췌장암 다이어트

췌장암 다이어트 - 이것은 회복의 법칙 중 하나입니다. 식이 요법을 엄격히 준수해야하며 환자는 적절한 영양 섭취의 심각성을 인식해야합니다. 영양의 원리,식이 특성 및 대략적인 다이어트 메뉴를 1 주일 동안 고려해 봅시다.

췌장암 다이어트 - 이들은 위장에 가해지는 부담을 줄이고 췌장에서 과도한 활동을 유발하지 않기 위해 처방되는 영양 규칙입니다. 영양의 본질은 위장이 문제없이 소화되는식이 요법과 그 음식의 사용으로 줄어 들었습니다. 따라서, 췌장은 식품 붕괴를 위해 효소 생산을 증가시킬 필요성을 느끼지 못할 것입니다.

췌장암에 대한식이 요법을 관찰 할 때, 환자는 열처리, 절약 된 위 (오븐에 쪄서 삶은)로 요리 한 음식을 섭취해야합니다. 지방의 양을 제한하고 단백질과 식물 제품의 비율을 늘려야합니다. 유산 제품 중 저지방, 바람직하게는 지방이없는 (또는 저지방) 및 산성이 아닌 유형을 권장합니다. 제품은 편리한 방법으로 분쇄해야합니다 (그라인더, 강판, 칼, 블렌더).

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췌장암의식이 요법은 무엇입니까?

췌장암에 대한식이 요법은 무엇이며, 음식을 조리 할 때 따라야하는 규칙은 무엇이며 어떤 종류의 음식을 금지해야합니까? 이 질문들에 대해 더 자세히 살펴 보도록하겠습니다.

• 따라서 우선 환자는 삶은 음식이나 찐 음식을 먹어야합니다. 구운 음식을 먹을 수 있습니다.
• 제품은 더 좋은 소화를 위해 소금과 다른 향신료를 첨가하지 않고 부드러워 야합니다. 튀김, 매운 음식 및 훈제 음식을 거부해야합니다.
• 영원히 알코올 음료, 소다를 잊을 필요가 있습니다. 커피를 마시고, 차를 마실 수는 있지만, 약하게 끓일 것을 권장하지 않습니다.
• 모든 구운과 과자에 금지 조항이 부과되었습니다.
• 메기, 잉어, 잉어 및 기타와 같은 뚱뚱한 종류의 생선을 먹는 것은 바람직하지 않습니다. 따라서 다이어트 중에는 파이크, 도미, 파이크 퍼치, 넙치, 메뚜기, 폴락 및 다른 저지방 물고기의 등급을 준비 할 수 있습니다.

영양 이외에도 질병의 재발을 일으키는 다른 요소가 있습니다. 췌장암을 일으키는 요인에는 나쁜 습관, 알코올 및 흡연 중독, 빈번한 과식 및 지방 고 칼로리 음식 섭취가 포함됩니다. 과일과 채소를 기본으로 한식이 요법, 즉 사실 채식 음식은 종양 및 췌장 질환의 재발을 예방합니다.

췌장암에 대한 다이어트 요리법

췌장암에 대한 흥미롭고 다양한식이 요법은 일상 생활의 다양 화를 도울 것입니다. 먹는 금기 일지라도 항상 맛있게 먹을 수있는 기회가 있기 때문입니다. 우리는 당신에게 몇 가지 단순하지만 입안을 제공하는 요리법을 제공합니다.

• 케 피알 칵테일

이 음료를 준비하려면 100-150g의 저지방 코티지 치즈 또는 지방 함량이 가장 낮은 지방을 섭취해야합니다. 또한 500ml의 탈지 요구르트가 필요할 것입니다. 칵테일은 달콤하거나 더 마른 상태로 만들 수 있습니다. 단 것을 위해 건포도, 말린 살구, 자두 등 약간 말린 과일을 섭취하는 것이 가능합니다. 적당하고 신선한 과일 - 복숭아, 바나나. 마른 버전의 경우, 작은 양의 파슬리, 껍질을 벗긴 오이, 달콤한 불가리아 고추의 반을 섭취하십시오.

