아마씨는 혈관과 신진대사를 젊게 유지하는 데 도움이 됩니다. 이는 182개 연구를 통해 입증되었습니다.

GeroScience 저널에 게재된 새로운 리뷰에서 연구진은 182건의 무작위 대조 시험에서 얻은 데이터를 모아서 아마씨를 규칙적으로 섭취하는 것이 심장대사 건강과 노화에 어떤 영향을 미치는지 평가했습니다.

아마씨에는 무엇이 들어있나요?

• 알파리놀렌산(ALA)은 식물성 ω-3 지방입니다.
• 리그난은 에스트로겐과 유사한 효과가 있는 페놀성 화합물입니다.
• 수용성 섬유질 - 장 운동성과 미생물군을 개선합니다.

심장대사 인자에 대한 주요 효과

• 혈압 강하. 최소 12주 동안 하루 30g 이상의 아마씨를 섭취한 결과, 수축기 혈압이 2~15mmHg, 이완기 혈압이 1~7mmHg 감소했습니다. 특히 혈압이 높았던 환자에서 가장 큰 효과가 관찰되었습니다.
• 지질 프로필과 체중: 아마씨를 정기적으로 보충하면 총 콜레스테롤, LDL, 트리글리세리드가 감소하고 체중, BMI, 허리둘레가 적당히 감소하는 것으로 나타났으며, 특히 장기간 보충하고 고용량을 섭취한 경우에 효과가 나타났습니다.
• 혈당 및 인슐린 민감도 개선. 아마씨는 공복 혈당, 당화혈색소(HbA₁c), 그리고 HOMA-IR을 감소시켜 제2형 당뇨병 예방 및 관리에 잠재력이 있음을 시사합니다.
• 항염증 및 항산화 효과. 연구에 따르면 C-반응성 단백질, IL-6, 그리고 산화 스트레스 지표가 감소하는 것으로 나타났으며, 이는 노화에 따른 만성 저급 염증을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
• 간 및 신장 기능 향상. 아마씨는 ALT, AST, GGT를 개선하고 잠재적인 신장 보호 효과를 보였지만, 만성 질환 결과에 대한 데이터는 제한적입니다.

작용 기전

• ALA는 염증성 에이코사노이드의 합성을 억제합니다.
• 리그난은 아로마타제를 차단하고 호르몬 균형을 조절합니다.
• 섬유질은 장내 미생물군의 구성을 변화시켜 단쇄지방산 생성을 자극합니다.

노화 과정에 미치는 영향

저자는 아마씨 성분이 심장대사 효과 외에도 장수 경로를 조절하여 AMPK와 Nrf2를 활성화하고, 미토콘드리아 기능을 개선하고, 만성 염증을 감소시켜 생물학적 노화를 늦출 가능성이 있다고 강조했습니다.

"저희의 검토는 아마씨가 심장 건강, 혈관 건강, 노화 방지를 위해 여러 경로를 통해 작용하는 다기능 '건강식품'이라는 것을 확인시켜 줍니다."라고 주저자인 세토르 K. 쿠누초르 박사가 말했습니다.

아래는 리뷰 작성자의 주요 의견과 권장 사항입니다.

• 세토르 K. 쿠누초르:
  "메타분석과 소규모 무작위 임상시험을 통해 아마씨가 혈압, 지질 수치, 혈당에 미치는 유익한 효과가 입증되었지만, 1차 및 2차 예방에 있어 아마씨의 역할을 확실하게 확인하기 위해서는 임상적 결과(뇌졸중, 심근경색, 당뇨병)를 보여주는 대규모 다기관 무작위대조시험(RCT)이 필요합니다."

• 다빈더 S. 자살:
  "하루 30g 이상의 아마씨 가루를 섭취하는 최적 용량은 12주 동안 상당한 CMP 효과를 보였습니다. 그러나 투여 기간과 약물 상호작용에 대한 의문이 여전히 남아 있습니다. 이러한 측면은 추가 연구의 우선 순위가 되어야 합니다."

• 아미르 라반디:
  "ALA, 리그난, 수용성 식이섬유가 염증, 산화 스트레스, 그리고 장내 미생물총을 조절하는 기전적 경로를 연구하는 것이 유망합니다. 이러한 기전을 이해하면 개인 맞춤형 영양 권장 사항을 제공하는 데 도움이 될 것입니다."

• 안드레아 레호츠키:
  "아마씨와 같은 기능성 식품은 건강한 노화를 위한 저렴하고 접근하기 쉬운 도구가 될 수 있습니다. 이를 국가 식단 지침과 공중 보건 프로그램에 포함하는 것이 중요합니다."

실용적인 권장 사항

• 복용량: 하루 30g 이상의 아마씨 가루(약 2큰술)
• 지속 기간: 눈에 띄는 효과를 보려면 최소 12주가 걸립니다.
• 형태: 씨앗 전체가 소화되지 않고 배출되는 것을 방지하기 위해 분쇄하거나 캡슐 형태로 만드는 것이 좋습니다.
• 조합: 적당한 신체 활동과 다른 건강한 식습관(식물성 식단, 생선, 올리브 오일)과 결합하면 효과적입니다.

결론: 아마씨는 당연히 "기능성 식품" 범주에 포함됩니다. 아마씨는 신진대사를 개선하고, 심혈관 위험을 줄이며, 건강한 노화를 돕는 간단하고 저렴한 수단입니다.