기사의 의료 전문가
모유 및 육류 제품의 육류 및 부산물
최근 리뷰 : 23.04.2024
모유 수유시 육류 및 부산물은 수유중인 모체의 양에 있어야합니다. 그러나 그러한 제품의 소비를 제한해야하거나 그 반대의 경우, 수량을 증가시키는 경우가 있습니다. 그러한 제품의 모든 영양 적 특성을 감안할 때, 젊은 산모는 그러한 제품을 언제 제한해야 하는지를 알아야합니다.
모유 수유를위한 고기의 이점
여성이 아기를 모유 수유하고있을 때, 건강을 유지하고 아기에게 유용한 모유를 만들기 위해 더 많은 양분이 필요합니다. 수유중인 여성들이 균형식을 유지하는 것은 매우 중요합니다.
건강한 식단은 주요 그룹의 다른 음식, 즉 곡류, 채소, 과일, 우유 및 유제품 (예 : 치즈 및 요구르트), 고기를 섭취하는 것을 포함합니다. 모유 수유 중에 영양이 좋으면 건강을 유지하고 자녀는 성장하고 정상적으로 성장합니다. 그러나 모유 수유 여성은 아기에게 문제를 일으킬 수 있으므로 피해야 할 음식이 있습니다. 모유 수유하는 동안 고기 진미를 먹는 것은 안전하지만, 영양가를 고려하는 것이 중요합니다. 고기는 수유 중에 가장 흔한 음식 중 하나입니다. 결국, 수유 할 때 고기 진미로 인한 문제가 발생할 확률은 매우 적습니다.
모유 수유 여성은 비 모유 수유 여성보다 거의 두 배 많은 단백질을 필요로합니다. 단백질은 모유의 중요한 성분이기 때문에 다량의 단백질을 섭취하면 우유 섭취를 극대화하여 아기의 성장과 발육을 최적화하는 데 도움이됩니다. 모든 식사 또는 간식에서 단백질이 많은 건강하고 안전한 식품을 선택하면 수유하는 동안 단백질 요구 사항을 충족시킬 수 있습니다.
수유중인 여성에게 권장되는 일일 단백질 량은 하루 71g입니다.
귀하의 식단이 단백질에 대한 최소 요구 사항을 충족 시키면, 모유의 단백질 양이 자녀의 필요를 충족시키기에 충분할 것입니다. 단백질과 함께 고기는 소화에 도움이되는 필수 아미노산을 제공합니다. 우리 몸은이 아미노산을 그 자체로 생산할 수 없기 때문에 음식에서 나옵니다. 동물성 단백질은 일반적으로 어린이의 건강 증진과 유지에 매우 중요한 8 가지 필수 아미노산을 모두 포함하는 고품질입니다.
육류, 가금류, 생선, 해산물, 계란, 콩 제품, 유제품, 견과류 및 씨앗은식이 성 단백질의 풍부한 원천입니다. 예를 들어 쇠고기 또는 닭고기 1 회분은 20-30 그램의 단백질을 제공합니다. 어떤 고기를 선택하는 것이 좋으며 수유모와 함께 돼지 고기를 먹을 수 있습니까? 돼지 고기와 같은 육류는 기본적으로 단백질로 구성되어 있습니다. 조리 된 쇠고기의 단백질 함량은 26-27 %입니다. 돼지 고기의 아미노산 프로필은 우리 자신의 근육과 거의 동일합니다. 이런 이유로, 모유를 먹일 때 돼지 고기를 먹는 것이 특히 도움이됩니다. 그러나 이런 종류의 고기는 다소 기름기가 있습니다. 쇠고기의 지방량은 동물의 트리밍 및 나이, 품종, 성별 및 사료 수준에 따라 다릅니다. 맛을 추가하는 것 외에도, 지방은 고기의 칼로리 함량을 상당히 증가시킵니다. 따라서 돼지 고기를 제대로 요리하고 너무 뚱뚱하지 않은 적당한 고기를 골라야합니다.
돼지 고기 대신 모유 수유를하는 닭고기를 먹을 수 있습니다. 단백질 함량에 따르면, 이런 종류의 고기는 쇠고기보다 열등하지 않습니다. 또한 닭고기는식이 요법으로 간주됩니다. 닭에는 다량의 아연이 들어있어 면역력이 증가합니다. 항산화 성 때문에 아연은 자유 라디칼과 싸우기 위해 항체를 만드는 역할을합니다. 육류로부터 얻은 단백질은 감염으로부터 몸을 보호하기 위해 이들 항체 생산에 도움을줍니다.
철분은 모든 세포에 적절한 혈액 순환과 산소 전달을 돕는 중요한 미네랄 중 하나입니다. 그리고 다른 종류의 고기는 좋은 철분입니다. 철분 결핍은 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있으며, 처음에는 약점, 집중력 부족 및 피로로 인식됩니다. 빈혈은 출산 후 어머니뿐만 아니라 다른 원인의 배경에서 아이에게 발생할 수 있습니다. 따라서 이런 경우에는 철분을 보충하기 위해 엄마가 소비해야하는 고기의 양이 증가해야합니다.
육류에서 발견되는 필수 지방산과 핵산의 통합은 어린 아이의인지 및 뇌 성장에 기여합니다. 이것은 아기의인지 영역의 집중과 집중력으로 미래에 도움이됩니다. 닭, 칠면조, 오리, 돼지 고기, 양고기, 토끼 -이 모든 종류의 고기에는 이러한 유용한 성분이 있습니다. 그러나 우리는 냉동 및 통조림 육류 제품이 요리에 편리 할 수 있지만 신선한 육류에는 비교할 수 없음을 기억해야합니다.
