고대 사람들은 날것이었다.

우리 시대에는 사람들이 여러 가지 방법으로 음식을 요리하는 법을 알고 있습니다. 이것은 예술로 간주됩니다. 예를 들어, 고기는 구워지고, 튀김되고, 요리되고, 끓여 질 수 있습니다. 이러한 모든 방법에는 화재가 필요합니다.

요크 대학교 (University of York)의 과학자들은 길고 힘든 고고학 연구를 실시했는데, 그 결과에 따르면 백만 년 전 지구에 살았던 원시인들은 음식을 열로 처리하지 못했다고합니다.

전문가들은 고대 사람들 중 하나 인 홍적세 호미니드 (Phlistocene hominid) 의 이빨을 검사했습니다 . 좀 더 정확히 말하자면 치아의 치태가 조사되었습니다. 실험을 위해 스페인 북부 지역의 산등성이 인 아타 푸에라 (Atapuerca) 근처의 동굴 내부에서 발견 된 고대 문명의 유적이 유치되었습니다.

이 기간의 사람들이 음식을 가공하고 준비하기 위해 불을 사용하지 않았 음이 절대 확률로 밝혀졌습니다. 그들의 음식, 특히 고기와 생선은 원시 형태로만 섭취되었습니다.

이 연구의 모든 결과는 독일 정기 간행물에 실 렸습니다. 실험의 핵심은 전문가들이 치과 유골로부터 플라크 요소를 제거하고 가장 작은 입자에 대한 상세한 분석을 실시했다는 것입니다. 연구 결과에 따르면, 플라크는 동물 조직 유물, 곤충의 일부, 바늘 꽃가루 및 전분 과립으로 구성됩니다. 동시에 식량 섭취 열처리 조짐은 보이지 않았다.

설문 조사 결과에 따르면 고고학자들은 다음과 같은 결론을 내렸다. 가장 오래된 사람들이 아프리카 대륙에서 이주하여 현재의 유럽 영토 (약 120 만 년 전)에 살았던 당시, 그들은 여전히 불의 사용에 대해 알지 못했습니다. 사람들의 삶에 불이 조금 나중에 나타 났으며, 그 전에는 생고기와 생선, 식물 식물, 곤충으로 구성된 식단이 사용되었습니다.

고대 사람들은 불을 사용하는 방법을 알지 못했을뿐만 아니라 그것을 두려워했을 수도 있습니다. 결국 화재, 빛, 보온 및 보호라는 부인할 수없는 이점 외에도 엄청난 파괴력이 있습니다. 그 사람은 산불, 번개, 용암 분출의 영향을 보았습니다. 그래서 수천 년 동안 화재는 단지 파괴의 근원으로 간주되었습니다.

고대의 문명 대표자들은 "불타는 용"을 길들이기 만하여 그들이 빼앗긴 이점을 깨달았습니다. 처음에는 불을 얻기가 어려웠으므로, 그것은 멸종을 허용하지 않고 시계 주위를 지키고 지키고 지켰다. 많은 사람들이 화재의 근원을 잃는 것은 죽음과 관련이 있습니다. 사람들이 삶에 불을 지폈습니다.

불에 의한 음식 가공에 대한 최초의 과학적 증거는 유적에서 발견되었으며 그 나이는 약 800,000 년입니다. 이시기부터 사람의 적극적인 진화가 시작되었습니다. 불의 도래로 사람들은 음식을 요리하는 방법을 배울뿐만 아니라 다른 가정의 요구에도 사용했습니다. 예를 들어, 화재로 재료 (철, 구리, 돌)를 처리하고, 열을 가하고, 요리를 위해 찰흙을 태우고, 야생 동물을 겁 먹게합니다.

현재 화재, 열, 빛의 출처가없는 정상적인 삶은 상상하기 어렵습니다. 그리고 음식에 대한 날고기를 먹는 것은 일반적으로 난센스로 간주됩니다. 그럼에도 불구하고 연구 결과에 따르면 우리 조상은 이런 방식으로 먹었습니다.