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식이 요법

, 의학 편집인
최근 리뷰 : 23.04.2024
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식이 영양 -이 개념은식이 수치의 정의뿐만 아니라 특정 질병에 대한 허용 된 제품 목록을 담고 있으며, 사람들의 건강과 삶의 질을 보존하기위한 예방 수단과 수단의 전체적인 구성입니다. 실제로, 그리스어에서 "다이어트"라는 단어의 번역은 삶의 방식, 즉 모든 신체계의 정상적인 기능에 기여하는 일련의 규칙, 원리 및 습관을 의미합니다.

불행히도, "다이어트 식품"이라는 문구는 나이가 들어서야 만 이해할 수 있습니다. 만성 질환이 이미 습득 됐을 때, 병적 인 "꽃다발"은 몸에 있습니다. 그 이유는 모두 친숙합니다. 불합리한 양, 환경 적 공통 문제 및 결과적으로 제품의 정상적이고 자연적인 기원 부족으로 흡수되는 것에 대해 중단하고 생각할 시간적 자원이 부족합니다. 문맹 퇴치의 결과로 위장관 문제, 심혈관에서부터 당뇨병에 이르는 최소한의 초과 체중 및 모든 병리 현상이 있습니다.

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식이 요법 및식이 요법

식이 요법을 두 가지 벡터 방향으로 고려하는 것이 더 정확할 것입니다. 맨 먼저 - 이것은 사람의 첫 번째 생일, 즉 예방적인 것으로 시작하는 원래의 올바른 음식입니다. 두 번째 방향은 질병으로 인해 산산이 부서져 건강을 회복시키는 치료적인 복잡한 조치의 일부입니다. 일반적으로 약물 치료 후의 모든 질병, 다른 방법 및 치료 방법의 사용은 치료 결과를 통합하고 질병의 재발을 방지하기 위해식이 요법의 임명으로 끝납니다. 또한, 독립적 인 치료 방법으로 작용하는식이 요법에 의해 감독되는 일련의 질병이 있습니다. 이것은 음식에 인체의 신진 대사에 직접 영향을 미치는 수많은 화학 물질과 화합물이 포함되어 있다는 사실 때문입니다.

배급량이나 선량률, 정권, 음식 섭취 빈도는 국가 수준, 보통 국가의 건강을 책임지고있는 부처에서 개발된다. 다른 주에는 영토, 기후 특성 및 문화적 전통에 따라 표준 및 제품 세트의 특정 기능이 있습니다. 그러나식이 영양의 개념에는 전 세계적으로 공통적 인 매개 변수와 징후가 있습니다. 이것은 다음과 같이 들린다.

합리적인 식단의 기본은 합리성의 원리이며, 이는 질적 및 양적 매개 변수에 의해 측정됩니다. 식이 영양은 인체의 생리적 요구에 부응하여 에너지 비용을 완전히 보충해야합니다.

따라서 이상적으로 다이어트는 가능한 한 오랫동안 건강한 몸 상태를 유지하고자하는 완벽하게 건강한 사람의 합당한 식사 일뿐입니다.

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치료 측면에서의식이 영양

우리가 치료 측면에서이 개념을 고려한다면식이 영양이란 무엇입니까? 이 정맥에서 다이어트는 아픈 사람의 회복을 촉진시키는 데 목적이 있습니다. 식이 영양이있는 주요 임상 기능은 면역 활동을 지원하고 최대 휴식 시스템 (주로 소화기)을 만들어 체중을 정상화하는 것입니다. 제대로 구성된식이 영양은 심각한 질병의 경우에는 완화 기간을 연장하는데 도움이되며, 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 식단을 위반하면 질병의 악화를 유발할 수 있습니다. 현대 의학, 과학 연구 및 생물학 분야에서의 업적으로 인해 의학 치료와 동등한 수준에서 치료 영양을 적용 할 수 있습니다. 최근 이국적인 것으로 여겨지 던 영양학의 전문화가 이제는 대중적이며 수요가 많아지고 있습니다. 과학계에서는식이 요법의 첫 번째 별이 상당히 오래 전에 나타났습니다. 지난 세기 영양학의 창시자 중 한 사람은 유명한 치료사였습니다. 훌륭한 임상의 M. M. Pevzner는 유명한 말을 소유하고있다. "치료 식단이 없다면 이성적인 치료법이 없다."

식이 영양을 전제로하는 기본 규칙. 

  • 임상 적 문제에 따른 특정 제품 및 물질의 배제; 
  • 음식 섭취 빈도를 높이십시오 (분수 리셉션); 
  • 일부 유형의 제품은 특정 기술 프로세스를 거쳐야합니다. 
  • 다양성과 유용성의 원칙 준수; 
  • 열과 화학 및 기계와 같은 빛나는 원리를 준수합니다.

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규정 식 : 규칙에 대한 자세한 내용

사람이 당뇨병을 앓고있는 경우, 설탕, 딱딱한 음식은 메뉴에서 제외되어 설탕 대체물 인 소르비톨, 자일리톨로 보충됩니다. 소화기 질환 (위 십이지장염, 소화성 궤양 질환)으로 진단 된 모든 제품, 자극성이있는 물질 (산 제품, 향신료, 양념장, 튀긴 식품 등)은 제외됩니다.

기계 shchazhenie 연삭 및 스팀 처리, 사용되는 제품입니다. 일반적으로 기계식 shchazhenie는 식물성 섬유를 포함하지 않는 제품을 사용합니다. 화학 그늘 - 날카 롭고, 짠맛이있는 산성 제품의 공급 또는 그 제한으로부터 배제. 빛의 열적 측면은 온도가 지나치게 뜨겁거나 차가운 음식을 대조하는 것을 배제한 것입니다. 규정 식의 기본 규칙이 준수되면 엄격한 식단이 환자의 삶에서 일시적인 현상이 될 수 있지만 보충 식단은 계속 표준 및 전제 조건이어야합니다.

식이 영양은 소화 시스템의 산 - 염기 균형, 운동, 주스, 배출 기능에 유리하게 영향을 줄 수 있다면 치료 감각에서 거의 이상적인 개념입니다. 예방 차원에서식이 영양은 건강을 유지하는 효과적인 방법 중 하나 일 수 있습니다.

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