탈장 식단
최근 리뷰 : 04.07.2025
탈장 식이요법은 회복의 기본입니다. 치료 영양의 기본 원칙, 금지 및 허용 식품, 그리고 대략적인 식이요법을 살펴보겠습니다.
이 질환은 가장 흔한 질환 중 하나로, 수술과 긴 회복 기간이 필요합니다. 피부 아래 복막벽 근육층의 작은 결손을 통해 복강의 벽측 소엽과 함께 내장이 돌출되는 질환입니다. 대퇴부 탈장, 서혜부 탈장, 배꼽 탈장, 수술 후 탈장, 식도 탈장, 척추 탈장, 교질 탈장 등 다양한 병변이 있습니다.
예를 들어, 서혜부 낭의 경우, 낭은 서혜부 관에 위치하며, 대퇴부 낭의 경우 허벅지 안쪽의 큰 혈관을 따라 위치합니다. 배꼽 낭의 경우, 낭은 배꼽 고리를 통해, 횡격막 낭의 경우 횡격막의 구멍을 통해 배출됩니다. 복막 손상은 복벽 손상으로 인해 발생합니다. 장폐색이나 만성 변비 또한 이 질환을 유발하는 요인입니다. 이러한 상황을 예방하기 위해 식단을 검토하는 것이 좋습니다.
식이요법을 통한 탈장 치료
식이요법을 통한 탈장 치료는 식단을 개선하는 것을 포함합니다. 식이요법은 긍정적인 치료 결과를 얻는 데 중요한 방법으로 간주됩니다. 적절한 음식 섭취는 속쓰림, 메스꺼움, 흉부 통증 등 탈장을 포함한 여러 질병을 유발하는 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다. 식이요법은 다음과 같은 간단한 규칙을 따라야 합니다.
- 복부 팽창을 유발하는 음식은 피하세요.
- 열가공 식품의 섭취.
- 식사 횟수를 줄여서 (하루에 최소 5~6회)
- 과식을 피하고, 잠자리에 들기 3시간 전에는 음식을 먹지 마세요.
- 부드러운 음식을 먹습니다.
일반적으로 의사는 환자 신체의 특성에 초점을 맞춰 교정을 진행합니다. 이러한 접근 방식을 통해 단시간에 최대의 효과를 얻을 수 있습니다. 탈장의 종류와 관계없이 위 점막을 자극하고 식도를 무겁게 만드는 맵고 기름진 음식은 식단에서 반드시 제외해야 합니다. 튀긴 음식은 소화계에 부정적인 영향을 미치고 횡격막 부위에 통증을 유발할 수 있습니다. 이 경우, 통증이 심장 부위에 국한될 수 있으며, 이는 다른 질환의 증상으로 오인될 수 있습니다.
알코올 음료, 진한 커피, 차는 식도의 산도를 높여 불편함을 유발하기 때문에 금물입니다. 빵류, 발효유 음료, 양배추, 완두콩, 포도 섭취를 최소화해야 합니다. 또한, 음식 흡수를 위해 침대 머리 부분을 약간 높게 하여 주무시는 것이 좋습니다.
식단 변화 외에도 신체의 빠른 회복을 위해서는 운동이 필수적입니다. 운동은 질병의 진행을 막고 비만을 예방합니다. 복합적인 치료 운동은 약해진 신체에 부담을 주지 않습니다. 해를 끼치지 않고 근육량을 강화, 회복, 교정할 뿐이기 때문입니다.
탈장 다이어트의 본질
탈장 식단은 무엇이고, 식이 요법의 기본 원칙은 무엇일까요? 따라서 치료는 모든 신체 시스템의 정상적인 기능을 회복하는 것을 목표로 합니다. 이러한 목적을 위해서는 건강에 해로운 음식을 섭취하지 않는 적절한, 즉 건강한 영양 섭취가 가장 좋습니다.
