스트로크 스트로크

과도한 지방과 탄수화물이 우세한 제품이 균형 잡힌 음식을 먹으면 인체 전체에 해를 끼칩니다. 또한 심혈 관계에 도달합니다. 지방성 음식은 허혈성 뇌졸중의 원인으로 혈관을 좁히고 혈관을 막는 죽상 동맥 경화 플라크의 형성을 촉진합니다. 혈류의 내강이 막히면 혈압이 상승하여 뇌졸중을 일으키지 만 이미 출혈이 있습니다. 이 상황에서 환자의 상태는 많이 달라 지지만, 상황을 악화시키지 않을 것이지만 빠른 회복에 기여하는 음식을 섭취해야합니다. 따라서 뇌졸중에 대한식이 요법은 아마도 재활 기간의 주요하지만 중요한 구성 요소는 아닙니다.

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뇌졸중 다이어트의 본질

식이 영양은 회복과 친숙한 일상 생활로 돌아 오는 과정에서 마지막 역할이 아닙니다. 이 기사에서는 스트로크 다이어트의 본질과 그 필요성을 이해하려고 노력할 것입니다.

무엇보다도 뇌졸중이란 무엇입니까? 이것은 혈액 순환 장애로 인해 환자의 뇌가 충분한 산소와 영양분을 공급받지 못하는 병리 적 과정입니다. 영양분의 결핍을 배경으로 조직은 점차적으로 사라집니다. 뇌의 괴사 부위는 기능을 멈추고 반응하는 기관이나 시스템의 정상 기능을 막습니다.

뇌졸중의 여러 원인에도 불구하고, 그러한 환자의 식생활 습관은 비슷합니다. 이 질병에 대한 음식 섭취에는 특별한 제한이 없다는 점에 유의해야합니다. 환자에게 해를 입히지 않으려 고하면서 영향을받는 신체가 영양분의 전체 양을 얻는 데 도움이되는 권장 사항 만 있습니다.

• 따라서 공격 후 음식을 먹는 데는 소량의 음식을 자주 사용하는 것이 포함됩니다.
• 일일 칼로리 함량은 2500 kcal에 가깝지만 초과하지 않아야합니다.
• 환자의 식단은 충분한 양의 섬유로 구성되어야합니다. 이 구성 요소는 변비의 발생을 방지합니다. 이 상황에서 일반 의자가 중요합니다.
• 매일 메뉴에는 단백질, 식물성 지방 및 복합 식물성 탄수화물이 있어야합니다.

식단의 기본은 곡물, 야채 요리 및 과일 디저트, 지방 함량이 감소 된 육류 및 유제품입니다. 불포화 지방산이 풍부한 생선과 해산물에 대해 잊지 말고, 거기에는 단일 생화학 반응이 없습니다. 그들은 신진 대사를 향상시키는 데 도움을줍니다. 이러한 대사 과정의 자극은 환자의 유기체에서 "유해한"콜레스테롤 및 독소를 제거하는 것을 가능하게합니다. 해산물에 함유 된 인은 뇌 세포와 정상적인 기능에 유리합니다.

질병의이 그림에서, 모든 채소는 큰 이익을 가져옵니다. 그러나 특별한 장소는 다른 품종과 종, 사탕무와 시금치의 양배추에 의해 점령됩니다. 그들은 신체의 생화학 반응을 활성화시키는 데 최대 효과를 가져 오는 리더입니다.

비슷한 높은 특성들도 크랜베리와 블루 베리와 같은 열매를 보여줍니다. 강력한 항산화 제이기 때문에 환자의 자유 라디칼 몸을 효과적으로 정화합니다.

제한 및 심지어 완전한 배제는 훈제, 절인 음식 및 짠 음식, 흰 밀가루, 튀김 및 지방 음식, 과자류의 빵가루를 입을 수 있습니다. 특히 소금에 잠길 필요가 있습니다. 뇌졸중 직후에는 환자의 식단에서 완전히 제거해야합니다. 그리고 환자의 상태가 서서히 회복되기 시작한 후에 만이 제품을 소량의 식품으로 되돌릴 수 있습니다. 이 권장 사항은 이해할 수 있습니다. 섭취시, NaCl은 액체에 흡수되어 혈압을 증가 시키며,이 상황에서는 절대적으로 허용되지 않습니다.

뇌졸중과 당뇨병을위한 다이어트

인슐린 호르몬 결핍과 관련된 내분비 질환은 심장 혈관계에 파괴적인 영향을 미치므로 혈관벽의 상태와 구조가 파괴되어 허약하고 탄력이 적어집니다. Violated 및 물 - 소금 균형입니다. 그것은 혈관 상태의 임상 적 사진이며 뇌졸중을 일으킬 수 있습니다. 그러한 환자들은 종종 혈액 점도의 증가에 영향을 미치는 "작은 것"으로 이동합니다. 혈액의 점도가 증가하면 혈액 공급이 심해져 뇌에 출혈을 일으킬 수 있습니다.

