마늘은 혈당과 콜레스테롤 수치를 효과적으로 낮춰줍니다.

최근 저널 Nutrients에 발표된 연구에서 중국 과학자 그룹은 마늘이 혈중 지질에 미치는 영향을 조사하기 위해 체계적인 검토와 메타 분석을 실시했습니다. 인간의 포도당 수치.

심혈관 질환, 만성 호흡기 질환, 암, 당뇨병 등 만성 비전염성 질환으로 인해 매년 4,100만 명이 사망하고 있습니다. 포도당과 지질은 에너지에 중요하며, 이들의 불균형은 죽상경화증, 당뇨병 및 지방간 질환을 유발할 수 있습니다. 높은 총 콜레스테롤(TC), 저밀도 지질단백질(LDL), 중성지방(TG), 낮은 고밀도 지질단백질(HDL)을 특징으로 하는 이상지질혈증은 심혈관 질환의 주요 위험 요소입니다. 현재의 대사질환 치료법은 증상 완화를 목표로 하고 있으며 부작용이 있습니다. 알리신과 같은 화합물이 풍부한 마늘은 포도당과 지질 수준을 조절하는 잠재력을 보여줍니다. 작용 메커니즘, 최적의 복용량 및 장기적인 효과를 이해하려면 추가 연구가 필요합니다.

이 연구에는 캐나다, 미국, 한국, 이란, 파키스탄, 인도, 이스라엘, 러시아, 폴란드, 브라질, 덴마크 등 다양한 국가에서 온 1,567명이 참여했습니다. 참가자의 연령은 18세부터 80세까지였으며, 마늘 사용 기간은 3주부터 1년까지 다양했습니다. 참가자들은 고지혈증, 제2형 당뇨병, 관상동맥 질환, 비알코올성 지방간 질환, 심근경색, 비만, 고혈압, 다낭성 난소 증후군 등 다양한 건강 상태를 갖고 있었으며 일부는 건강한 성인이었다. 대부분의 참가자는 연구 기간 동안 약물을 투여받지 않았지만 일부 참가자는 매일 약물을 계속 복용했습니다. 마늘 제제에는 분말, 생마늘, 오일, 숙성 추출물 및 다양한 일일 복용량의 장용 코팅 정제가 포함되었습니다.

메타 분석에서는 마늘이 포도당 대사 측정에 미치는 영향을 평가했습니다. 12가지 효과가 있는 8가지 연구에서는 마늘 섭취로 인해 공복 혈당(FBG) 수치가 크게 감소하는 것으로 나타났습니다. 7가지 효과가 포함된 세 가지 시험에서는 HbA1c 수준에 상당한 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 19개 효과가 있는 17개 연구를 분석한 결과 총 콜레스테롤(TC) 수치가 크게 감소한 것으로 나타났으며, 22개 효과가 있는 19개 연구에서는 HDL 수치에 긍정적인 효과가 있는 것으로 나타났습니다. LDL의 경우 21가지 효과가 있는 18가지 무작위 대조 시험의 데이터에 따르면 마늘 섭취로 인해 LDL이 크게 감소한 것으로 나타났습니다. 

결론적으로 마늘은 FBG, HbA1c, TC, LDL 및 HDL 수준을 크게 개선했지만 TG 수준에는 영향을 미치지 않았습니다. 이번 연구에서는 마늘 섭취 기간이 3주에서 1년에 이르는 높은 이질성으로 인해 무작위 효과 모델을 사용했습니다. 생마늘, 숙성마늘추출물, 마늘분말정 등 다양한 형태의 마늘이 효과적이었습니다. 일부 출판 편견과 중재의 변화에도 불구하고 마늘이 혈당과 지질 프로필에 미치는 유익한 효과는 분명했습니다.