수유부는 튀김을 먹을 수 있습니까?

수유 중에 튀긴 음식을 먹는 문제는 특히 아기의 생후 첫 달에 매우 관련이 있습니다. 튀긴 음식은 성인에게 매우 해롭고 어린이에게는 더욱 해롭다 고 믿어집니다. 따라서 수유부는 튀긴 음식에주의해야합니다. 수유부는 튀김을 먹을 수 있습니까? 

튀긴 음식이 왜 당신에게 나쁜가요?

젊은 엄마를위한 제품을 준비하는 과정은 음식에있는 모든 영양소를 저장하는 것입니다. 몸에 유익한 많은 비타민과 미네랄은 요리 중 온도에 의해 파괴됩니다. 따라서 주된 임무는 비타민과 유용한 요소를 보존 할 수있는 음식을 요리하는 방법입니다. 불행히도 튀김 과정은 요리 후 충분한 비타민 함량을 음식에 제공하지 않습니다.

또한 기름은 항상 튀김에 사용됩니다. 이 제품은 온도의 작용으로 올리브 오일을 포함한 모든 오일이 포화 지방산으로 분해되는 형태로 변하기 때문에 유해합니다. 이 산은 콜레스테롤 플라크 형성에 참여하기 때문에 혈관에 매우 해 롭습니다. 이것은 아기뿐만 아니라 어머니 자신에게도 매우 해 롭습니다. 또한 튀김 과정에서 기름은 발암 성이 될 수있는 유해한 제품으로 분해됩니다. 이들은 또한 자녀를 위해 미래에 종양 병리의 발달을 시작할 수있는 제품입니다.

따라서 일반적으로 튀긴 음식에 대해 이야기하면 수유부와 아기의 몸에 해 롭습니다. 그러나 몇 가지 세부 사항을 이해해야합니다. 현대 사회에서 튀긴 음식을 완전히 버리는 것은 매우 어렵습니다. 따라서 음식을 제대로 튀겨 야하며 튀김 중에 영양소를 잃지 않는 올바른 음식을 선택해야합니다. [1]

음식을 제대로 튀기는 방법? 음식의 맛과 이점이 그것에 달려 있기 때문에 이것은 매우 중요한 질문입니다. 그리고 음식이 너무 튀기면 모유 맛에 영향을 미칠 수 있으며 아기가 이해하지 못하는 이유로 모유를 거부 할 수 있습니다.

주된 규칙은 튀김에 최소한의 기름을 사용하는 것입니다. 기름을 선택하면 해바라기 기름이 올리브 기름보다 더 해로운 것으로 간주됩니다. 그러나 올리브 오일에도 건강에 해로운 지방이 포함되어 있으므로 가능한 한 적게 사용해야합니다. [2] 요즘 많은 팬은 코팅이 붙지 않기 때문에 조리법이나 풍미에 영향을 미치지 않는 한 기름을 전혀 사용하지 않는 것이 가장 좋습니다. 튀김 과정과 스튜를 결합하면 음식의 영양분을 팬하고 보존 할 수도 있습니다. 이렇게하려면 냄비에서 요리를 시작할 때 기름없이 또는 최소한의 양으로 맛을 내기 위해 제품을 조금 튀겨 야합니다. 그 후 소량의 물을 넣고 부드러워 질 때까지 요리 할 수 있습니다. 따라서 유용한 농도로 단백질과 미량 원소를 유지하면서 야채뿐만 아니라 육류, 생선도 요리 할 수 있습니다.

따라서 모유 수유시 튀긴 음식의 이점이나 위험에 대해 이야기하면 분명하게 말할 수 없습니다. 그것은 모두 제품의 유형, 튀김 방법 및 방법에 달려 있습니다. 튀긴 음식도 올바른 요리 기술로 유익 할 수 있음을 기억해야합니다.

어떤 튀긴 음식을 젖을 먹일 수 있습니까?