음식에 대한 태도를 완전히 바꿔야 할 것입니다. 자주, 하지만 소량씩, 즉 부분 섭취 원칙을 고수해야 합니다. 특히 물 섭취 방식에 주의를 기울여야 합니다. 물은 신진대사를 촉진하고 회복 과정을 촉진합니다. 모든 음식은 철저한 열처리를 거쳐야 합니다. 끓이거나, 굽거나, 끓이거나, 쪄서 먹는 것이 좋습니다. 고형 음식은 장 점막을 자극하지 않고 가스 생성, 복부 팽만, 변비 등을 유발하지 않도록 완전히 가공해야 합니다.
치료 중에는 다양한 향신료, 조미료, 소스, 양념장, 소금 등을 사용하지 않습니다. 이러한 재료들은 산도에 영향을 미치고 소화기관에 여러 가지 부작용을 유발할 수 있기 때문입니다. 모든 음식은 신선하고 비타민, 미네랄, 미량원소가 풍부해야 합니다.
탈장 식이요법
식도의 병적인 돌출에 대한 치료적 식이요법은 수술 후 통증을 완화하고 신체 기능을 회복하는 것을 목표로 합니다. 적절한 영양 섭취나 약물 치료만으로는 이 질환을 완치할 수 없습니다. 수술을 통해 결함을 완전히 제거할 수 있습니다.
치료의 기본 원칙:
- 점막을 화학적 또는 기계적으로 자극하는 음식은 피하세요.
- 복강 내 압력을 정상화하기 위한 분할 영양 공급.
- 역류와 가스 생성을 증가시키는 음식을 피하세요.
탄산음료, 효모를 넣어 만든 제빵류, 우유, 양배추, 완두콩, 포도는 복부 팽만을 유발하므로 식단에서 완전히 제외해야 합니다. 세몰리나 죽, 밥, 삶은 계란과 같은 음식은 변비를 유발할 수 있으므로 섭취를 제한하는 것이 좋습니다. 치료 중에는 사과, 감귤류, 신맛이 나는 베리류, 튀긴 고기, 훈제 고기, 소시지, 씨앗류, 지방이 많은 코티지 치즈, 치즈는 피해야 합니다.
식단의 기본은 오트밀, 메밀, 기장, 보리와 같은 죽입니다. 잘 끓여서 최소한의 소금과 기름으로 섭취해야 합니다. 발효유 제품의 경우, 환자 개인의 체질에 따라 섭취 가능 여부가 달라집니다. 육류 및 생선 요리 중 살코기(닭고기, 칠면조)와 삶은 생선이 적합합니다. 조리 시 향신료나 빵가루를 사용하지 마십시오. 채소 중 양배추만 섭취를 금하며, 나머지는 필수 비타민과 미네랄이 풍부하므로 섭취해야 합니다. 과일은 신중하게 선택해야 하며, 껍질을 벗기지 않은 바나나, 부드러운 배, 구운 사과가 가장 안전합니다. 권장 치료법을 철저히 준수하더라도 식도가 음식을 소화할 수 있도록 식후에 조금 걷는 것이 좋습니다. 야간 과식은 금물입니다.
탈장 식이요법
노인은 횡격막 식도 개구부 탈장으로 인해 식이 제한을 받는 경우가 가장 많습니다. 이 연령대는 질병 발생 위험이 높기 때문입니다. 이 질병은 특별히 위험하거나 치명적이지는 않지만, 발견되면 건강을 회복하는 것이 중요합니다. 이 질병의 주요 특징은 수술적 치료뿐만 아니라, 종양이 커져 정상적인 생활을 방해할 때 수술을 시행한다는 것입니다.
이 질환의 주요 증상은 속쓰림, 흉통, 삼키기 어려움입니다. 이러한 증상은 복막이 횡격막의 식도 구멍을 통해 가슴으로 돌출되어 나타납니다. 치료에는 복부 팽만감과 변비를 유발하는 음식 섭취를 피하는 것이 포함됩니다. 배변은 무리 없이 이루어져야 하며, 치료의 목표는 위장관 기능을 정상화하는 것입니다.
치료 중에는 다음을 피해야 합니다.
