췌장염에는 어떤 종류의 물고기를 사용할 수 있습니까? 품종, 조리법

소화가 가능한 고품질의 동물성 단백질은 물고기입니다. 췌장염이 있으면이 제품을 사용할 수 있습니다. 응용 프로그램의 규칙과 기능을 고려하십시오.

췌장염은 췌장의 염증입니다. 염증 - 퇴행 과정은 급성 또는 만성 형태로 진행될 수 있으며, 완화 및 악화 기간이 있습니다. 종종 질병으로 고통받는 사람들은 지방이 많은 음식과 술을 좋아하며 사람들은 정기적으로 과식하는 경향이 있습니다.

질병의 증상과 치료 방법은 병리학 적 과정의 심각성에 달려 있습니다. 대부분의 경우 염증은 지방이 많은 음식을 먹은 후에 발생하는 상복부에 심한 통증이 있음을 나타냅니다. 고통스러운 감각은 자연에서 가려져 있고 트렁크의 왼쪽 절반에 줄 수 있습니다. 심한 구토에 대한 공격이있을 수 있으며 그 이후에 구제가 없습니다. 또한 약점, 발판, 자만심 및 현기증이 있습니다.

치료의 기본은 약물 요법과 함께식이 영양입니다. 환자에게는식이 요법 번호 5가 부여됩니다. 식이 요법은 위장관의 기관에 부하를주지 않는 저지방 식품으로 구성되어야합니다. 저지방 물고기는 췌장염에서 허용됩니다. 제품에는 지용성 비타민 A, D, E 등 신체에 필요한 미세 및 거미 성분이 들어 있습니다. 해양 및 강 제품은 단백질로 식단을 풍부하게하며 엄격한 치료 메뉴를 다양화할 수 있습니다.

췌장염으로 생선을 섭취 할 수 있습니까?

췌장 염증을 경험 한 많은 환자들은 물고기가 췌장염으로 채취 될 수 있는지 궁금해하고 있습니다. 대답은 분명합니다 - 제품은 식단에 있어야합니다. 단백질과 다른 유용한 물질로식이를 풍부하게하는 데 필요합니다.

그러나 모든 물고기가 먹는 것은 허용되지 않습니다. 그것을 선택할 때 지방 함량에주의를 기울여야합니다. 그것의 일부인 유용한 지방은 췌장 세포에 부정적인 영향을 미치므로 장기에 대한 부담을 증가시킵니다. 지방을 분해하기 위해서는 췌장에서 합성 된 효소 인 리파아제가 필요하지만, 병 중에는 효소 결핍으로 인해 불충분 한 양이 생산됩니다.

식단에는 해양 및 강 물고기의 일부 품종 만 포함될 수 있으며 지방 함량은 8 % 이내입니다. 기름기가 많은 제품을 사용하면 복통, 메스꺼움, 구토, 지방이 완전히 흡수되지 않아 기름진 광택이 나는 느슨한 변 등의 증상이 나타납니다. 이 영양의 결과로 췌장염의 새로운 공격이 나타납니다.

그러나 지방은 또한 희박한 품종의 제품입니다. 이 때문에 췌장염을 앓고있는 물고기는 이러한 문제가있는 환자에게 금기입니다.

• 어유에 대한 개인적인 편견.
• 낮은 응고 속도.
• 만성 신부전증.
• 혈우병.
• 갑상선의 불균형.
• 급성 형태의 담낭염.

위의 금기증 외에도 극도의주의를 기울여서 제품은 고압에서, 최근 수술을 한 환자, 노인과 어린 시절, 임신과 수유 중에 소비되어야합니다.

급성 췌장염이있는 물고기

중독 및 건강 상태의 악화와 같은 증상이 복합적으로 나타나는 고통스러운 감각은 일반적으로 췌장의 염증의 급성 경로를 규정합니다. 이 기간에는 경량 및 저지방 식품으로 구성된 엄격한식이 요법이 표시됩니다.

