모유 수유 우유

이전에는 모유량이 섭취하는 액체의 양에 직접적으로 좌우된다고 여겨졌고, 의사들조차 모유와 함께 우유와 차를 더 많이 마실 것을 권장했습니다. 하지만 요즘에는 음식이 수유에 영향을 미치지 않으며, 우유는 강력한 알레르기 유발 물질로 간주되어 수유부의 식단에 포함되지 않는 것이 좋습니다. 이것이 사실인가요? 모유 수유 중에 우유를 마셔도 될까요?

모유수유 중에 우유를 마셔야 하나요?

수유부들은 모유에 아기의 소화기관에서 흡수되지 않는 단백질이 함유되어 있다는 사실에 대해 우려합니다. 만약 모유가 신생아의 뱃속으로 직접 들어간다면 이러한 의견은 타당할 것입니다. 하지만 실제로 모유는 산모의 몸에서 특정한 변화를 겪으며 아기는 다른 분유를 먹게 됩니다. 우유는 근육과 뼈 성장에 필수적인 칼슘, 다양한 비타민, 그리고 미량 원소의 훌륭한 공급원이라는 점을 기억하는 것이 좋습니다. 이러한 영양소를 충분히 섭취하면 산모와 아기 모두에게 도움이 됩니다. 의사들은 아기가 생후 한 달이 지나면 우유를 마시기 시작할 것을 권장합니다. [ 1 ]

모유수유 중에 어떤 종류의 우유를 마실 수 있나요?

"우유"라는 단어는 종종 "소"를 연상시킵니다. 하지만 실제로 우유는 다양한 동물에서 유래하고, 다양한 방식으로 가공 및 제조되며, 식물성 우유도 있습니다. 모유 수유 중에 어떤 우유를 마실 수 있을까요? 물론, 가장 인기 있고 구하기 쉬운 소젖입니다. 다양한 우유 종류에 대해 알아보겠습니다.

• 수제 우유는 소에서 직접 짠 가장 건강한 신선한 우유입니다. 30종 이상의 비타민, 20종의 아미노산, 약 40종의 포화지방산과 불포화지방산, 면역 체계, 효소, 그리고 다양한 미량 원소가 함유되어 있습니다. 사실, 이는 음료가 아니라 진짜 음식입니다. 이러한 제품은 시골 지역 주민들만 섭취할 수 있으며, 도시 주민들은 시장에서 구매합니다. 소가 적절한 위생 환경에서 사육되고, 아프지 않으며, 집주인이 깨끗하다는 보장은 없습니다. 전유는 일반적으로 지방이 많아 아이에게 알레르기를 유발할 수 있습니다. 따라서 소량씩 마시면서 아이의 반응을 살펴봐야 합니다. 알레르기 증상이 처음 나타나면 다른 제품으로 전환하세요.
• 끓인 우유 - 끓이면 박테리아로부터 보호되지만, 유익한 성분 함량은 감소합니다. 시중에서 우유를 구매할 때 가장 합리적인 방법입니다. 또한, 물에 희석하여 원하는 지방 함량으로 맞춘 표준화된 우유를 마실 수 있습니다. 끓인 후 식힌 후 냉장고에 보관하면 오랫동안 보관할 수 있습니다.
• 구운 우유는 삶은 우유보다 맛이 훨씬 좋고 흡수율도 더 좋습니다. 끓인 우유는 약한 불, 스토브나 오븐에서 장시간 가열하여 제조합니다. 이렇게 하면 지방, 칼슘, 철분, 비타민 A 함량이 더욱 농축됩니다. 동시에 아스코르브산(4배)과 비타민 B1(2배)이 파괴됩니다. 아기에게 해로운지 확인하려면 먼저 섭취해 보고, 반응이 없으면 평소처럼 마셔야 합니다.
• 시중 우유 - 우리는 다양한 지방 함량의 저온 살균 우유를 시중에서 구매합니다. 이 기술은 60~70°C로만 가열하고 36시간 동안 발효 과정을 지연시켜 대부분의 유용한 성분을 보존할 수 있도록 합니다. 이러한 형태의 우유는 수유부에게 가장 안전합니다.
• 분유 - 표준 저온살균 우유를 건조하여 얻습니다. 음료를 만들려면 분말을 따뜻한 물에 희석합니다. 영아용 조제분유 제조에 사용된다는 사실은 수유 중 분유 사용에 대한 지지를 보여줍니다.
• 연유는 농축 우유와 설탕으로 구성되어 있습니다. 단백질 함량이 30%가 넘고 칼로리가 매우 높습니다. 오랫동안 연유를 넣은 차가 수유 기간 동안 모유량을 증가시킬 수 있다는 의견이 있었습니다. 현대 연구는 이것이 근거 없는 믿음임을 증명합니다. 연유는 아이에게 알레르기를 유발할 수 있으므로, 아기가 3개월이 될 때까지 단 것을 좋아하는 산모는 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
• 유당무첨가 우유는 유당을 제거한 가공 우유입니다. 유당은 포유류의 젖에만 존재하며 칼슘, 기타 미량 원소의 흡수를 촉진하고 유익한 박테리아의 번식을 촉진합니다. 하지만 유당을 단순 탄수화물로 분해하려면 락타아제가 필요합니다. 이 효소가 부족하면 산모와 아기 모두에게 소화 장애(복부 팽만, 통증, 구토, 역류, 묽은 변 등)를 유발합니다. 유당무첨가 우유는 유당이 포도당과 갈락토오스로 분해되는 과정이 생산 단계에서 이루어지므로, 신체에 전혀 해롭지 않으면서 천연 우유의 모든 영양 성분을 유지합니다.