수유 중에 매우 유용한 제품 그룹이 있습니다. 이러한 식품에는 헤이즐넛, 땅콩, 아몬드, 해바라기 씨, 호박씨가 포함됩니다. 그들은 건조 중에 사라지지 않고 덜 활성화되지 않는 유용한 요소를 포함합니다. 이 음식은 기름을 첨가하지 않고 튀겨서 더 건강합니다. [3]

간호 엄마가 해바라기 씨를 볶을 수 있습니까? 매우 인기있는 제품이며 간식으로 자주 사용됩니다. 사실, 해바라기 씨는 어린 엄마가 소량으로 섭취해야하는 건강 식품 중 하나입니다. 이것은이 제품에 포함 된 다량의 비타민 때문입니다. 이 씨앗에는 항산화 특성을 가진 셀레늄, 마그네슘, 비타민 A 및 E, 구리가 포함되어 있습니다. 연구에 따르면 이러한 항산화 제는 종종 질병과 염증을 유발하는 세포 손상을 예방합니다. 이러한 영양소는 세포에 대한 산화제 손상을 감소 및 억제하고 산화제 유리 라디칼 손상으로부터 조직을 보호함으로써 암을 예방합니다. 해바라기 씨는 식물 스테롤 함량이 높기 때문에 특정 암의 위험을 줄일 수 있습니다. 그들은 또한 특정 유형의 암으로부터 보호하는 리그난이라는 화합물을 포함합니다.

해바라기 씨에는 풍부한 양의 마그네슘이 함유되어있어 신경을 진정시키고 스트레스와 편두통을 완화시켜 새로운 엄마를 편안하게합니다. 마그네슘은 칼슘이 신경 세포에 들어가는 것을 방지하고 활성화시켜 신경을 진정시킵니다. 몸에있는 대부분의 마그네슘은 뼈에 존재하며 뼈를 강화하는 데 도움이됩니다. 씨앗에는 또한 불안과 우울증과 싸우는 데 도움이되는 트립토판과 콜린이 포함되어 있습니다. 콜린은 뇌 기능과 기억력을 향상시킵니다.

이 작은 알갱이는 엽산 (엽산)의 좋은 공급원입니다. 비타민은 새로운 세포의 형성에 필요한 새로운 DNA 생성에 필수적입니다. 엽산은 건강한 신경관, 적절한 아기 체중, 아기의 심장, 척추 및 뇌의 적절한 발달을 촉진하므로 수유중인 여성의 식단에서 중요한 부분입니다. 따라서 해바라기 씨, 새싹 및 기름은 수유부에게 매우 유익한 것으로 간주됩니다.

따라서 해바라기 씨를 먹어야하지만 과식 할 수는 없습니다. 지방과 함께 씨앗이 어머니의 식단과 모유를 완벽하게 풍부하게하기 때문에 이러한 씨앗을 올리브 오일 샐러드에 튀겨도 추가하면 이상적입니다.

수유 부모가 구운 땅콩을 먹을 수 있습니까? 씨앗처럼 영양가가 매우 높습니다. 그것은 엄마와 아기의 건강한 기능에 필요한 많은 요소를 포함합니다. 땅콩에서 발견되는 주요 미량 미네랄은 다음과 같습니다.

1. 망간-건강한 뼈와 에너지에 필수적입니다.
2. 비타민 B3-유아의 뇌 기능 및 건강한 신경계 발달을 위해;
3. 인-뼈, 치아 및 에너지 수준을 유지하는 데 도움이됩니다.
4. 마그네슘-엄마와 아기의 뇌 건강, 에너지 및 신경 세포의 전해질 균형을 위해;
5. 비타민 E는 스트레스와 손상으로부터 세포를 보호하는 데 필수적인 비타민입니다.

구운 땅콩도 다량 영양소 함량으로 인해 유익 할 수 있습니다. 이 견과류에는 건강한 지중해 식 식단에 기여하는 단일 불포화 지방이 포함되어 있습니다 (혈관 건강과 전반적인 항상성을 촉진하는 식단이 수유모에게 권장 될 수 있음). 구운 땅콩에는 엄마의 식단에 없어서는 안될 단백질 구성 요소 인 아미노산도 포함되어 있습니다. 천연 단백질은 또한 아기의 건강한 성장과 근육 및 모든 장기 구축을 위해 필수적입니다. 땅콩의식이 섬유는 콜레스테롤을 낮추고 혈당 수치를 조절하는 데 도움이됩니다. [4]

수유를위한 조건부 건강 튀김

야채, 고기 및 생선 요리 방법은 미량 원소 및 다량 영양소의 함량에 직접적인 영향을 미칩니다. 따라서 수유부는 아기에게 해를 끼치 지 않도록 어떤 음식을 튀길 수 있는지, 어떻게해야하는지 알아야합니다.

