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위염 커피

, 의학 편집인
최근 리뷰 : 23.04.2024
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아침에 커피를 마시거나 커피 하우스를지나 도시를 돌아 다니는 아침에 커피 냄새보다 더 좋을 수 있습니다. 이 음료는 우리의 삶에 확고하게 들어 왔으며 음식의 즐거움을 줄뿐만 아니라 친구 및 친척들과의 비즈니스 커뮤니케이션에 도움이되는 의식입니다. 커피는 세계에서 가장 널리 소비되는 음료 중 하나입니다. 반면 통계에 따르면 지구상의 약 80 %가 다양한 소화 불량으로 고통 받고 있습니다. 이 경우 어떻게해야하며 위염으로 커피를 마실 수 있습니까?

위염으로 커피를 마실 수 있습니까?

위염은식이 요법에 특별한 접근이 필요한 질병입니다. 이 용어에서 소화 시스템에는 다양한 문제가 있으며, 음식으로 결정하기 전에 의료 기관의 연구에 의해 식별되어야합니다. [1] 식이의 대부분은 위의 pH 상태, 임상 양상의 특성 및 결함의 국소화에 달려 있습니다. 또한 다양한 종류의 곡물, 가공 및 준비 방법이 있습니다. 따라서 위염으로 커피를 마실 수 있는지에 대한 명확한 대답은 없습니다. 병리학의 다른 변형에 대해 이야기하고 마시는 것을 삼가는 것이 더 좋은 경우와 마시는 시간을 결정하는 것이 좋습니다.

연구에 따르면 커피를 마시는 것과 소화 불량증 사이에는 아무런 관련이 없지만 가슴 앓이는 마시는 것이 가장 흔한 증상입니다. 커피가 위식도 역류를 촉진한다는 것이 입증되었습니다. [2],  [3],  [4] 커피 가스트린 위산 분비의 분비를 자극한다. [5],  [6] 커피는 또한 위 배출 속도가 느려질 수 있음을 시사 근위부 위의 적응 휴식을 확장합니다. 그러나 다른 연구에 따르면 커피는 위 배출 또는 소장 통과에 영향을 미치지 않습니다. 커피는 콜레시스토키닌 방출과 담낭 수축을 유발하며, 이는 담낭 질환 증상이있는 환자가 종종 커피를 마시는 것을 피하는 이유를 설명 할 수 있습니다. 어떤 사람들은 커피를 섭취 한 후 4 분 이내에 직장 내 운동 모터 활동을 향상시킵니다. 결장에 미치는 영향은 1000 kcal 당 음식의 효과와 비슷하다는 것이 밝혀졌습니다. 커피에는 칼로리가 포함되어 있지 않으며 위장관에 미치는 영향은 체적 부하, 산도 또는 삼투압에 기인 할 수 없으므로 약리학 적 효과가 있어야합니다. 카페인은 이러한 위장 효과만을 설명 할 수 없습니다. [7]

일본의 8,013 명의 건강한 사람들에 대한 2013 년의 단면 연구는 커피 소비와 위궤양, 십이지장 궤양, 역류성 식도염 및 비 침식성 역류 질환 사이의 연관성이 부족함을 보여주었습니다. [8] 매일 커피를 마시면 고위험군, 특히 여성의 위암 위험을 줄일 수 있습니다. [9]

산도가 높은 위염 커피

볶은 커피 (정확히 우리가 소비하는 것)에는 카페인과 클로로겐산이있어 쓴 맛과 아로마뿐만 아니라 열처리 결과 섬유질, 녹두 지방으로 형성된 산을 결정합니다. 그들은 위의 내벽에 공격적으로 작용하여 과도한 염산 분비를 일으키고 위 상피의 염증을 증가시킵니다.

또한 커피는 내장을 자극합니다. 공복에 마신 음료의 효과 중 30 분 후에 신체의 특성에 따라 헛배 부름, 화장실 방문 촉구, 복통, 설사가 관찰됩니다.

위축성 위염으로 커피를 마실 수 있습니까?

