전문가들은 우유 소비와 건강 증진을 항상 연관 시켜 당뇨병 과 대사 증후군 발병 위험을 줄였습니다 . 룬드 대학에서 스웨덴어 연구원 인해 4-14 (Lfcin4-14)를 우유에 포함 된 laktoferritsinu 단백질, 우유는 염색체가 복제되기 전에 오랜 기간 동안 세포주기를 연장, 대장 암 세포의 성장을 억제 할 수있는 것으로 나타났습니다.
Journal of Dairy Science 저널 10 월호에 게재 된 연구 과학자들의 연구 결과.
연구 과정에서 전문가들은 결장암 세포에 방사선을 투여하여 DNA 손상을 초래했습니다. 실험의 다음 단계에서 과학자들은 세포 성장 과정에 사용하지 않고 두 번째 실험에서 락토 페리 신 4-14를 사용한 첫 번째 사례에서 세포를 성장 시켰습니다.
연구진은 락토 페리 신 4-14가 DNA 손상을 감소시키는 메커니즘을 이해하기 위해 세포주기 과정, DNA 복구 및 세포 사멸에 관여하는 여러 단백질의 수준을 평가했다.
이들은보다 효율적인 DNA 복구를 나타내는 세포 사멸과 관련된 단백질 X뿐만 아니라 환원 H2AX 수준을 상호 B 세포 림프종 2 감소, DNA 합성과 관련된 증가 플랩 엔도 뉴 클레아 제 1 단백질을 발견했다.
"이러한 발현상의 변화는 락토 페리 신 4-14에 노출되면 DNA 세포 수선이 증가한다는 가설을 확인시켜줍니다."라고 리드 저자 인 Dr. Stina Oredsson은 말합니다.
Dr. Oredsson은 일반적으로 암세포는 DNA 복구 메커니즘에 결함이 있다고 지적합니다. 따라서 락토 페리 신 4-14는 암세포보다 정상 세포에 더 큰 효과를 나타낼 수 있습니다.
"우리의 데이터는 락토페린 4-14가 세포주기의 연장에 미치는 영향이 우유의 도움으로 암을 예방할 수 있음을 보여줍니다. 그러나 결론적으로 결론을 이끌어 내기 위해서는이 단백질의 효과에 대한 추가 연구가 필요하지만 이미 다른 방법의 도움을 받아야한다 "고 Oredsson 박사는 요약했다.
[1]