급성 췌장염을 가진 생선은 뚜렷한 병적 과정이 시작된 지 일주일 후에 허용됩니다. 메뉴에서 희박 종류의 제품에서 구운 것, 삶은 것 또는 조림 요리를 입력 할 수 있습니다. 초기에는 필렛만을 먹고 피부와 뼈에서 조심스럽게 닦는 것이 좋습니다.

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췌장염에는 어떤 종류의 생선을 사용할 수 있습니까?

췌장의 염증 - 퇴행성 과정은 많은 고통스런 증상을 유발합니다. 이는 의학 요법뿐만 아니라 치료 - 복원 영양도 제거되기 때문입니다. 유용하고식이 제품 중 하나는 물고기입니다. 췌장염에 사용할 수있는 생선의 종류와 그 특성을 더 자세히 살펴 보겠습니다.

• 지방 함유량이 8 %를 초과하지 않으면 모든 종류가 허용됩니다.
• 이 제품은 고품질의 소화가 용이 한 동물성 단백질과 필수 지방산의 원천입니다.
• 특히 유용한 해양 품종은 매크로 및 미량 원소, 특히 철, 인 및 요오드가 풍부하기 때문입니다.
• 바다 물고기에는 A, D, E 그룹의 지용성 비타민이 들어 있습니다.

제품 선택의 주요 지표는 지방 함량이어야합니다. 과도한 지방은 질병의 악화로 이어지는 소화 불량 질환을 일으 킵니다. 훈제, 소금에 절인 것, 튀긴 것 및 건어물을 먹는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 생선 보존 식품에 대한 금기 사항

췌장염이있는 물고기의 품종

물고기는 몸과 신진 대사의 정상적인 기능에 필요한 비타민과 미량 요소의 독특한 균형을 위해 가치가있는 제품 중 하나입니다. 그것은 15-26 %의 단백질과 0.2-34 %의 지방을 함유하고 있습니다. 제품에는 여러 유형이 있으며 고려해보십시오.

1. 린 (마른) - 지방 함량 4 %까지, 칼로리 함량은 100g 당 70에서 100kcal입니다.

• 바다 물고기 : 넙치, 대구, 은박, seabass, pollock, pollock, vobla, navaga.
• 강 : 창꼬리, 강 농어, 텐치, 파이크 퍼치, 멍, 도미.

리치 퍼치, 대구, 레몬 네마, 네바가, 폴록에서 가장 작은 지방 함량 (1 % 이하). 그러한 다양성은 빠르게 준비되고, 쉽게 소화되고, 몸에 흡수됩니다.

2. 중급 지방 등급 - 지방 4 ~ 8 %, 칼로리 함량 100 g 당 90 ~ 140 kcal

• 해양 : 고등어, 메기, 참치, 연어가, 청어, 청어, 농어, 친구 연어, 도미, 멸치, 기름, 스프링 열빙어는, 빙어.
• 강 : 송어, 잉어, 메기, 붕어, 잉어, 연어, 적목, 강어귀, 잉어.

이러한 품종은 고품질 단백질의 이상적인 원천입니다. 췌장염으로 일주일에 1-2 번 정도 찌거나 찌거나 구워 낼 수 있습니다.

3. 지방 그레이드 - 8 % 이상의 지방, 100g 당 200 ~ 250 kcal의 칼로리 함유.

이 클래스는 다음과 같습니다 넙치, 꽁치, 고등어, 장어, 시스코, 지성 청어, 청어과의 바닷물 고기의 카스피, 별 모양의 철갑 상어, 왕 연어, 철갑 상어, 흰색 연어, iwashi, 세이버 물고기, 모캐, 송어, 잉어, 청어, 철갑 상어 종을.

