어떤 종류의 미생물은 항생제의 작용을 견디는 능력을 향상시키는 특수 생물막을 형성 할 수 있습니다.
덴마크 코펜하겐 대학 (University of Copenhagen)의 과학자 팀이 마늘 추출물을 사용하여이를 제거하는 효과적인 방법을 발견했습니다.
Tim Holm Jacobsen과 Michael Givskov는 이전에 마늘 성분 중 하나가 지역 사회에서 박테리아의 상호 작용을 조절하는 유전자의 발현을 억제한다는 것을 발견했습니다. 그 작용의 결과로, 박테리아 사이의 유대가 깨지고, 생물막이 분해되고, 미생물이 빨리 죽습니다. 실험 동물에 관한 연구에서, 마늘 추출물은 녹농균 (Pseudomonas aeruginosa) (Pseudomonas aeruginosa)에 의한 폐 감염에 신속히 대처할 수있었습니다.
최근에 과학자들은 마늘 ajoene (ajoene)의 활성 물질을 확인할 수있었습니다. Adjoen은 마늘을 분쇄하여 얻어지는 많은 황 함유 화합물의 일부입니다. Ajoin은 세포 간 상호 작용을 제어하는 11 개의 유전자의 작용을 길들일 수 있다는 것이 밝혀졌으며, 이는 감염의 발달에있어서 매우 중요합니다. 또한 Adjoen은 박테리아 필름을 백혈구 공격으로부터 보호하는 ramolipid 박테리아의 합성을 감소시킵니다.
과학자들은 낭포 성 섬유증 환자의 치료에 아조 인 (ajoen)을 사용했습니다. 이러한 환자들에게 Pseudomonas aeruginosa는 매우 심각한 문제입니다. 낭포 성 섬유증 환자의 평균 수명은 보통 40 년을 넘지 않으며, 가장 흔한 원인은 녹농균 (Pseudomonas aeruginosa) 감염입니다.
연구 결과, 항생제와 함께 ajoen은 biofilms에서 박테리아의 90 % 이상을 파괴 할 수 있음이 밝혀졌습니다.
이 연구는 저항의 영향을 피하기 위해 병원균의 전달에 저항 할 수있는 천연 화합물을 연구하는 대규모 프로젝트의 일부입니다.
이것은 마늘의 강력한 항 박테리아 효과에 대한 또 다른 확인입니다. 또한, 마늘은 항 바이러스, 항진균제 및 항 펩타이드로 잘 알려져 있습니다. 마늘은 또한 콜레스테롤 수치를 교정하고 면책을 돕기에 적합합니다.