단백질 규정 식은 건강에 위험하다

건강한 식단의 지지자들 사이에서는 단백질 다이어트가 널리 배포됩니다. 이 다이어트의 기본은 동물 단백질이다 (쇠고기, 송아지 고기, 간, 심장, 생선, 해산물, 검정과 빨강 캐비어, 하드 치즈, 계란, 등.), 신체가 정상 작동에 필요한 어떤 (때문에 단백질의 부족으로 점차 감소에 조직을 복구하는 능력).

이식이 요법은 급속한 체중 감량에 기여하지만 전문가에 따르면 그러한식이 요법은 건강에 심각한 손상을 줄 수 있습니다.

이 주제에 대한 최근의 연구에 따르면 단백질식이 요법이 조기 사망의 위험을 상당히 증가시키는 것으로 나타났습니다. 50 ~ 65 세의 수천 명의 자원 봉사자가 실험에 참여했습니다. 참가자의 건강을 의사가 지켜 보았습니다. 설문 조사에서 볼 수 있듯이 75 %의 단백질 다이어트로 조기 사망이 기록되었으며, 악성 종양이 발생할 확률이 4 배 증가했습니다. 과학자들은 위험에 대한 단백질식이 요법 이 하루에 20 개비의 담배를 피우는 것과 비슷 하다고 제안합니다 .

연구팀은 이미 그러한 식단의 해를 증명 한 두 가지 연구 결과를 발표했다. 한 연구에 따르면, 다량의 단백질을 섭취 한 사람들은 당뇨병이나 종양학을 발전시키는 위험을 4 배로 증가 시켰습니다. 일반적으로 이러한 환자는 총 열량 섭취량에서 최대 20 %의 단백질을 사용했습니다. 일반적으로 고기 애호가는 총 칼로리에서 단백질을 10 % 이상 섭취하지 않은 사람들보다 2 배 더 높습니다. 연구원이 지적한 바와 같이, 식품에서는 건강에 더 유용한 식물성 단백질을 사용하는 것이 바람직합니다.

과학자들은 동물성 단백질의 사용이 성인의 신진 대사에 중요한 성장 호르몬 생산에 영향을 미친다고 설명했다. 그러나 성장 호르몬은 암 종양을 일으킬 가능성을 증가시킨다.

단백질식이 요법은 65 세 이상의 사람들에게만 유용합니다. 왜냐하면이 나이에 성장 호르몬 생산이 현저하게 감소되고 단백질이 분비를 증가시키는 데 도움이되기 때문입니다. 노인의 경우 전문가들은 체중 1kg 당 약 0.8g의 동물성 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다.

Sydney Academic Group에 관한 또 다른 연구에서, 단백질식이 요법은 지방의 침착과 식욕의 감소에 기여한다는 것이 발견되었습니다. 실험에서 전문가들은 다양한 식단에 보관 된 약 100 마리의 설치류를 사용하여 결과적으로 다량의 단백질이 내분비선, 심혈관 질환의 질병을 유발하고 수명을 감소시키는 것으로 나타났습니다.

과학자들에 따르면, 가장 위험한 것은 다량의 지방과 단백질의 작은 부분이있는식이 요법이다.

이전에는 40 명 이상의 다이어트가 평균 매스컴에서 가장 자주 선택되었던 미국 매스 미디어에서 해체되었습니다. 결과는 야채, 과일, 곡물을 기반으로 한 대쉬 (Dash) 식품 시스템이 가장 적합하고 유용하다고 결론지었습니다.

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