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위염에 좋은 초콜릿
최근 리뷰 : 07.06.2024

"초콜릿"이라는 단어는 많은 사람들이 레몬처럼 침을 흘리게합니다. 분명히이 대다수의 사람들은 이런 대우를 받고 그 이점, 해를 입히거나 금기 사항에 대해 많이 생각하지 않고 그것을 먹습니다. 그러나 어떤 경우에는 초콜릿이 금지 된 디저트가됩니다. 위염이있는 초콜릿은이 범주의 제품에서 나온 것입니다. 왜?
위염을 곁들인 초콜릿을 가질 수 있습니까?
위염의 원인 중 하나는 부적절한 영양입니다. 불규칙하고 매운 건조 식품, 강한 알코올은 위장을 "강도"테스트에 노출시켜 자극 된 점막이 종종 "반란", 즉 염증에 반응합니다. 그리고 위염에서 초콜릿은 어떻게 작동합니까?
급성 위염은 급격한 통증과 함께 빠르게 발생하며 약 일주일 안에 치료됩니다. 이 기간 동안 초콜릿을 위염으로 섭취 할 수 있는지 묻는 것은 잘못입니다. 단맛은 무거운 제품으로 간주되며 작은 부분조차도 통증을 증가시키고 환자가 구토 및 구역질을 유발하여 일반적으로 상황을 악화시킬 수 있습니다.
- 불행히도 디저트 애호가에게는 악화 외부의 위염의 초콜릿도 권장되지 않습니다. 위 주스의 생산량이 증가하고 벽을 더 자극합니다. 이것은 특히 높은 산도로 위험합니다.
위염이 치료되지 않으면 만성화됩니다. 초콜릿 과자가 풍부한 설탕뿐만 아니라 코코아 버터와 카페인은 염증이있는 소화 기관에 유해한 제품입니다. 과정이 악화 될 수 있습니다. 이것은 화이트 초콜릿을 포함한 모든 종류의 초콜릿에 적용됩니다.
장기 완화에서 허용되는 최대 값은 전체 막대에서 한두 조각입니다. 말 그대로 한 번에 조금씩 메뉴에 소개해야합니다. 초콜릿 사탕은 피해를 입히는 것이 더 나빠집니다. 피해에 의해 인식되지 않는 다양한 충전재가 포함되어 있기 때문입니다.
과산도가있는 위염의 초콜릿
과산도가 높은 위염에서 초콜릿 유형의 최적 선택은 없습니다. 그러한 선택의 주요 기준 - 최소 지방, 카페인, 산 및 유제품 성분의 부재. 회복 기간 동안 위는 다른 과자와 같은 다른 과자에 더 적합합니다: Marmalade, Baklava, Rahat-Lukum, Toffee, Honey, Jam. 모두 소량으로.
- 위염의 초콜릿은식이 요법에 포함되지 않습니다.
건포도, 견과류, 웨이퍼 부스러기, 말린 과일 등 다양한 성분을 추가하여 코코아 과일 가공의 산물입니다. 아픈 위의 경우 불필요한 하중입니다. 카페인과 테오브로민은 특히 바람직하지 않은 영향을 미칩니다. 식욕과 위 주스의 방출을 자극합니다. 이는 이미 과도하고 집중적으로 벽을 자극합니다.
- 예를 들어 초콜릿의 피해에 대한 신화를 예를 들어 치아에 해체하고 싶습니다.
과자는 구강 박테리아의 훌륭한 번식지 역할을합니다. 그리고 잠자리에 들기 전에 과자를 먹고 치아를 칫솔질하기에는 너무 게으르면 충치가 보장됩니다. 그러나 초콜릿은 다르고 같은 블랙 초콜릿은 너무 달콤하지 않기 때문에 블랙 초콜릿과 검은 색 치아 사이의 연결은 의심 스럽습니다. 원인은 부적절한 구강 위생 또는 불균형 다이어트 일 가능성이 높습니다.
또한, 금기 사항이 없을 때, 중간 정도의 치료는 심장 병리의 위험을 줄이고, 당뇨병을 예방하며, 우울증을 예방할 수 있습니다. 하루의 반 방울은 하루에 성능과 기분을 증가시키고 정신 활동을 자극하며 혈압을 안정시킵니다. 마지막으로,이 제품은 질적 최음제로서의 효과를 보여줍니다.
위염을위한 쓴 초콜릿
쓴 초콜릿이 가장 유용한 것으로 간주됩니다. 달콤한 제품은 유용 할뿐만 아니라 치료 특성도 특징으로합니다. 최대 강판 코코아 (50+%)와 최소 설탕이 들어 있습니다. 고품질은 유기 적으로 결정될 수 있습니다. 이러한 막대는 아름답게 반짝이고 즐거운 냄새가납니다.
