췌장염의 경우 다이어트

당연히 췌장의 염증으로 고통받는 환자는 알 필요가 있으며 췌장염에 대한식이 요법은 무엇입니까? 동시에이 피크 상태 이후 회복 기간 동안식이 요법을하는 동안 음주 및 급식 요법을 정확하게 구분할 필요가 있습니다.

전문가들은 공격 중 적절히 조직 된식이 요법으로 환자가 자신의 상태를 개선 할 수 있다고 믿습니다. 따라서 질병이 심하게 악화 된 처음 2-3 일에는 심각한 기아가 필요합니다. 이 시점에서, 액체의 수용, 즉 물 정화 및 탄산. 하루에 환자는 1 리터의 생명을주는 수분을 마셔야하며, 작은 부분에서는 유리의 4 분의 1까지 마셔야합니다. 이 음료는 30 분에 한 번, 따뜻한 형태로 규칙적이어야합니다. 알칼리성 생수를 마실 수 있습니다.

아마도, 전문가가 허용한다면, 장미 엉덩이 또는 약한 양조 녹차 약한 국물을 사용하십시오. 때로는 꿀이나 탄산 미네랄 워터 "Borjomi"가 조금 첨가 된 음료를 다양하게 마시는 것이 좋습니다. 그러나 마시는 정권에 대한 그러한 추가는 독립적으로 행해져서는 안되며, 공격의 첫날이 아니라 의사와 상담 한 후에해야합니다.

현재 환자를위한 다른 즐거움에서부터 환자의 상태가 좋아질 때까지 모든 음식과 음료수를 버려야하며 의사는 굶주림에서 벗어나 재활 영양 섭취를 허용하지 않습니다. 보통, 그러한 식단은 3 일간 지속되며, 식량의 도움을 포함하여 환자의 긴 재활 기간이옵니다.

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췌장염의 공격 후 식사

질병의 급성 증상 이후에 제거 된 기본 영양 규칙은 다음과 같습니다 :

• 공격 후 첫 3 일 동안 환자는 의료 기아에 처해 있으며, 좀 더 자세하게 설명했습니다.
• 공격이 시작된 후 4 일째부터 환자는식이 요법 번호 5n에 따라 식사를 시작합니다.
• 음식은 하루에 5 ~ 6 회 소량으로 분별로 섭취됩니다.
• 과식은 금지되어 있습니다. 음식을 먹고 가벼운 배고픔을 느끼는 것이 좋습니다.
• 음식은 위장의 기계적 자극과 췌장 염증의 지속적인 자극을 제외하고 완만 한 형태로 준비되어야합니다.
• 음식물의 일일 섭취에는 충분한 수의 단백질 제품이 포함되어야합니다.
• 탄수화물이 풍부한 음식은 그 양이 줄어든다.
• 지방 음식과 음식은 아픈 사람의 식단에서 제외됩니다.
• 이 금지령에는 또한 짠맛, 매운맛, 훈제 한 음식, 절인 음식 및 통조림 등 날카로운 맛을 지닌 다른 제품들이 있습니다.
• 질병의 악화 이후 첫 해에는 위의 음식뿐만 아니라 신선한 패스트리와 빵, 신선한 형태의 야채와 과일도 금지됩니다. 그들은 다른 금지 된 음식처럼 몸에서 발효를 일으켜 췌장 복원에 전혀 도움이되지 않습니다.
• 이러한 권장 사항을 소홀히하면 몸이 질병에 걸리지 않으며 췌장에 다시 염증이 생겨 파괴됩니다. 또한 평생 동안 췌장염이 절정에 달한 사람은 해로운 음식과 식단을 제외하고이 식단에 따라 먹어야합니다. 췌장염이 발생한 이후의 영양은 탁자 위에있는 한 종류의 약으로 사람이 건강 상태를 최적 상태로 유지하는 데 도움이됩니다.

췌장염 발병 이후의 다이어트

환자의 3 일간은 완전 굶주림 (또는 장미 엉덩이, 약한 차 및 미네랄 워터를 넣은 굶주림)을 기다렸다. 공격이 시작된 후 4 일째에 환자는식이 요법 No. 5p라는 특수 식단으로 이동합니다.