- 지방
- 볶은 것
- 매운
- 훈제육
- 짠
- 향료
- 과자
- 신맛이 나는 음식과 주스
- 술
- 탄산음료
- 진한 차와 커피
식도의 산도를 높여 횡격막 식도 입구의 통증 증상을 악화시킵니다. 발효유 음료와 제빵류 섭취를 최소화해야 합니다. 식사 전에 정제되지 않은 기름 한 스푼을 마시는 것이 좋습니다. 또한, 식사 후에는 눕거나 신선한 공기를 마시며 산책을 하거나 집안일을 하는 것이 좋지만, 과도한 신체 활동은 피하는 것이 좋습니다.
자주, 그리고 적은 양으로, 즉 부분 영양 원칙을 준수해야 합니다. 특히 조리 과정에 주의를 기울여야 합니다. 굽거나, 끓이거나, 스튜처럼 기름과 지방을 최소화하여 조리하는 것이 가장 좋습니다. 낮 동안, 특히 잠자리에 들기 전에는 식도의 산도를 낮추는 산도가 높은 물을 마셔야 합니다. 오른쪽으로 누워 자는 것이 가장 좋습니다. 오른쪽 자세는 식도의 산이 흉골로 역류할 가능성을 최소화합니다.
식도 슬라이딩 탈장에 대한 식단
슬라이딩 식도 탈장에 적절한 영양을 공급하면 통증을 줄이고 신체 회복을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 이 질환은 선천적 또는 후천적으로 식도 입구에 탈장이 생기는 질환으로, 고정형과 비고정형으로 나뉩니다. 이 질환은 위의 윗부분에 탈장낭이 형성될 때 발생합니다. 유전적 소인, 횡격막과 식도 근육 약화, 급격한 압력 상승, 부상 등이 이 질환을 유발하는 요인입니다.
치료적 영양은 통증 증상을 줄이는 데 목적이 있지만, 수술적 개입을 통해서만 질병을 완전히 없앨 수 있습니다.
금지된 제품:
- 탄산음료, 알코올, 진한 차와 커피.
- 흰 밀가루와 효모로 만든 구운 식품.
- 콩과식물과 대두.
- 밀기울, 씨앗, 견과류.
- 신선한 양배추와 절인 양배추, 생 비트, 사과, 신맛이 나는 베리류.
- 매운맛, 짠맛, 양념맛, 지방이 많은 고기와 생선.
- 굵은 죽.
증상이 악화되는 기간에는 감자, 흰쌀, 파스타, 삶은 달걀 등 변비를 유발하는 음식을 피해야 합니다.
추천사항:
- 식단에는 소화를 정상화하는 데 도움이 되는 포만감을 주는 음식이 포함되어야 합니다. 예를 들어 삶은 죽과 같은 음식입니다.
- 살코기와 생선은 살코기가 이상적입니다. 삶거나, 굽거나, 쪄서 드시면 좋습니다.
- 삶은 채소는 위장에 좋습니다. 과일로는 복숭아, 배, 바나나를 드시면 좋습니다.
- 수술 후에는 야채 국물, 수프, 국물 등으로 구성된 액체 식단을 섭취합니다.
탈장 식이요법
소화기관 및 위장관 치료는 식습관 개선을 기반으로 합니다. 이는 식도열공 탈장 치료에도 적용됩니다. 치료는 다른 유형의 식도 및 위장관 병변에 대한 영양학적 원칙과 유사합니다. 이 질환은 식도가 횡격막 위 근처로 확장되어 식도 하부와 위의 일부가 흉부로 밀려 들어가는 질환입니다. 이 질환은 만성적이며, 보존적 치료와 수술적 치료가 모두 가능합니다.
식이요법으로는 궤양성 질환 및 십이지장 병변의 치료 및 예방에 사용되는 표 1을 사용합니다. 식사는 소량으로 하고, 과식, 금식, 취침 3시간 전 음식 섭취는 금합니다.
