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모유 수유를위한 요리법 요리

, 의학 편집인
최근 리뷰 : 16.10.2021
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젊은 엄마는 아이를위한 젖은 간호사 일뿐만 아니라 집안의 여주인입니다. 아이를 낳았을 때, 그 여인은 추가되었지만 여주인의 역할은 그녀에게서 제거되지 않았습니다. 자녀, 어머니, 아버지, 그리고 가족이있는 경우 다른 가족 구성원이 모두 집안으로 식량을 공급 받아야합니다.

글쎄, 만약 집에 뛰어난 요리 기술을 가진 경제적 인 아빠가 있거나 제과에서 그녀의 풍부한 경험을 할머니를 도울 수 있습니다. 그러나 모두가 그렇게 운이 좋다는 것은 아닙니다. 많은 젊은 엄마들은 아기를 돌보는 간격으로 혼자 관리해야하는데, 이는 조리 시간이 제한된다는 것을 의미합니다.

그것이 무엇이든간에, 누가 테이블 위에서 요리를 할 것인가가 중요하지 않기 때문에 요리가 중요 할 것입니다. 간호 여성에게 아이를 출산하는 것은 새로운 의무 일뿐 아니라 음식에 대한 제한도줍니다. 따라서, 매일을 것 같은 요리가, 그하고, 그리고 아기에게 해를 입힐하지 않았다 맛있는가, 그 힘의 주요 소스가 모유 무엇을 통해 퍼즐하지 않습니다, 당신은 내가 유용한 레시피가 포함되어야합니다 모든 것을 좋아 특별한 요리 책, 젊은 어머니를 만들 수 있습니다. 유용한 자연 식품 (즉, 우리는 그런 조리법에 대해 이야기하고 있습니다)이 항상 가격에 있기 때문에이 책은 더 많은 세월 동안 가족에게 유용합니다.

쿠키 - 이것은 가장 간단한 요리 중 하나이며 요리 책에 들어있을 수도 있습니다. 왜냐하면 자신의 천연 재료로 조리하기 때문에 아기에게 해를 끼치 지 않기 때문입니다. 가장 중요한 것은 준비를위한 올바른 요리법을 선택하는 것이고, 짝짓기 쿠키가 엄마에게 가능한지 여부는 그 자체로 사라질 것입니다.

그렇습니다. 말하자면, 뚱뚱한 가정의 쿠키가 나중에 어른의 구운 음식을 맛봐야하는 어른 자녀와 노인들에게 제공 될 수는 없습니다. 이 옵션은 특히 가족 구성원 모두가 준비에 참여할 수 있기 때문에 매장 쿠키보다 훨씬 좋을 것이며 가사일은 재미있는 게임이 될 것입니다.

작은 양의 마가린없이 수제 쿠키를 마른 채 모유 수유를하는 여성은 간병 어머니의 식탁에 빵보다 위험 할 수 없으므로 어린이의 복통에도 먹을 수 있습니다. 그런 쿠키가 무가당 요리를하면 실제로 빵을 대신 할 수 있고, 마가린과 같이 어린이에게 유용하지 않은 구성의 누룩도 있습니다.

또한 쿠키를 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않으며 어린 엄마가 직접 만들 수 있습니다. 그녀는 반죽을 반죽하여 냉장고에 보냈는데, 아이를 돌보고 집안일을하면서 몇 시간 남았습니다. 그 다음에 패스트리를 만들어 오븐으로 보냈습니다. 아이와 놀기에는 약간의 시간이있었습니다. 나는 오븐에서 쿠키를 꺼내 식혀서 식히고 남은 시간은 어머니와 아이를 처리했습니다. Utrechka로 다음날 집에서 만든 쿠키를 가지고 아침을 먹고 모유로 새로운 것을 가져올 수 있습니다. 아기가 자랄 때 기꺼이 어머니의 생과자를 먹고 어머니 께 진심 어린 어린 미소를 지어 감사드립니다.

그러나 이미 충분한 말로, 우리는 사업을 시작하고 간호하는 어머니가 그녀와 그녀의 온 가족을 위해 맛있고 유용한 쿠키 조리법으로 조리 책을 채우게 할 것입니다.

모유 수유를위한 가정용 쿠키 조리법. 아주 경험이없는 숙제조차도 요리 할 수있는 비스킷 비스킷을 만드는 가장 간단한 방법부터 시작합시다.

사랑의 어머니를위한 갈레트 비스킷

필수 보유액 :

  • 밀가루 (백색 최고 또는 1 급, 밀기울, 작은 밀기울을 첨가 한 백색 등) - 260 g
  • 물 (일반 수도꼭지 또는 벗겨짐) - ½ 컵
  • 기름 (해바라기 또는 올리브) - 20 ml
  • 설탕 모래 - 1-1,5 큰 스푼.
  • 전분 (보통 옥수수 사용) - 2 큰 술. 언덕이없는
  • 소다 - 1 tsp.

