위염에 좋은 초콜릿

초콜릿이라는 단어는 많은 사람들에게 레몬처럼 침을 흘리게 만듭니다. 분명히 이와 같은 대다수의 사람들은 이점, 해로움 또는 금기 사항에 대해 많이 생각하지 않고 치료하고 먹습니다. 그러나 어떤 경우에는 초콜릿이 금지된 디저트가 되기도 합니다. 위염이 있는 초콜릿은 이 제품 카테고리에 속합니다. 왜?

위염에 초콜릿을 먹을 수 있습니까?

위염의 원인 중 하나는 부적절한 영양 섭취입니다. 불규칙하고 맵고 건조한 음식, 강한 알코올은 위장을 "강도" 테스트에 노출시켜 자극받은 점막이 종종 "반란", 즉 염증에 반응합니다. 초콜릿은 위염에 어떻게 작용하나요?

급성 위염은 날카로운 통증을 동반하며 빠르게 진행되며 일주일 정도 지나면 치료가 된다. 이 기간 동안 초콜릿을 위염에 먹어도 되는지 묻는 것조차 부정확하다. 단맛은 무거운 제품으로 간주되며 작은 부분이라도 통증을 증가시키고 환자에게 구토와 메스꺼움을 유발하여 전반적인 상황을 악화시킬 수 있습니다.

• 불행히도 디저트 애호가에게는 악화되지 않은 위염의 초콜릿도 권장되지 않습니다. 이는 위액 생성을 증가시키고 벽을 더욱 자극합니다. 이는 산도가 높을 때 특히 위험합니다.

위염이 치료되지 않으면 만성화됩니다. 초콜릿 과자가 풍부한 코코아 버터와 카페인, 설탕은 염증이 있는 소화 기관에 유해한 제품입니다. 이는 과정을 악화시킬 수 있습니다. 이는 화이트 초콜릿을 포함한 모든 종류의 초콜릿에 적용됩니다.

장기 완화에 허용되는 최대치는 전체 막대에서 한두 조각입니다. 말 그대로 한 번에 조금씩 메뉴에 매우 조심스럽게 소개되어야 합니다. 초콜릿 사탕은 영향을 받은 위장에서 인식되지 않는 다양한 충전재를 포함하고 있기 때문에 해롭다는 점에서 훨씬 더 나쁩니다.

위산과다증이 있는 위염에 초콜릿

위산과다증이 있는 위염에는 초콜릿 종류에 대한 최적의 선택이 없습니다. 그러한 선택의 주요 기준 - 최소한의 지방, 카페인, 산 및 유제품 성분의 부재. 회복 기간 동안 위장은 마멀레이드, 바클 라바, 라하트 루쿰, 토피, 꿀, 잼과 같은 다른 과자에 더 적합합니다. 모두 소량입니다.

• 위염의 초콜릿은 식단에 포함되지 않습니다.

건포도, 견과류, 웨이퍼 부스러기, 말린 과일 등 다양한 성분을 첨가하여 코코아 열매 가공 제품입니다. 아픈 배에는 불필요한 부담입니다. 카페인과 테오브로민은 특히 불리한 효과가 있습니다. 식욕을 자극하고 위액의 방출을 자극합니다. 위액은 이미 과도하고 벽을 심하게 자극합니다.

• 예를 들어, 초콜릿이 치아에 미치는 해로움에 대한 몇 가지 신화가 틀렸음을 폭로하고 싶습니다.

과자는 구강 박테리아의 훌륭한 번식지 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다. 그리고 잠자리에 들기 전에 과자를 먹고 양치를 하기에는 너무 게으른 경우 충치가 확실합니다. 그러나 초콜릿은 다릅니다. 동일한 블랙 초콜릿은 너무 달지 않으므로 블랙 초콜릿과 검게 변한 치아 사이의 연관성은 의심스럽습니다. 원인은 부적절한 구강 위생이나 불균형한 식사일 가능성이 높습니다.

또한 금기 사항이없는 경우 적당량의 치료를 통해 심장 병리의 위험을 줄이고 당뇨병을 예방하며 우울증을 예방할 수 있습니다. 하루에 초콜릿 반 방울은 성능과 기분을 향상시키고 정신 활동을 자극하며 혈압을 안정시킵니다. 마지막으로, 이 제품은 질적인 최음제로서의 효과를 보여줍니다.