쓴 초콜릿의 이점은 매니 폴드이며 다음과 같습니다.
- 뇌 활동에 활력을 불어 넣기 위해;
- 에너지 매장량을 보충하기 위해;
- 압력 최적화;
- 불타는 지방;
- 콜레스테롤을 낮추는 것;
- 심장 기능 정상화;
- 뼈 조직을 강화합니다.
초콜릿은 최음제에 속합니다. 그것은 행복의 호르몬 생산, 즉 복지와 기분을 증가시키고 우울증에 대응합니다.
불행히도, 위염에서 초콜릿의 피해는 이점을 초과하므로 영양학자는 위염식이 요법에서 결정적으로 배제했습니다. 염증의 악화에서 초콜릿뿐만 아니라 다른 지방 과자는 통증과 구토의 반복적 인 공격을 유발하기 때문에 바람직하지 않습니다.
기권이 불가능하고 인생에서 아무것도 행복하지 않은 경우, 위염의 약간의 쓴 초콜릿이 허용 될 수 있습니다. 안정된 완화가 있고 환자가 만족스럽게 느껴지면. 전체 바의 1-2 조각만이 정말 최소한의 부분이어야합니다.
위염을위한 밀크 초콜릿
가장 부적절한 것은 위염의 밀크 초콜릿으로 간주됩니다. 그것은 코코아 버터와 가루, 설탕, 고지방 분유와 같은 모든 유해 성분을 포함합니다. 그러므로 건강한 사람에게 유용한 모든 찬사는 위염에서 소비 된 초콜릿의 잠재력이나 실제 피해와 비교하여 사라집니다.
- 우유 품종은 우유 지방과 설탕으로 만들어집니다. 이러한 제품의 코코아 함량은 최대 40%입니다.
건강한 사람은 위염으로 최대 50g의 간식을 먹을 수 있습니다. 이 경우 신체의 반응을 모니터링하는 것이 중요합니다. 벨칭, 가슴 앓이, 구역이 있다면 위가 이런 종류의 과자를 인식하지 못한다는 것을 의미합니다.
- 위에서 밀크 초콜릿은 염산 생산 증가를 유발합니다. 이것은 제품 작용에 카페인이 포함 된 방식입니다. 이 효과는 특히 고산화 형태의 위염에서 위험합니다.
지방 코코아 버터는 다이어트 음식도 아닙니다. 아픈 위는 지방을 소화하는 데 어려움이 있으며, 이는 과정의 악화로 이어집니다.
제조업체가 전통적으로 초콜릿 제품을 다양 화하는 첨가제 및 필러는 염증이있는 기관에 용납 할 수 없습니다. 의심 할 여지없이, 그것은 매우 맛있고, 그러한 제품은 미적으로 즐겁고 축제적인 것처럼 보입니다. 그러나 가혹한 현실은 우리에게 과자를 남용하는 모든 사람들의 건강을 약화시킬 수있는 모든 향미, 착색, 향미수 및 기타 화학 물질의 피해를 상기시킵니다.
위염을위한 화이트 초콜릿
여러 품종 중에서 위염을위한 화이트 초콜릿은 가장 무해한 것 같습니다. 결국, 그것은 달콤한 디저트 중 하나가 아니라 초콜릿을 실제로 초콜릿으로 만드는 주요 구성 요소를 포함하지 않습니다. 흰색 바에는 특징적인 초콜릿 모양이 부족하지 않습니다. 카페인이 포함되어 있지 않아 위염에 초콜릿이 해롭게 만듭니다.
- 그러나 백인 진미에는 풍부하게 다른 단점이 있으며, 이로 인해 소화 문제가있는 환자의식이 섭취에서 제품이 꺼내기 때문입니다. 이러한 단점은 칼로리가 높은 함량과 풍부한 식물성 기름입니다.
화이트 초콜릿이 가장 달콤하고 높은 칼로리라는 것은 아무것도 아닙니다. 그러나 여전히 초콜릿을 한 번에 포기하는 것이 불가능하다면 때때로 흰색 품종의 작은 부분을 수용 할 수 있습니다. 건강에 해로운 위에서는 우유보다 부드럽게 작용합니다. 특히 견과류 나 알코올 성분을 첨가하면됩니다. 허용 가능한 용량은 표준 초콜릿 바에서 최대 2 개의 사각형입니다.
- 흥미롭게도, 가장 인기있는 조미료의 흰색 다양성은 오래 전에 나타났습니다.
