췌장염용 시리얼

시리얼 요리는 췌장염 환자의식이 요법 중 첫 번째 중 하나입니다. 그런 다음 끊임없이 테이블에 나타납니다. 대부분의 시리얼 접시는 소화 시스템에 의해 잘 소화되며, 현재 췌장을 무능력하게하는 긴장이 없습니다. 췌장염의 곡물은 환자와 함께 비축되어야하며 모든 곡물이 똑같이 유용합니까?

어느 것이 무엇을 할 수 있고 어느 것이 할 수 없습니까?

죽에 대해 말하면, 환자의 메뉴에서 모든 것이 적절한 것처럼 일반화하지 마십시오. 일반적으로, 적절하게 조리 된 죽은 췌장에 긍정적 인 영향을 미치지 만, 그들 모두가 소화 기관의 나머지 부분에 의해 인식되는 것은 아닙니다. 영양사에 의해 추천서에 의해 결정될 수 있고 어떤 사람이 할 수 없는지, 그리고 환자는 그들의 조언을 따를 의무가 있습니다.

췌장염의 곡물에서 다음과 같은 포리 물질이 제조됩니다.

• 쌀;
• 세밀리나;
• 메밀;
• 오트밀;
• 진주.

급성 기간에는 기장, 보리, 밀, 옥수수, 콩 죽이 금기입니다. 보리와 밀은 완화에 유용하며 때로는 테이블에 나타나며, 나머지 종의 나머지는 불완전하거나 지속적인 완화 동안식이 요법에 존재하지 않아야합니다.

• 쌀의 첫 번째 요리는 아픈 사람의 테이블에 이미 2-3 일에 나타납니다. 일주일 동안 다이어트 메뉴에는 메밀, 오트밀, 진주, 세밀리나가 포함됩니다.

급성기에서 점성, 액체 죽은 물이 있거나 최소한 절반 우유로 유용합니다. 설탕 오일-염은 없습니다. 삶은 덩어리가 균질 할 때까지 믹서기로 문지르거나 구타. 이를 위해 건조 시리얼을 사전 크러쉬로 만들어 액체 접시에 요리 할 수 있습니다.

완화시 시리얼을 갈거나 죽을 갈아 갈 필요가 없습니다. 부드러운 식단이 멈추고, 죽은 끔찍하게, 설탕과 버터로 맛이 향상됩니다. 이러한 요리는 점성보다 영양소가 더 많습니다. 췌장이 정상적으로 그들에게 반응하면 우유와 함께 죽을 먹을 수 있습니다.

췌장염의 메밀

메밀은 췌장염의 전통적인 시리얼입니다. 영양사와 위장병 전문의는 종종식이 배급에 포함 시키며, 노인과 어린이의 매일 다이어트에 적합합니다. 이 제품은 고기 음식없이식이의 균형을 잡을 수있는 전체 아미노산 세트를 함유하고 있기 때문에 독특합니다.

• 체중을 줄이는 데 도움이되는 많은 메밀 다이어트가 있습니다. 췌장염의 메밀은 철, 섬유, B 비타민이 포함되어 있기 때문에 유용합니다.

일반적으로 메밀은 과정의 악화로 인한 통증과 불편 함이 중단 된 후 다섯 번째 날부터 처방됩니다. 그라우트는 소금조차도 다른 것을 추가하지 않고 끓여서 순수합니다. 두 번째 주가 끝나면 더 영양가가 높은 음식을 추천합니다.

만성 과정에서는 버터, 꿀 또는 설탕이 최소량으로 풍부하게 된 소금에 절인 부서진 죽을 준비합니다. 메밀은 고기 나 큐렛으로 장식하기에도 적합합니다. 고기는 조림 또는 끓여서 큐틀이 찐 것입니다. 채소, 녹색 도이 제품과 결합되어 있습니다.

• 췌장 문제가있는 사람의 경우 메밀은 특별한 기술에 따라 준비됩니다. 으깬 곡물이나 플레이크를 선택하고 반드시 닦아냅니다.