수유부는 감자 튀김을 먹을 수 있습니까? 감자에 대해 이야기하면 모유 수유중인 어머니의 식단에 널리 사용되는 건강하고 영양가있는 야채입니다. 감자는 건강한 채소입니다. 그것은 감귤류 과일에서 얻을 수 없을 때 엄마에게 많은 필요를 제공하는 많은 비타민 C를 포함합니다. 또한 감자에는 많은 섬유질이 포함되어있어 어머니의 장 운동성을 조절합니다. 감자는 아기에게 매우 드물게 알레르기를 일으키므로 아기가 알레르기에 걸리기 쉬운 경우 시험 식품이 될 수 있습니다. 또한 감자에는 많은 양의 탄소가 포함되어있어 엄마에게 에너지를 제공하고 오랜 시간 동안 포만감을 유지합니다. [5]

튀긴 감자는 요리 과정에서 기름을 사용하지 않으면이 제품의 모든 이점을 포함 할 수 있습니다. 기름에 감자를 튀길 때 감자에있는 전분의 부분 발효는 무게에 영향을 줄 수있는 유해한 제품을 만듭니다. 이 발효 전분은 또한 잘 피클하지 않으며 아기에게 팽만감을 유발할 수 있습니다. 따라서 수유 중에 튀긴 감자를 삼가는 것이 좋습니다. 그러나 다른 방법으로 감자를 요리 할 수 있습니다. 당근과 같은 다른 야채와 함께 오븐에서 건조시킬 수 있습니다. 이 경우 당근은 주스를 방출하여 접시에 기름을 넣지 않도록합니다. 이 경우 당근이 든 감자가 튀긴 감자보다 더 유용합니다. 

수유부는 튀긴 양파를 먹을 수 있습니까? 튀긴 양파는 특정 요리의 일부가 될 수 있기 때문에이 개념은 상대적입니다. 이 경우 수프와 같이 소량의 튀긴 양파가 허용됩니다. 튀긴 양파 만 먹으면 당연히 아이에게 영향을 미칠 수 있습니다. 주로 양파는 매운 냄새로 인해 모유의 맛에 영향을 미칠 수 있습니다. 추출물이 많이 함유되어있어 단순히 제품으로 만 섭취하면 위 분비를 향상시킬 수 있습니다. 따라서 수유 중 튀긴 양파는 최소한의 튀김으로 국물에 소량 만 먹을 수 있습니다.

육식은 모든 수유모의 식단에 포함되어야합니다. 이 제품은 항상성을 유지하는 데 필요한 일일 에너지 소비를 제공합니다. 고기는 신체에 들어가 효소의 영향을 받아 아미노산으로 분해되는 순수한 단백질 공급원입니다. 이러한 요소는 신체의 모든 세포의 생명에 관여합니다. 모유의 합성은 우유의 주요 구성 요소 인 아미노산에서 정확하게 발생합니다. 또한 우유 합성에는 에너지가 필요하며 그 원천은 고기 여야합니다. 아이는 음식의 중요한 요소 없이는 하루를 살 수 없습니다. 그러나 수유부에게 튀긴 고기가 가능합니까? 물론 고기를 조리하는이 방법은 단백질을 활성 상태로 유지하고 고기의 품질에 영향을주지 않습니다. 그러나 기름으로 요리하고 튀김 과정에서 다량의 유해 물질이 형성되면 엄마와 아기에게 튀긴 고기의 이점에 의문이 생깁니다. 그러나 그러한 고기 맛이 좋기 때문에 어머니는 종종 그러한 제품을 먹고 싶어합니다. 이 경우 약간의 튀긴 고기를 먹는 것이 좋지만 불에 굽는 것이 좋습니다. 이 경우 지방유는 고기에 흔적을 남기지 않고 발암 물질의 양이 감소합니다.