메뉴는 균형 잡혀야 하며, 제품은 고품질, 천연, 신선해야 합니다. 적절하게 구성된 메뉴는 수술 후 통증을 최소화하고 보존적 치료 중 발생하는 질환을 예방합니다. 음식은 부드럽고 물컹해야 복부 팽만감과 변비를 예방할 수 있습니다. 수술 후 첫날에는 음료만 섭취할 수 있지만, 이후에는 하루 최소 2리터의 물을 섭취해야 합니다. 튀긴 음식, 매운 음식, 짠 음식, 절인 음식, 훈제 음식은 엄격히 금지됩니다. 환자는 가벼운 죽, 살코기, 생선, 채소, 과일을 섭취해야 합니다.
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횡격막 탈장을 위한 식단
횡격막 탈장 제거를 위한 건강한 영양 섭취는 전반적인 치료 계획에서 중요한 부분을 차지하는 일련의 조치입니다. 다른 위장관 질환과 마찬가지로, 잦은 식사가 필요하지만 식사량을 크게 줄여야 합니다. 기름진 음식, 튀긴 음식, 매운 음식, 짠 음식, 훈제 음식은 피해야 합니다. 이러한 음식은 위액 분비를 증가시키므로 횡격막 탈장 치료에는 피하는 것이 가장 좋습니다. 알코올 음료와 탄산음료는 금물입니다.
식이요법에서 음주는 매우 중요합니다. 하루에 최소 2리터의 정제수를 마셔야 합니다. 하루 중 전반부에는 콩류, 옥수수, 양배추 섭취를 권장하지 않습니다. 식후 운동은 권장하지 않지만, 눕는 것도 삼가야 합니다. 특히 단백질 함량이 높은 음식(코티지 치즈, 생선, 달걀흰자, 삶은 고기)에 주의를 기울여야 합니다. 식물성 기름(산자나무, 해바라기, 올리브)과 어유는 신체와 소화기관에 긍정적인 영향을 미치지만, 식전에 섭취해야 합니다.
척추 탈장을 위한 식단
척추 탈장에 대한 식이요법은 보존적 치료 방법을 의미합니다. 이 질환은 많은 불편함과 통증을 유발하여 모든 움직임을 어렵게 만듭니다. 치료에는 몇 가지 규칙이 있는데, 살펴보겠습니다.
- 음주 체계
식단에는 정제된 깨끗한 물이 포함되어야 합니다. 탄산음료, 진한 커피, 차, 색소가 함유된 주스는 피해야 합니다. 이러한 음료는 체내 수분 균형을 회복하지 못해 수분 부족을 유발합니다. 이는 연약한 관절, 추간판, 연골에 영향을 미칩니다.
- 비타민 요법
척추와 신체 전체 골격계에는 비타민 A, B, C, D와 칼슘, 마그네슘, 인, 망간과 같은 미량 원소가 필요하며, 이러한 미량 원소는 반드시 식단에 포함되어야 합니다. 이러한 미량 원소는 발효유 제품, 육류, 생선, 신선한 채소와 과일을 통해 섭취할 수 있습니다.
- 비타민 A – 생선, 계란, 간, 과일(복숭아, 멜론), 야채(호박, 당근, 아티초크).
- 비타민 B – 소 간, 뇌와 심장, 해산물, 생선, 발효유 제품, 보리, 메밀, 바나나, 아보카도.
- 비타민 D – 생선기름, 우유, 계란, 버터. 일광욕은 비타민 생성을 촉진합니다.
- 비타민 C - 채소, 베리류, 과일, 녹색 채소, 감귤류. 체내에 축적되지 않으므로 매일 보충해야 합니다.
- 칼슘 - 치즈, 견과류, 씨앗류, 붉은 사탕무, 통밀 옥수수 가루.
- 마그네슘 - 콩류, 오이, 코티지 치즈, 치즈, 씨앗류.
- 인 - 생선, 상추, 완두콩, 콩, 치즈.
- 망간 - 천연 치즈, 바나나, 호두, 해초, 양파, 동물 및 가금류 내장, 아몬드, 달걀 노른자.