보시다시피 쿠키 구성에있어 어린이에게 유해한 것은 없으므로 안전하게 준비 할 수 있습니다. 물을 조금 따뜻하게하고 거기에 설탕을 녹이고 거기에 기름을 넣으십시오. 밀가루를 소다와 녹말과 혼합하고 준비된 액체에 넣으십시오.

반죽을 반죽하면 가파르게 변합니다. 반죽이 당신의 손에 달라 붙지 않을 때까지 약동하십시오. 우리는 그것을 25 분 동안 그대로 두었습니다.

반죽을 반으로 가져 와서 테이블 위에 펼친 다음 롤링 핀으로 3mm 이하의 두께로 롤을 펴십시오. 여러 층으로 층을 접은 다음 다시 같은 두께로 굴립니다. 곰팡이, 유리 또는 칼을 사용하여 원하는 모양의 쿠키를 잘라냅니다.

오븐을 140도까지 가열하고 부드러운 "홍당무"가 나타나기 전에 30-35 분 동안 쿠키를 말립니다. 완성 된 쿠키는 파삭 파삭하고 건조한 것으로 판명되어야합니다.

간호 엄마와 아기를위한 쿠키 "마리아"

필수 보유액 :

  • 옥수수 전분 - 2 컵 (0.3kg)
  • 밀가루 - 작은 슬라이드가있는 전체 유리 1 개
  • 버터 - ½ 표준 팩 (0.1 kg)
  • 설탕 모래 - ¾ 컵
  • 우유 - ¾ 컵 (150 ml)
  • 소다 - ½ 티스푼

이 조리법에는 아기에게 알레르기 반응을 유발할 수있는 계란조차 빠져있는 "금지 된"성분이 없습니다.

기름은 부드럽게해야하며 포크로 철저히 구타해야합니다. 액체 기름에서 설탕을 첨가하고 백색 거품의 외관까지 다시 터십시오. 우리가 우유에 부어 계속 털다.

별도로 체로 쳐진 밀가루에 전분과 소금이 섞여있다. 버터와 우유 혼합물에 건조한 질량을 입력하고 반죽을 반죽하십시오. 반죽은 손에 달라 붙지 않을 때 준비되어있는 것으로 간주됩니다. 우리는 2 시간 동안 추운 곳에서 보냅니다.

우리는 차가운 반죽을 롤링 핀으로 5 mm 이하의 두께로 굴려서 유리에서 꺼내거나 포크로 고정 된 쿠키를 둥글게 만듭니다. 우리는 쿠키를 오븐에 25 분 동안 넣었습니다. 오븐의 온도는 180도입니다.

쿠키는 가볍고 바삭 바삭하며별로 달콤하지 않습니다.

직접 만든 쿠키 "Vkusnyashka"

필수 보유액 :

  • 밀가루 - 1 잔
  • 버터 100-125 g
  • 설탕 모래 - 2 - 3 큰 스푼.
  • 계란 - 1 조각 (계란 대신 ½ 티스푼의 탄산 음료, 수화 된 식초 또는 1 티스푼의 베이킹 파우더 사용 가능)
  • 소금 - ½ - 1 tsp.

버터를 부드럽게하고, 나머지 재료를 넣고 반죽을 섞어 주어야합니다. 우리가 소시지의 모양을 시험해 볼 때, 그것을 소포로 감싸서 2-2.5 시간 동안 감기에 보냅니다.

기성품 반죽을 조각으로 자르고 여러 가지 그림을 손으로 조각하거나 약간 아래로 눌러 둥근 모양을 만듭니다.

쿠키를 15-20 분 동안 구우십시오. 오븐을 가열하는 온도는 160-180도 범위 여야합니다.

이러한 쿠키는 잼, 딸기, 해바라기 씨앗, 참깨, 말린 과일 조각 등으로 장식 할 수 있지만 어린이에게 해를 끼치 지 않는 조건으로 장식 할 수 있습니다. 아기가 모유 수유 후 발진이 생기면 모든 보충제를 버리고 설탕 량을 최소화해야합니다. 그러나 나이 든 아이들은 건강에 해를 끼치 지 않고 두 뺨에 "Delicious"를 안전하게 짜 넣을 수 있습니다. 왜냐하면 그것은 어머니의 생과자이기 때문에 도움이되지 않습니다.