질병의 모든 증상이 사라진 후에 통 곡물이 사용됩니다. 시리얼을 골라서 헹구고 몇 시간 또는 밤새 담근다. 이 준비 덕분에 제품은 최대 유용한 물질을 유지합니다. 갓 요리 한 접시는 편안한 온도로 따뜻하게 먹습니다.

췌장염을위한 쌀

췌장염에서 쌀의 중요한 특징은 외피 능력입니다. 그것은 소화 기관의 점막을 공격적인 요인으로부터 보호하고 독소를 흡수하고 제거합니다. 췌장염의 쌀 그로 트는 권장되며 쉽게 소화되기 때문에 장기가 길고 아프거나 건강한 기관을 자극하지 않습니다.

쌀 고정 고정 효과와 췌장의 염증이 변비가 동반되면 메뉴의 쌀이 부적절하기 때문에 사용에주의가 필요합니다. 반대로, 환자가 설사로 고통을 받으면 쌀은 제거에 좋은 서비스를 제공합니다.

췌장염 진단 후 2 일째까지 쌀을 섭취 할 수 있습니다.

• 처음에는 물이 절반과 절반이있는 액체가있는 액체 죽입니다.
• 잠시 후, 쌀이 들어간 가벼운 닭고기 국물이 메뉴에 있습니다.
• 며칠 후,이 곡물은 미트볼과 쌀 푸딩을위한 반찬을 만드는 데 사용됩니다.

모든 레시피는 빠르게 소화되는 흰색 지상 제품을 사용합니다. 지상 품종은 구성에 더 유용하지만 거친 껍질은 췌장 문제가있는 환자의식이 요법에 원하지 않습니다. 그러한 쌀에 대한 허가는 지속적인 완화 단계에서만 얻습니다.

췌장염의 완두콩

완두콩은 매우 맛있습니다. 많은 국가 요리의 중요한 제품이라는 것은 우연의 일치가 아닙니다. 높은 영양가, 영양 및 맛은 대부분의 가족의식이 요법에서 필수입니다. 특히 가족의 모든 사람이 건강하다는 것은 특히 소화 기관에 아무런 문제가 없습니다.

• 췌장염에서 가장 좋아하는 완두콩에 해를 입히기 위해서는 해를 입히지 않았으므로 언제, 얼마나 많이 소비 할 수 있는지 알아야합니다.

췌장염의 다른 곡물과 마찬가지로, 급성기의 증상이 관찰되는 환자는 완두콩을 먹지 않습니다. 왜 안 돼? 콩과 같은 음식에는 거친 섬유가 포함되어있어 설사, 복부 팽만감, 장 복통 등 추가 문제를 유발할 수 있습니다.

• 가벼운 형태의 만성 염증에서 때때로 환자는 녹색 완두콩을 먹을 수 있습니다. 이것은 병에 걸린 장기의 조직 복구를위한 건축 물질 인 단백질의 존재 때문입니다. 영양 실조와 통증으로 고갈 된 유기체의 경우 칼로리도 불필요하지 않습니다.

완두콩은 끓여서 순수한 당근, 콜리 플라워, 호박을 섞거나 야채 수프 형태로 퓨어 섞는다. 이러한 접시는 변비의 징후를 제거하는 데 도움이됩니다. 단백질의 높은 비율 외에도 완두콩에는 칼륨, 셀레늄, 마그네슘, 철, 요오드, 아연, 황, 비타민, 탄수화물이 포함되어 있습니다.

완화 확인 후 냉수에 사전 흡수 된 마른 완두콩이 허용됩니다. 이 제품은 반찬이나 수프, 박제 롤, 푸딩 형태로 구운 데 사용됩니다. 완성 된 접시의 복용량은 영양사에 의해 설정됩니다.