어느 구운 고기를 선호합니까? 간호 엄마에게 프라이드 치킨은 괜찮습니까? 이러한 질문에 답할 때 고기를 불에 덜 요리할수록 파괴 및 유해 물질의 형성이 적다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 돼지 고기는 더 질긴 고기로 간주되며 요리 시간이 더 오래 걸립니다. 불에 안전하게 구운 돼지 고기를 요리하는 것은 특히 수유 부모에게 논란이 될 수 있습니다. 결국 돼지 고기는 볶는 데 시간이 오래 걸리므로 열처리가 더 강하고 유해 물질 생성이 더 높습니다. 이 경우 더 빨리 요리되는 닭고기가 선호됩니다. 따라서 충분한 열처리를 통해 한정된 양의 프라이드 치킨을 먹을 수 있습니다. 그러나 살코기 돼지 고기는 닭고기보다 알레르기가 덜한 것으로 간주됩니다. 따라서 이미 닭고기를 먹었고 자녀에게 알레르기가없는 경우에만 프라이드 치킨 한 조각을 먹을 수 있습니다. [6]

튀긴 고기에 대해 이야기하고 있다면 어머니가 덜 자주 사용하는 제품을 하나 더 기억해야하지만 여전히 라드입니다. 수유 부모가 튀긴 베이컨을 먹을 수 있습니까? 이 제품 자체는 신체에 대한 이점 측면에서 매우 논쟁의 여지가 있습니다. 크기가 10g 이하인 신선한 무염 라드의 작은 조각이 몸에 좋다고 믿어집니다. 지방은 담즙 생성을 자극하고 담낭의 정체를 방지한다고 믿어집니다. 아마도이 의견은 정당화 될 것입니다. 그러나 라드에는 인체에 흡수되지 않고 유익한 목적으로 사용되지 않는 많은 동물성 지방이 포함되어 있지만 그 반대입니다. 식단에서 이러한 지방은 제한되어야하며, 특히 수유부에게는 더욱 그렇습니다. 튀김 과정에서 이러한 지방은 더 액체 형태로 변하여 혈관, 위장, 전신에 매우 해 롭습니다. 따라서 강한 욕망이 있어도 수유부는 튀긴 베이컨을 먹어서는 안되며 매우 해 롭습니다.

이것은 육류 제품의 한 형태이기 때문에 수유 부모가 튀긴 커틀릿을 가질 수 있습니까? 제대로 조리하면 유익한 육류 제품입니다. 엄마는 튀긴 커틀릿을 먹을 수 있지만 포함 된 고기를 최대한 활용하려면 커틀릿을 직접 요리해야합니다. 커틀릿의 경우 저자 극성 고기를 섭취해야합니다. 이것은 마른 돼지 고기, 토끼, 때로는 닭고기 일 수 있습니다. 고기는 커틀릿을 위해 요리해야하지만 기름을 추가하지 않고 마른 붙지 않는 프라이팬에 튀기는 것이 가장 좋지만 물을 추가 할 수 있습니다. 이것은 구성과 맛에서 완벽한 요리가 될 수 있습니다. 그러한 경우, 그러한 튀긴 커틀릿은 아기를 두려워하지 않고 먹을 수 있습니다.

수유 부모가 간 튀김을 할 수 있습니까? 간은 철분의 주요 공급원 중 하나이며 출산 후 산모와 아기의 빈혈 예방에 매우 필요합니다. 그러나 간은 모든 유해 물질의 해독이 일어나는 기관이라는 것을 기억해야합니다. 따라서 유해한 요소가 축적 될 수 있습니다. 그리고 임산부의 경우 어린이는식이 요법에서 간 섭취를 제한하는 것이 좋습니다. 출산 후 빈혈이 있으면이 제품을 식단에 포함시킬 수 있습니다. 그러나이 동물들은 돼지와 달리 식물성 식품을 먹기 때문에 닭 간을 선택해야합니다. 그런 간을 튀겨 소량으로 먹을 수 있습니다. 그러나 튀김은 최소한의 기름으로 안전해야합니다. 그러나 아기가 빈혈을 앓고 있다면 간을 채우는 것이 현명하지 않으며 알레르기 만 유발할 수 있습니다. 철분은 모유를 통과하지 않기 때문에 간을 눌러 체내 철 분량을 늘리면 아기에게 영향을주지 않습니다.

