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인슐린 저항성 다이어트

, 의학 편집인
최근 리뷰 : 07.06.2024
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"인슐린 저항성"이라는 용어는 신체가 췌장에 의해 생성 된 인슐린에 반응 할 수없는 상태를 나타냅니다. 대부분의 경우, 그러한 상태의 발달은 영양 장애와 관련이 있습니다. 신체가 탄수화물에서 "그리는"에너지의 주요 에너지는 독립적으로 세포에 들어갈 수 없습니다. 이것의 도체는 인슐린이되지만 탄수화물의 과도한 섭취로 너무 많은 인슐린이 생성되어 인슐린 저항성의 모양을 유발합니다. 상황을 수정하는 방법? 가장 효과적인 방법은 간단한 설탕, 포화 지방 및 혈당 지수가 높은 음식을 배제하는 데 라이프 스타일의 변화와 인슐린 저항성에 대한 특별한 식단입니다. [ 1 ]

적응증

인슐린 저항성은 세포가 인슐린에 내성이되는 상태로, 포도당 흡수 및 동화 과정이 중단됩니다.

인슐린은 설탕 소비에 대한 반응으로 췌장의 β- 세포에 의해 생성되는 호르몬입니다. 이 호르몬은 지방, 단백질 및 탄수화물의 대사에 직접적인 영향을 미칩니다. 인슐린의 주요 "직업"은 혈당 수치를 안정화시키는 것입니다.

흥미롭게도, 신체의 인슐린 생산은 항상 발생하지만 기본 에너지 공정을 지원하는 데 필요한 최소량 만 발생합니다. 음식이나 음료가 섭취되면 포도당은 혈류로 들어가고 인슐린 생산이 급격히 증가하고 포도당이 세포로 들어갑니다. 사람이 너무 많은 설탕 (간단한 탄수화물)을 섭취하면 혈류의 포도당과 인슐린 수준이 증가하면 세포는 포도당으로 과포화되기 때문에 수용체 메커니즘을 차단합니다.

인슐린 저항성의 발달로, 포도당이 "동결"을 수송하는 단백질은 그 결과 세포로의 진입이 멈추고 지방 "예비료"로 퇴적됩니다.

전문가가 특별한식이 요법을 준수 할 수있는 인슐린 저항성의 징후:

  • 소위 "복부"유형의 비만 유형 (주로 허리 면적, 여성과 남성 모두에서 지방 침착);
  • 다크 acanthosis- 멜라닌 생산의 동시 증가와 관련된 자연 주름 (사타구니, 겨드랑이 등)이있는 부위에서 피부가 어두워집니다.
  • 과자에 대한 갈망 증가, 식사없이 장기 휴식을 견딜 수없고, 먹은 후 포만감 부족.

인슐린 저항성식이 요법을 처방하기위한 혈액 검사 값:

  • 고혈당 (공복);
  • 높은 인슐린 수치 (공복에);
  • 높은 수준의 콜레스테롤, 퓨린 대사 제품.

인슐린 저항성의 특정 결정은 또한 소위 HOMA 지수 인 혈액에서 인슐린 대 포도당 비의 지수를 측정함으로써 수행된다. 이 지수의 표준은 2.7을 초과해서는 안됩니다. [ 2 ]

체중 감량을위한 인슐린 저항성 다이어트

과체중은 불쾌한 외관 일뿐 만 아니라 많은 심각한 질병의 원인이기도합니다. 수동적 인 라이프 스타일을 이끌고, 종종 과식하고, 많은 양의 탄수화물을 소비하는 사람들은 여분의 파운드를 얻는 경향이 있습니다. 이 같은 사람들은 인슐린 저항성을 개발하는 경향이 높아 지므로, 특히 당뇨병과 같은 합병증의 출현을 방지하기 위해 적시에 조치를 취하는 것이 매우 중요합니다.