췌장염의 오트밀

환자는 췌장염이있는 시리얼에서 제조 된 음식을 남용해서는 안됩니다. 건강한 사람들, 췌장 병리를 가진 사람들을위한 시리얼 죽의 모든 유용성으로 그들은 이익과 해를 입을 수 있습니다. 췌장염을 앓고있는식이 오트밀조차도식이 요법에서 항상 적절한 것은 아닙니다. 적어도 급성기의 첫 날에는 오트밀이 제외되며식이 요법에 포함되면 먼저 커피 그라인더에 곡물을 갈아 입는 것이 좋습니다.

• 이 상태에서, 요리 된 시리얼 제품은 균질 한 일관성을 얻고 소화 시스템에 의해 쉽게 처리됩니다.

통 곡물은 위장병 전문의의 환자를위한 것이 아닙니다. 마찬가지로, 편의성 식품은식이 요법에 부적절합니다. 유익한 첨가제가 포함되어 있습니다.

귀리 죽은 탄수화물, 단백질, 전분, 여러 그룹의 비타민, 미네랄, 단일 및 이당류가 풍부합니다. 다음과 같은 이점을 제공합니다.

• 소화관의 내부 막을 봉투하고 보호합니다.
• 콜레스테롤을 낮추고;
• 세로토닌 덕분에 기분이 높아집니다.
• 병에 걸린 땀샘에 의해 생성 된 효소와 유사한 효소가 포함되어 있습니다.

죽은 맛이 좋고 풍성하며 말린 과일 및 기타 성분과 결합되며 우유와 함께 환자의 흔들면서 면역력이 부족합니다.

의사가 허용하는 첫 번째 것은 향료 첨가제없이 액체 물 질량입니다. 오트밀에서의 달인은 점막 수프의 기초가 될 수 있습니다. 그런 다음 변화를 위해 오트밀베이스에서 키셀, 수플레, 푸딩을 준비하십시오. 회복이 진행됨에 따라 오트밀은 버터와 우유로 물을 교체 덕분에 더 맛있고 두껍게됩니다.

췌장염의 기장

기장 또는 기장에는 섬유질, 비타민, 미네랄, 지방이 들어 있습니다. 이러한 시리얼의 죽은 비교적 무거운 음식으로 간주됩니다. 따라서식이 영양은 췌장염에서 기장을 가정하지만 예약이 있습니다. 모든 기간에 제대로 요리되지는 않습니다.

• 질병에 담낭의 염증과 GI 관의 궤양 병변이 동반되는 경우에뿐만 아니라 췌장염의 다른 곡물뿐만 아니라 악화에서 죽을 밀레 릿을 밀 수 없습니다.

소름이 생기면, 즉 완화, 기장이 유용 해집니다. 그건 그렇고, 어린이를 포함한 당뇨병 메뉴에도 포함되어 있습니다. 죽에 대한 레시피는 다음과 같습니다.

• 청소 된 세척 곡물에 1: 3의 비율로 물이 부어집니다.
• 냄비는 낮은 열에 배치됩니다.
• 확대 된 곡물이 접시를 채우면 죽이 준비됩니다.
• 그릿을 저어주지 마십시오. 그렇지 않으면 힘들 것입니다.
• 필요한 경우 다시 물을 추가하십시오.
• 설탕, 버터 또는 우유를 완성 된 접시에 넣으십시오.
• 우유가 없으면 야채, 생선, 고기를위한 반찬을 만듭니다.

중요한 요점은 고품질 원료의 선택입니다. 더 맛있는 죽이지면 기장에서 나옵니다. 점성 - 밝은 노란색, 부서지기 쉬운 - 갈색 곡물에서.

오랫동안 거짓말을해온 기장은 rancid가되어 죽이 맛이 불쾌하게 만듭니다. 쓴 맛을 제거하려면 요리하기 전에 끓는 물을 그라우트 위에 붓습니다.

췌장염의 경우 perlovka

췌장염의 인기있는 곡물 중에는 표시되고 펄로가 있습니다. 그것은 보리 곡물에서 준비되어 있으며, 모든 유익한 특성이 있습니다. 특히, Perlovka는 독소를 제거하고, 뼈를 강화시키고, 신진 대사, 갑상선 기능 및 신체 방어를 정상화합니다.

