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구내염을위한 영양과식이 요법

, 의학 편집인
최근 리뷰 : 23.04.2024
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환자 의 영양은 구내염에서 고통스럽고 불편한 증상을 완화시키는 데 중요한 역할을 합니다. 염증이있는 구강은 음식물 섭취에 급격히 반응하며,이 과정의 악화는 종종 원칙적으로 불가능하게 만듭니다. 그러므로 구내염으로 인한 영양 섭취는 가능한 한 부드럽게해야 자극이 될 수 없습니다. 염증 과정의 유형에 관계없이,식이 요법을 나누어야합니다. 메뉴는 아픈 사람의 나이와 상태, 즉 개별적으로 고려됩니다.

그러나 구강 질환에 영양을 제공하는 통일 규칙도 있습니다.

  1. 모든 제품은 가능한 한 많이 분쇄해야합니다. 고기, 생선은 으깬 감자 형태로 다진 고기, 야채 및 과일의 형태로만 사용됩니다.
  2. 모든 제품은 철저히 세척하고 열처리해야합니다. 익지 않는 야채, 과일 또는 장과의 섭취량.
  3. 엄밀히 말하면 날카 롭고 달콤하며 신맛과 매운 요리가 금지되어 있습니다.
  4. 메뉴는 비타민과 미량 원소로 포화 된 접시로 구성되어야하며, 이는 신체의 색조를 유지하고 면역 방어를 활성화시키는 데 필요합니다.
  5. 요리는 너무 추워 지거나 뜨겁지 않은 편안한 온도 여야합니다.
  6. 식사를 한 후에는 조심스럽게 입을 씻어야합니다.
  7. 염증의 악화, 광범위한 침식의 발달의 경우, 액체 음식은 튜브의 도움을 받아야합니다.
  8. 메뉴에는 갓 짜낸 주스 (산성이 아닌) (예 : 당근 또는 양배추)를 넣을 수 있습니다. 이것은 점막의 신속한 상피화를 촉진합니다.
  9. 내장과 구강 내 정상적인 미생물을 유지하기 위해 유제품이 메뉴에 포함되어 있습니다. 특히 유용한 요구르트, 염료 및 과일 첨가제가없는 요구르트.
  10. 소화와 구강 상태에 좋은 영향을 끼치면 매일 블랙 베리 나 라스베리를 섭취하게됩니다 (그 중 살리실산이 유지됨으로 인해).
  11. 많은 비타민과 미량 원소를 함유 한 말린 과일의 유용한 합성물.
  12. 구내염으로 인한 영양 섭취가 향신료와 조미료를 사용하지 않는다는 사실에도 불구하고, 성인 메뉴에는 강판 된 양 고추 냉이 또는 마늘을 넣을 수 있습니다. 물론 이러한 음식은 염증을 중화시키는 데 도움이되는 추가 도구로 최소한의 용량으로 섭취해야합니다.

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구내염과 다이어트

구내염은 궤양의 구토 점막에 강한 자극을 일으키므로 어떤 음식이라도 심한 통증을 유발할 수 있습니다. 환자가식이 요법을 필요로하는 것은 자연스러운 일이며 구내염과 함께 일반 치료 단지의 마지막 역할에서 멀리 떨어져 있습니다. 영양에 대한 여러 권고 사항을 요약하면 다음 규칙을 구별 할 수 있습니다.

  • 단 음식의 최대 제한은 증상의 심각성을 줄이고 회복을 촉진하는 데 도움이됩니다.
  • 그것은 손상된 점막을 자극 할 수있는 날카 롭고 매운 산성 요리를 피해야합니다.
  • 코코아 제품, 커피, 초콜릿 메뉴에서 제외해야합니다.
  • 모든 식사는 온화해야하며, 너무 춥거나 찬 음식은 통증을 악화시킬 수 있습니다.
  • 식품은 액체가되도록 일관성을 유지해야하며, 바람직하게는 으깬 감자, 액체 시리얼, 스프 등을 사용합니다.
  • 메뉴에는 면역력을 활성화하고 강화시키는 복합 비타민이 함유 된 요리가 포함되어야합니다.
  • 당신은 마른 빵을 먹을 수 없으며, 빵은 거친 것입니다.
  • 모든 종류의 알코올성 음료를 배제 할 필요가 있습니다.
  • 감귤류, 토마토, 신 과일 및 열매를 먹는 것은 권장하지 않습니다.

구내염을 동반 한식이 요법은 그 특성이 다르지만 불행하게도 Pevzner의 유명한 "테이블"과 비슷한 단 하나의 추천 메뉴는 없습니다. 그러나 경험과 실습에 따르면 구내염 환자 메뉴에 포함될 수있는 안전하고 영양이 풍부한 음식 목록이 있음을 보여줍니다.

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구내염 식단에는 무엇이 포함되어 있습니까?

  • 모든 유제품 및 신 우유 제품.
  • 두부, 방부제가없는 요구르트.
  • 멜론, 수박, 바나나, 과일, 신 맛이 없습니다.
  • 야채 주스 - 당근, 양배추.
  • 삶은 튀긴 고기, 스팀 커틀릿, 캐서롤.
  • 저지방의 가볍게 소금에 절인 수프, 국물.
  • 부드러운 치즈의 다양한 종류.
  • 초본 차, 주입.
  • 살구, 포도, 배에서 주스.
  • 라스베리, 블루 베리, 건포도의 주스 - 농축되지 않았습니다.
  • 액체 점성 죽 - 오트밀, 양질의 거친 밀가루, 쌀.
  • 푸딩, 젤리, 수플레.
  • 방부제와 첨가물이없는 아이스크림은 모든 천연 피지 중에서 가장 좋습니다.

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