- 초과 중량
과체중은 근골격계 손상을 유발하는 경우가 매우 흔합니다. 과체중은 척추뼈와 추간판에 가해지는 압력을 증가시켜 신경근을 압박합니다. 이는 신체의 신진대사를 교란시키고 생화학적 과정을 방해합니다. 결과적으로 척추의 정상적인 혈액 공급과 기능에 지장을 초래합니다. 이 경우, 식단은 체중을 정상화하는 것을 목표로 합니다.
첫 번째 규칙은 3시간마다 식사하는 것이지만, 소량씩 하루 5~6끼를 섭취해야 합니다. 과식이나 취침 전 식사는 금물입니다. 식단에는 비타민과 미네랄이 풍부해야 하며, 규칙적인 음주는 필수입니다. 흡연, 알코올 음료 남용, 진한 차와 커피 섭취와 같은 나쁜 습관은 신체 전반의 건강뿐만 아니라 척추 건강에도 부정적인 영향을 미칩니다.
척추 사이 탈장을 위한 식단
추간판탈장 식이요법은 골격계 강화를 목표로 합니다. 신체는 유익한 비타민과 미량 원소로 포화되어야 합니다. 치료 중 환자의 상태를 악화시키는 음식은 섭취하지 않아야 합니다. 이 범주에는 알코올 음료, 튀긴 음식과 매운 음식, 흰쌀, 마가린과 버터, 제빵류, 토마토가 포함됩니다.
척추는 비타민과 미량 원소를 충분하고 지속적으로 공급받아야 합니다. 정상적인 기능을 위해서는 칼슘, 마그네슘, 망간, 인이 필요하며, 이는 음식이나 약물을 통해 섭취할 수 있습니다. 식단에는 과일과 베리류(바나나, 배, 사과, 라즈베리, 블루베리), 채소(아스파라거스, 호박, 모든 종류의 양배추, 상추), 콩류, 견과류, 생선 및 해산물, 살코기, 육수(채소, 육류, 생선)가 포함되어야 합니다.
비타민 섭취 외에도, 추간판 탈출증이 있는 경우 자주 (하루 5~6회) 소량씩 섭취하는 것이 좋습니다. 마지막 식사는 늦어도 취침 3~4시간 전에 하세요. 수분 섭취도 잊지 마세요. 정제수, 신선한 천연 주스, 허브차, 콤포트를 마셔도 됩니다.
척추 탈장을 위한 식단
추간판 탈출증의 치료적 식단은 추간판의 대사 및 영양 장애가 있는 경우 사용됩니다. 치료적 식단은 약물 치료나 운동만큼 중요합니다. 식단에 건강한 음식을 포함시키면 병리학적 과정을 멈추고 악화를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 치료 중 영양의 기본 원칙을 살펴보겠습니다.
- 하루에 정제수 2리터 이상 섭취.
- 단백질, 비타민, 미량 원소가 풍부한 음식.
- 체중이 초과된 경우 일일 칼로리 섭취량을 줄이세요.
- 위장관을 자극하는 음식을 피하세요.
단백질이 풍부한 음식은 재생 과정을 촉진합니다. 성인은 평균적으로 하루 60~100g의 단백질이 필요하지만, 일부 동반 질환이 있는 경우 단백질 섭취가 제한적입니다. 콜라겐과 같은 미량 원소는 추간판의 구성 요소로, 추간판을 탄력 있고 튼튼하게 유지합니다. 치료적 영양 섭취는 회복 운동 기간 동안 근육을 강화하는 데 도움이 됩니다. 신선한 채소와 과일, 코티지 치즈, 살코기, 계란, 천연 치즈는 식단에서 특별한 자리를 차지해야 합니다.
사타구니 탈장 식단
서혜부 탈장 치료에 사용되는 특수 식단은 수술 전후 모두 사용됩니다. 이는 합병증을 예방하고 회복 과정을 가속화하는 데 도움이 됩니다. 식이요법 기간은 수술 유형과 환자 신체 특성에 따라 달라집니다.