그러므로 당뇨병과 뇌졸중이 "손 잡고"있다고 주장 할 수 있습니다. 이 사실을 알게되면, 뇌졸중과 당뇨병에 대한식이 요법이 개발되었습니다.이 음식물 섭취는 증가 된 수분 섭취량을 나타내어 물과 소금의 균형을 정상 범위 내로 유지시켜 혈장의 허용 점도를 보장합니다.

지금까지 병리의 임상 적 그림에서 소비에트 영양사가 개발 한식이 요법이 여전히 사용되고 있습니다. 그것은 "다이어트 번호 10"또는 "테이블 번호 10"이라고합니다.

이 다이어트에 대한 권장 사항은 이전 섹션에서 이미 자세하게 설명되었습니다. 그것에 대한 음식이 소량의 부분적, 대부분 5 회분 인 것을 명확히하는 것만이 필요합니다.

환자가식이 권장 사항을 준수하면 회복 기간이 현저하게 줄어들고 반복적 인 공격의 가능성이 현저히 줄어 듭니다.

임상 사진에서 환자가 독립적으로 먹을 수없는 경우 특수 균형 잡힌 혼합물이있는 프로브를 통해 먹습니다.

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허혈성 뇌졸중을 가진 다이어트

허혈성 뇌졸중은 뇌 순환에 급격한 장애로 뇌 조직에 혈액 공급이 저하되는 원인입니다. 이 병리를 진단 한 후, 환자는 허혈성 뇌졸중을위한식이 요법을 반드시 포함하는 복잡한 치료를 받기 시작합니다.

제한의 본질은 신체의 지방 동물의 섭취를 줄이는 것입니다. 이 제한은 경화 콜라겐의 수준 인 유해 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다. 그리고 결국, 그들은 배에 모이기 때문에 막히게됩니다. 결과적으로 뇌졸중의 촉매제가 될 수 있습니다.

이 진단을받은 후 담당 의사는 보통 환자에게 "Table No. 10"을 지정합니다.

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출혈성 뇌졸중에 대한 다이어트

출혈성 뇌졸중은 뇌 혈관의 급성 장애이며 주로 혈액 혈관의 완전성을 침해하는 것으로 발생합니다. 근원의 대부분은 고혈압입니다. 혈관 파열의 결과는 뇌에 대한 출혈입니다.

출혈성 뇌졸중에 대한 지정된식이 요법은 이전에 권고 한 것과 유사합니다. 치료 의사는 그러한 환자 "다이어트 10 번"에 기인합니다. 소금에 특별한주의를 기울입니다. 그녀는 그러한 환자의 식단에서 절대적으로 사라져야합니다.

소금 (NaCl)은 안으로 들어가서 액체 근처에 축적되어 몸에서 정상적인 철수를 방지합니다. 세포 및 세포 간 공간의 수분 함량이 증가하면 혈압이 올라가고 혈관의 저항력이 압력보다 떨어지는 시간이 올 수 있습니다. 뇌 조직에 출혈의 근원 인 파열이 있습니다.

또한, 출혈성 뇌졸중을 겪은 사람의 테이블에서 동물성 지방 함량이 높은 제품은 사라져야합니다. 소비되는 액체의 양도 제한됩니다. 이 양은 1.2 리터 리터로 감소합니다.

특히이 상황에서 안압계의 숫자를 모니터링하는 것은 매우 중요합니다. 따라서 상황을 개선하기 위해 주치의는 영양에 대한 권장 사항을 제시하며, 특히 마그네슘 (Mg)과 칼륨 (K)과 같은 미량 원소가 증가한 제품에 초점을 맞 춥니 다. 이러한 화학적 요소는 심장 혈관계에 유리하게 영향을 미치며 조절 및 압력을 돕습니다.

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뇌졸중과 고혈압의 다이어트

고혈압은 혈압이 일정하거나 주기적으로 증가하는 만성 질환입니다. 그것은 뇌졸중을 유발하는 주요 요인 인 고혈압입니다.

이전 섹션에서 이미 언급했듯이, 고혈압 위기가있을 때, 출혈성 뇌졸중의 위험이 급격히 증가합니다. 그 후 환자는 긴급한 복잡한 치료가 필요합니다.

치료 프로토콜에는 반드시 "Table number 10"으로 지정된 뇌졸중과 고혈압을위한식이 요법이 포함됩니다. 이식이 영양의 특징에 대해서는 이미 위에서 언급 한 바 있습니다.

이 다이어트 제품의 선택은 신체의 상태를 개선하고 뇌졸중의 촉매제가 될 수있는 고혈압의 발병을 예방하기위한 것입니다. 다이어트의 본질 : 최소한의 동물성 지방과 소금, 최대 1.2 리터의 물 소비 제한. 음식물 섭취 일정은 적어도 4 가지 접근법 (바람직하게는 5 가지)으로 이루어져 있으며, 단백질, 탄수화물 및 지방의 균형은 작지만 균형이 잡혀 있어야합니다.