칵테일은 잠긴 믹서기에서 최상으로 조리됩니다. 약간의 케피어를 믹서 그릇에 붓고 코티지 치즈를 넣습니다. 당신의 임무는 두부 치즈가 케 피어 일관성과 하나가되도록 두부 조각을 연마하는 것입니다. 이제 남아있는 케 피어와 제품을 선택하십시오 : 말린 과일, 과일 또는 오이, 파슬리, 후추. 받아 들일 수있는 일관성까지 갈아서 컵에 부어 즐긴다. 칵테일은 비스켓이나 다이어트로 씹을 수 있습니다.

• 스쿼시 캐서롤

이것은 췌장암에 대한식이 요법을 따르는 사람들에게 이상적인 요리입니다. 준비를 위해 우리는 3 개 호박, 달걀 2 개, 100-150g 하드 치즈, 1-2 토마토, 1 개 종 달콤한 후추와 허브 맛에 대한 모든 옵션 (파슬리, 딜, 고수풀)가 필요합니다.

따라서 애호가들은 벗겨 내고 철저히 씻어서 큐브로 자르고 5 ~ 7 분 동안 끓는 물에 보냅니다. 호박을 요리하는 동안 큰 강판에 치즈를 문질러 토마토 조각을 자르고, 반원형으로 된 불가리아 고추를 미리 자른 녹색으로 알을 치십시오. Zucchini를 불에서 제거하고 물을 잘 섞습니다.

접시를 요리하기 위해 내열 유리 또는 비 접착 조리기구를 사용할 수 있으며 극단적 인 경우 제빵 용 또는 호일 용으로 종이를 사용할 수 있습니다. Zucchini하려면 계란, 치즈와 녹색의 혼합물을 추가하고 잘 섞는다. 전체 혼합물의 1/2이 접시에 쏟아지고 그 위에 토마토와 불가리아 고추의 일부가 퍼집니다. 베이킹 준비의 나머지 부분을 부어 다음 상단에 고추와 토마토를 장식하십시오. 180 도의 온도에서 오븐에서 15-20 분 동안 보냅니다.

• 맛있는 오트밀 쿠키

췌장암으로 다이어트하는 동안, 당신은 유용 할뿐만 아니라 맛있는 것도 먹을 수 있습니다. 쿠키를 준비하려면 3-4 개의 잘 익은 바나나, 200g의 귀리 플레이크, 100g의 건포도 또는 자두가 필요합니다. 포크를 든 바나나는 부드러운 상태로 반죽하여 오트밀을 넣고 잘 섞는다. 이제 말린 과일을 넣고 다시 섞는다. 믹서기가 있다면 몇 초 안에 모든 재료를 다 갈 수 있습니다.

오븐에서 베이킹 페이퍼에 베이킹 페이퍼로 쿠키를 굽습니다. 베이킹 트레이에 미래의 쿠키를 배치하려면 숟가락과 물 한 컵을 사용하십시오. 물에 숟가락을 적신 다음 바나나 귀리 덩어리를 가볍게 치십시오. 쿠키가 더 잘 구워 지도록 쿠키를 평평하게 만드는 것이 바람직합니다. 베이킹 시트에 비스킷을 채우 자마자 160-180 도의 온도에서 30-40 분 동안 오븐에 보냅니다. 정기적으로 베이킹 과정을 제어하기 위해 오븐을 들여다보십시오.

• 오븐에서 생선

생선 요리가 마음에 들면 오븐에서 구운 다음 맛있게 익혀야합니다. 그래서, 요리를 준비하기 위해서, 신선하거나 얼어 붙은 두마리의 도마가 필요합니다. 또한 저지방 함량의 사워 크림 500mg, 붉은 감미료 양파 2 개, 단단한 치즈 50-100g, 당근, 신선한 달콤한 후추와 베이 리프를 맛볼 수 있습니다.

생선은 흐르는 물로 잘 씻어 내고 조금 건조시킵니다. 후추, 당근, 양파 모드 반 반지. 치즈는 큰 강판에 문지르며 사워 크림과 섞는다. 생선은 전체적으로 구운 다음 조각으로자를 수 있습니다.

