미시건 대학교 (University of Michigan)와 존스 홉킨스 대학 (Johns Hopkins University) (미국)의 과학자들에 따르면, 70 대 여성들은 정기적으로 체육 교육을하고 필요한 과일과 채소를 섭취하고있다.
과학자들은 70-79 세 여성 713 명을 대상으로 여성 건강 및 노화 연구 프로젝트에 참여했으며 노인 여성의 신체 장애 원인 및 과정을 연구하는 것이 목표였습니다. 이전의 많은 연구들은 체육 교육과 건강 영양이 긍정적 기대 효과에 미치는 영향을 평가했으며, 과학자들이 두 요인을 함께 고려한 점이 독특합니다.
참가자들이 흡수 한 식물성 식품의 양을 결정하기 위해 전문가들은 체내에서 베타 카로틴과 같은 항산화 물질로 처리되는 혈액 치유 식물 안료의 카로티노이드 수준을 측정했습니다. 사람이 먹는 과일과 채소가 많을수록 혈액 속에 카로티노이드가 많아집니다.
피실험자의 신체 활동은 여러 수준의 신체적 부하에 소요 된 시간을 표시해야하는 질문지를 통해 평가되었습니다. 그런 다음이 데이터는 칼로리 소비량으로 변환되었습니다. 참가자 중 53 %는 운동을하지 않았으며 21 %는 적당히 활동적이었고 나머지 26 %는 가장 활동적이었습니다. 5 년 관찰 기간 동안, 피험자의 11.5 %가 사망했다.
혈중 카로티노이드 수치는 관찰 종료 시점까지 살아남은 사람의 총 신체 활동량이 2 배 이상인 환자의 경우 12 % 높았다. 가장 활동적인 집단의 여성은 덜 활동적이었던 사람이 71 % 더 적었고, 카로티노이드 농도가 가장 높은 여성은 46 % 적었다. 따라서 혈액 내 카로티노이드의 총 함량과 결합 된 신체 활동의 수준은보다 긴 수명을 예측했습니다.