쿠키 "엄마를위한 오트밀"

필수 보유액 :

  • 밀가루 (밀) - 유리 1 개
  • 오트밀 조각 "허큘리스"- 유리 1 개
  • 물 - ¼ 컵
  • 계란 - 1 PC. (1 tsp 수화 식초 또는 레몬 주스 소다로 대체 될 수있는 더 좋은 2 단백질)
  • 버터 - 표준 팩의 1/5
  • 설탕 모래 - 2 tsp.
  • 소금 - 1 / 3-1 / 2 tsp.

귀리 플레이크는 고기 분쇄기 또는 믹서기 (프라이팬으로 말릴 수 있고 커피 그라인더를 통과 할 수 있음)에서 분쇄되며, 밀가루와 함께 섞습니다. 원하는 경우 1 tsp를 더하십시오. 베이킹 파우더와 모유 수유가 허용되는 계피 조금.

달걀을 휘저어 버린 부드러운 버터가 계속해서 튀는 동안 설탕을 첨가합니다. 소금은 물과 섞여 기름 덩어리에 첨가됩니다.

두 질량을 섞어 반죽을 준비하십시오. 그것은 여러 도면에서 잘라 두께 롤링 핀 3-5mm, 함께 반죽을 롤 원하는 뿌려 아름다운 황금 색상을받지 않습니다 쿠키까지 곡물, 참깨, 그리고 15 분 동안 180 ° C로 예열 된 오븐에서 보내 구운합니다.

수유부를위한 여러 가지 수제 비스킷

필수 보유액 :

  • 플레이크 "5 곡물"또는 "7 곡물"- 200g
  • 버터 - ¾ 표준 팩
  • 설탕 - ¾ 컵
  • 계피 분말 - ½ tsp.

뿌리는데 : 아마씨와 참깨의 씨앗, 해바라기 씨를 벗긴 것, 말린 과일 조각 등. 아기에게는 알레르기가 없습니다.

스튜 냄비에서, 버터를 녹이고 설탕으로 때려 눕히십시오. 우리는 플레이크, 계피, 말린 과일을 믹스에 첨가하고 철저히 섞습니다.

양피지 줄 지어 베이킹 시트에 결과 대량 확산은 평평 해바라기 씨, 참깨와 아마 씨앗 뿌려 가볍게 반죽으로 그들을 밀어 25 분 동안 오븐에 보낼 수 있습니다. 오븐의 온도는 약 200도입니다.

완성 된 쿠키에는 아름다운 황금색 색조와 매우 매력적인 맛이 있습니다. 여전히 뜨겁지 만, 그것은 작은 조각으로 절단하고 시원하고 건조하게 남겨 둡니다. 그러나 멀티 루프 홈 쿠키의 냉각을 기다리는 것은 매우 어렵습니다. 그들은 매우 식욕을 돋우며 스스로 유혹하려고합니다.

그리고 쿠키를 좋아하는 엄마를위한 또 하나의 조리법 "우유 채찍질". 물론, 그것은 업계에서 사용 된 향을 포함하고 있지 않습니다. 즉, 녹은 우유의 향기가 사라 졌음을 의미합니다. 그러나 수식은 여전히 가게 라드에 가깝습니다. 아기가 젖을 먹이는 어머니 베이킹의 범위를 확장하고 작은 아이를 돌보는의 복잡한 작업에 대한 그녀의 에너지를 줄 것이다 4-5 개월 켤 때, 모유 수유하는 동안 그러나 쿠키도 먹을 수 있습니다.

어머니를위한 "Toplencka"

  • 밀가루 -1.5 컵
  • 버터 - 1/6 팩 (약 33g),
  • 계란 - 1 PC. (또는 2 개의 단백질)
  • 설탕 모래 - 3 tbsp. 슬라이드가있는
  • 사우어 크림 - 1.5 tbsp. 사우어 크림 (슬라이드 포함)
  • 포스트 오일 오일 - 1 tsp.
  • 소금 - 1/4 tsp.
  • 베이킹 파우더 (베이킹 파우더) - 1 tsp.

달걀 털고 부드럽게 버터와 설탕을 넣습니다. 다시 한번 채찍질하고 나머지 성분을 첨가하십시오. 밀가루는 마지막으로 작은 부분에 도입됩니다.

Mesim 밀가루 반죽, 층에 압연, 약 3-4 밀리미터의 두께와 다른 모양의 쿠키를 잘라 냈다. 우리는 180 도의 온도에서 10-15 분을 마셨다.

다양한 종류의 과자를 굽는다면, 양피지를 사용하는 것이 더 좋으며, 이는 간장에서 탄 기저를 피하는 데 도움이 될 것입니다. 쿠키의 형태는 혼자서 또는 더 오래된 아이들이나 다른 가족 구성원과 함께 발명 될 수 있습니다. 아직도, 단맛을 제거 토끼와 별표 훨씬 맛있게 보이고 다양한 진미와 형태가없는 달콤한 비스킷보다 더 맛있게 보입니다.

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