혈관 질환의 식단

혈관 질환을 위한 식단에는 다양한 식품이 포함됩니다.

결국, 원하는 결과를 얻으려면 올바른 식습관이 필요합니다. 이러한 식단의 특징, 금지 사항 및 권장 사항은 아래에서 확인할 수 있습니다.

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혈관질환에 좋은 식단은 무엇인가요?

그렇다면 혈관 질환 에 가장 효과적인 식단은 무엇이며, 그 목표는 무엇일까요? 이러한 식단의 목표는 혈액 순환을 개선하고 심혈관계의 전반적인 기능을 개선하는 것입니다. 이러한 유형의 영양은 생리적으로 완벽하지만, 일부 음식만 제한하면 됩니다. 먼저, 일반적으로 식단 준수가 필요한 질병이 무엇인지 알아두는 것이 중요합니다. 동맥경화증, 고혈압, 관상동맥 심장 질환, 심근경색, 심지어 심혈관 기능 부전까지 포함됩니다.

따라서 신경계를 자극할 수 있는 물질은 반드시 배제해야 합니다. 커피, 진한 차, 육수 등이 여기에 포함됩니다. 생선도 배제해야 하며, 어떤 형태로든 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 또한, 이 식단에는 마그네슘, 지방 분해 인자, 그리고 다양한 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 무엇보다도 이 식단은 인체 건강 증진을 목표로 합니다.

따라서 매일 식단은 감자, 비트, 사과, 양배추로 가득 차 있습니다. 모든 음식은 삶아서 먹어야 하며, 일반적으로 찌거나 굽는 것이 바람직합니다. 튀긴 음식은 어떤 경우에도 먹지 않아야 합니다. 혈관 질환을 위한 식단은 특정 식단을 의미합니다.

혈관 질환을 위한 다이어트 레시피

혈관 질환에 어떤 다이어트 레시피를 참고해야 할까요? 사실 레시피는 꽤 많습니다. 그중 몇 가지를 예로 들어 살펴보는 것도 좋습니다.

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가지를 곁들인 야채 캐비어

주요 재료는 가지 200g, 양파 40g, 토마토 퓨레 약간, 채소 약간, 설탕 5g과 소금(취향껏)입니다. 먼저 채소를 씻어 오븐에 굽습니다. 그 후 가지가 식으면 껍질을 벗깁니다. 다진 양파를 넣고 다진 것을 넣습니다. 여기에 토마토 퓨레를 넣고 모든 재료를 섞어 약 30분 동안 걸쭉해질 때까지 끓입니다. 요리가 거의 끝날 무렵, 채소와 함께 설탕과 소금을 넣어 간을 합니다. 이렇게 하면 맛있는 가지 요리를 만들 수 있습니다.

이제 다른 요리법을 고려해볼 만합니다.

야채 국물을 곁들인 보르시치

어떤 재료가 필요할까요? 감자 200g, 비트 130g, 양배추 130g을 준비하세요. 당근과 양파는 약 40g 정도 준비하세요. 채소는 빠질 수 없으니 딜과 파슬리 10g 정도면 됩니다. 기호에 따라 사워크림, 버터, 설탕을 약간 넣어도 좋습니다. 먼저 채소를 모두 다져서 끓는 육수에 넣으세요. 10분 정도 끓인 후 당근과 토마토 퓨레를 넣고 10분 더 끓입니다. 마지막으로 설탕을 넣고 5분 더 끓입니다. 서빙하기 전에 사워크림으로 간을 하고 채소를 곁들여 드시면 좋습니다. 혈관 질환에 좋은 식단이 이렇게 맛있고 즐거운 법입니다.

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혈관질환을 위한 식단 메뉴

혈관 질환 식단의 대략적인 메뉴는 어떻게 될까요? 먼저, 전체 메뉴는 담당 의사가 작성하므로 아래 내용은 예시로만 제공됩니다.

