고 근육 경련을 줄여줍니다.

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호박 죽

호박의 살은 많은 양의 비타민, 미량 원소, 단백질, 섬유질을 함유하고 있습니다. 호박을 구성하는 알칼리화 물질은 증가 된 산도로 상태를 개선합니다. 또한, 호박 손상된 신장이나 심장 기능이 표시됩니다.

호박 롤은 아침과 저녁 식사에 권장되며, 쉽게 소화되고 장시간 에너지를 공급하며, 배가 무거워지는 느낌을주지 않습니다.

당신은 쌀이나 기장 (당신은 또한 두 종류의 시리얼을 결합 할 수 있습니다)와 호박을 요리 할 수있는 맛을 향상시키기 위해, 당신은 강판 사과, 건포도, 설탕을 넣을 수 있습니다.

채소 채소

Kashitsa는 변비 예방을위한 자연적인 치료제입니다. 또한, 성장하는 신체는 비타민, microelements, 섬유의 두 부분을받습니다.

아기에게는 계절성 채소 또는 겨울철에 오랫동안 저장되는 채소 (당근, 양배추 등)를 선택해야합니다.

새로운 종류의 채소가 식단에 조금씩 첨가되어 원하지 않는 반응이 나타나면 즉시 새로운 유형의 제품을 배제해야합니다.

아이를위한 나이트 죽

밤 전문가를위한 고양이는 "간식"을위한 밤 각성에서 아기의 이유 이유를 위해 일반적으로 추천한다. 원칙적으로 소아과 의사는 마지막 수유를 더욱 만족스럽게 만들어 아기가 밤새 잠들고 배고파 기분이 들지 않도록 권장합니다.

생산자에 따르면 진정시키고 잠들 수있는 특별 기성품이 있습니다 (보통 생산자는 석회 또는 카밀레 추출물을 첨가합니다).

글루텐없는 죽

무첨가 죽은 글루텐은 일반적으로 첫 보완 식품으로 사용됩니다. 글루텐은 심각한 알레르기 반응을 일으키는 재산이 있으므로 불완전한 소화 시스템을 갖춘 아기에게는 글루텐이 포함되지 않은 제품을 제공해야합니다.

글루텐 옥수수, 쌀, 메밀을 포함하지 마십시오.

글루텐 함유 식품을 사용할 때 장의 융모가 함께 뭉치기 시작하며 그 결과 소화 과정이 붕괴되고 신체는 영양분 부족으로 "굶어 죽기 시작"합니다. 이러한 조건은 아기에게 극도로 위험하므로 글루텐이없는 조롱박은 첫 보완 식사를위한 이상적인 옵션으로 간주됩니다. 아기의 소화 시스템이 글루텐을 정상적으로 소화 할 수있는 시간이 지남에 따라 다른 곡물도식이 요법에 포함될 수 있지만 전문가들은 일주일에 2 ~ 3 회 이상 사용하지 않는 것이 좋습니다.

일부 데이터에 따르면 글루텐이 함유되지 않은 제품을 완전히 거부 할 가치는 없지만식이 요법에 글루텐이 함유되어 있지 않으면 B, D, 칼슘, 철분이 부족한 것으로 나타났다.

다 변수의 카시

제품에 포함 된 모든 수분이 내부에 남아 있기 때문에 멀티 바카는 열처리 과정에서 최대 비타민과 미량 요소를 절약 할 수 있습니다. 또한, 요리에는 최소량의 오일이 필요하며 일부 요리법에서는 일반적으로 요구되지 않지만 요리의 맛은 약 해지지 않습니다.

멀티 바크의 현대 모델에는 특정 시간에 조리 모드를 시작하는 타이머가 내장되어있어 아기가 최소한의 노력으로 깨어날 때 맛있고 건강한 아침 식사를 준비 할 수 있습니다.

개별 선호도에 따라 물의 양을 늘리거나 줄임으로써 밀도를 조절하는 일관성이있는 혼합물을 얻을 수 있지만, 각각의 경우에 시행 착오 방법을 사용하여 "이상적인 조리법"을 찾습니다.

아이들을위한 다 죽을 만들려면, 최근 인기있게 된 빠른 요리가 아닌 평범한 종류의 곡물을 선택해야합니다.

Multivark에서 쌀 죽 : 물 300ml (우유로 희석 가능), 닦지 않은 쌀 - 30g, 버터 5g, 소금, 설탕 맛.

그림 린스 30 분 동안 프로그램을 설치, 원하는 경우, 당신은 과당 시럽을 추가 할 수 있습니다, 소금, "분유를"물을 넣어 잘 흐르는 물, 바닥 multivarka가 기름으로 기름을 그릇과 그녀의 밥에 넣어 (일부 모델에서, 특정 프로그램 동안 자동으로 설정됩니다).