- 수술 후 첫날에는 1일 에너지 섭취량이 1,000kcal를 넘지 않아야 하며, 수분 섭취량은 최대 2리터까지 허용됩니다. 음식은 액체 또는 반액체 형태여야 하지만 비타민이 풍부해야 합니다. 부분적인 식단을 고수하는 것이 좋습니다. 환자에게는 허브차, 묽은 고기와 채소 육수, 천연 베리 또는 과일 주스, 반숙 계란, 키셀, 젤리 등을 섭취하는 것이 좋습니다.
- 치료 후 며칠 동안 칼로리 섭취량을 늘릴 수 있습니다. 하지만 치료는 가스 생성 증가와 복부 팽만감을 예방하는 데 중점을 두어야 합니다. 이를 위해서는 소량씩 섭취해야 합니다. 식단에는 과일 및 베리 주스, 키셀과 젤리, 시리얼을 넣은 야채 육수 수프, 허브 차, 생선 삶거나 찐 것, 으깬 죽, 그리고 산성이 없는 과일 음료가 포함되어야 합니다.
- 생리적으로 완전한 식단으로 전환하기 위해 점차적으로 제품을 추가하세요. 동시에 에너지 가치도 증가합니다. 위의 요리 외에도 크림 수프, 찜 요리, 코티지 치즈, 발효유 음료, 구운 사과, 과일 퓌레가 메뉴에 추가됩니다. 이를 통해 탈장 수술 후 발생할 수 있는 합병증을 예방할 수 있습니다. 식단에는 단백질이 풍부해야 합니다.
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복부 탈장을 위한 식단
복부 탈장 식이요법은 회복 과정을 촉진하고 신체 모든 장기와 시스템의 정상적인 기능을 유지하는 데 필수적입니다. 이 질환은 복부 장기가 탈장 구멍을 통해 돌출되는 질환입니다. 주요 원인은 복강 내 압력 증가, 복벽 약화입니다. 이 질환은 통증, 메스꺼움, 잦은 변비를 동반합니다.
적절한 영양 섭취는 치료 과정에서 중요한 요소입니다. 불편함을 완화하고 소화계의 정상적인 기능을 회복시켜 주기 때문입니다. 기름진 음식, 튀긴 음식, 맵거나 짠 음식은 식단에서 제외해야 합니다. 알코올, 탄산음료, 진한 차와 커피, 향신료, 조미료, 양념장, 소스는 금지됩니다. 위의 모든 제품은 식도의 산도에 영향을 미쳐 통증을 악화시킬 수 있습니다.
식사 전과 직후에 정제되지 않은 기름 한 스푼이나 오트밀 한 스푼을 섭취하는 것이 좋습니다. 이는 장 기능을 정상화하고 잦은 변비를 예방하는 데 필수적입니다. 치료는 소량씩 규칙적으로 섭취하는 것을 기반으로 합니다. 특히 고형 음식 섭취에 유의해야 합니다. 열처리 후에는 부드럽게 하여 위장관을 원활하게 통과하도록 해야 합니다. 낮에는 산성도를 낮추는 알칼리성 물을 마시는 것이 좋습니다.
위탈장을 위한 식단
위 탈장 병변에 대한 치료적 영양 공급은 이 질환과 함께 발생하는 심각한 독성 과정을 예방하는 데 필수적입니다. 이 질환은 위가 흉강으로 탈출하여 병원성 미생물이 증식하는 질환입니다. 이 질환은 대부분 장기간의 알코올 남용, 과식, 흡연과 함께 발생합니다. 환자는 흉골과 왼쪽 어깨 통증, 갈비뼈 아래 불편함을 호소합니다. 이러한 증상을 무시하면 나중에 운동 중 심한 통증, 내출혈, 발열, 잦은 속쓰림, 트림, 메스꺼움이 나타날 수 있습니다.
이 치료는 수술 후 영향을 받은 장기의 정상적인 기능을 회복하고 질병의 발병으로 이어지는 병리학적 과정을 역전시키는 데 도움이 됩니다.