아침 식사로는 오트밀을 드시고, 우유를 넣어 드셔도 좋습니다. 반숙 계란을 곁들여 차와 함께 드셔도 좋습니다. 설탕을 넣어 구운 사과는 두 번째 아침 식사로 좋습니다. 두 번째 아침 식사는 어떤 경우에도 소홀히 해서는 안 된다는 것을 명심하세요!

점심에는 채소를 넣은 진주보리 수프처럼 좀 더 든든한 음식을 드시는 것이 좋습니다. 육수는 당분간 피하는 것이 좋습니다. 하지만 반찬으로는 여전히 먹을 수 있습니다. 다만, 육수 그대로는 말고 으깬 감자나 당근과 함께 드시는 것이 좋습니다. 음료로는 콩포트를 추천합니다.

로즈힙 주입액은 오후 간식으로 적합하며, 그 정도만 섭취하면 됩니다.

저녁 식사는 가볍게 드시고 삶은 생선을 드세요. 튀긴 음식은 엄격히 금지되어 있습니다. 생선은 감자로 보충하고 연한 차로 마무리하세요.

밤에는 케피어 한 잔을 기본으로 마셔야 합니다. 혈관 질환에 좋은 식단이죠.

혈관질환이 있는 경우 무엇을 먹을 수 있나요?

혈관 질환이 있을 때 무엇을 먹을 수 있는지 아십니까? 이 문제는 특정 각도에서 접근해야 합니다. 즉, 거의 모든 것을 먹을 수 있지만, 약간 다른 형태로 먹을 수 있습니다. 육류 제품은 금지되지는 않지만, 살코기를 우선적으로 섭취하는 것이 좋습니다.

유제품도 허용되지만, 저지방 코티지 치즈를 시리얼이나 과일과 섞어 먹는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 효과가 훨씬 더 좋습니다. 빵을 먹을 수도 있지만, 곡물이나 밀기울로 만든 빵이 바람직합니다. 모든 제품은 쪄서 먹는 것이 권장되며, 튀긴 음식은 엄격히 금지됩니다. 신선한 채소로 만든 샐러드도 좋습니다.

염분 섭취는 상태가 호전될 때까지 피하는 것이 좋습니다. 차, 탕약, 콩포트를 마실 수 있습니다. 커피 음료는 혈압을 불필요하게 상승시키지 않도록 피하는 것이 좋습니다. 일반적으로 심혈관계를 자극할 수 있는 음식은 피해야 합니다. 이것이 혈관 질환 식단이 개발된 이유입니다.

혈관질환이 있는 경우 먹지 말아야 할 음식은 무엇입니까?

이제 혈관 질환이 있을 때 무엇을 먹으면 안 되는지 알아봐야겠죠? 당연히 튀긴 음식은 금지 목록의 첫 번째 항목입니다. 튀긴 음식은 혈압을 높일 수 있으며, 현 시점에서는 용납할 수 없습니다. 흰 빵, 팬케이크, 구운 식품도 금지됩니다. 이 모든 것이 현재 상황에 부정적인 영향을 미칩니다. 모든 콩류는 피해야 합니다. 또한 크림, 지방이 많은 치즈, 사워크림도 금지됩니다.

일반적으로 유제품은 특히 주의해서 섭취해야 합니다. 모든 절임 식품도 위험하므로 피하는 것이 좋습니다. 음료의 경우, 커피, 진한 차, 그리고 물론 알코올도 피해야 합니다. 알코올은 신체 전반에 해로운 영향을 미치므로 엄격히 금지됩니다. 육류 제품의 경우, 지방이 많은 고기는 혈압을 상승시킬 수 있으므로 피해야 합니다. 일반적으로 심혈관 질환의 경우, 혈압 상승에 기여하는 모든 식품은 금지됩니다.

생선 가공품, 캐비어, 해산물도 피해야 할 음식입니다. 모든 음식은 가볍고 해로운 첨가물이 없는 것이 좋습니다. 따라서 혈관 질환을 위한 식단은 전반적인 건강을 개선하는 좋은 방법입니다.