췌장염에서 여러 종류의 생선을 선택하면 저지방을 선호 할 가치가 있습니다. 특히 유용한 것은 요오드와 오메가 -3 지방산이 많이 함유 된 해양 종입니다. 그러한 제품은 갑상선 기능에 유리하게 영향을 미치고 혈액의 콜레스테롤 수치를 낮추고 신체의 대사 과정을 개선하고 혈압을 조절하며 뇌의 활동을 자극합니다.

붉은 물고기와 췌장염

췌장염을 곁들인 조제식 붉은 생선은 질병의 지속적인 완화와 함께 사용하는 것이 허용됩니다. 이러한 종류의 제품은 맛의 질, 유용한 물질의 높은 함량 및 고지방 함량으로 구별됩니다.

췌장염이있는 모든 종류의 붉은 물고기 중에서 송어와 핑크 연어 만 허용됩니다. 이 등급의 지방 함량은 정상 범위 내에 있습니다. 진미는 염분, 건조 또는 흡연에 금기입니다. 요리를 위해서는 베이킹, 끓임 또는 담금질을 사용하는 것이 좋습니다. 이 경우, 크기는 200g을 초과해서는 안됩니다.

붉은 물고기를 남용하면 지방의 붕괴를 초래하는 췌장의 부하가 급격히 증가하므로 질병 상태가 악화 될 수 있습니다. 그런 물고기를 사용할 때, 버터, 사워 크림 또는 크림과 같은 다른 유형의 지방을 제한해야합니다.

췌장염이있는 저지방 어류

식이 요법에서 췌장의 염증이 무 지방 생선이어야합니다. 췌장염은식이 요법을 다양 화하고 유용한 물질로 몸을 풍부하게합니다. 제품에는 인, 요오드, 칼슘, B 비타민 및 기타 성분이 들어 있습니다.

저지방 품종의 가장 큰 장점은 15 % 단백질로 동물성 단백질보다 훨씬 쉽게 소화되고 신체에 아미노산이 포화된다는 것입니다.

췌장염이있는 저지방 어류는 다음과 같이 나뉩니다.

1. 스키니 (식이) - 급성 통증 증상이 끝난 후 첫 주 마지막 날까지식이 요법에 포함될 수 있습니다.

1. 알맞은 지방은 국가의 정상화와 안정된 실험실 지표의 달성 후에 사용됩니다.

저지방 품종은 다음과 같습니다.

• 팻 - 폴 대구, 폴락, 폴락, navaga, 농어의 최대 1 %.
• 뚱뚱한 - 파이크, 파이크 퍼치, 넙치, 썩은 고기, 숭어, 바퀴벌레, lamprey, 실버 hake 최대 2 %.
• 최대 4 %의 넙치, 넙치, 청어, 고등어, 잉어, 도미.

식이 영양에는 패류와 암 계열의 산물이 포함될 수 있습니다. 요리 할 때 최소 향신료, 소금 및 버터를 사용하여 베이킹, 스튜 및 요리를하는 것이 좋습니다.

췌장염으로 조리 한 생선 요리법

췌장 염증을위한 제품을 선택하는 주요 기준은 품질,식이 구성 및 신선도입니다. 이상적 변이 형 췌장염은 신선하지 않으며 동결 상태가 아니며 지방이 적은 플라크 나 점액이 없습니다. 유용한 특성을 최대로 보존하면서 많은 준비법을 마련했습니다.

질병이 심각하다면, 접시는 철저히 뭉개 져야하는 허리에서 준비됩니다. 면제 단계에서는 제품을 청소하고 헹구어 낸 후 전체적으로 사용할 수 있습니다. 요리는 삶거나, 구운 채, 조림하거나, 찌를 수 있습니다. 튀긴 생선 금기입니다.

췌장염에 대한 가장 맛있는 생선 요리법을 고려해보십시오.

1. 한 쌍을위한 미트볼.

• 어떤 희귀 한 물고기도 150g입니다.
• 라운드 쌀 15-20g.
• 물 100 ml.
• 버터 5 g.