식이 요법은 췌장에서 염증 과정을 앓고있는 사람, 즉 급성 또는 만성 형태의 췌장염 환자를 대상으로합니다. 다이어트의 아종은 소화 시스템에 문제가있는 사람들을위한 다이어트 5 번에 포함되어 있습니다.

다이어트 № 5p를 만지면 췌장의 외분비 기능을 회복시키는 데 그와 같은 배려로 만들어졌습니다. 이것은 모든 음식 채널의 재생뿐만 아니라 췌장 및 간에서의 지방 침투 및 이영양증 발현을 예방하는 데 적용됩니다. 이 식단은 췌장에서의 회복 과정에 좋은 담낭 내 흥분 상태의 감소에 기여합니다.

위의식이 영양의 주된 원칙은 기계적 및 화학적 영향으로부터 췌장을 보호하기 위해 가능한 모든 것을하는 것입니다. 다이어트 번호 5p는 두 가지 구성 요소로 나뉩니다. 첫 번째는 급성 췌장염의식이 요법이며 만성 췌장염의 악화 증상이 나타납니다. 두 번째는 만성 형태의 췌장염이 있으나, 증상 완화 및 악화 상태 이후에 완화됩니다. 현재 우리는식이 요법의 첫 번째 버전에 관심이 있습니다.

췌장염이 발생한 이후의식이 요법은 다음 다이어트를 의미합니다.

• 음식은 증기로 조리되거나 물 위에서 조리됩니다.
• 요리는 액체 또는 반 액체 일 것 - 으깬, 부드러운 일관성, 잘 닦여야합니다.
• 환자는 3 ~ 4 시간마다 음식을 섭취해야합니다.
• 1 일 총 식사 횟수는 최소 5 ~ 6 회 이상이어야합니다.
• 음식과 음식에 함유 된 단백질은 증가 된 양이어야합니다. 단백질의 정량적 구성에서 하루에 약 80 그램이 사용되며 그 중 1/3은 동물 기원의 단백질이어야합니다.
• 지방의 유지 관리는 하루에 40g에서 60g으로 최소화되며, 그 중 1/4은 식물의 기원이어야합니다.
• 본질적으로 음식에서 탄수화물의 양을 하루에 최대 200g까지 줄였습니다. 그 중 25g만이 설탕을 의미합니다.
• 소화 기계의 분비 기능을 자극 할 수있는 추출물의 사용을 금지합니다.
• 거친 섬유를 사용하는 것은 금지되어 있습니다.
• 하루에 마셔야하는 무료 액체는 1.5 리터 여야합니다.

권장 음식 및 음료 목록은 다음과 같습니다.

• 빵집 제품은 하루에 50 그램의 양으로 밀 빵 빵 부스러기의 형태로만 권장됩니다.
• 고기 요리는 저지방과 비 지방으로 먹을 수 있습니다. 따라서 쇠고기, 토끼, 닭고기, 칠면조는 허용됩니다. 그들은 찌거나 끓일 수 있습니다. 또한 수플레 등의 형태로 잘 어울리는 요리가 좋습니다.
• 물고기는 저지방 품종이 허용되며 닳은 유형 (수플레, 무릎 등)에서만 허용됩니다.
• 단백질 옥수수 만 하루에 2-3 달걀을 먹을 수 있습니다. 노른자위는 반나절 동안 다른 요리와 섞여 있습니다.
• 유제품에서 유제품, 식기류에 추가 된 파스타, 코티지 치즈의 스팀 푸딩과 같은 비 산성 맛을 지닌 저지방 코티지 치즈가 허용됩니다.
• 지방에서는 무염 버터와 식물성 정제 오일을 사용하여 준비된 식사를 할 수 있습니다.
• 메밀, 오트밀, 진주 보리, 밀 시리얼, 망고, 쌀 등의 문지른 반 액체 형태의 추천 죽. 곡물에서 푸딩과 수플레를 만들 수 있습니다.
• 야채는 감자, 당근, 호박, 콜리 플라워로 대표됩니다. 이 중 으깬 감자와 스팀 푸딩을 준비해야합니다.
• 오트밀, 진주 보리, 쌀, 만화에서 점액 시리얼 수프를 먹을 수 있습니다.
• 달콤한 요리에서 자일리톨 또는 소르비톨로 요리 한 강판 설탕에 절인 설탕에 절인 설탕에 절인 설탕에 절인 과일, 젤리, 무스 및 젤리를 사용할 수 있습니다.
• 음료수에서 가벼운 차와 장미 엉덩이 만 마셔도됩니다.
• 소스의 적당한 반 달콤한 과일과 베리 그레이비.