이 유형의 위염은 위액을 생성하는 점막과 샘의 조직 구조의 변화를 특징으로합니다. 염증과 함께 점진적으로 사망하면 신체가 음식을 소화하고 신체에 필요하고 유용한 물질을 흡수 할 수 없다는 사실로 이어집니다. 이 경우 산도를 높이거나 낮출 수 있습니다.

진단은 그 결과로 위험하며 철저하고 체계적인식이 요법이 필요합니다. 위축성 위염이있는 커피는 금기입니다.

침식성 위염으로 커피를 마실 수 있습니까?

부식성 위염의 원인은 열악한 영양, 알코올 남용, 부상, 약물, 경험있는 스트레스에 있습니다. 그것은 위 안감의 표면층 손상, 침식 형성으로 표현됩니다. 집중적 인 분비, 고형 음식 조각 섭취, 너무 뜨겁거나 차가운 음식은 상황을 악화시켜 급성 상태로 이어집니다.

잘 생각한 다이어트, 균형 잡힌 식단, 위산, 항균제를 중화시키는 제산제로 치료하십시오. 식이 요법의 주요 임무는 가성 분비물을 과도하게 분비하여 점막 표면을 파괴하는 것이 아닙니다. 커피는 유해한 제품 목록에 있습니다.

위염 및 췌장염 커피

적절한 영양 섭취에 더 의존하는 췌장과 관련된 또 다른 진단으로 위염이 악화되면 커피가 최종적으로 금지됩니다. 그러나이 연구는 커피를 마시는 것이 알코올성 췌장염의 위험 감소와 관련이 있음을 증명했으며 커피의 일부 성분은 췌장에 조절 효과를 줄 수 있습니다. [10] 2011 년 메타 분석의 결과는 커피 소비와 췌장암 위험 사이에 반비례 관계가 있음을 시사합니다. 즉, 커피 소비는 남성의 췌장암 위험 감소와 관련이 있지만이 관계는 여성에서는 관찰되지 않았습니다. [11]

위염 및 궤양을위한 커피

만성 위 염증의 결과는 종종 궤양의 형성입니다. 침식이 점막의 완전성을 위반하지 않고 치유가 흔적을 남기지 않으면 궤양은 근육에 영향을 미치며 조여지면 흉터가 생깁니다. 상승 및 정상 pH의 배경에서 발생합니다. 위액의 방출을 다시 한 번 유발하는 것은 불합리하므로 궤양으로 커피를 거부하는 것이 가장 좋습니다.

위염이 악화 된 커피

질병의 만성 경과는 평온과 악화 기간이 특징입니다. 그들은 상복부, 메스꺼움, 구토, 약점 및 불쾌감에 고통을 느끼게합니다. 이 기간 동안 위장에 할 수있는 가장 좋은 일은 직장에서 휴식을 취하는 것입니다.

첫날에는 많은 양의 따뜻한 물을 굶고 마셔야합니다. 다음으로 소량의 점성 스프, 우유 죽, 젤리 및 중성 과일 설탕에 절인 과일로 시작하십시오. 커피에서 코코아는 엄격한 금기입니다.

그러나 맛있는 음료를 좋아하는 위염 애호가가 즐거움을 완전히 박탈해야합니까? 지속적인 완화로 제한된 용량으로 허용되지만 특정 규칙이 적용됩니다.

위염으로 커피를 마시는 방법?

대부분의 경우 합리적인 사람은 자신의 적이 아니므로 신중하게 자신의 상태를 평가하면 다음 팁에 따라 하루에 커피 한 잔을 줄 수 있습니다.

  1. 공복에 마시지 말고 1 시간 후에 마셔야합니다.
  2. 천연 지상 곡물로 요리하고 다양한 첨가제와 함께 용해성을 사용하지 마십시오.
  3. 뜨겁고 강하게 마시지 마십시오.
  4. 그것에 우유를 추가하십시오.
  • 위염 우유와 커피

우유는 위의 산도를 중화시키고 커피의 농도를 감소시킬 수 있습니다. 따라서 음료는 장기에 훨씬 온화한 영향을 미칩니다. 술을 마신 후에는 몸에 귀를 기울일 가치가 있으며 부정적인 증상이 없으면 남용하지 마십시오.