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스트로크 다이어트 메뉴

담당 의사가 영양 제한과 관련하여 권고 사항을 엄격하게 이행하면 잃어버린 기능을 가장 신속하게 복원하기 위해 환자의 유기체에 유리한 조건을 조성 할 수 있습니다. 뇌졸중에 대한 다이어트 메뉴를 올바르게 편집하고, 약물로 적절한 치료를 받으십시오. 그러면 환자는 가능한 한 빨리 정상 생활로 돌아갈 수 있습니다.

이러한 식단은 뇌졸중이나 반복적 인 재발을 예방할 수있는 효과적인 예방책으로 간주 될 수 있습니다.

처음에는 매일 식사를하는 것이 긴장 될 수도 있지만 점차적으로 그 형성 문제는 사라질 것입니다.

오늘의 여러 메뉴 옵션을 제공 할 준비가되었습니다.

아침 식사 :

• 우유에 Herculosa 죽.
• 버터 토스트.
• 홍차는 불편합니다.

점심 식사 : 바나나.

점심 식사 :

• buckwheat와 야채 수프입니다.
• 가벼운 증기 볶음.
• 신선한 양배추 샐러드 올리브 오일 노련한.
• 오렌지 주스 (갓 압착).

스낵 : 딸기가 든 저칼로리 코티지 치즈.

저녁 식사 :

• 펄 펄프.
• 체리 토마토입니다.
• 배터에 수플레 수플레.
• 콩트.

제안 된 수면 이전에 몇 시간 동안, 당신은 한 잔의 요구르트를 마셔야합니다.

다른 옵션 :

아침 식사 :

• 커 티 지 치즈 캐 서 롤입니다.
• 과일 보존.
• 녹차.

렌크 :

• 저지방 요구르트 한 잔.
• 밀기울에서 빵.

점심 식사 :

• 근대 뿌리.
• 가벼운 증기 볶음.
• 신선한 야채 샐러드, 레몬 주스와 올리브 오일 양념.
• 키셀.

스낵 :

• 약초의 달임.
• Galette 쿠키.

저녁 식사 :

• 메밀 죽.
• 신선한 당근 샐러드.
• 닭 가슴살에서 잘라.
• 과일 젤리.

제안 된 수면 2 시간 전쯤에 장미 엉덩이를 마셔야합니다.

뇌졸중에 대한 뇌졸중을위한 조리법

건강을위한 싸움을 시작하기 쉽게하기 위해, 우리는 응답자에게 그러한 환자의 메뉴에 단단히 들어갈 수있는 뇌졸중식이 요법의 일부 요리법을 제공 할 준비가되어 있습니다. 동시에 컴파일 된 일일 식단은 유용 할뿐만 아니라 맛있을 수도 있습니다.

여름 생선 스프

• 요리 냄비에 2 리터의 물을 부어 끓으십시오.
• 우리는 야채를 닦고 씻습니다 : 양파, 감자 tubers, 당근.
• 중형 큐브로 자르고 끓는 물에 넣으십시오.
• 또한 보리 또는 쌀 몇 번을 물에 넣고 씻었습니다.
• 끓는 순간부터 약 20 분 동안 작은 불을 듭니다.
• 바다 생선 필레를 작은 조각으로 자르고 수프에 넣으십시오.
• 10 분 더 익힌다.
• 요리가 끝나기 전에 월계관과 딜 또는 파슬리를 더합니다.
• 버터, 야채의 3 개에서 4 개 큰 스푼을 따르십시오.

닭고기 수프

• 냄비에 2 리터의 물을 부어 끓으십시오.
• 양파, 감자 및 당근은 청소하거나 블록이나 큐브로 자른다. 끓는 물에 넣어.
• 메 밀 groats 및 요리 냄비에 추가합니다.
• 닭 가슴살 (껍질을 벗기지 않고)을 부분으로 자른다. 소량의 버터 (올리브가 될 수 있음)에 사방에서 살짝 튀기고 야채에 더합니다.
• 끝내기위한 요리.
• 식사 전에, 분쇄 된 허브를 첨가하십시오.

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사순절 수프

• 청결한 : 양파, 감자 tubers, 당근, 사탕 무우 뿌리. 그들을 자르십시오.
• 잘게 잘린 양배추를 야채와 함께 양면이 높고 두꺼운 바닥이있는 냄비에 소량의 해바라기 기름을 넣고 반쯤 요리합니다.
• 토마토 야채에 토마토 (아마도 소스 또는 파스타, 선호되는자가 제)를 첨가하십시오.
• 물을 도입하고 25 분 동안 스토브에 보관하십시오.
• 다음 잘게 잘린 마늘 및 녹색 놓으십시오.
• 접시에서 꺼내십시오.
• 레몬 조각을 직접 접시에 담는다.

