식용 꽃은 암 및 심혈관 질환 예방에 도움이 될 것입니다.

전문가들은 암에서 자신을 보호하기 위해 식단 색을 다양화할 것을 사람들에게 권장합니다. 그것이 밝혀 졌을 때, 일부 색상은 암 종양의 발달을 방해하는 물질을 포함하고 있습니다.

새로운 연구 프로젝트에서 과학자들은 사람이 정원 꽃을 먹기 시작하면 이것이 심혈관 질환뿐만 아니라 암 의 가능성을 줄이는 데 도움이된다는 것을 입증했습니다 . 중동의 요리 전문가들이 수세기 동안 사용해온 식용 꽃 (나무와 같은 모란, 중국 허니 등)에는 신체에 항암 효과가있는 수많은 페놀 릭 물질이 들어 있습니다.

연구자들은 맛의 향상뿐만 아니라 중대한 질병 예방을위한 기성 음식의 여러 가지 첨가물에 적합한 색상이 있다고 믿고 있습니다. 또한 접시에 꽃을 추가하면 유통 기한을 연장 할 수 있습니다. 특히 야외에서 오래 오래있는 제품의 경우 산화 방지제가 함유되어 있습니다. 브리튼의 유명한 요리사는 요리를 위해 식용 꽃을 사용하는 것을 반복적으로 권장했습니다 (예 : 라벤더, 앵초, 장미 꽃잎).

대체 의학은 약용 국물이나 팅크를 준비하기 위해 오랫동안 꽃을 사용합니다.

또한 최근에 과학자들은 베르가못 추출물을 첨가하여 차의 이점을 입증했습니다. 전문가에 따르면, 이러한 차를 매일 사용하면 심장 혈관계의 질병을 줄일 수 있다고합니다. 이 경우 차를 사용하는 것은 신체의 콜레스테롤을 감소시키는 베르가못 (bergamot)을 추가 한 것이고, 이는 차례로 심혈관 질환을 일으킬 가능성을 줄입니다. 베르가못을 함유 한 차는 뛰어난 맛과 향을 가지고 있으며, 연구 결과에 따라 효소가 나타났습니다. 이러한 물질의 특징은 심장 질환을 유발하는 단백질을 공격 할 수있는 능력입니다. 전문가들은 이러한 보충제가 스타틴 (체내의 유해한 콜레스테롤 함량을 감소시키는 약)에 비해 성능면에서 열등하지 않다는 사실에 주목합니다. 그러나 스타틴과는 달리 효소는 실질적으로 부작용을 일으키지 않습니다.

차 과학자들의 긍정적 인 효과는 알려진대로 플라보노이드 성분이 항암 효과가 있다는 것입니다. 동시에 차를 좋아하는 분이라면 차, 우유, 레몬, 설탕 등을 안전하게 첨가 할 수 있으며 이는 음료의 효과에 전혀 영향을 미치지 않습니다. 연구에 따르면 차 한 잔에는 약 200 밀리그램의 플라보노이드가 들어 있습니다.

과학자들은 차의 장점을 제외하고는 이미 모든 사람들에게 익숙한 제품의 새로운 특성을 항상 발견하고 있으며 과학자들은 커피와 같은 많은 음료수에 의해 그러한 선호의 이점을 입증했습니다. 전립선 암 발병 확률을 줄이려는 남성은 하루에 5 잔의 커피를 마셔야합니다. 이 양의 카페인은 종양학의 가능성을 1/3 줄일 수 있습니다. 즉 암이 발달의 두 번째 단계에 도달 할 확률은 25 %, 네 번째 단계는 33 % 감소합니다.

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