고기의 장점은 분명하지만 수양 어머니에게 라드를 먹을 수 있습니까? 살로 (Salo)는 출산 후 여성의 몸을 회복시킵니다. 화학적 구성에는 많은 산의 기능과 호르몬 생성에 필요한 고유 한 산이 들어 있기 때문입니다. 또한 몸에 필요한 산과 미네랄의 함량을 높일 수 있습니다. 살로는 물론 유용한 제품으로 간주 될 수 있지만, 지방 함량과 "건강에 해로운"지방산의 함량을 고려할 때 적어도 모유 수유 시작 후 6 개월 동안은이 제품을 제외하는 것이 가장 좋습니다.
수유 부산물
많은 사람들이 간호 어머니에게 간을 먹을 수 있는지 궁금해하십니까? 간은 자녀의 발달에 긍정적 인 결과를 가져 오는 부정적인 결과입니다. 간에는 엄마와 아기의 건강에 좋은 영양소가 많이 있습니다. 그것은 포함한다 : 철, 비타민 A, 단백질, 엽산. 단백질과 엽산은 자녀의 성장을 유지하는 데 중요하며, 철분은 혈액에 적절한 헤모글로빈을 형성합니다. 간장의 또 다른 장점은 -가 햇빛에 노출되었을 때 일반적으로 피부에 의해 생산되는 비타민 D 비타민 D의 내용이지만, 유아는 종종 태양으로부터 보호로 모유 수유 많은 아이들은 결핍의 위험이 있습니다. 비타민 D 부족은 구루병을 일으킬 수 있기 때문에 간장을식이 요법에 추가하면 유아의 장애를 예방할 수 있습니다.
간에는 높은 콜레스테롤이 포함되어 있는데, 이는 처음부터 엄마에게 위험합니다. 그러나 콜레스테롤은 아주 좋은 지방산이 아니므로 아이도 필요하지 않습니다.
간에는 비타민 A가 고농도로 들어 있습니다. 간장의 비타민 A는 레티놀 형태입니다. 이 형태로 비타민을 과도하게 섭취하면 어린이에게 방해가 될 수 있습니다. 다른 출처에서 발견되는 레티놀의 정확한 양은 다양합니다. 예를 들어 쇠고기 간은 닭 간보다 비타민 A 정도가 높습니다. 그러나 소량이라도 그것이 발견되는 형태 때문에 해로울 수 있습니다. 그러므로 간을 아주 좋아하면 간호하는 어머니에게 닭 간을 먹는 것이 좋습니다. 덜 해롭고식이로 간주됩니다. 간호하는 어머니의 간은 유해 물질을 포함하지 않도록 적절히 조리해야합니다. 요리하기 전에 간장에 차가운 물에 몇 시간 동안 담가 두어야하며 튀김을 피하면서 스튜를 삶아야합니다. 이렇게하면 해로운 지방의 양이 줄어 듭니다.
간호 어머니에게 닭 가슴살을 먹을 수 있습니까? 이것은 간을 먹지 않는 엄마들에게 훌륭한 대안이 될 수 있습니다. 치킨 하트는 간과 매우 가깝지만 비타민 A와 콜레스테롤이 적습니다. 따라서, 간 사용 식단에 포함시키는 것보다 사용 방법이 더 좋습니다.
먹이를하는 동안 아이와 어머니를 위해 고기를 사용하는 것은 부인할 수 없습니다. 그러나 육류 제품을 먹는 것도 도움이됩니까? 간호 엄마에게 삶은 소시지를 먹을 수 있습니까? 한편으로, 이들은 가공되어 박테리아의 함량 측면에서 안전 할 수있는 육가공 품입니다. 그러나 이러한 가공을 고려하면 소시지 또는 소세지의 육류 및 사용의 유지가 감소합니다. 소량의 단백질 외에도, 그러한 식품에는 방부제가 함유되어 있으며, 그 중 많은 것들이 아기에게 영향을 줄 수 있습니다. 따라서 당연히 자신이 준비한 신선한 고기를 선호해야합니다. 이것은 간호 엄마와 아기 모두에게 더 기뻐할 것입니다.
수유부에게 마요네즈를 먹을 수 있습니까? 마요네즈는 식물성 기름, 레몬 주스 또는 식초와 혼합 된 계란 노른자로 만든 제품입니다. 달걀 노른자에있는 단백질 그리고 레시틴은 마요네즈에있는 유화제로 작동합니다. 제한된 수량으로 사용되는 마요네즈는 건강에 유용 할 수 있습니다. 마요네즈 1 큰술에는 1.77 밀리그램의 비타민 E가 들어 있습니다. 비타민 E는 혈당치를 유지하고 장래에 어린이와 어머니의 호흡기 질환이 발생할 가능성을 줄여줍니다. 또한이 제품에는 비타민 K가 포함되어 있습니다. 비타민 K는 혈액 응고를 돕고 과도한 출혈을 예방하기 때문에 산후 기간에 중요합니다. 귀하의 자녀도 비타민 K가 필요합니다.
그러나 여전히, 모유 수유 중에는 마요네즈를 건강 식품으로 섭취해서는 안됩니다. 그것은 지방과 다른 해로운 요소의 높은 수준을 포함하고, 그것은 좋은보다 해를 않습니다. 마요네즈는 칼로리가 높고 초과 체중이 증가 할 수 있습니다.
따라서 이러한 제품은 일생 동안, 특히 젖 분비에서도 피하는 것이 가장 좋습니다.
건강한 식생활은 건강한 아기를 가질 수있는 방법입니다. 모유 수유를 할 때 섭취하는 음식은 자녀가 어떻게 성장하는지 직접적인 영향을줍니다. 고기는 항상 간호 엄마의 식단에 필수 불가결 한 제품입니다. 육류 제품 및 부산물 저장과 관련하여 제한된 수량으로 사용하는 것이 좋습니다.