기사의 의료 전문가
비만 과 비만 을 완화시키는 기적 치료제를 찾기 위해 한국 과학자들은 거의 모든 부엌에 존재하는 만병 통치약을 발견했습니다. 검은 후추에는 지방 세포의 형성을 막는 물질이 들어 있습니다.
서울 세종대 학교의 연구원은 비만 퇴치를위한 새로운 기적의 무기를 발견했다고 발표했다. 전 세계의 주부들이 땅의 형태와 완두콩 형태로 거의 매일 사용하는 일반적인 검은 후추는 새로운 지방 세포의 형성을 차단하는 능력을 가지고 있습니다.
요리와 의학의 교차점에서이 연구의 저자의 관심은 한약에 대한 고대 원고가 과잉 체중을 없애기위한 치료제로 불타는 향신료를 사용하는 효과에 대한 징후를 포함하고 있다는 사실에 매력을 느꼈다.
가장 현대적인 장비를 사용하여 한국 과학자들은 검은 후추에 검은 색 "완두콩"에 독특하고 독특한 맛을주는 피 페린의 특수 물질이 있음을 발견했습니다.
추가 연구는 피 페린이 인체에서 지방 세포의 형성을 담당하는 유전자의 활동을 차단하는 능력이 있음을 보여주었습니다.
유전자에 미치는 영향은 신체의 모든 대사 과정을 변화시키는 복잡한 기전을 유발하며 그러한 변화는 긍정적입니다. Piperin은 또한 혈액 내의 나쁜 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다.
저자는 치료 목적으로 입, 식도 및 위 점막의 타는을 일으키지 않는 검은 후추의 추출물을 만들 수 있다고 믿지만 농축 된 형태로 피 페린의 모든 치유력을 유지합니다.
수세기 동안의 고대 한약에서 검은 후추는 소화 불량, 염증 및 진통제로 사용되었습니다.