새콤한 양배추 수프

• 소금에 절인 양배추가 충분히 신 경우에는 흐르는 물로 씻어주십시오. 스트레나 또는 소쿠리 위에 놓고 과도한 수분을 제거하십시오. 그것을 갈아 입으십시오.
• 당신이 그것을 (맛을 개량하기 위하여) 밖으로두기 전에, 식물성 기름에서 경미하게 불에 구워 져야한다. 제품이 지나치게 많이 색이 바뀌지 않도록주의하십시오.
• 패시베이션에서 물을 넣고 뚜껑 아래에 1 시간 동안 덮어 두십시오. 양배추는 부드러워 져야합니다.
• 이것과 병행하여 야채 (당근, 양파)를 닦으십시오. 빨대와 반어에서 자른다. 프라이팬에 약간 세련된 기름을 전달합니다. 몇 분 후에 한 숟가락의 토마토 페이스트 (가급적 집에서 만든 것)를 더합니다.
• 별도로 밀가루의 부동화를 만드십시오 : 그것의 작은 총계는 또한 황색을 띠는 색조에 protown입니다.
• 양배추와 함께 뜨거운 물을 용기에 넣으십시오.
• 파스타 채소, 베이 리프를 입력하십시오.
• 의사의 권장 사항 인 소금과 소스는 허용됩니다.
• 밀가루 반죽을 넣고 3 분 동안 계속 불에 태워주세요.
• 직접 셀러리, 파슬리 또는 딜을 접시에 담는다.

녹색 완두콩 스프

• 모든 채소들은 깨끗이 씻어 내고 잘게 자르십시오. 큐브, 부룩 - 링, 당근 - 반 고리의 감자 괴경.
• 냄비에 1 리터의 물을 부어 끓으십시오.
• 채소를 끓는 물에 넣고 준비가 될 때까지 저온에 보관하십시오.
• 녹색 완두콩과 스토브에 조금 더 추가하십시오.
• 의사의 허락하에, 소금.
• 잘게 썬 딜이나 파슬리를 소개하는 접시에 이미 있습니다.

사과와 당근 샐러드

• 뿌리 당근과 grater (큰 세포)와 그들을 갈기.
• 코어에서 사과를 제거하십시오 (필요한 경우 피부에서 제거하십시오). 조각으로 자르십시오. 갓 짜낸 레몬 주스를 뿌리십시오 (이 간단한 방법으로 사과의 밝은 색상을 보존하고 맛을 추가합니다).
• 설탕과 소금 (의사의 허락을 받아야하는 경우). 소금 섭취량에 대한 결정적인 제한이 있다면 소금을 내지 마십시오.
• 약간의 식물성 기름 (더 좋은 올리브, 그러나 어느 것이나)과 파슬리 잎을 소개하십시오.
• 모든 성분을 섞는다.

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야채 샐러드

그 준비를 위해, 어떤 야채, 그리고 원한다면, 당신은 과일과 열매를 추가 할 수 있습니다. 여기서 모든 상상력을 넣고 샐러드에 야채를 넣을 수 있습니다. 채우기가 적합하기 때문에 : 저지방 요구르트, 라이트 사우어 크림, 레몬 주스, 식물성 기름. 이는 부수적으로 다양 할 수도 있습니다.

그러한 요리는 유용하고 매우 다양합니다. 그들은 축제 테이블에 심지어 부끄러워하지 않습니다.

사탕 무우 샐러드

• 중간 크기의 뿌리 채소 2 개를 오븐에서 굽고 껍질을 벗기고 갈아서 강판을 사용합니다.
• 소금에 절인 오이는 작은 크기의 입방체를 받았다.
• 양파는 껍질에서 제거하고 반 고리로자를 수 있습니다.
• 모든 성분은 레몬 주스, 설탕 및 소금, 식물성 기름으로 혼합되고 맛을 낸다.

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생선 샐러드

• 어떤 생선을 필레로 가져 와서 향신료 (베이 리프, 피망)로 끓으십시오. 물고기는 냉각되어 부분으로 절단됩니다.
• 별도의 용기에 감자, 당근 및 사탕 무우의 덩어리를 끓으십시오. 차가워지고 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
• 마찬가지로, 절인 오이를 갈아서.
• 모든 성분을 첨가하고, 식물성 기름을 첨가하고 첨가하십시오, 조금 지상 후추.

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바다 케일 샐러드

• 당근은 껍질을 벗기거나, 껍질을 벗기거나, 조각으로 자르거나 큰 강판으로 갈기 갈기 찢는다.
• 양파는 껍질에서 제거하고 잘게자를 수 있습니다.
• 바다 양배추는 당근과 양파와 결합하고, 식물성 기름으로 양념을합니다 (필요한 경우 추가하십시오).

구운 감자 tubers

• 이것은 아마도 가장 간단한 요리 일 것입니다. 브러시를 사용하여 감자 괴경을 철저히 씻으십시오. 과자 굽는 판에 놓고 미리 데워진 오븐에 두십시오.
• 30 분 후에 얻을 수 있습니다.
• 포크로 제품의 가용성을 확인할 수 있습니다.
• 이 요리에 새우 또는 조림 채소 샐러드 인 김치를 제공 할 수 있습니다.