모유 수유 중 염소 우유

아기가 우유를 먹지 않을 경우, 염소 우유는 우유를 대체할 수 있는 가장 좋은 방법입니다. 염소 우유는 단백질, 칼슘, 지방 함량이 더 높고, 염소 우유는 볼(ball)이 더 작아 체내 흡수율이 100%입니다. 염소 우유 단백질의 아미노산 구성은 여성 단백질과 유사합니다. 염소 우유는 알레르기를 유발하는 우유의 알파-1S-카제인 대신 베타-카제인을 함유하고 있어 저자극성 유제품입니다. 처음에는 물에 희석하여 끓여서 먹이는 것이 좋습니다. 아기가 성장함에 따라 자연 우유를 조금씩 나누어 먹이고, 발진이 없다면 48시간 이내에 완전히 섭취하기 시작하세요.

락토오스 프리 우유의 종류

흔히 우리는 우유를 동물성 원료로 만든 제품이라고 생각하며, 유통망에서는 이러한 유제품으로 대표됩니다. 하지만 지리적, 영양적 경계가 확장되면서 식물성 우유가 우리 삶에 들어오기 시작했습니다. 식물성 우유는 성분과 품질 면에서 기존 우유보다 떨어지지 않을 뿐만 아니라, 때로는 기존 우유를 능가하기도 합니다. 또한, 유당이 함유되어 있지 않아 흡수율이 높고 알레르기를 유발하지 않으며, 단백질, 탄수화물, 미네랄, 비타민을 풍부하게 함유하고 있습니다. 식물성 우유의 종류는 다음과 같습니다.

• 두유 - 두유는 두유를 만드는 데 사용됩니다. 부드럽고 크리미한 맛이 나고 칼로리가 낮습니다. 동물성 우유와 비교했을 때 단백질 함량이 거의 비슷합니다. 칼슘은 적지만 제조업체에서 생산 단계에서 칼슘을 강화하여 포화 지방과 콜레스테롤이 적습니다. 레시틴, 이소플라본, 비타민 E의 공급원입니다. 두유에는 단당류인 갈락토스가 포함되어 있지 않아 갈락토스혈증이 있는 어린이에게 모유를 완전히 대체할 수 있으며, 영유아용 조제분유에 사용됩니다. 아이가 대두 단백질 불내증이 없다면 수유부가 마실 수 있습니다. [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]
• 코코넛 밀크 - 코코넛 향과 맛을 좋아하는 분들에게 영양가 있는 음료일 뿐만 아니라 별미이기도 합니다. 코코넛 과육과 물로 만들어집니다. 비타민과 미량 원소 외에도 면역력을 높이는 라우르산이 함유되어 있으며, 지방 27%, 단백질 4%, 탄수화물 6%로 구성되어 있습니다. 과육의 일부에 물 3의 비율로 섞어 직접 만들 수도 있습니다. 한 시간 후 걸러서 드세요. [ 6 ]
• 쌀 우유 - 통곡물 쌀을 갈아서 물에 끓인 후, 점성이 될 때까지 으깬 것입니다. 산업 생산 시 식물성 기름, 증점제, 향료를 첨가하고 칼슘과 비타민을 강화합니다. 단백질과 지방 함량은 적지만 유당이나 글루텐은 없습니다. 디저트로 섭취하기에 적합합니다. [ 7 ], [ 8 ]
• 아몬드 우유는 달콤하고 은은한 크리미한 맛을 자랑하며, 칼슘의 훌륭한 공급원입니다. 또한 오메가-3, 인, 마그네슘, 아연을 함유하고 있습니다. 가장 중요한 것은 집에서 쉽게 만들 수 있다는 것입니다. 아몬드 우유를 만들려면 견과류를 몇 시간 동안 물에 불린 후, 믹서기에 물과 함께 갈아서 걸러냅니다. 맛을 더하기 위해 바닐라와 꿀을 첨가할 수 있지만, 꿀은 아기에게 알레르기를 유발할 수 있습니다. [ 9 ]
• 귀리 우유 – 글루텐을 포함하여 동물성 단백질과 매우 유사한 단백질을 함유하고 있습니다. 다른 식물성 우유와 마찬가지로 포화지방은 없지만 식이섬유가 풍부합니다. 귀리 우유에 함유된 비타민 B는 "나쁜" 콜레스테롤 생성을 예방합니다. [ 10 ]

우유를 첨가한 음료

따뜻한 음료에 우유를 넣으면 수유량이 증가한다는 이론은 이제 잊혀졌습니다. 하지만 수유 30분 전에 마시면 여성의 몸이 이완되고 유선이 확장되어 모유의 흐름이 원활해집니다. 이는 우유를 넣지 않아도 가능하지만, 수유부는 운동 능력을 향상시키고 힘과 활력을 회복시켜 주는 음료를 거부할 수 없습니다. 비록 이러한 음료에 아이에게 좋지 않은 성분이 포함되어 있지만, 유제품은 이러한 부정적인 영향을 상쇄해 줍니다.