  • 위염에 대한 디카 페인 커피

카페인이 제거 된 커피는 나갈 수있을 것 같습니다. 어떤 이유로 그는 완전히 안전하다고 간주됩니다. 이 진술이 심혈 관계를 기반으로한다면 평소보다 소화 기관에 더 많은 해를 끼칠 수 있습니다.

첫째, 그 제조 방법은 안전하지 않습니다 : 용매 또는 이산화탄소를 사용하면 둘째로 산성도가 훨씬 높아집니다.

  • 코코아를 위염에 사용할 수 있습니까?

코코아는 커피의 대안이 될 수 있습니다. 좋은 맛뿐만 아니라 많은 유용한 특성을 가지고 있습니다. 그것은 비타민, 엽산, 미네랄, 지방, 단백질을 포함합니다-신진 대사에 필요한 모든 것, 면역력 강화. 염산의 생산은 약간 영향을받습니다. 따라서 상승 된 pH에서 우유가 함유 된 코코아는 하루에 서빙으로 제한되며 낮을수록 더 많이 허용됩니다.

  • 위염 차

커피와 마찬가지로 차에는 위 분비를 자극하는 카페인, 타닌이 있습니다. 그러나, 점막의 재생과 관련된 많은 유용한 성분이있다. 주로 녹색으로 약한 농도로 양조하면 저 산성 위염의 경우 제한없이 즐길 수 있지만 과산의 경우 여전히 남용 할 필요가 없습니다.

특정 진단 치료에 적합한 요금을 사용하여 허브 티를 준비하는 것이 좋습니다. 카모마일, 세인트 존스 워트, 톱풀-염증을 제거하고 기관의 내부 표면을 치유하는 데 도움이됩니다. 식물-산도가 증가합니다. 꿀을 넣으면 (뜨거운 음료가 독으로 변한다는 것을 기억해야 함) 맛을 향상시키고 추가 약으로 사용할 수 있습니다.

  • 산도가 높은 위염 치커리

치커리는 커피와 같은 쓴 맛을 내고, 많은 긍정적 인 측면을 가지고 있습니다 : 침식과 궤양을 조이고, 장을 정상화하고, 독소와 독소를 제거하고, 면역 체계를 강화하고,간에 긍정적으로 영향을 미칩니다 (자연적인 항산화 물질이 풍부하고 간세포 손상을 약화시킬 수 있습니다),  [12] 담즙 방광, 기능 신장. 동시에 위의 산도가 증가하므로 안정된 완화 기간에만과 산성 위염으로 마실 수 있습니다.

위염으로 무엇을 먹을 수 있습니까?

다양한 유형의 위염에 대한 영양 규칙은 악화를 제외하고 심각한 제한이있을 때 악화를 제외하고 다양합니다. 낮은 pH로 위액의 생성을 자극하고 반대로 위액의 생성을 자극하도록 설계되었습니다. 우리는 비교 테이블을 제공합니다 :

제품

높은 산도

낮은 산도

유제품

우유, 저지방 크림, 비 산성 케 피어, 코티지 치즈, 게으른 만두, 치즈 케이크

신 우유, 케 피어, 산균, 코티지 치즈, 그 제품

베이커리 제품

어제의 밀 또는 말린 빵, 비스킷, 마리아 쿠키

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피쉬

저지방 품종 : pollock, hake, cod, pike (삶은, 구운, 조림)

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고기

삶은, 구운 : 닭고기, 칠면조, 토끼, 송아지 고기, 마른 돼지 고기; 다진 고기

일주일에 여러 번 같은 고기를 빵 가공없이 튀길 수 있습니다

곡물

메밀, 오트밀, 장식 쌀, 스프

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야채

삶은 콜리 플라워, 호박, 감자, 당근, 신선한 고구마 (100g)

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과일

잘 익은 달콤한 과일, 사과를 굽는 것이 좋습니다

살구, 포도, 건포도, 구즈 베리

음료

느슨한 차, 우유와 커피, 말린 과일 설탕에 절인 과일, 젤리

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수프

물, 채소 국물

고기, 생선, 버섯, 야채

계란

반숙 증기 첨판

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