삶은 감자와 마늘

티슈는 요리 될 때까지 껍질을 벗기다. 물을 합치려면. 작은 불에 가늘게 말린 tubers를 가볍게 말라.

감자는 기름을 뿌리고 잘게 썬 마늘을 뿌리고 위에 녹색으로 장식하십시오. 닫힌 뚜껑 아래에 2 분 정도 놓아두면 야채가 마늘 냄새를 맡을 수 있습니다.

테이블에 식사를 제공 할 수 있습니다.

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쌀을 수도원 방식으로

• 쌀 씨앗을 철저하게 여러 번 씻어 물을 바꿔야합니다. 물을 넣고 밥을 넣으십시오. 물과 크룹의 비율은 2 : 1이어야합니다. 불에 태우고 끓여 약 10 분 동안 그대로 서십시오.
• 그 후에, 죽을 부식질에 부어서 물이 잘 빠지게하십시오.
• 높은 쪽과 두꺼운 바닥이있는 프라이팬 또는 스튜 냄비를 가져 가십시오. 그것에, 식물성 기름에서, 황금 색조에 데려 다진 양파 파운드.
• 대형 셀에 당근을 껍질을 벗기고 창살냅니다. 패스에 추가하십시오. 토마토를 소개하십시오 (그들은 토마토 페이스트 또는 소스로 대체 될 수 있습니다). 가볍게 저어주는 스튜.
• 스튜 냄비에 끓인 밥을 넣으십시오. 모든 것을 더하고 설탕과 채소를 넣고 약간 후춧가루를 뿌리십시오.
• 가급적 따뜻한 형태로 먹는다.

호박 캐서롤

• 호박은 껍질을 벗기고, 조각으로 자르고 어떤 편리한 방법든지 갈기 갈기 찢는다.
• 밀가루 (야채 1kg에 밀가루 한 잔), 소금, 설탕을 넣으십시오.
• 저어, 균일 한 반죽을 얻으십시오.
• 기름을 베이킹하고 그 안에 반죽을 넣기위한 형태.
• 예열 된 오븐에 넣으십시오.
• 팬케이크를 만들어 양면에 프라이팬으로 준비된 팬에 가져올 수 있습니다.
• 여보와 함께 테이블에 봉사하십시오.

캐서롤은 헤라클레스 죽에서 나온다.

• 귀리 플레이크에서 물 또는 우유 죽으로 삶아.
• 그것에서, 밀가루 2 개 3 개 큰 스푼을 입력하십시오.
• 맛을 향상시키기 위해 바나나, 강판 사과 또는 기타 좋아하는 과일, 견과류, 참깨를 넣을 수 있습니다.
• 의사가 허용하는 경우 설탕과 소금을 넣으십시오. 모든 혼합 잘.
• 기름칠 된 형태로 넣고 예열 된 오븐에서 구워냅니다.
• 같은 "테스트"에서 팬케이크를 구울 수 있습니다.
• 잼, 버터, 꿀이 담긴 테이블에 앉을 수 있습니다.

디저트를 준비 할 때 상상력을 연결할 수 있습니다. 오븐에서 거의 모든 과일을 굽는 것이 허용됩니다. 원한다면 꿀, 설탕 가루, 계피로 달게 할 수 있습니다. 예를 들어, 구운 사과에는 참깨 또는 견과류를 뿌릴 수 있습니다.

직접 만든 사과 사탕을 만들 수 있습니다.

• 사과는 씻어서 벗겨 내야합니다. 슬라이스로 잘라 코어를 제거하십시오. 최대 양의 비타민과 미량 원소가 농축되어 있기 때문에 껍질이 벗겨 질 수 있습니다.
• 에나멜 냄비를 가져 가십시오 (두꺼운 바닥이 있어야합니다).
• 물 (약 1 센티미터)을 붓는다. 과일은 자신의 주스를 먹지 않는 순간까지 태워지지 않아야합니다.
• 컨테이너 슬라이스에 사과를 놓고 작은 불을 댑니다. 부드러운 품종은 충분한 시간을 가지고 있으며 단단한 사과는 2 ~ 3 시간 동안 스토브에 보관해야합니다. 방해하지 마십시오.
• 조각 자체가 균질 한 덩어리가 된 후에 냄비는 접시에서 제거해야합니다. 내용물을 식히십시오.
• 좋은 체에 던지면, 과량의 주스를 배출하십시오. 그것은 이전에 설탕을 첨가하여 별도의 요리로 겨울 동안 마시거나 말릴 수 있습니다.
• Kashitsu도 부드러운 일관성을 가지고 체로 닦아냅니다.
• 오븐을 100 - 120 도의 온도로 예열하십시오.
• 제빵 용 베이킹 시트에 양피지를 둡니다. 그 위에 사과 퓌레 4 ~ 5mm 두께의 층을 바르십시오. 이것은 최적의 두께로, 정상적으로 건조되고 양피지 뒤에 잘 어울립니다.
• 문이 열려있는 상태에서 베이킹 트레이를 오븐에 넣으십시오. 이러한 작용은 더 나은 수분 방출을 위해 필요합니다.
• pastila가 마를 때. 부드럽게 다른 쪽으로 돌려서 2 ~ 3 시간 더 기다리십시오.
• Pastila 준비되었습니다. 이제는 편의상 조각으로자를 수 있습니다 : 판, 마름모 또는 큐브.