흐르는 물에 쌀을 헹구고, 100ml의 액체를 붓고 찐 죽을 끓인다. 피부와 뼈를 제거한 후 분쇄기 또는 믹서로 필렛을 잘게 썬다. 밥과 다진 고기를 넣고 녹인 버터를 넣습니다. 모든 재료를 저어주고 미트볼을 만들어 더블 보일러, 멀티 바 또는 수 욕조에있는 한 쌍을 위해 요리하십시오.

2. 생선 소스와 함께 삶은.

• 어떤 희귀 한 물고기도 200g입니다.
• 녹색 파슬리 10g

소스 들어 :

• 물고기 국물 100-150 ml.
• 밀가루 10g
• 알 1 pc.

물고기를 껍질을 벗기고 버리고 잘게 헹구고 가볍게 소금물에 절인 파슬리와 함께 끓으십시오. 마른 철판에 밀가루를 말린 후 국물에 넣으십시오. 5-7 분 동안 끓으십시오. 계란을 미리 조리하고 냄비에 국물에 넣는다. 가볍게 두껍게 될 때까지 소스를 준비하십시오. 당신이 봉사 할 때, 그것에 물고기를 부어 라.

3. 구운 대구.

• 발열 250 g
• 우유 ½ 컵
• 당근 10 g
• 밀가루 10 g.
• 식물성 기름 10 g.

건조 프라이팬에 밀가루를 말린 다음 예열 된 우유와 식물성 기름을 부어주세요. 물고기를 헹구고 작은 조각으로 자르십시오. 당근을 껍질을 벗기고 갈아 입으십시오. 생선과 당근에 약간의 소금을 넣고 스튜 냄비에 약간의 물을 넣으십시오. 제품은 10-15 분 동안 끓여야합니다. 베이킹 트레이 또는 기타 베이킹 용기, 식물성 오일과 함께 오일을 준비하십시오. 제품을 배치하고 소스를 붓습니다. 조리 될 때까지 오븐에 굽습니다.

췌장염이있는 생선 요리

바다와 강 물고기는 모두 영양가가 높고 소화하기 쉬우 며 유용한 미량 원소와 비타민이 복합되어 있습니다. 그리고 이것은식이 영양 기준입니다.

췌장염이있는 생선 요리는 그러한 유용한 물질의 근원입니다.

• 고도 불포화 지방산 (대사 과정의 조절에 관여하고, 혈액 내의 콜레스테롤 수준을 감소 시킴).
• 대신 할 수없는 아미노산.
• 쉽게 소화 할 수있는 단백질 화합물.
• 지용성 비타민 A, D, E
• 매크로 및 미량 원소 : 요오드, 인, 셀레늄, 철 및 기타.

식이 요법을 위해서는 해양 및 강 제품 모두 비 지방성 품종을 선호해야합니다. 모든 물고기는 다른 맛의 가치가 있습니다. 예를 들어, 파이크 퍼치와 대구는 모든 요리를 요리하는 데 사용할 수 있습니다. 특정 냄새가 나는 단단한 파이크 고기에는 특별한 처치가 필요합니다. 예를 들어 카라쥬 (carrage)와 도미 (bream)와 같은 뼈의 품종에 특별한주의를 기울여야한다.

몇 가지 조리법, 생선의 맛있는 요리, 췌장의 염증을 고려하십시오 :

1. 나물로 구운 대구.

• 꼬투리 필렛 300 g.
• 양파 1 PC.
• 파슬리 10g.
• 레몬 주스 5 g.
• 맛을 향료 : 소금, 검은 색과 흰색 지상 후추.

대구 필레를 헹구고 4 조각으로 자릅니다. 양파를 고리 모양으로 자르십시오. 빵을 만들기 위해 호일 4 개를 가져 가며, 양파를 얹어 놓고 물고기 꼭대기에 놓습니다. 매번 소금과 후추를 넣고 파슬리와 레몬 주스를 넣습니다. 호일을 가장자리에 감아 작은 봉투를 만드십시오. 대구와 번들을 베이킹 트레이에 놓고 예열 된 오븐에 보냅니다. 호일을 열고 조리 할 때까지 생선을 굽습니다.

