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조지아 대학의 그레고리 하스 필드 (Gregory Harshfield) 박사가 이끈 과학자들의 새로운 연구 결과는 스트레스가 많은 상태에서 과도한 양의 소금이 인체에 남아 있다는 것을 보여줍니다.
전문가 팀은 계산을 수행하여 스트레스가 많은 순간에 유기체가 평균 약 160mg의 소금을 지연시킬 수 있음을 발견했습니다. 작은 양의 칩에 거의 같은 양의 소금이 들어 있습니다.
"소금은 스트레스와 마찬가지로 혈압을 상승시켜 심혈관 질환을 일으킬 수 있습니다. 또한 체내의 소금 함량을 조절하는 신체는 초과분을 없애고 소금과 함께 소변으로 신장을 통해 제거하고 체내와 칼슘을 씻어 낸다. 전문가들은 말한다.
스트레스가 많은 주에서는 보통 3.7 그램을 섭취하는 반면, 소금의 권장 일일 복용량은 2.3 그램 (최적 복용량은 1.5 그램)이기 때문에식이 요법을 모니터링하는 것이 중요합니다.
연구에 따르면 설문 조사에 참여한 아프리카 계 미국인은 스트레스에 굴복하고 소금을 더 많이 섭취하며 혈압이 유의하게 증가하는 것으로 나타났습니다.
결과적으로, 하루가 끝날 때, 섭취하는 소금의 양은 일상적인 복용량에 비해 0.5 그램 증가합니다. 동시에, 그들의 일상식이 요법은 의사가 권장하는 소금 섭취량을 훨씬 초과합니다.
"지나치게 풍부한식이 요법처럼 스트레스가 우리의 건강에 도움이되지 않는다는 것을 모두 알고 있습니다. 그러나 사람들이 긴장을하는 경향이있을 때, 그들의 몸은 소금을 필요로합니다. 이것은 하루에 여러 번 발생할 수 있습니다. "라고 Harshfield 박사는 말합니다.
이 연구의 저자는 체내의 염분 함량이 높아지면 주간 활동에서 신체가 회복 될 때 수면 중에 혈압이 높아질 수 있다고 설명했다. 전문가들은 수면 중에 외부 요인이나 자극에 영향을받지 않기 때문에 밤에는 혈압의 가장 정확한 지표를 측정 할 수 있다고 강조했다. 특히 스트레스의 영향을받지 않는다.
Harshfield는 과도한 소금은 동맥 고혈압의 치료에 사용되는 안지오텐신 차단제의 도움을 받아 신체에서 제거 될 수 있다고 말했지만, 가장 정확하고 유리한 방법은 여전히 음식에 대한 소금의 적절한 섭취이다.
그의 조수와 함께 조지아 대학의 그레고리 하스 필드 (Gregory Harshfield) 박사는 소금이 인체에 미치는 영향과 그 소비 패턴을 탐구하면서이 프로젝트에 계속 연구하고 있습니다.