- 음식은 부드러워야 합니다. 예를 들어, 채소와 과일은 굽거나 끓여서 껍질째 먹는 것이 가장 좋습니다. 포리지는 믹서기에 갈아서 먹거나 체에 밭쳐 먹는 것이 좋습니다.
- 탄산음료와 알코올 섭취는 엄격히 금지되어 있습니다. 이 규칙을 따르지 않으면 식단의 다른 원칙들이 무의미해집니다.
- 깨끗한 물만 마실 수 있지만, 한 번에 50~70ml 정도의 소량만 마셔야 합니다.
- 튀긴 음식, 매운 음식, 짠 음식, 달콤한 음식을 식단에서 완전히 제외하세요.
- 식사는 소량으로 해야 합니다. 과식이나 장기간의 금식은 피해야 합니다.
배꼽 탈장을 위한 식단
배꼽 탈장 식이요법은 회복 과정을 촉진하고 통증과 불편함을 최소화합니다. 복근 벽이 약해진 부위에서는 장기가 탈락합니다. 이러한 약한 부위에는 배꼽이 포함됩니다. 30세 이상의 여성은 출산 후 이러한 탈장을 겪는 경우가 가장 흔합니다(임신으로 인해 배꼽 고리가 약해짐).
치료를 위해 수술을 시행하고, 수술 후에는 식이요법이 필요합니다. 수술 부위의 장에 가해지는 압력을 최소화해야 합니다. 이를 위해 소화가 오래 걸리고 가스 생성을 증가시키는 음식은 식단에서 제외해야 합니다.
추천사항:
- 야채, 생선, 저지방 고기 국물.
- 액상 죽.
- 삶은 고기와 생선의 살코기 종류.
- 찜 요리.
- 계란.
- 코티지 치즈.
- 허브차, 콤포트, 젤리.
수술 후 첫 주 동안 소화 과정을 촉진하기 위해 환자에게 효소 보조제가 처방됩니다. 수술 후 첫 1년 동안은 식이 제한을 엄격히 준수해야 합니다.
탈장 다이어트 메뉴
탈장 다이어트 메뉴를 이용하면 건강하고 맛있는 음식으로 풍성한 식단을 만들 수 있습니다. 모든 금기 사항을 고려하여 하루 동안의 대략적인 식단을 살펴보겠습니다.
아침:
- 물 한 잔
- 반숙 계란
- 허브차나 녹차 한 잔
- 100g 신선한 저지방 코티지 치즈
간식:
- 물 한 잔
- 바나나 1개
- 과일 음료 한 잔, 젤리 또는 과일 젤리
저녁:
- 물 한 잔
- 야채 또는 닭고기 육수와 시리얼을 넣은 수프
- 보리죽
- 찐 닭고기 커틀릿
- 신선한 오이, 청상추, 피망, 올리브 오일 샐러드
간식:
- 물 한 잔
- 구운 사과
- 따뜻한 말린 과일차 한 잔
저녁:
- 물 한 잔
- 허브를 곁들인 삶은 생선이나 구운 생선
- 삶은 야채
- 말린 검은 빵 두 조각
두 번째 저녁 식사:
- 건포도나 자두 한 줌
- 코티지 치즈 100g
- 과일 주스
탈장 다이어트 레시피
탈장 다이어트 레시피를 활용하면 맛있고 건강한 요리로 식단을 다양화할 수 있습니다. 재료 선택에 여러 제약이 있지만, 언제든 영양가 있고 독창적인 요리를 만들 수 있습니다.
- 생선 수프
- 1-2개의 강이나 바다 물고기 사체
- 양파 - 1개
- 당근 - 1개
- 월계수 잎
- 딜
생선을 흐르는 물에 깨끗이 씻고, 내장을 제거합니다. 적당한 크기로 잘라 냄비에 물을 넣고 끓입니다. 물이 끓으면 월계수 잎과 양파 반 개를 육수에 넣습니다. 당근을 잘게 썰어 생선에 넣습니다. 20분 후 양파를 건져내고 꼬치나 포크로 생선이 익었는지 확인한 후 딜을 넣습니다.