• 췌장염의 Perlovka는 다른 소화 기관의 췌장 및 병리에서 염증 과정을 제거하는 데 도움이됩니다.

진주 그라우트에는 복잡한 비타민과 미네랄, 섬유, 단백질, 아미노산이 포함되어 있습니다. 가공 방법에 따라, 분쇄 보리 곡물이라고 불리는 보리 그라우트를 포함하여 여러 종류의 제품이 판매됩니다. 더 많은 수요가 있습니다: 그것은 종종 주부들에 의해 시리얼 수프를 요리하고 물고기를 채우는 데 사용됩니다.

진주의 긍정적 인 특성은 소화 기관의 점막 표면에 포위되고 연화되는 효과입니다. 이것은 이러한 기관의 염증과 기능 장애를 제거하는 데 도움이됩니다. 이 그로트에서 적절하게 요리 된 음식은 췌장의 염증성 조직의 재생을 촉진합니다.

• 죽은 특별 레시피에 따라 꽤 오랫동안 조리됩니다. 그것은 무거운 음식이므로 정상적인 소화를 위해 잘 요리해야합니다.

여러 물에서 씻은 groat는 밤새 물을 뿌리거나 젖산 생성물 (Kefir, Sour Milk)을 부어 넣습니다. 비율 - 액체 리터당 유리. 아침에는 액체 부분이 배수되어 끓는 물이나 우유를 넣고 (1: 3), 요리하거나 수조에 6 시간 동안 보관하십시오. 이 시간 동안 냄비를 오븐에 넣을 수 있습니다. 냉각 된 죽이 부적절하지 않기 때문에 뜨겁습니다.

췌장염의 쿠스쿠스

아마도 모든 사람이 쿠스쿠스가 무엇인지, 췌장염에서 어떤 쿠스쿠스를 먹는 지 아는 것은 아닙니다. 그것은 지금까지 유럽인들에게 거의 알려지지 않은 새로운 제품 중 하나입니다. 쿠스쿠스의 고향은 북아프리카와 지중해 영토입니다. 그것은 쌀, 기장, 보리에서 오늘날 세밀리나를 기반으로하는 밀에서 온 밀 출신의 특수 기술에 따라 준비됩니다.

• 일부 아랍 국가에서는 동일한 규모의 규칙적인 라운드는 국가 요리입니다.

쿠스쿠스는 비타민이 풍부하고 소화관을 정화하고 혈액 콜레스테롤을 줄이며 면역력을 증가 시키며 심장 근육을 강화시킬 수 있습니다. 췌장염이있는 잔인한 죽은 과정의 악화 단계에서 용납 할 수 없습니다. 다른 음식과 마찬가지로, 현재 모든 죽은 금지됩니다.

• 2 주 후, 통증이 사라지고 상황이 안정화되면 쿠스쿠스가 메뉴에 일주일에 두 번 또는 3 번 나타납니다. 완화 단계는 죽의 소비에 제한을 두지 않습니다.

병든 장기가 쉽게 인식하고 소화하도록 제품을 요리하는 것이 중요합니다. 정상적인 상황에서 단순히 그로스 위에 끓는 물을 붓는 것으로 충분한 경우 췌장염에서는 5 분 동안 끓여야합니다. 더 좋은 점은 믹서기를 사용하여 쿠스쿠스 질량을 균질하게 만드십시오. 이것은 아픈 췌장의 이상적인 일관성입니다.

소화 기관을 감싸고 보호하는 섬세한 음식을 준비하는 데 사용되는 췌장염의 시리얼이 없으면 환자의 메뉴를 상상하기가 어렵습니다. 다른 죽은 다른 방식으로 수용 가능하며 각각은주의를 기울입니다. 식이 준비 규칙 및 사용 규칙을 따르는 경우,이 친숙한 요리는 췌장염에 대한 약물보다는 본격적인 치료 구성 요소입니다.