수유 부모가 튀긴 케이크를 먹을 수 있습니까? 모유 수유 중에도이 제품을 잊어야합니다. 파이에는 귀중한 음식이 들어 있지 않으며 전분이 많기 때문에 엄마와 아기에게 해 롭습니다. 파이를 튀기는 과정에서 많은 발암 물질이 형성되므로 그러한 제품을 자제해야합니다.

수유부는 튀긴 버섯과 튀긴 샴 피뇽을 먹을 수 있습니까? 버섯은 섬유질이 많은 식물성 식품입니다. 이로 인해이 제품의 눈에 띄는 이점이 있습니다-연동 운동 및 장 운동성 증가. 그러나 버섯에 포함 된 복합 섬유질은 매우 길고 소화하기 어렵 기 때문에 음식을 오랫동안 지연시킵니다. 따라서 버섯은 어머니뿐만 아니라 아이에게도 팽창, 무거움을 유발할 수 있습니다. 수유 중에 다이어트를 고수하지 않는 활동적인 어머니라면 건강한 아기가 있고 많은 음식을 먹는다면 버섯이 식단에 포함될 수 있습니다. 버섯을 튀기는 것은 좋은 맛을 내기 위해 가장 적합한 요리 방법입니다. 그러나 튀기기 전에 버섯을 뜨거운 물에 끓여서 더 나은 가공을 보장하는 것이 좋습니다. 그런 다음 약간의 기름으로 볶을 수 있습니다. [7]

수유부는 달걀 프라이를 얻을 수 있습니까? 일반적으로 계란은 매우 건강한 단백질 제품입니다. 그들은 신체에 에너지를 제공하는 많은 단백질을 함유하고 있습니다. 달걀 노른자에는 다량의 비타민 D가 포함되어 있으며 활성 형태입니다. 이 비타민은 튀김으로 파괴되지 않습니다. 그러나 달걀 흰자는 2 세 미만의 어린이에게 금지 된 매우 알레르기 유발 제품입니다. 따라서 엄마는 튀긴 계란을 먹을 수 있지만 알레르기를 일으키지 않으려면 노른자 만 먹는 것이 가장 좋습니다. 많은 계란을 먹을 수 없으며 일주일에 몇 개로 제한 할 수 있습니다. 이것은 필요한 비타민을 제공합니다.

수유부는 튀긴 생선을 먹을 수 있습니까? 생선은 육류 다음으로 두 번째 제품으로, 모유 수유시 반드시 어머니의 식단에 있어야합니다. 단백질, 건강한 지방, 칼슘 및 인의 훌륭한 공급원입니다. 이 모든 요소는 아기가 조직, 뼈 및 치아를 만드는 데 필요합니다. 생선은 단 몇 분만에 빠르게 조리됩니다. 이것은 튀김을 포함한 다양한 생선 요리 방법을 사용할 수있게합니다. 튀긴 생선은 최소한의 기름으로 조리하면 새로운 엄마를 위해 먹을 수 있습니다. 기름 대신 물로 생선을 볶아도 잘 익을 것입니다. 선택할 물고기는 무엇입니까? 수유부에게 넙치 튀김이 가능합니까? 가자미는 육식성 물고기이므로 먹지 않는 것이 좋습니다. 또한 넙치에는 높은 수준의 수은이 포함될 수 있습니다. 따라서 hake, notothenia, 저지방 메기 등 흰색 품종의 바다 물고기를 선호하는 것이 좋습니다. [8]

간호 어머니의 식단에서 튀긴 음식은 때로는 신체에 소량의 그러한 음식이 필요하기 때문에 완전히 배제 할 수 없습니다. 그러나이 경우 신체에 도움이되는 제품만을 선호하고 올바르게 준비해야합니다. 튀긴 음식도 건강 할 수 있습니다.