우리는 야채 몇 개를 굽는 요리를 넣고 위에 물고기와 남은 채소를 놓습니다. 사워 크림과 치즈의 혼합물로 모두 채 웁니다. 위에서 베이 리프를 넣고 뚜껑이나 호일로 덮고 180 ~ 200 도의 온도에서 30-40 분 동안 오븐에 보냅니다. 요리가 조리 되 자마자 우리는 오븐에서 꺼내어 월계수 잎을 꺼내어 물고기가 조금 식을 때까지 기다립니다.

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췌장암 메뉴 다이어트

췌장암에 대한 다이어트 메뉴는 병원에서 퇴원 할 때 의사, 영양사 또는 의사가해야합니다. 이것은 당신이 먹을 수있는 것에 대한 아이디어를 가지기 위해 필요합니다. 위에서부터 일주일 동안 직접 메뉴를 만들 수 있습니다. 그러나 메뉴를 작성할 때 암 질환의 단계뿐만 아니라 환자의 심리적, 연령 및 생리적 특성을 고려해야한다는 것을 기억해야합니다.

월요일

• 아침 식사 : 요구르트와 빵 한 잔 80 g.
• 두 번째 아침 식사 : 콜리 플라워와 당근에서 크림 수프 100g, 스팀 커트 50g.
• 점심 식사 : 삶은 필렛 150 g. 느슨한 차 한 잔, 단맛을 들이지 않은 쿠키 50 g.
• 스낵 : 구운 사과.
• 석식 : 스팀 스튜 60g, 두부 지방 50g.
• 두 번째 만찬 : kefir 저지방 유리 150g.

화요일

• 아침 식사 : 말린 과일을 추가하여 물에 귀리 죽 100g, 우유 200g 차.
• 두 번째 아침 식사 : 코티지 치즈 푸딩 150 g, 허브 차 100 g.
• 점심 식사 : 구운 생선 필레 100 g 메밀 죽 100 g.
• 오후 스낵 : 80g의 첫 번째 계란에서 나온 알부민 오믈렛 당근 주스 150g.
• 저녁 식사 : 메밀에서 캐서롤 250g, 차 200g.
• 두 번째 만찬 : 식물성 기름이 든 케 피어 잔 200g.

수요일

• 조식 : 주스 한 잔과 바나나 1 잔.
• 두 번째 아침 식사 : 야채 샐러드 150 g 스팀 커틀렛 60 g.
• 점심 식사 : 보리 오일 150g 샐러드 100g과 차 100g.
• 오후 스낵 : 요구르트 100g, 빵 50g.
• 석식 : 삶은 치킨 필렛 100g, 주스 한 잔 100g.
• 두 번째 저녁 식사 : 케 피어 150g과 오트밀 쿠키 한 잔.

목요일

• 아침 식사 : 주스 한 잔 150g, 비스킷 50g.
• 두 번째 아침 식사 : 버터 100g, 샐러드 100g의 메밀 죽.
• 점심 : 채소 200g, 빵 30g의 스프.
• 오후 간식 : 커티지 치즈 캐서롤 80g, 케 피어 잔 100g.
• 석식 : 스테이크 커틀릿 50 그램, 샐러드 100 그램, 차 100 그램.
• 두 번째 저녁 식사 : kefir 100g 한 잔.

금요일

• 아침 식사 : 찹쌀 100g, 한 잔의 허브 티 150g.
• 두 번째 아침 식사 : 후추 170 g.
• 점심 식사 : 200g의 메밀 채소 수프, 20g의 빵.
• 스낵 : 비 산성 과일.
• 저녁 : 생선을 몇백 그램 끓인 감자 80g.
• 두 번째 만찬 : kefir 200g 한 잔.

토요일

• 아침 식사 : 케 피어 200 그램, 오트밀 쿠키 70 그램
• 두 번째 아침 식사 : 끓인 쌀 130 g 생선 찜 요리 70 g
• 점심 식사 : 양배추 롤 150gr, 설탕에 절인 과일 100g.
• 오후 스낵 : 키셀 200g, 사과 구운 1PC.
• 저녁 식사 : 야채 퓌레 200g, 샐러드 100g 및 차 150g
• 두 번째 만찬 : kefir 200 g.

