염증성 장 질환에 대한 적양배추 주스의 효능
최근 리뷰 : 14.06.2024
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미주리 대학의 연구진은 전통 의학에서 오랫동안 사용되어 온 붉은 양배추 주스가 쥐에서 염증성 장 질환(IBD)과 같은 염증성 소화기 질환을 어떻게 완화할 수 있는지 연구하고 있으며, 크론병과 궤양성 대장염을 포함한 IBD로 고통받는 전 세계 약 500만 명에게 희망을 제공하고 있습니다.
"붉은 양배추 주스에 의한 장내 미생물 조절은 장 상피 항상성을 개선하고 대장염을 완화합니다"라는 기사가 International Journal of Molecular Sciences에 게재되었습니다..
IBD는 소화관의 만성 염증을 특징으로 합니다. 주요 증상으로는 심한 복통, 체중 감소, 빈혈 및 설사가 있습니다. 심각한 경우 IBD는 치료하지 않으면 사망 위험이 높아질 수 있습니다.
미주리 대학 수의과 및 외과학과 조교수이자 Roy Blunt NextGen Precision Health Center의 Santayana Rachagani는 장내 미생물군을 조절하고 IBD와 같은 염증성 질환을 완화하기 위해 천연 식품의 약효인 영양 보조제 분야에서 획기적인 진전을 이루고 있는 팀을 이끌고 있습니다. Rachagani의 팀은 붉은 양배추 주스에 생쥐에서 장 건강을 개선하고 IBD 증상을 완화하는 많은 생리 활성 화합물이 포함되어 있다는 것을 발견했습니다.
"붉은 양배추 주스는 장내 미생물군의 구성을 변화시켜 유익한 박테리아의 수를 늘리고, 이로 인해 염증을 완화하는 단쇄 지방산과 기타 박테리아 대사산물이 증가합니다."라고 Rachagani는 말했습니다. "장내 미생물군의 이러한 변화는 장 장벽 기능 개선, 대장 복구 향상, 항산화 효과와 관련이 있으며, 궁극적으로 장 손상과 대장 염증을 감소시킵니다."
쥐는 IBD를 연구하는 데 널리 사용되는데, 쥐의 대장염이 인간의 궤양성 대장염과 매우 유사하기 때문입니다. 따라서 이 연구 결과는 대장 염증 및 기타 IBD 증상이 있는 사람들에게 붉은 양배추 주스의 이점에 대한 잠재적으로 귀중한 데이터를 제공합니다.
이 프로젝트에 참여한 박사후 연구원인 나가비셰크 시르푸 나테쉬(Nagabhishek Sirpu Natesh)는 적양배추 주스로 치료하면 장내 유익한 박테리아 수가 증가하고 결과적으로 생쥐 결장의 항염증 수용체가 활성화된다고 말했습니다. 또한 적양배추 주스는 조절 T 세포의 수를 증가시켜 항염증 면역 균형을 촉진하고 결장 염증을 더욱 감소시킵니다.
현재 IBD의 주요 약리학적 치료법은 염증 제거를 목적으로 하는 단일클론항체입니다. 그러나 대부분의 환자들은 시간이 지남에 따라 이 치료의 효과가 감소한다는 사실을 발견합니다. 따라서 연구자들은 IBD를 유발하는 장내 분자 메커니즘을 표적으로 삼는 솔루션을 점점 더 찾고 있습니다.
"이러한 결과는 IBD 완화에 있어 적양배추 주스의 치료 효과 메커니즘에 대한 새로운 통찰력을 제공합니다"라고 Rachagani는 말했습니다. "장내 미생물을 조절하고 항염증 경로를 활성화하며 면역 조절을 강화하는 능력은 IBD 및 관련 염증성 질환에 대한 귀중한 치료제로서의 잠재력을 강조합니다."
생리 활성 화합물은 장내 유익한 박테리아의 성장을 촉진할 뿐만 아니라 적양배추 주스는 식이섬유의 탁월한 공급원으로 장 건강 잠재력을 더욱 향상시킵니다.