2. 토마토 파이크 퍼치.

• 파이크 퍼치 필레 500-800 g.
• 당근 3 개.
• 자신의 주스에 든 토마토 200 g.
• 올리브 오일 50 g.
• 향신료 맛.

당근을 껍질을 벗기고 큰 강판에 그것을 뿌리고, 양파를 반 고리로 자른다. 프라이팬에 채소를 넣고 불에 구워주세요. 토마토를 갈아서. 작은 조각으로 필레를 자르고, 야채 방석에 그 (것)들을 놓고, 향미료를 첨가하고 토마토 소스에서 따르십시오. 끝날 때까지 스튜. 이 요리에 대한 장식으로 삶은 쌀이 우수합니다.

3. 생선 cutlets.

• 저지방 어류 500 g.
• 썩은 흰 빵 1-2 조각.
• 우유 50 ml.
• 알 1 pc.
• 향신료 맛.

철저히 헹구고 물고기를 청소하십시오. 강변 품종을 선택한 경우 30-40 분 동안 우유에 담가 두십시오. 이것은 진흙이나 미사의 냄새를 제거합니다. 빵에 우유를 담그고 민서로 물고기를 자른다. 먹거리에 달걀과 향신료를 넣으십시오. 철저히 모든 것을 섞어서 커틀릿을 만듭니다. 요리는 오븐에서 찌거나 구워 질 수 있습니다.

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췌장염이있는 구운 생선

어떤 제품을 준비하는 가장 부드러운 방법은 제빵입니다. 췌장염을 포함한 구운 생선은 모든 유용한 특성을 보유하고 독특한 맛을 얻습니다. 이 요리 방법은식이 요법 중에 가장 적합합니다.

소화관의 질병에 허용되는 구운 생선의 맛있고 유용한 조리법을 고려하십시오.

1. 버섯과 생선.

• 마른 생선 700-800 g.
• 샴 피뇽 5 ~ 6 개.
• 저지방 사워 크림 200 ml.
• 올리브 오일 50-70 g.
• 녹색 파 슬 리입니다.
• 향신료 맛.

생선을 조각으로 썰어 프라이팬에 넣으세요, 소금. 물고기와 함께 프라이팬에 버섯, 후추와 장소를 별도로 튀김. 사 우 어 크림과 잘게 잘린 파 슬 리를 섞어서 물고기 위에 부어 라. 접시와 함께 냄비를 오븐에 넣고 붉게 갈색이 될 때까지 요리하십시오.

2. 호박과 생선.

• 저지방 어류 500 g.
• 호박 2 개.
• 버터 20 g
• 단단한 치즈 50 g.
• 사워 크림 300 g.
• 향신료 맛.

씻어서 물고기, 후추, 소금의 작은 조각으로 자르십시오. 스쿼시 슬라이스 얇은 조각. 강판에 단단한 치즈를 문질러서 사워 크림과 섞는다. 베이킹 트레이 또는 다른 도구, 버터 기름. 호박, 소금, 후추의 레이어를 배치합니다. 물고기를 꼭 잡고 다른 호박 층으로 덮어 라. 사워 크림과 치즈로 모든 소스를 부어 라. 30-40 분 동안 평균 화재에 방치하십시오.

3. 고등어 토마토와 구운.

• 고등어 필레 500 g.
• 토마토 6 개.
• 식물성 오일 50 g.
• 녹색 파 슬 리입니다.
• 향신료 맛.

기름을 바른 접시 또는 과자 굽는 판에서 토마토의 조각을 배열하고 잘게 잘린 파슬리에 그 (것)들을 뿌리십시오. 야채에 토마토와 생선을 넣으십시오. 소금, 기름을 뿌리고 약초를 뿌려 라. 접시는 중간 온도에서 보통 20-30 분 준비가 될 때까지 구워집니다.

