단 탄산음료는 뇌 구조를 방해합니다

최근 미국 과학자들은 탄산음료를 규칙적으로 섭취하면 뇌의 화학적 구성이 변할 수 있다는 사실을 발견했습니다. 과학자들은 탄산음료를 구성하는 성분, 특히 감미료와 자당이 뇌의 수백 가지 단백질을 변화시켜 인간의 행동에 중대한 영향을 미칠 수 있다는 사실을 발견했습니다. 이와 유사한 변화가 다양한 질병(종양학적 과정, 알츠하이머병 등)이 진행되는 동안 인간의 뇌에서도 발생합니다.

미국에서는 탄산음료 섭취가 위험할 정도로 높은 수준이며, 대부분의 성인은 콜라, 스프라이트, 환타 등 설탕이 들어간 탄산음료를 규칙적으로 섭취하여 칼로리 섭취량이 증가합니다. 이러한 음료는 일상 식단의 일부입니다. 사람들은 이러한 음료 없이는 살 수 없습니다. 심장 질환, 과체중, 뼈 취약성, 암, 근력 약화, 마비 등 설탕이 들어간 음료를 지속적으로 섭취하면 발생하는 질병의 전체 목록은 여기에 포함되지 않습니다. 이제 이 목록에는 뇌 관련 질환 발생 가능성까지 추가되었습니다.

이 연구는 실험실 쥐를 대상으로 수행되었습니다. 실험 기간 동안 쥐들을 두 그룹으로 나누었습니다. 한 그룹에는 일반 물을, 다른 그룹에는 단물을 주었습니다. 단물은 단 탄산음료와 거의 같은 수준의 자당을 함유하고 있습니다. 한 달 후, 두 번째 그룹의 쥐들은 과잉행동을 보였고, 뇌 내 약 300개의 단백질 구조가 변화했으며, 비만 경향도 나타났습니다. 과학자들은 이 데이터를 통해 탄산음료가 인간의 뇌에 동일한 방식으로 영향을 미칠 수 있다는 가설을 세울 수 있다고 생각합니다.

과학자들은 탄산음료를 규칙적으로 마시면 다양한 질병, 행동 변화, 뇌 화학 물질 변화가 발생할 수 있다고 믿고 있습니다.

전문가들은 갈증이 생기면 첨가물이나 감미료 등이 들어 있지 않은 순수한 물로만 갈증을 해소해야 한다고 다시 한번 강조합니다.

과학자들은 탄산음료 과다 섭취가 불안감 증가와 연관 짓고 있는데, 이는 최근 대부분의 현대인에게서 관찰되었는데, 이는 뇌의 변화로 인해 발생하기 때문입니다. 전문가들은 탄산음료가 심혈관계 질환, 당뇨병, 과체중 등 신체 건강에 미치는 해로운 영향에 대한 정보는 많지만, 이러한 음료가 정신 건강, 특히 뇌 기능에 미치는 영향에 대한 연구는 아직 부족합니다.

연구에 따르면 다량의 자당을 섭취하면 뇌의 화학 작용을 변화시키고 인간의 행동을 교란시킬 수 있습니다. 과학자들은 이 달콤한 음료를 가끔씩 즐기는 것이 좋다고 말합니다.

이전에는 설탕이 들어간 음료가 비만을 유발하지 않는다고 주장했지만, 이 주장은 상당히 논란의 여지가 있었고 다른 전문가들로부터 비판을 받았으며, 반대되는 데이터도 제공되었습니다.

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