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식단에서 칼로리를 줄이면 신체의 노화가 느려집니다.

 
, 의학 편집인
최근 리뷰 : 23.04.2024
 
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03 November 2011, 17:19

다이어트에서 칼로리 함량을 줄이면 노화가 지연되고 암 및 2 형 당뇨병과 같은 노년 관련 질병의 발병을 막을 수 있습니다. 음식 배급량의 칼로리 함량이 낮을수록 결과가 더 명확 해집니다.

Gothenburg 대학의 과학자들은 노화의 열쇠 인 효소를 확인할 수있었습니다.

이전에 과학자들은 비타민과 미네랄의 양을 줄이지 않으면 서 탄수화물과 단백질 식품의 섭취량이 점차 감소함에 따라 원숭이의 수명이 수 년씩 증가했다고 밝혔습니다. 이 방법은 물고기와 쥐에서부터 파리와 효모에 이르기까지 전혀 사용되지 않아 긍정적 인 결과를 얻었습니다. 또한, 칼로리 감소는 건강에 유익한 효과가 있으며 연령 관련 질병의 진행을 느리게합니다. 그러나이 정보와는 반대로 생물 학자들은 이러한 모든 효과의 근본 원인을 분명히 말할 수는 없습니다.

Saccharomyces cerevisiae 효모 세포의 모델을 사용하여 연구자들은 그들의 효소 중 하나를 확인할 수있었습니다. 그들은 칼로리 감소의 긍정적 효과가 활성 과산화물 인 Tsa1 (세포에서 독성 과산화수소를 파괴하는 효소)를 필요로한다는 것을 보여줄 수있었습니다.

프로젝트 매니저 인 Mikael Molin은 자신과 그의 연구팀은 칼로리 섭취를 제한하면 페녹시 레 독신 효소의 불활 화를 막음으로써 노화를 늦출 수 있음을 보여주었습니다. 또한,이 효소는 세포의 유전 물질의 파괴를 막는 데 매우 중요합니다.

연구 결과, 사람의 노화 과정에서 점차적으로 Tsa1의 활성이 상실되고, 칼로리가 함유 된식이 제한으로 인해 Tsa1을 복원하는 다른 효소 Srx1의 농도가 증가함에 따라이 과정이 방해되는 것으로 나타났습니다. 효소 Srx1의 수준을 증가시키면서 노화는 열량을 제한하지 않고 느려질 수 있음에 유의하는 것이 중요합니다.

질병 등 kA 미만의 기초 과정 - Tsa1은 단백질 분자의 손상 방지 peroxiredoxin 위반 활동과 기능 Tsa1는,뿐만 아니라, 다른 유전자 분석과 암의 개발에 이르게 알츠하이머파킨슨를.

이제 과학자들은 암의 노화와 발달에 대한 Tsa1의 증강 된 회복 효과를 조사하려고합니다.

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