위염에 대한 쓴 초콜릿

쓴 초콜릿이 가장 유용한 것으로 간주됩니다. 달콤한 제품은 유용할 뿐만 아니라 치료 특성도 특징입니다. 이 제품에는 최대 강판 코코아(50+%)와 최소 설탕이 포함되어 있습니다. 높은 품질은 관능적으로 결정될 수 있습니다. 이러한 바는 아름답게 빛나고 기분 좋은 냄새가 납니다.

쓴 초콜릿의 장점은 다양하며 다음과 같습니다.

• 두뇌 활동에 활력을 불어넣기 위해;
• 에너지 매장량을 보충하기 위해;
• 압력 최적화;
• 지방 연소;
• 콜레스테롤 저하;
• 심장 기능 정상화;
• 뼈 조직을 강화합니다.

초콜릿은 최음제에 속합니다. 행복의 호르몬 생성을 촉진합니다. 즉, 웰빙과 기분을 향상시키고 우울증을 예방합니다.

불행히도 위염에 대한 초콜릿의 해로움은 이점을 초과하므로 영양사는 위염 다이어트에서 단호하게 초콜릿을 제외했습니다. 염증이 악화되면 초콜릿뿐만 아니라 다른 지방이 많은 과자도 통증과 구토를 반복적으로 유발하기 때문에 바람직하지 않습니다.

금욕하는 것이 불가능하고 인생에서 행복하지 않은 것이 없다면 위염에 약간의 쓴 초콜릿을 허용할 수 있습니다. 안정된 완화가 있고 환자가 만족감을 느끼는 경우입니다. 그것은 매우 최소한의 부분이어야 합니다. 전체 막대의 1-2개 조각에 불과합니다.

위염에 좋은 밀크초콜릿

가장 부적절한 것은 위염에 밀크 초콜릿으로 간주됩니다. 코코아 버터 및 분말, 설탕, 고지방 분유 등 모든 유해 성분이 포함되어 있습니다. 따라서 건강한 사람에게 유용한 모든 찬사를받는 특성은 위염에서 소비되는 초콜릿의 잠재적 또는 실제 피해와 비교할 때 소용이 없습니다.

• 우유 품종은 유지방과 설탕으로 만들어집니다. 이러한 제품의 코코아 함량은 최대 40%입니다.

건강한 사람은 위염, 완화 상태에서 최대 50g의 간식을 먹을 수 있습니다. 막대는 최대 2개입니다. 이 경우 신체의 반응을 모니터링하는 것이 중요합니다. 트림, 가슴 앓이, 메스꺼움이 있으면 위장이 이런 종류의 과자를 인식하지 못한다는 의미입니다.

• 위에서 밀크 초콜릿은 염산 생성을 증가시킵니다. 이것이 제품에 포함된 카페인이 작용하는 방식입니다. 이 효과는 과산성 위염의 경우 특히 위험합니다.

지방 코코아 버터도 다이어트 식품이 아닙니다. 아픈 위장은 지방을 소화하는 데 어려움을 겪으며 이로 인해 과정이 악화됩니다.

제조업체가 전통적으로 초콜릿 제품을 다양화하는 데 사용되는 첨가제 및 충전제는 염증이 있는 기관에 허용되지 않습니다. 의심할 여지없이 그것은 매우 맛있고 그러한 제품은 미적으로 즐겁고 축제처럼 보입니다. 그러나 가혹한 현실은 과자를 남용하는 모든 사람들의 건강을 해칠 수 있는 모든 향료, 색소, 향미 강화제 및 기타 화학 물질의 해로움을 상기시켜 줍니다.

위염에 좋은 화이트 초콜릿

여러 종류 중에서 위염에 좋은 화이트 초콜릿이 가장 무해한 것 같습니다. 결국, 초콜릿을 실제로 초콜릿으로 만드는 주성분은 포함되어 있지 않으며 달콤한 디저트 중 하나도 포함되어 있지 않습니다. 흰색 바에는 초콜릿 특유의 모양이 부족할 뿐만 아니라 초콜릿을 위염에 유해하게 만드는 카페인이 포함되어 있지 않습니다.

• 그러나 흰색 진미에는 다른 단점이 있습니다. 이로 인해 소화 문제가있는 환자의식이 섭취에서 제품이 제거됩니다. 이러한 단점은 칼로리 함량이 높고 식물성 기름이 풍부하다는 것입니다.

화이트 초콜릿이 가장 달콤하고 칼로리가 높은 것은 아무것도 아닙니다. 그러나 여전히 초콜릿을 단번에 포기하는 것이 불가능하다면 때때로 흰색 품종의 작은 부분을 받도록 허용할 수 있습니다. 건강에 해로운 위장에는 특히 견과류나 알코올 성분을 첨가하면 우유보다 더 부드럽게 작용합니다. 허용되는 복용량은 표준 초콜릿 바의 최대 두 칸입니다.