일요일

• 조식 : 요구르트 1 잔, 바나나 1 잔.
• 두 번째 아침 식사 : 수프 퓌레 200g, 차 100g.
• 점심 식사 : 메밀 죽 100 그램, 샐러드 100 그램, 파슬리 찜 70 g.
• 오후 간식 : 야채 파이 100g, 케 피어 한 잔 150g.
• 저녁 식사 : 메밀 죽 80g, 야채 샐러드 100g, 허브 티 150g.
• 두 번째 저녁 식사 : 요구르트와 빵 한 잔.

췌장암에 대한 다이어트는 영향을받는 장기의 건강을 유지할 수있는 특별한식이 요법입니다. 평생 동안식이 요법을 준수해야합니다. 엄격한 제한에도 불구하고,식이 요법은 환자의 신체를 보존 할 수있는 안전하고 효과적인 방법입니다.

췌장암으로 무엇을 먹을 수 있습니까?

췌장암으로 먹을 수있는 것 - 하루에 5-6 번 조금 먹어야합니다. 시간의 경과에 따라 음식 섭취량을 줄일 수 있으므로 훨씬 편리합니다. 하루 동안 3kg 이하의 조리 된 음식을 먹어야합니다. 하루에 2.5 리터 이하의 물을 섭취하는 것이 좋습니다.하지만 술에 취한 차와 주스는 물론 액체 음식도 잊어서는 안됩니다.

부부 또는 요리사가 음식을 조리해야합니다. 이제 증기선, 멀티 바커와 같이 삶을 단순화하는 데 도움이되는 많은 적응이 있습니다. 또한 뜨거운 음식, 절인 음식, 구운 음식, 훈제 음식을 먹는 것은 불가능하다는 것을 잊지 마십시오. 건강을 악화시킬뿐입니다. 맛있는 고기로 삶은 수프 대신 야채 수프를 먹을 수 있습니다. 음식은 따뜻한 형태로 섭취해야한다는 것을 잊지 마십시오. 소화하기 어려운 식품이나 가스 생성을 증가시키는 식품은 섭취하지 마십시오. 음식은 작은 조각으로 먹고 철저히 씹어야합니다.

췌장암으로 먹을 수있는 제품 :

• 설탕없는 차, 우유 (지방없는), 야채 및 과일 국물, 설탕이없는 과일 및 베리 주스 (농축되지 않은), 가스가없는 미네랄 워터.
• 어제의 흰 빵, 크래커, 단맛을 들이지 않은 비스킷 (가렛, 오트밀).
• 탈지 요구르트와 코티지 치즈, 다른 요리의 우유, 저지방 함량의 희미한 단단한 치즈.
• 모든 야채 스프와 요리.
• 달걀은 단백질 오믈렛 (하루에 최대 2 개)의 형태로 요리되며, 노른자는 요리의 절반 이상을 차지하지 않습니다.
• 카시 (메밀, 오트밀, 세 몰리나, 쌀), 파스타.
• 올리브 오일 (최대 15g / 일), 크림 (최대 30g).
• 비 산성 과일 및 열매, 바람직하게 구운 사과 및 배;
• 설탕이없는 콩코트, 무스, 젤리.

췌장암으로 먹을 수없는 것은 무엇입니까?

췌장암으로 먹을 수없는 음식 - 무거운 음식을 배제하는 것이 바람직합니다. 튀김, 훈제, 날카로운 절인 제품은 소시지와 통조림 식품뿐만 아니라 섭취하면 안됩니다. 제과 및 제과 제품도 금지됩니다. 초콜릿과 과자에서 거절해야합니다. 모든 알코올 및 탄산 음료에 대해 금기가 겹쳐집니다.

지방질 고기와 생선을 먹지 마십시오. 가장 많은 양의 질산염이 포함되어 있기 때문에 첫 번째 채소와 과일은 놓칠 수밖에 없으며 여전히 저항 할 수 없다면 껍질을 제거해야합니다. 콩과 버섯은 먹을 수 없습니다. 기름과 소금은 제한되어야합니다. 향신료, 향신료 및 향신료에서 또한 거절합니다. 맛을 내기 위해 신선한 채소 요리 과정을 추가 할 수 있습니다.