아시다시피, 견과류를 사용하면 뇌뿐만 아니라 몸 전체의 건강을 유지하는 데 도움이됩니다. 그러나 최근 연구 결과에 따르면 일년 내내 열매가 있으면 체중을 효과적으로 줄이는 데 도움이 될뿐만 아니라 분위기를 개선하고 뇌의 기능을 향상시킬 수 있습니다. 과학자들은 아몬드, 헤이즐넛, 호두가 뇌의 노화를 막고, 특히 적포도주와 함께 사용할 때 (합리적인 조치로) 기억력을 향상시키는 실험 결과를 결론지었습니다.
많은 사람들은 강력한 항산화 제로 rosveratrol을 알고있어 뇌에 매우 유용합니다. 과학적 연구에 따르면, 로버트 롤은 뇌 세포에 강력한 활력을줍니다. 견과류와 rosveratrol (고급 첨가물 또는 적포도주)을 함께 사용하면 기분을 좋게하고 기억력을 보존 할 수 있습니다.
이 실험은 과학자들이 3 개월 동안 많은 양의 견과류를 섭취 한 환자의 상태를 분석하는 동안 수행되었습니다. 모든 참가자는 여러 그룹으로 나뉘어져있었습니다. 각 환자는 대사 증후군, 심장병, 정신력 저하, 당뇨병 발병 위험이 증가했습니다. 일부 그룹에서는 실험 참여자가 추가로 견과류를 사용했으나 일부 참가자는 그렇지 않았습니다. 실험 끝에 과학자들은 견과류를 섭취 한 환자가 세로토닌 수치 (소위 행복감 호르몬)를 증가 시켰음을 발견했다. 세로토닌 수치가 높은 사람들은 우울한 상태, 나쁜 기분을 경험할 가능성이 적고 삶에 더 만족합니다. 또한,이 그룹의 참가자들은 신체의 염증 과정을 감소 시켰습니다. 과학자들은 견과류 (식물성 안료, 강력한 천연 항산화 물질)의 많은 폴리 페놀에 항 염증 효과를 부여합니다. 메타 볼릭 증후군을 앓고있는 사람들은 뇌 세포가 빨리 노화되고 뇌 기능이 저하됩니다 (기억력, 정신력 저하 등). 인류에 대한 발견은 매우 중요합니다.
신체의 신진 대사 과정은 메타 콘 드리 아 (metachondria)의 활동에 기인하며, 그들은 전체 유기체의 수많은 세포를 먹이는 역할을합니다. 나이가 들면서, 메타 콘드 리아는 기능이 저하되어 세포 활동과 노화를 감소시킵니다. Metachondria 유전자 수명의 활동을 조절하십시오. Rosveratrol의 물질은 metachondria의 기능을 복원하고, 또한 뇌의 회춘에 기여하는 Sirt1라고 알려진 장수 유전자를 활성화시킵니다.
인간의 두뇌는 신진 대사 과정에 크게 의존하며 몸에 흡수되는 20 %의 산소가 필요합니다. 인간의 두뇌는 산화 적 스트레스와 자유 라디칼이 작용하는 뇌 세포의 노화를 일으키는 행동에 대한 민감성이 높습니다. 이러한 많은 수의 견과류를 포함 rosveratrol 및 단일 불포화 지방과 같은 천연 물질, 노화, 각종 손상으로부터 뇌를 보호하고 앞으로 수년 동안 메모리 및 두뇌 활동을 유지하는 데 도움이 할 수 있습니다.