금지 된 식품 및 식품 목록은 다음과 같습니다 :

• 모든 베이커리 제품과 밀가루 요리는 허용 목록에 등재 된 것을 제외하고는 금지되어 있습니다.
• 양고기, 돼지 고기, 거위, 오리, 간, 두뇌, 신장뿐만 아니라 소세지, 통조림 식품 및 훈제 고기의 요리가 포함 된 육류 및 가금류의 다양한 품종. 튀김과 스튜에 저지방 고기를 사용하지 마십시오.
• 튀김, 스튜, 훈제, 짠 생선 요리뿐만 아니라 다양한 종류의 생선. 통조림 식품 및 캐비어는 금지되어 있습니다.
• 허용되는 양식의 준비 및 양을 제외하고 계란은 제외됩니다.
• 우유 제품에서는 사워 크림, 크림, 신 우유 음료, 지방 두부 및 사워 코티지 치즈, 치즈 - 특히 지방과 짠맛을 비롯하여 우유를 음료수로 사용할 수 없습니다.
• 모든 지방, 권장 제외. 특히 지방과 함께 음식을 튀기십시오.
• 곡물 - 기장, 보리, 부서지기 쉬운 죽.
• 모든 콩.
• 마카로니 요리.
• 야채에서 흰 양배추, 무, 순무, 무, 루타 바가, 시금치, 밤색, 마늘, 양파를 먹지 않아야합니다.
• 고기, 생선, 버섯, 야채 국물에 준비된 스프는 먹을 수 없습니다. 유제품 스프, 양배추 수프, borsch, okroshki 및 부 끄 러운 수프는 금지되어 있습니다.
• 위에 허용 된 것을 제외하고 모든 과자는 제외됩니다.
• 모든 음료, 특히 탄산 스위트 및 미네랄, 과일 및 야채 주스, 커피, 코코아 등.

췌장염 발작이있을 때 무엇을 먹을 수 있습니까?

췌장염을 앓고있는 영양은 문제가 활성화 된 후 정상 상태로 회복하는 데 중요한 역할을합니다. 더 정확하게 말하면, 그의 부재는 인간 상태의 악화를 야기시키는 주요 요인 중 하나입니다.

따라서 질병의 공격으로 진단 된 지 3 일 이내에 음식에서 가장 엄격한 금욕, 또는 오히려 굶주림이 필요합니다. 소화 시스템에 들어가는 음식이 췌장에서 염증의 발병을 활성화하기 때문에 완전한 금식이 중요합니다. 이것은 소화 과정이 기관의 자극을 자극하여 음식 가공에 필요한 효소의 발달로 이어진다는 사실 때문입니다. 따라서 기관은 회복을 위해 휴식을 취하지 않고 췌장에 의한 영양소의 분열과 동화 작용이 더해지면서 췌장 자체의 염증을 유발합니다. 염증 과정과 병행하면 고통스러운 감각이 증가하여 환자의 일반적인 상태를 악화시키고 질병을 악화시키고 회복을 늦출 수 있습니다.

지정된 3 일 동안은 마시는 것이 좋습니다. 그리고 소량의 깨끗한 물. 물은 또한 췌장에 영향을 미치기 때문에 질병의 치료에 용납 될 수 없습니다.

그러므로 췌장염으로 먹을 수있는 음식에 대해 환자와 가까운 사람들의 질문에 대답 할 때 우리는 절대적으로 말할 수 있습니다. "아무것도 없습니다." 그리고 그것은 절대적으로 옳고 공정한 결정이 될 것입니다.