그것은 강판과 코코아 가루를 포함하지 않으며, 특징적인 풍미는 코코아 버터로 제공됩니다. 저렴한 품종에서는 자연 구성 요소 대신 제조업체는 향료와 방향족 첨가제를 추가합니다. 코코아가 없으면 강장 효과가있는 테오브로민과 카페인이 없습니다. 이 물질들이 유해한 초콜릿 애호가들은 기꺼이 전통적인 막대를 흰색 바로 대체합니다. 불행히도,이 대안은 위염 환자에게는 적합하지 않습니다.
위염을위한 블랙 초콜릿
구성에 따라 초콜릿은 검은 색, 흰색 및 밀크 초콜릿으로 나뉩니다. 현대 제조업체는 대조적 인 색상과 당뇨병 및 비건 제품을 결합한 다공성 및 혼합 품종에 대한 레시피를 만들었습니다. 모든 종류의 필러와 첨가제에 대해 별도로 쓸 수 있지만이 기사의 주제는 아닙니다.
- 모든 사람들이 어두운 변형과 검은 색 변형을 구별하는 것은 아니며, 위염의 초콜릿과 관련하여 중요 할 수 있습니다. 그들은 코코아의 양으로 식별됩니다. 어두운 곳에서는 최대 40%, 검은 색 - 50%이상입니다.
특징적인 쓴 맛을주고 천연 제품을 가장 건강하게 만드는 것은 주요 성분의 높은 함량과 다소 설탕이 다소 덜 설탕입니다.
검은 품종은 최소 설탕과 분유가 없지만 코코아와 카페인의 높은 비율이 있습니다. 그리고 이것은 위가 좋아하지 않는 물질입니다. 핫 초콜릿조차도 적합하지 않습니다. 가능한 유일한 옵션은 지속적으로 완화 된 기간 동안 한두 조각 만 먹는 것입니다. 잘 알려진 브랜드의 고품질 제품을 선택하십시오.
- 눈이 원하고 위장이 불편 함에 저항하고 반응한다면,식이 요법의 최소한 풀기조차도 허용되지 않아야합니다.
위염 및 기타 위 병리의 블랙 초콜릿은 허용 과자로 대체하는 것이 좋습니다. 여기에는 마시멜로, 마시멜로, 마멀레이드, 잼, 젤리, 카라멜이 포함됩니다. 가능하면 천연 성분으로 집에서 준비됩니다.
은혜
초콜릿은 미국 대륙의 아즈텍 인 땅에서 모든 유럽 국가와 값 비싼 엘리트 음료에서 일반적으로 이용 가능한 견고한 조미료에 이르기까지 긴 역사적 경로를 여행했습니다. 우리에게 친숙한 술집은 19 세기 중반에 영국과 프랑스에 나타났습니다.
플라 보놀과 메틸 크 산틴은 코코아의 가장 활발한 성분입니다. 플라 보놀은 폴리 페놀 성 구조이며, 코코아에는 카테 킨 및 그 유도체, 프로시아니딘 B2, B3 및 C1이 포함됩니다. 이들 화합물에 대한 최근의 관심은 그들의 산화 방지제 특성 때문이다. [ 1 ]
산화 방지제에 대해 가정 된 많은 건강 증진 효과 중에서 항 염증 작용이 유망한 것처럼 보입니다. [ 2 ] 실제로, 플라 보놀은 지질 과산화를 억제하고 면역 반응을 조절하는 지질 또는 지질 유래 분자의 생산에 영향을 미치며,식이 코코아는 최근 고전자 마우스에서 비만 관련 염증을 감소시키는 것으로 나타났습니다. [ 3 ] 초콜릿은 프리 바이오 틱스 및 프로바이오틱스와 비슷한 방식으로 장내 식물을 변경합니다. [ 4 ]
다크 초콜릿 (70-85% 코코아)의 서빙에는 100kcal 당 1.7g의 섬유가 들어 있으며 반 달콤한 초콜릿과 밀크 초콜릿에는 각각 100 kcal 당 1.2 g 및 0.6g을 포함합니다. 그들의 소비는 LDL: HDL 비율을 향상시킵니다. [ 5 ]
초콜릿의 지질 함량은 상대적으로 높지만 코코아 버터의 지질의 3 분의 1은 스테아르 산 (18: 0)이며, 이는 비 성향 생성으로 간주되며 인간에서 중성 콜레스테롤 혈증 반응을 갖는다. [ 6 ]
다크 초콜릿 (70% -85% 코코아)에는 100kcal 서빙 당 36mg의 마그네슘이 들어 있으며, 이는 미국 중년 남성의 RDA (Rodended Dietary Allowance)이며 밀크 초콜릿이 제공하는 양의 3 배 이상입니다. 마그네슘은 단백질 합성, 근육 이완 및 에너지 생산의 보조 인자입니다. 마그네슘은 항 부정맥 및 저혈압입니다.