체중의 정상화는 쉬운 과정이 아니며 자기 훈련과 인내가 필요합니다. 이 상황에서 인슐린 저항성식이 요법은 매우 도움이 될 것입니다. 특정식이 권장 사항을 따르고 저칼로리와 저 혈당 지수가있는 음식을 선택하는 것이 중요합니다.

이 지표는 무엇입니까? 특정 음식을 섭취 한 후 혈당 수치가 상승하는 비율입니다. 더 높을수록 인슐린 저항성이나 비만이있는 사람의 식단 에서이 음식의 존재가 바람직하지 않습니다.

인슐린 저항성에 대한 저 혈당 지수 다이어트는 다음과 같은 규칙을 따릅니다.

  • 하루에 세 번의 식사, 간식을 피하십시오 (물, 차, 커피 - 설탕없이 마실 수 있습니다);
  • 간단한 탄수화물 제외 (일부 과일과 열매는 복용량으로 허용됨);
  • 가스 나 감미료가없는 평범하고 깨끗한 물을 많이 마신다.
  • 야채와 녹색의 적절하고 매일 소비;
  • 동물성 지방을 식물성 기름으로 대체합니다.
  • 오메가-3 지방산으로 식품 소비;
  • 오전과 오후 시간에만 유제품을 소비합니다.

식이 외에도 인슐린 저항성의 배경에서 체중 감량을 위해 신체 활동의 정도를 확장하고 더 많이 걷는 것이 중요합니다. 또한 내분비 학자를 방문하여 혈액 상태를 통제하고 정기적으로 검사를받습니다. [ 3 ]

그라 놀라, 구운 식품 (팬케이크 및 피자 포함), 프렌치 튀김 및 으깬 감자, 고급 밀가루로 만든 파스타 및 꿀과 같은 음식은 혈당 지수가 더 높습니다. Durum Wheat Pasta는 평균적이며 파인애플, 잘 익은 바나나입니다. 당근과 양배추, 콩 - 콩과 렌즈 콩, 녹색 및 호박, 버섯, 아보카도, 토마토 및 오이는 특히 소비 (낮은 GI)에 권장됩니다.

인슐린 저항성 및 CKD의 다이어트

PCOS- 다낭성 난소 증후군 - 신체의 호르몬 및 대사 문제로 인한 장애입니다. 대부분의 전문가들은 인슐린 저항성 환자를위한식이 요법을 따르는 것이 PCOS로 고통받는 여성과도 관련이 있다고 생각합니다.

이러한식이 요법의 주요 목표는 인슐린을 포함한 호르몬 활동이 PCOS의 발달에 매우 중요하기 때문에 자신의 체중을 조절하고 인슐린 저항성을 줄이는 것입니다. 통계에 따르면, 많은 여성들이 다낭성 난소 증후군과 동시에 인슐린 저항성 진단을받습니다.

이 다이어트는 다음과 같습니다.

  • 저기 음식 (시리얼, 씨앗, 견과류, 채소, 채소 등)을 먹는다;
  • 다이어트에서 주로 식물성 기름, 딸기, 생선, 잎이 많은 채소 사용;
  • 포화 지방과 설탕의 존재가 증가함에 따라 접시의 급격한 제한 또는 제거.

인슐린 저항성 및 SPKJ에 대한식이 요법에는 다음이 포함됩니다.

  • 천연, 처리되지 않거나 최소 가공 식품;
  • 충분한 섬유질이있는 음식;
  • 참치, 연어, 고등어를 포함한 해양 생선;
  • 잎과 녹색 채소;
  • 어두운 과일;
  • 모든 종류의 양배추;
  • 콩과 식물;
  • 식물성 기름, 견과류, 아보카도.

영양의 이러한 변화를 준수하는 배경에서, 환자는 인슐린 대사, 콜레스테롤이 낮은, 삶의 질 향상 및 월경주기의 정상화 개선을 지적합니다.