뇌졸중 후 다이어트

뇌졸중 후식이 요법이 제시하는 제한의 주요 원칙은 환자의식이 요법에서 동물성 지방과 염분의 양을 최소화하는 것입니다.

환자가 짭짤한 음식 섭취를 절대적으로 거부한다면 약간 소금을 칠 수는 있지만 일일 복용량은 5 g을 초과해서는 안됩니다.이 양은 허용되는 최대 기준입니다.

소금이 환자의 체액에 억제되면, 그 초과분은 고혈압의 발병을 유발하여 뇌졸중을 일으키는 높은 비율로 지속됩니다. 비슷한 상황이 일어날 수 있으며, 다양한 향신료로 인한 과도한 열의의 배경을 피할 수 있습니다. 그러므로 소금뿐만 아니라 거의 모든 조미료와 향신료, 많은 양, 식초와 뜨거운 소스는 소비 된 요리 목록에서 제외해야합니다.

현대 슈퍼마켓에서 구매하는 제품을 면밀히 살펴볼 가치가 있습니다. 대다수의 사람들은 질병으로 인해 영향을받는 신체는 말할 것도없고 건강한 사람에게도 바람직하지 않은 모든 종류의 안정제, 염료, 향신료 및 향료로 채워져 있습니다.

동물성 지방의 섭취를 제한하면 유해 콜레스테롤 수치가 감소하여 혈관 막힘을 유발하는 죽상 경화 반의 수를 줄일 수 있습니다.

그것은 또한 설탕의 소비를 제한해야합니다. 매일의 양은 50g의 무게로 제한됩니다.이 양은 순수한 설탕뿐만 아니라 다른 제품에도 존재 함을 기억해야합니다. 따라서 특정 제품을 구입할 때주의 깊게 구성을 읽어야합니다.

그런 환자의 매일식이 요법에서는 섬유질이 충분해야하며 대부분 식물성 물질이어야합니다. 그것은 현재의 상황에서 받아 들일 수없는 신체를 정화하고 변비를 예방하는 데 도움이됩니다.

식물성 기름에서 유채, 올리브, 콩을 선호해야합니다. 고기와 생선 섭취를 배제하지 마십시오. 일일 120g 용량의 린 제품 만 권장되기 때문에 지방 함량을 고려하면됩니다.

일주일에 두어 번, 테이블은 해산물로 다양 할 수 있습니다. 과일과 채소 섭취를 늘려야합니다. 나는 신선한 머핀과 과자를 포기해야 할 것이다.

하루 중 식사 횟수는 최소한 4 회, 그리고 일부는 소량이어야합니다. 마지막 식사 - 제안 된 침대 출발 2 ~ 3 시간 전까지. 매일 섭취하는 물의 양은 약 1 리터가 적당합니다.

수용 가능한 제품의 광범위한 목록 덕분에 환자의 음식은 유용하고, 맛있고 다양 할 수 있습니다. 여러 제품을 오용해서는 안된다는 것을 기억해야합니다. 예를 들어, 달걀은 1 ~ 2 일 안에 1 회 이상 먹을 수 있지만, 1 주일에 2 ~ 3 회 이상 섭취 할 수있는 것도 있습니다.

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뇌졸중 후 다이어트 10

어떤식이 제한의 목표는 신체를 지탱하고 질병에 대처하도록 돕고 최소한의 손실로 상태를 정상화하는 것입니다. 뇌졸중 후 다이어트 10 (또는 테이블 번호 10이라고도 함)은 심장 혈관 시스템, 여과 시스템 (간) 및 배설 (신장)의 성능을 향상시키는 데 목표를두고 있습니다. 이러한 배경에서 신진 대사 과정이 활성화되어 가장 빠른 인공 호흡 메커니즘을 유발합니다.

식이 테이블 번호 10의 본질 :

• 소화되지 않는 음식의 배제.
• 몸에 유용한 물질이 들어있는 제품의 양을 늘리십시오.
• 식품의 칼로리 함유량 감소.
• 요리 가공 - 찐 삶은 음식.
• 신경 및 심장 혈관계, 소화 기관을 자극하는 물질의 섭취 감소.
• 소금이 부족합니다.
• 5 일간의 식사는 소량으로 제공됩니다.