- 자두를 곁들인 비트 샐러드
- 삶은 비트 - 1-2개
- 자두 - 100g
- 올리브 오일 – 2-30g
비트의 껍질을 벗기고 고운 강판에 갈아주세요. 자두는 잘게 썰어주세요. 재료를 섞어 기름으로 간을 해주세요. 이 샐러드는 변비를 예방하고 장 운동을 개선하는 데 도움이 됩니다.
- 바나나 수플레
- 바나나 - 2-3개
- 꿀 – 50g
- 코티지 치즈 100g
- 건포도 - 50g
코티지 치즈를 체에 밭쳐 곱게 갈거나 블렌더에 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 바나나는 으깨지도록 갈아줍니다. 건포도는 흐르는 물에 씻어 잘게 자릅니다. 모든 재료를 섞고 꿀을 넣어 골고루 섞어줍니다. 완성된 수플레는 오븐에 넣고 180~200도에서 20~30분, 전자레인지에 넣고 최대 출력으로 10분 동안 조리합니다.
탈장 식이요법은 장기적이면서도 안전한 치료 방법입니다. 건강한 식단은 모든 장기의 정상적인 기능을 회복하고 합병증을 예방합니다. 식단은 환자의 신체 특성과 질병 경과를 고려하여 의사가 작성해야 합니다. 영양 원칙을 수정하면 환자의 건강 상태가 개선되고 빠른 회복이 촉진됩니다.
탈장이 있으면 무엇을 먹을 수 있나요?
탈장에는 무엇을 먹을 수 있을까요? 이는 탈장 진단을 받은 모든 사람이 겪는 질문입니다. 주요 권장 사항을 살펴보겠습니다.
- 식단에는 죽을 포함해야 하며, 밥만 금지됩니다. 요리에 기름을 약간 넣을 수 있지만 소금, 설탕, 기타 조미료는 위산을 증가시키고 트림을 유발하므로 금기입니다.
- 발효유 제품에 대해서는 의사들의 의견이 분분합니다. 어떤 사람들은 코티지 치즈, 사워크림, 케피어로 만든 요리가 몸에 필수적이라고 생각하는 반면, 다른 사람들은 위산 분비를 증가시킨다고 주장합니다. 따라서 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
- 삶은 생선과 살코기는 모든 질병에 효과적입니다. 다진 고기, 수플레, 찐 커틀릿, 미트볼을 만드는 데 사용할 수 있습니다.
- 양배추와 콩류를 제외한 모든 야채는 먹어도 됩니다. 양배추와 콩류는 복부 팽창과 가스 생성 증가의 원인이 됩니다.
- 과일은 하루에 세 개 이상 먹지 마세요. 바나나, 배, 복숭아, 껍질을 벗기지 않은 구운 사과는 좋지만 포도는 피하는 것이 좋습니다.
탈장이 있으면 무엇을 먹으면 안 되나요?
탈장 환자라면 무엇을 먹을 수 없는지는 매우 중요한 문제입니다. 금지된 음식을 먹으면 탈장이 악화되거나 심각한 합병증이 발생할 수 있기 때문입니다. 주요 금기 사항은 다음과 같습니다.
- 알코올, 탄산음료, 생수. 상온의 정제수는 갈증 해소에 좋습니다.
- 빵류, 과자류, 효모 반죽으로 만든 모든 페이스트리. 검은 빵도 금지됩니다.
- 두유와 콩류 – 가스 생성과 복부 팽창을 증가시킵니다.
- 수술 후 며칠 동안은 거친 곡물을 먹어서는 안 됩니다. 곡물은 소화 기관의 활동을 느리게 합니다.
- 감귤류, 신맛이 나는 열매, 견과류, 씨앗, 밀기울.
- 신선한 사과, 생 비트, 자우어크라우트, 신선한 양배추.
- 튀긴 음식, 맵고 짠 음식은 금물입니다. 치료 중에는 지방이 많은 치즈와 소시지, 지방이 많은 육류와 라드를 섭취하지 않아야 합니다.