• 흥미롭게도, 가장 인기 있는 다양한 흰색 조미료가 등장한 것은 그리 오래되지 않은 일입니다. 불과 100년 전입니다.

강판가루와 코코아분말이 들어가지 않고 코코아버터로 특유의 향이 납니다. 저렴한 품종의 경우 천연 성분 대신 제조업체가 향료 및 방향족 첨가제를 추가합니다. 코코아가 없으면 강장제 효과가 있는 테오브로민과 카페인이 없습니다. 이러한 물질이 해로운 초콜릿 애호가들은 기꺼이 전통적인 바를 흰색 바로 대체합니다. 불행하게도 이 대안은 위염 환자에게는 적합하지 않습니다.

위염에 좋은 블랙 초콜릿

초콜릿은 성분에 따라 블랙, 화이트, 밀크초콜릿으로 나뉜다. 현대 제조업체는 당뇨병 및 완전 채식 제품뿐만 아니라 대비되는 색상을 결합하여 다공성 및 혼합 품종에 대한 레시피를 만들었습니다. 모든 종류의 필러와 첨가제에 대해 별도로 작성할 수 있지만 이는 이 기사의 주제가 아닙니다.

• 모든 사람들이 어두운 변종과 검은 변종을 구별하는 것은 아니며, 위염에 초콜릿을 사용하는 경우 이는 중요할 수 있습니다. 코코아의 양으로 식별됩니다. 어두운 곳에서는 최대 40%, 검정색은 50% 이상입니다.

주성분의 함량이 높고 설탕이 다소 적기 때문에 특유의 쓴 맛이 나고 천연 제품이 가장 건강해집니다.

블랙 품종에는 설탕이 최소화되고 분유가 없지만 코코아 함량이 높으므로 카페인이 함유되어 있습니다. 그리고 이것은 위장이 싫어하는 물질입니다. 핫 초콜릿도 적합하지 않습니다. 유일한 가능한 선택은 지속적인 완화 기간에만 한두 조각만 먹는 것입니다. 잘 알려진 브랜드의 고품질 제품을 선택하십시오.

• 눈이 원하고 위가 불편함에 저항하고 반응한다면 최소한의 식단 완화도 허용되어서는 안됩니다.

위염 및 기타 위병리의 블랙 초콜릿은 허용되는 과자로 대체하는 것이 좋습니다. 여기에는 마시멜로, 마시멜로, 마멀레이드, 잼, 젤리, 카라멜이 포함됩니다. 가능하다면 집에서 천연 재료로 준비합니다.

은혜

초콜릿은 미대륙의 아즈텍 땅부터 모든 유럽 국가, 그리고 값비싼 엘리트 음료부터 일반적으로 이용 가능한 고형 조미료에 이르기까지 오랜 역사를 거쳐 왔습니다. 우리에게 친숙한 바는 19세기 중반 영국과 프랑스에서 등장했습니다.

플라보놀과 메틸크산틴은 코코아의 가장 활성 성분입니다. 플라보놀은 코코아에 있는 카테킨과 그 유도체, 프로시아니딘 B2, B3, C1을 포함하는 폴리페놀 구조입니다. 이러한 화합물에 대한 최근 관심은 항산화 특성 때문입니다.[1]

항산화제에 대해 가정된 많은 건강 증진 효과 중에서 항염증 작용은 유망해 보입니다. [2]실제로 플라보놀은 지질 과산화를 억제하고 면역 반응을 조절하는 지질 또는 지질 유래 분자의 생성에 영향을 미치며, 식이 코코아는 최근 고지방 쥐의 비만 관련 염증을 감소시키는 것으로 나타났습니다. [3]초콜릿은 프리바이오틱스 및 프로바이오틱스와 유사한 방식으로 장내 세균총을 변화시킵니다.[4]

다크 초콜릿(코코아 70~85%) 1회 제공량에는 100kcal당 1.7g의 섬유질이 포함되어 있고, 약간 달콤한 초콜릿과 밀크 초콜릿에는 각각 100kcal당 1.2g과 0.6g이 들어 있습니다. 이를 섭취하면 LDL:HDL 비율이 향상됩니다.[5]

초콜릿의 지질 함량은 상대적으로 높지만 코코아 버터의 지질 중 1/3은 스테아르산(18:0)으로, 이는 비동맥경화증을 유발하는 것으로 간주되며 인간에게는 중성 콜레스테롤혈증 반응을 보입니다.[6]

다크초콜릿(코코아 70~85%)에는 100kcal당 36mg의 마그네슘이 함유되어 있는데, 이는 미국 중년 남성 권장섭취량(RDA)의 9%로, 밀크초콜릿의 3배 이상입니다. 마그네슘은 단백질 합성, 근육 이완 및 에너지 생산의 보조 인자입니다. 마그네슘은 항부정맥제 및 저혈압제입니다.