다이어트에 허용되는 사항 :

• 액체 접시 (0,25 - 0,4 kg 1 회).
  • 순수한 수프, 곡물 유무에 관계없이 야채를 기본으로 요리했습니다.
  • 우유에 오이입니다.
  • 보르시에 사인.
  • 죽은 양질의 거친 밀가루를 제외한 양질의 거친 털입니다.
  • 근대 뿌리.
  • 그들은 허브, 레몬 주스 및 사우어 크림으로 맛볼 수 있습니다.
• 제빵 제품 :
  • 1 학년 또는 2 학년 밀가루에서 제조되었습니다. 빵 제품은 어제 일 것 같고 조금 말라야합니다.
  • Galette 쿠키.
• 어떤 고기라도 받아 들일 수 있습니다. 그것은 삶거나 구워 질 수 있습니다. 젤리 고기는 허용됩니다.
• 삶은 또는 구운 양식에서 바다 마른 물고기. 해산물.
• 하루에 단 하나의 달걀 이상 :
  • 삶은 요리.
  • 단백질 오믈렛.
  • 녹색으로 증기 또는 구운 오믈렛.
• 정상적인 인식 - 우유. 환영 리셉션 kefir, 요구르트, 요구르트, ryazhenka, 코티지 치즈와 그들을 기반으로 한 요리 :
  • 치즈 케이크.
  • 캐서롤.
  • 과일 샴페인.
• 열매와 신선한 형태의 과일 및 가공 후.
  • Kissels 및 compotes.
  • 젤리와 파스타.
  • 말린 과일.
  • 무사.
• 어떤 곡물 (만화를 제외하고)과 그들에게서 접시는 허용됩니다. 예를 들어, 푸딩이나 죽.
• 마카로니 삶은.
• 사실상 모든 야채는 찌거나 삶은 굽기로 조리됩니다. 소량 - 원시.
  • 샐러드.
  • Saute.
  • 캐서롤.
  • 야채 라자 냐.
  • 박제.
• 디저트를 대체 할 수있는 달콤한 음식 :
  • 여보.
  • 수제 잼.
  • 마시 멜로와 마멀레이드, 카라멜.
• 음료수 :
  • 녹색 또는 강하지 않은 홍차.
  • 과일, 딸기 또는 야채 주스.
  • 우유와 함께 커피 음료.
  • 약초 팅크, 차와 달인.
• 지방이 많은 음식에서 :
  • 버터.
  • 모든 식물성 기름.

다이어트를 시작하는 것은 권장되지 않습니다.

• 뚱뚱한 종류의 생선과 고기 및 통조림 식품.
• 무거운 국물, 고기, 버섯, 물고기 또는 콩과 식물에 조리.
• 최근에 구워진 구워진 상품 및 굽기.
• Prikopchennye 제품 및 절임.
• 겨자를 기본으로 한 소스.
• 보존.
• 검정과 빨강 캐 비어입니다.
• 초콜릿을 기반으로 만들어진 과자 식품.
• Redish.
• 소시지 - 소시지 제품, 특히 의심스러운 생산품 제공.
• 신 채소.
• 마늘.
• 천연 커피.
• 퍼프 페이스 트리를 기본으로 한 제품.
• 사우어 크림 (소량).
• 팬케이크와 팬케이크.
• 매운 조미료에 근거를 둔 소스.
• 밤색과 시금치.
• 포도 주스.
• 지방 함량이 높은 치즈, 치즈.
• 계란, 삶은 또는 튀김.
• 콩과 식물을 바탕으로 한 요리.
• 어떤 버섯.
• 양파.
• 거친 섬유가 들어있는 과일.
• 양 고추 냉이 소스.
• 코코아.
• 무
• 동물성 및 요리 재료의 지방.

권장 사항은 충분히 자세하게 설명되어 있으므로 혼동을 야기하지 않아야합니다.

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하루 중 뇌졸중 후 다이어트

뇌졸중 후 환자의 상태의 중증도가 다양합니다. 따라서 환자가 공격 후 씹는 기능을 상실하면 카테터를 통해 공급됩니다. 이를 위해 특수 혼합물 또는 영양소가 사용됩니다.

덜 심한 병적 인 환자는 스스로 먹이를 먹습니다. 하지만 한 종류의 음식을 먹으면 파인애플과 함께 검은 캐 비어가되고, 그것은 지루해지며 인체의 경우 영양에 대한 이러한 접근 방식은 좋지 않습니다. 그러므로 뇌졸중의 배급량은 다양해야하며 매일 뇌졸중 후식이 요법이 유용 할뿐 아니라 다양하고 맛있는 음식을 섭취 할 수 있다는 이점이 있어야합니다.

뇌졸중의 다이어트는 일시적인 조치는 아니며 건강을 회복 한 후에는 더 이상 무시할 수 있습니다. 그것이 가져야하는 권장 사항은 영원히 습관이되어야하며 삶의 방식의 필수적인 부분이되어야합니다. 일상 생활에 그녀를 소개 한 사람들은 심혈 관계 시스템의 작동에 수반되는 여러 가지 건강 문제로부터 자신을 보호했습니다. 자신과 귀하의 건강에 대한 세심한 태도, 나쁜 습관에 대한 거부, "건강한 영양", 건강한 생활 방식은 멀리 떨어져 있어도 위대한 기분을 느낄 수있는 기회를 제공합니다 ...

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뇌졸중이있을 때 무엇을 먹을 수 있습니까?

