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밀크 초콜릿은 뇌졸중으로부터 당신을 구할 것입니다

 
, 의학 편집인
최근 리뷰 : 23.04.2024
 
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03 September 2012, 15:36

초콜렛의 유용한 성질은 오랫동안 알려져 왔습니다. 그는 예외없이 여성, 남성, 어린이 및 노인들에게 경의를 표합니다. 그럼에도 불구하고, 좋아하는 치료의 조각없이 하루도 살 수없는 대부분의 애인은 죄책감을 느끼고 끊임없이 초콜릿 "중독"으로 고투합니다. 그러나 그렇게 나쁘지는 않습니다. 가장 중요한 것은 그 조치를 관찰하는 것입니다. 그러면 맛있는 제품은 자신을 부려 먹는 핑계가 될뿐만 아니라 많은 질병을 예방할 수있는 필수적인 약이 될 수 있습니다.

알다시피 소량의 초콜릿은 인간의 심혈관 계통을 예방하는 데 유용합니다. 그러나 최근에 과학자들은 모든 좋아하는 진미의 또 다른 유용한 특성을 밝혀 냈습니다.

이 발견은 스톡홀름의 스웨덴 왕립 캐롤라이나 연구소의 과학자들에 의해 이루어졌습니다. 그들에 따르면, 매주 초콜릿 바 1 개를 섭취하면 남성의 뇌졸중 위험이 17 % 감소합니다.

이 연구에는 49 세에서 75 세 사이의 스웨덴 남성 37,000 명 이상이 참여했습니다. 그들의 건강 관찬은 10 년간 수행되었습니다. 실험 참가자 중이 기간 동안 1995 년 뇌졸중 사례가 기록되었다. 매주 작은 초콜렛을 먹은 사람들은이 과자를 전혀 먹지 않은 사람들보다 뇌출혈 위험이 적었습니다.

"초콜릿을 소비하는 보호 효과는 코코아 콩의 일부인 플라보노이드와 관련 될 수 있습니다. 플라보노이드는 강력한 항산화 작용을합니다. 이 물질들은 항응고제와 항 염증성 물질로 인한 심혈관 질환을 예방할 수 있습니다. 또한 초콜릿에 들어있는 플라보노이드는 혈압과 유해 콜레스테롤 수치를 감소시킬 수있다 "고 로얄 캐롤라이나 연구소 (Royal Carolina Institute)의 직원 인 수잔 라슨 (Suzanne Larsson) 박사는 말했다. -이 경우 초콜렛 브랜드가 핵심 요소가 아니라는 점이 흥미 롭습니다. 이전에는 유용한 재료가 다크 초코렛에 기인했지만 스웨덴 인구의 약 90 %는 밀크 초콜릿을 선호합니다. 우리는이 제품을 우리 연구에서 사용했습니다. "

그러나 밀크 초콜릿의 유익한 효과에도 불구하고 특정 제한에 대한 준수를 잊지 마십시오.

"초콜릿에는 포화 지방, 칼로리 및 설탕이 많이 함유되어 있으므로 예방 적 특성이 없더라도 권장 사용량을 잊지 말아야한다"고 전문가들은 강조했다.

뇌졸중의 위험을 줄이기 위해 과학자들은 주당 60g 이하의 밀크 초콜릿을 먹는 것이 좋으며, 다크 초콜릿의 일부는 30g을 섭취하는 것이 좋습니다.

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