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최근 유전자 변형 생물체 또는 GMOs의 안전성, 규제 및 표지에 관한 많은 논의가있었습니다. 대부분의 사람들은 이제 GMO가 가장 건강한 선택이 아니라는 것을 알고 있지만, 자신과 가족을 모르고 돌보지 않고도 계속해서 사십시오. 현재 전 세계의 다른 국가에서는 유전자 조작 식품을 거부합니다. 왜 미국은이 이니셔티브를 채택하지 않았는가?
GMOs가 안전하다는 증거는 없지만 정부는 GMOs가 시장에 출시되도록 허용하고있다. 이러한 제품의 규제는 "실질적 동등성"에 대한 아이디어에 기반을 두었습니다. 유 전적으로 변형 된 식품의 영양가와 구성이 정상 식품과 비슷하다면 동등한 가치가 있다고 가정합니다. 그러나이 경우 우리는 GMO에 관해 이야기하고 있으며 이런 종류의 사고는 미국 국민에게 해로운 결과를 가져올 수 있습니다.
유전자 변형 식품이있는 동물에 대한 여러 연구가 수행되었습니다. 이들의 대부분은 유전자 변형 제품의 소비가 불임, 면역 질환, 가속 노화뿐만 아니라 콜레스테롤 합성 인슐린의 조절, 세포 신호 단백질의 형성에 관련된 유전자의 손상 규제와 같은 심각한 건강 위험을 초래할 수 있음을 보여 주었다 간, 신장, 비장 및 위장관의 변화.
미국 환경 과학 아카데미 (American Academy of Environmental Medicine)에 따르면 유전자 조작 식품과 건강에 해로운 영향을 끼치는 경우가 종종 있습니다. Hill의 기준에 따르면 긍정적 연결, 순서, 특이성, 생물학적 구배 및 생물학적 가능성의 정도의 영역에서 인과 관계가 있습니다. 유전자 변형 식품과 질병 사이의 긍정적 인 연관성과 일관성의 정도는 몇 가지 동물 연구에 의해 확인되었습니다. 이 연구는 GMOs의 사용이 천식, 염증, 알레르기, 신장과 간 문제 및 장의 부상과 직접 관련이 있음을 보여줍니다.
현재 대부분의 미국인이 매일 섭취하는 가공 식품의 70 % 이상이 유전자 조작 식품을 함유하고 있습니다. 콩의 약 91 %가 유전자 조작 된 것이고, 옥수수의 약 85 %, 면화의 약 88 %라고 할 수있다. 유 전적으로 변형 된 제품의 수는 표시없이 증가합니다. 지금은 종종 어떤 제품이 유 전적으로 변형되었는지, 어떤 제품이 변형되지 않는지에 대해서는 알려지지 않았습니다.
이 모든 정보를 감안할 때 정부가 유전자 조작 식품의 라벨을 거부하는 이유는 여전히 수수께끼입니다. 이러한 제품의 사용과 관련된 심각한 위험이 있습니다. 현재 GMO를 안전하게 피할 수있는 유일한 방법은 유기농 제품을 구입하는 것입니다. 비용은 훨씬 더 비쌉니다. 가족을 건강하게 유지하는 가장 좋은 방법은 GMO 표식의 필요성을 신청하고 가능한 한 자주 천연물을 구매하는 것입니다.
미래는 우리의 손에 달려 있으며, 아무 것도 행해지 지 않으면 그 발병률은 증가 할 것이며, 곧 건강한 미국의 끝을 관찰하는 것이 가능해질 것입니다.