그러나식이만으로도 난소 기능을 완전히 안정화하기에 충분하지 않을 수 있음을 이해하는 것이 중요합니다. 여성이 과도한 체모 성장, 여드름 및 과도한 피부 오일, 불편 함 또는 골반 장기의 이상, 임신 문제가있는 경우 추가 요법이 필요할 수 있습니다. 그러한 경우, 필요한 검사 및 치료를 위해 전문가의 도움을 구해야합니다.

일반 정보 인슐린 저항성 다이어트

인간은 탄수화물 식품에서 많은 에너지를 얻습니다. 특히 포도당, 과당, 유당, 자일 로스, 리보스 및 갈락토스는 신체에 의해 가장 빠르게 소화됩니다. 다량의 간단한 설탕이 동시에 소비되면 췌장에 의해 인슐린의 대규모 방출이있어 포도당이 세포에 들어갈 수있게하여 에너지 및 영양 잠재력을 제공합니다. 탄수화물이 대량으로 소비되면 지방 조직과 간이 축적됩니다. [ 4 ]

인슐린은 체지방 저장소를 담당하는 호르몬이라고 불릴 수 있습니다. 포도당이 지방 세포로의 유입을 활성화하고 트리글리세리드와 지방산의 생산에 참여하고 지방 분해 과정을 억제합니다.

특수 다이어트를 통해 인슐린 활성을 줄일 수 있습니다. 인슐린 저항성에서는 호르몬 수치가 지속적으로 높지 않도록 빈번한 간식을 피하는 것이 바람직합니다. 권장 숫자는 하루에 세 번이며, 그들 사이에 약 4 시간의 간격이 있습니다.

또한 소비 된 식품의 혈당 지수를 고려하는 것이 중요합니다. 이 지표는 특정 음식을 섭취 한 후 혈당 수준의 증가 정도를 보여줍니다.

GI (70 이상)가 높은 탄수화물은 더 우수하고 빠르게 소화되므로 더 많은 인슐린 생성이 필요합니다. 이러한 음식은 인슐린 저항성이있는 환자의 식단에서 확실히 제외되어야합니다. 이들은 설탕과 꿀, 구운 식품, 달콤한 소다, 감자 튀김 및 칩을 곁들인 요리입니다.

중요:식이 요법을 공식화 할 때 GI 값뿐만 아니라 소비 된 탄수화물의 총량도 고려하십시오. [ 5 ]

인슐린 저항성의 균형 잡힌 영양은 다른 치료 요인과 결합되어야합니다.

  • 신체 활동;
  • 담배를 피우거나 알코올 음료를 마시지 않음;
  • 건강한 수면;
  • 스트레스 내성 훈련;
  • 간헐적 금식;
  • 의사가 권장하는 약물 및 보충제 복용.

포도당 내성 과정에 영향을 미치는 주요 레버는 유전자 요인, 운동 및 영양입니다.

인슐린 저항성을위한 저탄수화물식이

모든 다이어트와 마찬가지로 저탄수화물 다이어트에 권장되는 특정 규칙이 있습니다. 그들을 따라 가면 눈에 띄는 결과를 얻을 수 있습니다. 다음은 다음과 같은 권장 사항입니다.

  • 탄수화물의 일일 허용량을 초과하지 말고 품질을 모니터링하십시오.
  • 허용 된 음식과 금지 된 음식 목록을 명확하게 구별합니다.
  • 정기적으로 먹고 간식을 피하십시오.
  • 적절한 물과 소금 대사를 보장하기 위해 하루 종일 충분한 평범한 물을 마시십시오.
  • 또한 의사가 권장하는 미네랄 복합 제제, Mineral Complex 제제를 복용합니다.
  • 간식이 필요한 경우 저탄수화물 식품 (계란, 당근, 녹색 사과, 치즈 조각)을 선호해야합니다.
  • 약 3 주 후, 의사를 방문하여 필요한 경우식이의 효과를 평가하여 추가식이 조정을 수행하는 것이 좋습니다.