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췌장염과 소금에 절인 생선

췌장 작업을 활성화시키는 제품에는 소금에 절인 생선이 포함됩니다. 췌장염에서는 염증이있는 장기가 효소를 증강시키는 원인이되기 때문에 금기입니다. 즉, 질병이 진행되는 동안 염분이 함유 된 지방의 함량에 관계없이 소금에 절인 생선의 식단에서 완전히 제외되어야합니다.

금기는 소금이 췌장에 염증 효과가 있다는 사실 때문입니다. 질병이 완화 될 때만 소량으로 존재할 수 있습니다. 소금에 절이는 경우,이 향신료는 다량으로 사용되며, 이는 영향을받는 장기에 해로울 수 있습니다. 췌장염을 위해 계속 사용하면 괴사가 발생하고 췌장과 그 부서를 가라 앉히는 심각한 부종을 유발할 수 있습니다.

췌장염이있는 생선 수플레

식이 요법을 다양 화하는 훌륭한 방법은 물고기의 수플레를 요리하는 것입니다. 췌장염으로이 접시는 허용됩니다. 인기있는 수플레 수플레 요리법을 고려하십시오.

1. 파이크 농어에서 수플레.

• 신선한 파이크 퍼치 350 g.
• 알은 흰색 2 개입니다.
• 저지방 사워 크림 150 ml.
• 향신료 맛.

물고기를 헹구고 씻으십시오. 필렛을 잘라서 그것에서 모든 뼈를 제거, 믹서기 또는 고기 분쇄기로 갈아. 먹거리에 사워 크림을 넣고 믹서 나 믹서기로 잘 치십시오. 따로 따로, 달걀 흰자위를 단단한 거품으로 치십시오, 조금 소금. 단백질을 물고기 혼합물과 부드럽게 혼합하고 부드럽게 크림 같은 덩어리를 얻을 때까지 저어 준다.

음식 필름을 가져다가 수플레 위에 놓고 소시지 형태로 꼬아 서 가장자리를 매십시오. 필름을 포일로 싸서 오븐에 베이킹 트레이에 올려 놓고 물 아래에 용기를 넣어 증기를 만드십시오. 20-30 분 후, 접시를 꺼내 약간 식히십시오. 호일과 필름을 펼치고 수플레를 부분으로 자릅니다. 찬 음식과 따뜻한 음식 모두에서 음식을 먹을 수 있습니다.

2. 붉은 물고기와 브로콜리와 함께 Soufflé.

• 연어 또는 송어 250-300 g.
• 브로콜리 150 g
• 계란 2 개.
• 사워 크림 또는 저지방 크림 100 ml.
• 파슬리 또는 딜.
• 향신료 맛.

약간 소금물에 절인 물 브로콜리로 2 분 정도 삶아. 물고기와 야채를 자른다. 계란을 크림으로 털고, 선택한 향신료와 허브를 첨가하십시오. 부드럽게 모든 성분을 섞는다. 혼합물을 기름칠 형태로 부어 180도에서 30 분간 구우십시오.

삶은 생선과 췌장염

물고기를 요리하는 가장 쉬운 방법은 그것을 요리하는 것입니다. 질병의 첫날부터 삶은 생선 췌장염이 허용됩니다. 커플이나 소량의 물로 요리하면 유용 할뿐만 아니라 맛도 좋습니다. 맛을 향상시키는 또 다른 방법은 국물에 향신료 나 매운 허브를 첨가하는 것입니다.

삶은 생선의 맛있는 요리법 :

1. 오이 염수로 물고기.

• 무 지방 어류 600 g.
• 살짝 소금물에 절인 오이 소금물 250 ml.
• 당근 1 PC.
• 양파 1 PC.
• 베이 잎 3-4 PC.
• 향신료 맛.