초콜릿은 구리의 중요한 공급원입니다. 밀크 초콜릿은 100kcal 제공량당 미국 일일 권장 구리 허용량의 10%를 제공하는 반면, 다크 초콜릿은 테이블스푼당 31%, 코코아 파우더는 23%를 제공합니다.

• 그러나 위염의 초콜릿은 가슴 앓이, 메스꺼움, 소화 기관의 병리학 적 과정 진행을 유발하기 때문에 완전히 부적절합니다.

초콜릿은 면역력을 높이고 충치를 예방하며 노화를 늦추고 뇌 활동을 향상시킵니다. 코코아 함량이 50% 이상인 제품은 장기간의 기침을 멈출 수 있습니다. 코코아 콩에 풍부한 테오브로민이 이를 담당합니다.

단 것을 정기적으로 섭취하면 심방 세동의 위험이 줄어들고 인후통이 완화되며 뇌와 눈의 망막으로의 혈액 공급이 개선됩니다. 덕분에 시력이 일시적으로 향상되었습니다.

초콜릿은 활성 산소를 중화하고 젊음을 유지합니다. 전체 미용 트렌드는 이 속성을 기반으로 합니다. 미용실에서는 초콜릿 마스크 및 랩 절차를 제공하고 셀룰라이트와 적극적으로 싸웁니다. 마지막으로 디저트의 맛과 향은 항상 긍정적인 감정을 불러일으키고 활력을 주며 기분과 신경계를 개선합니다.

금기 사항

초콜릿은 과체중인 사람들에게 바람직하지 않은 특성을 가지고 있습니다. 이것은 풍부한 지방과 높은 칼로리 함량입니다. 100g 바에서는 500kcal 이상입니다. 알레르기가 있는 사람들에게 반응을 일으킬 수 있습니다. 그리고 중독까지도-너무 많이 "중독"되어 하루에 0.5kg의 과자를 먹는다면. 이 문제는 어린이에게 더 관련이 있습니다. 금기 사항은 정확히 그러한 범주의 사람들에 관한 것입니다.

• 초콜릿은 카페인 때문에 위염에 좋지 않습니다. 동일한 구성 요소는 남성에게 특히 위험한 것으로 간주됩니다. 전립선 비대를 유발할 수 있습니다.

초콜릿의 대안은 부식성이 없고 지방이 적고 달콤한 과자입니다: 토피, 카라멜 캔디, 마시멜로, 젤리, 마멀레이드, 마시멜로, 잼 및 꿀은 최소량입니다. 트랜스 지방에 대한 당뇨병 및 값싼 제품은 가치있는 대체물로 간주 될 수 없습니다. 이 문제에 대한 부절제는 불쾌하고 위험한 결과를 초래할 수 있습니다.

가능한 위험

적당량의 고품질 제품은 건강한 사람들의 합병증을 예방합니다. 하지만 코코아 버터 대신 팜이나 코코넛 지방이 가득한 제품도 있습니다. 이러한 제품은 호르몬 시스템의 균형을 깨뜨리고 과체중, 죽상 동맥 경화증 및 기타 문제를 유발할 수 있습니다.

• 위염의 초콜릿은 메스꺼움, 가슴 앓이, 트림, 통증 및 기타 소화 기관의 불쾌한 증상을 유발합니다.

알레르기 발현 형태의 합병증이 가능합니다. 놀라운 증상이 나타나면 치료를 폐기해야 합니다. 드물지만 제품에 약물과 유사한 효과가 있기 때문에 중독이 발생할 수 있습니다.

소화 문제로 인해 사람은 많은 습관을 거부해야 합니다. 좋아하는 과자 : 달콤한 페이스트리, 사탕, 위염 및 췌장염에 대한 초콜릿 - 건강에 해로운 제품이므로 다이어트에서 일시적으로 사라지고 영원히 사라집니다. 하지만 좋은 소식이 있습니다. 언제든지 좋은 대안을 찾을 수 있다는 것입니다. 우리의 경우 젤리, 마시멜로, 마멀레이드, 토피, 캐러멜 또는 꿀과 같은 초콜릿이 아닌 디저트입니다.