공격을받은 사람이 자신의 취향을 바꾸거나, 심지어는 먹고 싶은 욕구를 잃을 수도 있으며, 제품이 불쾌한 감정을 유발할 수도 있습니다. 이 모든 것은이 부분의 패배 또는 뇌의 그 부분과 관련이 있습니다.

그러나 환자가 먹지 않으면 질병에 맞서 싸우고 회복 과정을 활성화 할 힘이 없습니다. 그러한 환자는 체중 감량을 시작합니다. 이 모든 상황은이 상황에서 매우 위험합니다. 그러므로 먹어야 만합니다. 부분 만 작아야하며 음식이 유용해야합니다.

뇌졸중이있을 때 먹을 수있는 음식을 보자. 어떤 제품이 유용하며 어떤 제품이 환자의 테이블에서 제외되어야합니다.

인슐린이 먹기를 거절하면 삼키는 것이 어렵습니다. 그러면 으깬 감자, 액체 죽을 먹을 것을 설득해야합니다. 그는 더 많은 액체를 마셔야합니다. 동시에 접시는 따뜻해야합니다. 음식을 많이 섭취하는 것은별로 중요하지 않지만 자주해야합니다. 환자가 음식을 삼킬 필요가있는 경우, 이는 정말로 문제가됩니다. 담당 의사에게 담당 의사에게 알려야합니다. 그는 상황을 해결하기위한 조치를 취할 것이다.

환자 메뉴는 단백질, 지방 및 탄수화물로 균형을 유지해야합니다. 의사는 심장 혈관계에 유용하고 섬유소, 엽산 및 칼륨이 함유 된 제품에 특별한주의를 기울일 것을 권장합니다.

예를 들어, 엽산은 진한 녹색이 풍부합니다. 이들은 잎 샐러드, 시금치, 겨자입니다. 그것은 아스파 라 거스, 브로콜리, 감귤류, 딸기, 라즈베리에 많이 있습니다. 그것은 콩과 식물이 풍부합니다 : 렌즈 콩, 콩, 완두콩, 병아리 콩. 너트, 아마 종자, 콜리 플라워, 옥수수, 사탕무, 샐러리, 당근, 호박을 부를 수도 있습니다.

유용한 칼륨은 다음과 같습니다.

• 사탕무.
• 쿠라 게.
• 토마토 페이스트, 집에서 만든 것이 더 좋습니다.
• 감자.
• 핀 키키.
• 애플.
• 밀기울.
• 부러워.
• 소나무 견과류와 아몬드.
• 콩.
• 배추.
• 자두.
• 말린 과일.

위 제품의 거의 모든 제품에는 섬유 비율이 높습니다.

인체의 모든 생화학 반응의 정상적인 과정에서 바꿀 수없는 다중 불포화 지방산을 함유 한 바다 물고기의 이점을 잊지 마십시오. 이러한 산에는 유용한 콜레스테롤이 포함되어있어 이러한 과정을 활성화시킵니다. 신진 대사의 개선과 함께, 죽상 경화성 플라크가 형성되어 혈관 내강을 막히는 유해한 콜레스테롤의 형성. 바다 물고기는 인이 풍부하여 뇌 세포의 신진 대사를 활발하게 자극합니다.

주스, 신선한 과일과 열매를 신선하게 준비하지 마십시오. 블루 베리와 크랜베리, 활성 항산화 제와 같은 열매를 규칙적으로 섭취하면 몸의 방어가 활성화되고 아테롬성 경화증의 진행이 감소합니다.

뇌졸중이있을 때 먹을 수없는 것은 무엇입니까?

그러나 유용한 제품 및식이 요법 이외에도 완전히 제거하거나 적어도 소비량을 줄여야하는 제품도 있습니다. 뇌졸중으로 먹지 않는 이유는 무엇입니까? 어떤 제품을 환자의 식단에서 일시적으로 또는 영구적으로 사라지게해야합니까?

익숙한 소금에는 특별한주의를 기울여야하는데, 그렇지 않으면 대부분의 요리는 할 수 없습니다. 공격 직후에는 식단에서 완전히 사라져야합니다. 환자의 상태가 안정되고 회복을위한 긍정적 인 역 동성이 오게 된 후에 만 점차적으로 소금을 첨가 할 수 있습니다.

그런 환자의 테이블에서 영원히 쇠고기 고기와 강 물고기가 사라져야합니다. 금지 된 제품에는 다음이 포함됩니다.

• 훈제 고기와 소금에 절인 요리.
• 보존.
• 채워진 국물.
• 패스트 푸드.
• 소시지 제품.
• 튀겨 진 매운 접시.
• 우유 및 유도체 (지방) 및 크림.
• 과자와 빵.
• 탄산 음료.
• 반제품.
• 아이스크림.
• 가파른 양조 한 차, 커피.
• 권장하지 않습니다.
• 버섯.
• 초콜릿.

환자의식이 요법을 제한하거나 제외하면 신체가 회복 기간을보다 효과적으로 수행하고 시간 간격을 단축 할 수 있습니다.