Nutrients에 발표된 최근 연구에서 연구자들은 다음 사항을 고려하여 위도, 월, 피부 유형별로 비타민 D 수치를 유지하기 위해 햇빛에 노출되는 대략적인 시간을 계산했습니다. 단정한 옷을 입은 활동적인 사람에게는 하늘이 맑고 흐린 조건이 있습니다.
이 연구는 영양 요구 사항을 평가하는 데 있어 개별화된 접근 방식의 중요성을 강조합니다. 이는 식이 섭취, 햇빛 노출 및 지리적 요인 사이의 관계를 강조하며, 이는 다양한 인구 집단에 널리 퍼져 있는 비타민 D 결핍을 해결하기 위한 전략을 개발하는 데 도움이 될 수 있습니다.
비타민 D는 근골격 건강에 필수적이며 기타 많은 건강상의 이점이 있지만, 부분적으로는 식이 공급원이 부족하고 햇빛에 대한 노출이 제한되어 있기 때문에 결핍이 널리 퍼져 있습니다. 공중 보건 전략에는 식품 강화 또는 보충이 포함되는 경우가 많지만 비타민 D 합성과 햇빛 과다 노출 위험 사이의 균형을 맞추는 것이 과제입니다.
2004년부터 2020년 3월까지 맑은 하늘 아래 정오의 평균 UV 값입니다. UVR은 주로 위도에 의존하지만 오존 수준(남반구, 특히 고위도에서는 적음)과 고도(안데스 산맥이 위치한 남미 서부에서 가장 두드러짐)의 영향도 받습니다. 연구: 적절한 비타민 D 수치를 유지하기 위한 UVB 노출 시간에 대한 전반적인 평가
이 연구는 식품 강화, 보충 및 햇빛 노출에 관한 국가 정책을 알리기 위해 위도, 피부 유형, 계절 등의 요인을 고려하여 정확한 권장 사항을 제공하는 것을 목표로 합니다. 따라서 건강 위험을 최소화하면서 최적의 비타민 D 수준을 유지하는 어려움을 다룹니다.
연구원들은 GOME(Global Ozone Monitoring Experiment)의 지구 자외선(UV) 복사 데이터를 사용했습니다. 이 데이터는 처음에는 UVI(자외선 지수)로 표시되었으며 나중에 비타민 D 합성에 효과적인 UV 방사선으로 변환되었습니다.
이 데이터는 유럽 우주국(ESA) 위성에 부착된 기기에서 얻은 것이며 2002년부터 현재까지 TEMIS 포털을 통해 지속적으로 제공되었습니다. 이 연구는 UV 수준을 결정하기 위해 맑은 하늘 UVI 데이터와 가능한 경우 구름 데이터를 포함한 모든 하늘 조건에 중점을 둡니다.
비타민 D 수준의 변화를 추정하기 위해 우리는 표준 비타민 D 용량(SDD) 측면에서 UV 노출과 순환하는 25-하이드록시비타민 D(25OHD) 수준의 변화를 연관시킨 이전 연구의 계산을 사용했습니다.
분석 결과 맑은 하늘과 흐린 하늘에서 비타민 D 수치를 유지하는 데 필요한 노출 시간이 서로 다른 것으로 나타났습니다.
맑은 하늘에서 흰 피부를 가진 사람들의 노출 시간은 위도 10도당 3~15분으로 다양했으며, 위도가 높을수록 태양 각도가 낮고 남극의 오존층 파괴로 인해 노출 시간이 길어졌습니다.
피부 유형 V를 가진 사람들은 피부 유형 I~IV에 비해 모든 위도에서 더 긴 노출 시간이 필요한 반면, 피부 유형 VI를 가진 사람들은 특히 고위도에서 훨씬 더 긴 노출 시간을 경험했습니다.
하늘이 흐리면 구름의 영향은 위도와 계절에 따라 달라지며 적도 지역에서는 노출 시간이 약 15%, 고위도 지역에서는 최대 60%까지 증가합니다.
이에도 불구하고 비타민 D 겨울 기간이 아닌 고위도 지역에서도 하얀 피부를 가진 사람들의 경우 비타민 D 수준을 유지하는 것이 여전히 가능했습니다. 그러나 VI형 피부를 가진 사람의 경우 적도 지역에서는 노출 시간이 15분을 초과했고, 고위도 지역에서는 1시간 이상을 초과했습니다. 모든 하늘 조건에서 위도를 측정합니다.
연구 결과는 결핍을 효과적으로 해결하기 위해서는 특히 햇빛 노출을 통한 비타민 D의 경구 섭취와 피부 합성의 균형을 맞추는 것이 중요하다는 점을 강조합니다. 또한 위도와 피부 유형의 변화를 고려하여 햇빛 노출을 통해 비타민 D 수준을 유지하는 능력에 대한 귀중한 통찰력을 제공합니다.
겨울철에는 특히 고위도 지역에서 일조량이 줄어들기 때문에 비타민 D 상태를 유지하는 것이 어려워집니다. 이는 여름에 햇빛 노출을 늘리거나 식이 보충제를 섭취하는 것과 같은 대체 전략의 필요성을 강조합니다. 생활 방식과 근무 조건의 변화는 비타민 D 합성에 영향을 미칠 수 있으며, 특히 고위도 지역에서 피부색이 짙은 사람들의 경우 더욱 그렇습니다.
이 연구의 강점은 다양한 피부 유형과 위도에 따른 햇빛 노출 시기에 대한 권장 사항을 제공하는 포괄적인 접근 방식입니다. 그러나 피부 노출 부위에 대한 가정, 문화적 관행에 대한 고려 부족 등 한계가 인정된다.
향후 연구에서는 나이와 민족성과 같은 비타민 D 합성에 영향을 미치는 추가 요인을 조사하고, 개인의 필요와 행동에 대한 더 나은 이해를 바탕으로 노출 시기 권장 사항을 개선할 수 있습니다. 전반적으로 연구 결과는 전 세계적으로 비타민 D 결핍에 맞서기 위한 공중 보건 전략을 안내하는 데 귀중한 통찰력을 제공합니다.