요리 후 블렌더로 흔들거나 체를 닦을 수 있습니다.

아이들을위한 유가공 곡물의 조리법

아이들을위한 우유 죽은 칼로리가 적지 만 영양소와 비타민의 함량은 적지 않습니다. 이러한식이 요법은 유당 불내증 (모든 유제품 중 일부인 탄수화물)이있는 어린이에게 특히 적합합니다.

• 옥수수 : 물 - 250ml, 옥수수 - 2 큰술, 소금, 버터.

옥수수는 잘 씻겨지고, 물로 채워지고 끓게되고, 더위가 줄어들어 준비가됩니다 (약 25-40 분). 요리 후, 믹서기로 갈아서 버터로 삶아서 끓일 때까지 소스 팬에서 가열 할 수 있습니다.

• 쌀 찐 쌀 : 10-15g의 parboiled 쌀 (커피 분쇄기에서 예비 연마 가능), 물 40-60ml, 사과, 버터.

분쇄 한 쌀은 물 (1 : 4)을 부어서 스팀 배스에서 20 분 동안 찐다 (증기선을 사용할 수있다). 조리가 끝나기 전에 10-15 분 동안 슬라이스 사과에 설탕을 넣습니다.

• 호박 찐된 호박 : 강판 된 호박 100 g, 물 250 ml, 2 tbsp. 만키.

물은, 끊임없이 약동, 양질의 거친 밀가루를 추가 점차적으로 5 분 동안 끓여, 강판 호박을 넣어 끓인다 (너무 두꺼운 일관성을 얻는 경우에, 당신은 약간의 물을 부어 몇 분 동안 끓여 수) 준비가 될 때까지 요리.

아이들을위한 알레르겐 죽

엉덩이에 알레르기는 글루텐 (글루텐)으로 인해 발생할 수 있습니다. 글루텐은 많은 곡물 (호밀, 보리, 밀, 귀리)의 일부입니다. 글루텐은 밀가루가 밀가루 반죽으로 변하면서 시리얼 끈적 함을 주며, 요리 후에는 크룹이 점성이됩니다.

그러나 알레르기 성향으로 글루텐은 극도로 원치 않는 반응을 일으킬 수 있습니다.

특히 "위험한"것은 호밀, 귀리 및 보리와 같은 곡물에서 나온 어린이들을위한 포로로 간주되지만 가장 알레르기를 일으키는 원인이되는 밀은 오랫동안 망고로 알려진 모든 것을 만듭니다.

최소 알레르기 성질은 쌀, 메밀, 옥수수입니다. 그러나 드문 경우에 메밀 가루에 대한 알레르기가 발생할 수 있으며, 처음에는 메밀에서 대량으로 발견되는 동물성 단백질과 관련이 있습니다.

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아이가 죽 먹지 않으면 어떡하지?

어린이를위한 포자는 매우 유용하지만, 불행히도 모든 어린이가 그 음식을 먹는 것은 아닙니다. 빵 부스러기가 맛이나 일관성을 좋아하지 않는다면 제안 된 요리를 거부 할 수 있습니다.

아기가 혼합물을 먹는 것을 거부하면 과일, 열매, 꿀 또는 잼 조각을 넣을 수 있습니다 (알레르기가없는 경우).

대부분의 유아들은 너무 두꺼운 누룩을 좋아하지 않으므로 요리 중에 더 많은 물을 붓고 더 유동적 인 일관성을 유지할 수 있습니다. 원한다면 믹서기를 사용할 수 있습니다.

어떤 어머니들은 교활하고, 접시 바닥에 사탕 (과자, 사과 또는 아기의 다른 좋아하는 디저트)이 놓여 있다고 말하지만, 그것을 얻기 위해서는 접시에있는 모든 것을 먹어야합니다. 예를 들어 태양, 타자기 또는 새끼 고양이를 칠하는 것과 같이 잼을 그릴 수도 있습니다.

어떤 트릭이 도움이되지 않고 자녀가 계속해서 혼합물을 거부한다면, 예를 들면 비트, 파이, 캐서롤 등의 곡물에서 다른 요리를 준비 할 수 있습니다.

어린이를위한 포자는 의심 할 여지없이 이익을 얻습니다. 성장하는 빵 부스러기는 단 한 번의 서빙으로 필요한 영양소와 비타민을 대부분 섭취합니다. 어린이 메뉴에 곡물을 반년 정도 소개 할 것이 권장되며, 고등학생 연령까지 유아식의 필수 부분이된다면 곡물을 가장 좋습니다.