기사의 의료 전문가
지중해 올리브 오일은 심장 기능을 개선하고 심장 마비의 가능성을 줄이는 간단하고 효과적인 방법입니다.
포르투갈과 영국의 대학에서 전문가들은 하루에 소량의 올리브 오일만을 섭취함으로써 심장 마비 발생 확률을 1 년 반 만에 줄일 수 있다고 결론지었습니다. 테스트와 테스트에서 알 수 있듯이식이 요법에서 올리브 오일을 첨가하면 화학 신호의 작용이 향상되어 관상 동맥 심장 질환의 가능성이 줄어 듭니다.
하루에 약 20 ml의 올리브 오일 (4 티스푼)은 성인이 심장 활동을 돕기 위해 필요한 복용량이며, 샐러드에 샐러드 오일을 첨가하거나 빵 한 조각을 조금씩 적셔도됩니다.
오일 효과는 전에 올리브 오일을 사용하지 않은 자원 봉사자들에 대해 테스트되었습니다.
실험 참가자는 모두 2 개 그룹으로 나뉘었고 각 그룹은 한 달 반 만에 페놀 릭 화합물이 낮거나 높은 올리브 오일 20ml를 섭취했습니다. 과학자들은 석유의 이점이 페놀 화합물에 정확하게 있다고 믿고있다. 6 주 후 전문가들은 자원 봉사자들의 소변을 분석했습니다. 과학자들은 단백질 붕괴의 결과로 생성되고 심장병과 관련이있는 소변 펩티드를 발견 할 것으로 예상된다. 이 펩타이드는 첫 번째 증상이 나타나기 전에 질병 발병을 결정할 수있는 바이오 마커입니다.
과학자들이 올리브 오일이 관상 동맥 심장 질환 발병 의 위험을 감소 시켰다는 것을 확인하게 한 것은 자원 봉사자들의 소변에서 이들 펩타이드의 존재였습니다 .
그리고 첫 번째 및 두 번째 그룹의 전문가들은 펩타이드 수준의 감소를 지적하면서 다른 지표의 변화는 기록되지 않았다.
올리브 오일 페놀 지방산 오메가 -6, 저압 유해 유용한 체지방과 관련하여 최적화 포함 외에도, 만성 질환에서 염증 과정 (심장 질환, 관절염)에 반응을 방지한다.
지중해 올리브 기름의 장점은 오랫동안 알려져 왔습니다. 이 분야의 최근 연구에 따르면 오일은 혈액의 흐름을 개선하여 심장 근육의보다 효과적인 작용에 기여하고, 오일 사용은 전체적으로 심혈관 계에 유익한 효과를 나타냅니다.
일리노이 대학 (University of Illinois)의 전문가 팀은 오일에서 올레 에이트 (oleate)를 확인했습니다.
건강한 기관은 지방을 흡수하여 수축을 계속합니다. 심장 마비로 인해 심장은 지방을 처리하고 저장할 수 없기 때문에 신체의 에너지 부족과 지방 축적으로 인해 혈관이 막히게됩니다.
보통 심부전은 지방 분해를위한 효소의 생산을 담당하는 유전자의 활성을 억제합니다.
그들의 연구는 유제품과 동물성 지방에서 발견되는 올레 레이트와 팔미틴산 염에 대한 동물의 심장 반응이 밝혀진 쥐에서 수행되었다.
체내에 올레 에이트가 도입 된 후에 과학자들은 심장 활동이 더욱 효과적이되고 동물성 지방 후 심장 활동이 반대로 악성 지방의 방출을 악화 시킨다는 사실에 주목했다.
일부 연구 결과에 따르면 올리브 오일은 스타틴 (statins)으로 작용하여 심장 발작을 일으킬 가능성을 줄이고 오일은 비만, 당뇨병 및 고혈압을 예방하는 데 도움이됩니다.