초콜릿은 구리의 중요한 공급원입니다. 밀크 초콜릿은 미국의 10%를 제공하는 100kcal 서빙 당 구리의 일일 권장 허용량을 제공하는 반면, 다크 초콜릿은 31%를 제공하고 코코아 파우더는 스푼 당 23%를 제공합니다.
- 그러나 위염의 초콜릿은 완전히 부적절합니다. 왜냐하면 그것이 가슴 앓이, 메스꺼움, 소화 기관에서 병리학 적 과정의 진행을 유발하기 때문입니다.
초콜릿은 면역력을 높이고, 충치를 방지하고, 노화를 늦추고, 뇌 활동을 향상시킵니다. 코코아의 50 % 이상으로 구성된 제품은 장기 기침을 막을 수 있습니다. 코코아 콩이 풍부한 Theobromine은 이에 대한 책임이 있습니다.
단맛의 정기적 인 소비는 심방 세동의 위험을 줄이고, 인후염을 완화시키고, 뇌와 눈 망막의 혈액 공급을 향상시킵니다. 이 덕분에 비전이 일시적으로 개선되었습니다.
초콜릿은 자유 라디칼을 중화시키고 젊음을 유지합니다. 전체 미용 트렌드는이 속성을 기반으로합니다. 살롱은 초콜릿 마스크와 랩의 절차를 제공하며 셀룰 라이트와 적극적으로 싸우고 있습니다. 마지막으로, 디저트의 맛과 향기는 항상 긍정적 인 감정을 불러 일으키고, 활기차고, 기분과 신경계를 향상시킵니다.
금기 사항
초콜릿에는 과체중 사람들에게는 바람직하지 않은 속성이 있습니다. 이것은 풍부한 지방과 높은 칼로리 함량입니다: 100g 바에서 - 500kcal 이상. 알레르기가 발생하기 쉬운 사람들에게 반응을 일으킬 수 있습니다. 심지어 중독조차도 - 당신이 너무 "중독"을 너무 많이 받으면 하루에 반 킬로의 과자를 먹습니다. 이 문제는 어린이에게 더 관련이 있습니다. 금기 사항은 정확히 그러한 범주의 사람들과 관련이 있습니다.
- 초콜릿은 카페인 때문에 위염에 대해 나쁘다. 동일한 구성 요소는 남성에게 특히 위험한 것으로 간주됩니다. 전립선 확대를 유발할 수 있습니다.
초콜릿의 대안은 토피, 카라멜 사탕, 마시멜로, 젤리, 마멀레이드, 마시멜로, 잼 및 꿀과 같은 비유 성적이고 덜 지방이 많고 달콤한 과자입니다. 트랜스 지방의 당뇨병 및 저렴한 제품은 가치있는 대체물로 간주 될 수 없습니다. 이 문제의 부절제는 불쾌하고 위험한 결과를 위협합니다.
가능한 위험
적당한 양의 고품질 제품은 건강한 사람들의 가능한 합병증을 방지합니다. 그러나 코코아 버터 대신 야자수 또는 코코넛 지방으로 가득한 제품이 있습니다. 이러한 제품은 호르몬 시스템을 불균형하고 과체중, 죽상 동맥 경화증 및 기타 문제를 유발할 수 있습니다.
- 위염의 초콜릿은 소화 기관의 메스꺼움, 가슴 앓이, 고통, 통증 및 기타 불쾌한 증상을 유발합니다.
알레르기 증상 형태의 합병증이 가능합니다. 놀라운 증상이 나타나면 치료를 폐기해야합니다. 드물게, 그러나 제품이 약물과 유사한 효과를 가지고 있기 때문에 중독이 발생할 수 있습니다.
소화 문제로 인해 사람은 많은 습관을 거부해야합니다. 좋아하는 과자: 달콤한 페이스트리, 사탕, 위염 및 췌장염의 초콜릿 - 건강에 해로운 제품,식이 요법, 일시적으로, 영원히 무언가에서 사라집니다. 그러나 좋은 소식이 있습니다. 항상 달콤한 대안을 찾을 수 있습니다. 우리의 경우, 이것들은 젤리, 마시멜로, 마멀레이드, 토피, 카라멜 또는 꿀과 같은 비 초콜릿 디저트입니다.