맥주는 콧물과 감기에 효과적인 치료법입니다.

겨울 추위가 이미 한창인 지금, 생강차, 멀드 와인, 펀치처럼 몸을 따뜻하게 하는 음료를 찾아 추위를 이겨내고 감기 증상을 완화할 수 있는 레시피를 찾아볼 때입니다. 하지만 겨울철 건강 음료 목록에 또 하나, 예상치 못한 음료를 추가해 볼 만합니다. 더운 여름날에는 갈증을 해소해 주지만, 춥고 쌀쌀한 날씨에는 적합하지 않기 때문입니다.

일본 과학자들이 많은 사람들이 좋아하는 맥주가 콧물 과 감기 치료에 도움이 된다는 사실을 발견했습니다. 삿포로 의과대학 연구진은 맥주의 쓴맛을 내는 주성분 중 하나인 홉에 후물론이라는 물질이 함유되어 있다는 사실을 발견했습니다. 이 물질은 호흡기 세포융합 바이러스 감염으로부터 신체를 효과적으로 보호하고 항염증 효과도 있습니다.

"RSV는 폐렴 과 같은 심각한 질환을 유발할 수 있으며, 유아에게는 호흡곤란을 유발하여 위험할 수 있습니다. 그러나 현재 이 바이러스에 대한 백신은 없습니다."라고 주저자인 유나이 후시모토 박사는 말했습니다.

겨울에는 호흡기 세포융합 바이러스가 성인에게 감기와 유사한 증상을 유발하는 경우가 많습니다.

과학자 팀은 어른뿐만 아니라 어린이도 마실 수 있는 후물론이 함유된 무알코올 음료를 곧 만들 수 있기를 바라고 있습니다.

맥주의 건강상 이점에 대한 이야기가 세상에 나온 것은 이번이 처음이 아닙니다. 얼마 전, 하이네켄의 상무이사 알렉시스 나자르는 맥주가 천연 음료일 뿐만 아니라 매우 건강하다고 말했습니다. 나자드는 맥주의 칼로리가 우유 한 잔보다 훨씬 적고, 홉, 물, 보리, 효모 등 인체에 유익한 성분을 함유하고 있어 몇 안 되는 천연 "깨끗한" 음료 중 하나라고 설명했습니다.

거품 음료의 유익한 특성을 밝히기 위한 많은 연구가 진행되어 왔습니다. 전문가들이 얻은 결과는 결코 모호하지 않습니다. 어떤 연구자들은 맥주를 포함한 알코올 음료의 이점을 부정하는 반면, 어떤 연구자들은 반대로 맥주 한 잔이 해롭지 않을 뿐만 아니라 신체에 유익한 영향을 미친다고 주장합니다. 특히 캘리포니아 대학교 전문가들은 맥주에 식이성 규소가 함유되어 있으며, 이는 골밀도를 증가시켜 골다공증 예방에 도움이 된다는 사실을 발견했습니다.

그리고 바야돌리드 대학의 스페인 과학자들은 기네스와 같은 진한 맥주에는 철분이 함유되어 있다고 말합니다.

과학자들의 결론이 어떻든, 모두 한 가지 사실에는 동의합니다. 과도한 알코올 음료 섭취는 체중 증가, 탈수 및 기타 건강 문제로 이어질 수 있다는 것입니다.

이는 특히 후물론이 맥주에 매우 소량으로 함유되어 있다는 점을 고려하면 더욱 그렇습니다. 따라서 후물론이 효과를 발휘하고 항바이러스 효과를 나타내려면 한 사람이 350ml 용량의 맥주 캔 30개를 마셔야 합니다.

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