끓는 물 (1 리터이면 충분), 양파와 당근, 베이 리프 및 기타 향신료를 넣고 반 고리로 자른다. 저열로 20 분 동안 요리하고 오이 염수를 첨가하십시오. 종기를 가져다가 물고기의 피부를 올리십시오. 요리 될 때까지 15-20 분 동안 요리하십시오. 준비된 식사는 삶은 쌀이나 감자로 먹을 수 있습니다.

2. 녹색 양파와 삶은 생선.

• 물고기 500-700 g.
• 파 20-30 g
• 생강 뿌리 5 g.
• 간장 10 g.
• 식물성 기름 10 g.

작은 조각으로 양파의 일부를 얇게 썰고 생강을 얇게 썬다. 증기선 용 그릴에 생선을 올려 놓고 그 위에 녹색을 칠하십시오. 나머지 양파와 생강은 잘게 자르고 식물성 기름에 약간 튀기고 간장을 넣으십시오. 삶은 제품에 소스를 붓습니다.

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췌장염이있는 찐 생선

베이킹이나 요리 외에, 또 다른 완만 한 요리법이 있습니다. 이런 식으로 요리 된 요리는식이 요법뿐만 아니라 저장된 유용한 물질로도 얻어진다. 찐 생선은 특히 맛있는 것으로 간주됩니다. 췌장염은 병이 완치 된 단계로 옮겨 진 후에 사용할 수 있습니다.

소화를위한식이 요법 :

1. 향기로운 파이크.

• 파이크 필레 1 킬로그램.
• 양파 1 개.
• 알 1 pc.
• 야채 국물 150 ml.
• 식물성 기름 50 ml.
• 레몬 주스 50 ml.
• 향신료 맛.

달걀을 치고 다진 생선으로 덮어 라. 잘게 썬 당근과 양파를 식물성 기름으로 프라이팬에 보냅니다. 야채 상단에 3-5 분 후, 물고기를 놓고 야채 국물을 부어 다음 레몬 주스를 추가하십시오. 15-20 분 동안 스탬프. 준비된 파이크는 접시에 놓고, 결과물 인 소스 스트레인을 넣고 필렛을 부어 넣습니다.

2. 우유, 생선 조림.

• 저지방 어류 500 g.
• 양파 1 PC.
• 당근 1 PC.
• 희박 우유는 400-500 ml입니다.
• 향신료 맛.

양파를 반 고리로 잘라내고 당근을 작은 조각으로 자릅니다. 야채를 깊은 그릇에 넣고 위에 생선을 넣고 향신료를 넣고 우유를 부어주세요. 끝날 때까지 스튜.

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췌장염이있는 말린 생선

세계에서 가장 인기있는 진미 중 하나는 건어물로 간주됩니다. 췌장염이 금지 된 식품 목록에있을 때. 이것은 건조를 위해 제품을 염분 용액에 완전히 담가서 기생충을 소독하기 때문입니다. 이로 인해 완성 된 진미는 지나치게 거칠고 짠 것이므로 위장관 기관의 질병에 금기입니다.

말린 생선은 췌장 염증의 악화를 유발할 수 있습니다. 저염압 환자의 경우 높은 소금 함량으로 인해 혈액에서 혈액이 유출 될 수 있으므로 혈압으로 인해 상황이 심각하게 악화 될 수 있으므로 금지됩니다.

의사의 조언에 따라 췌장염이있는 물고기는 적어도 일주일에 3 번 식단에 들어 있어야합니다. 그러나 그것을 선택할 때 저지방 또는 적당히 지방종에만 선호되어야합니다. 가장 중요한 것은 그 준비 방법입니다. 췌장의 퇴행성 염증 과정으로 삶은, 구운 또는 조림 요리를 먹을 수 있습니다. 치료 영양에 대한 모든 의학 권고 사항을 준수하면 질병을 지속적인 완화의 단계로 옮길 수 있습니다.

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