• 우유차 - 다양한 종류의 차 중에서 향료 첨가물이 없는 녹차를 선택하는 것이 가장 좋으며, 티백도 피해야 합니다. 녹차에는 신진대사를 촉진하는 비타민, 단백질, 아미노산, 그리고 에센셜 오일이 함유되어 있습니다. 이는 녹차가 신체에 미치는 긍정적인 영향입니다. 하지만 차에 함유된 알칼로이드(테인)는 신경계를 자극하여 아이의 불안과 수면 장애를 유발할 수 있습니다. 우유는 거부 반응을 일으키지 않는다면 이러한 문제를 해결해 줄 수 있지만, 너무 과하게 섭취해서는 안 됩니다.
• 우유에 커피를 타세요. 아기의 몸은 카페인을 흡수하지 못하고, 모유의 철분 함량을 감소시킬 수 있으므로 생후 3개월 이전에는 마시지 않는 것이 좋습니다. 만약 유혹을 뿌리치기 어렵다면, 며칠에 한 번씩 우유에 연한 분쇄 커피 한 잔을 타서 마셔도 됩니다.
• 우유를 넣은 코코아는 커피보다 카페인 함량이 훨씬 적지만, 주요 생리 활성 성분인 테오브로민은 비슷한 효과를 나타냅니다. 따라서 생후 첫 몇 달 동안은 우유와 함께 소량으로 섭취하는 것은 엄격히 금지되지는 않지만, 바람직하지 않습니다.
• 치커리와 우유 - 커피 맛이 나는 약용 식물 뿌리 가루는 커피 대신 사용할 수 있지만, 아기가 태어난 지 3개월 이후에는 사용할 수 없습니다. 치커리는 여러 가지 유익한 효능을 가지고 있습니다. 비타민 B는 신경계에 긍정적인 영향을 미치고, 이눌린은 혈당 수치를 낮추며, 니코틴산은 여러 산화-환원 반응에 관여합니다. 비타민 E와 A는 정상적인 신진대사, 치아와 뼈 성장에 필수적이며, C는 면역력을 향상시키고, 철분, 칼륨, 마그네슘은 신체 성장에 필수적입니다. 하지만 이러한 성분들이 아이가 음료를 정상적으로 인식하도록 보장하는 것은 아닙니다. 다른 신제품과 마찬가지로, 소량으로 시작하여 반응을 관찰해야 합니다. 모든 것이 정상이라면 점차 양을 늘려갈 수 있으며, 우유는 좋은 맛을 더해줄 것입니다.
• "네스퀵(Nesquik)" 우유 음료는 코코아에 방부제와 향료를 첨가한 음료이지만, 어린이용 음료로 홍보되고 있습니다. 또한, 유익한 성분을 함유하고 있으며 비타민과 미량 원소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 따라서 수유부가 출산 후 몇 달 동안 우유를 첨가하여 자주 마시지 않고 아기에게 부작용이 없다면, 네스퀵의 섭취는 금지되지 않습니다.

모유수유 중 우유 알레르기

물론, 채식주의자가 아니라면 어떤 증상 때문에 여성들이 동물성 우유를 포기하고 식물성 우유를 찾게 될까요? 증상의 양상은 매우 구체적이어서 진단이 어렵습니다. 절반의 경우 피부 발진, 즉 두드러기, 결절성 발진, 발적, 작열감, 자극이 나타납니다. [ 11 ], [ 12 ] 다른 경우에는 소화기계 반응, 즉 역류, 가스 생성 증가, 산통, 구토가 나타나고, 호흡기계 변화, 즉 코막힘, 호흡 곤란도 알레르기 반응을 나타냅니다. 눈에도 영향을 미치고 결막염이 발생할 수 있으며, 입과 생식기의 점막이 영향을 받을 수 있습니다. 의학에서는 심각한 결과를 초래할 수 있는 값비싼 위약 대조 자극 검사를 제외하고는 우유 알레르기를 감지할 수 있는 검사가 없습니다. 따라서 진단은 관찰 결과, 유전적 소인 존재 여부 확인, 건강 검진, 그리고 어머니의 식단에서 유제품 제외 여부를 바탕으로 이루어집니다. 아이가 자라면서 우유 알레르기는 30%에서 79%까지 사라집니다.