인슐린 저항성에 사용할 수있는 저탄수화물식이 옵션:

  • 고전적인 저탄수화물식이 - 탄수화물의 존재를 절단하고 단백질 첨가를 포함합니다. 다이어트의 기초는 고기, 생선, 견과류, 야채 및 계란입니다.
  • 케토 제닉 다이어트는 고단백이며 탄수화물 섭취량은 가능한 한 최소화됩니다 (하루에 5-30g).
  • 저탄수화물 높이 지방이 많은 탄수화물 섭취량의 배경에 대한 많은 양의 지방 소비를 포함합니다. 모든 음식은 요리없이 소비됩니다.
  • Atkins 다이어트는 고기와 생선, 계란, 채소가 달린 야채 샐러드, 메뉴에 견과류를 추가 할 수 있습니다. 과일은 바람직하지 않은 성분 목록에 포함되어 있습니다. 영양은 단계적으로 내장되어 있으며 시작 및 준비 단계, 체중 감소 및 안정화 및 획득 된 결과의 유지 단계를 통과합니다.
  • 지중해 식단은 생선 요리와 해산물, 야채 및 녹색의 소비를 제공합니다. 탄수화물 식품뿐만 아니라 고기의 사용은 최소화되지만 Durum Wheat의 파스타의 존재는 메뉴에서 허용됩니다. [ 6 ]

인슐린 저항성을위한 탄수화물이없는식이 요법

탄수화물이없는식이 요법은 가장 극단적 인 다이어트 중 하나입니다. 전문가는 과일과 많은 채소에 포함 된 탄수화물을 포함하여 메뉴에서 실제로 제외되기 때문에 전문가는 안전하다고 생각하지 않습니다. 주요 음식에 단백질, 지방 및 탄수화물의 다량 영양소 트라이어드가 포함되어 있다면 건강 안전 측면에서 그 중 하나를 완전히 배제하는 것은 매우 어렵고 실제로 불가능합니다.

탄수화물이없는 다이어트를 따르는 사람들은 주로 단백질과 지방이 포함 된 요리에서식이 요법을 만듭니다. 대부분은 이들은 고기, 계란, 생선, 씨앗 및 견과류, 아보카도입니다. 이 스타일은 잘 알려진 케토 다이어트와 공통점이 있으며, 이는 지방에서 에너지와 칼로리의 주요 섭취를 가정합니다. 그러나 영양학 자에 따르면 케토 변형은 덜 엄격합니다.

탄수화물 성분의 제거는 인슐린 장치의 정규화 및 체중의 안정화에 기여합니다. 단백질과 지방의 점유율을 높이면 포만감의 빠르고 지속적인 느낌을 주면서 사람은 과식을 중단하고 금지 된 음식을 "스냅"합니다.

이 영양 구조 조정의 효과는 몇 주 후에 눈에 띄게됩니다. 부종으로 고통받는 환자는 1 그램의 탄수화물이 조직에서 최대 3 그램의 물을 유지한다는 것이 알려져 있기 때문에 크게 향상됩니다. 탄수화물 섭취의 감소와 함께 혈액 내 트리글리세리드 수준의 감소로 인해 심혈관 질환의 위험이 최소화됩니다. 전문가들은 또한 고혈압이 발생하기 쉬운 사람들이 혈압의 안정화를 가지고 있다고보고합니다. [ 7 ]

인슐린 저항성을위한 케토 다이어트

케토는 케토 제닉 다이어트의 비공식 이름, 탄수화물의 존재를 과소 평가 한 식습관 및 지방의 높은 비율입니다. 다량 영양소의 대략적인 고전 비율은 최대 80% 지방, 10-20% 단백질 및 최대 5-10% 탄수화물입니다. 이 접근법의 효과는 체중의 정규화, 충분한 에너지 향상 및 내분비 시스템의 개선입니다.

케토 다이어트로 신체 상태를 개선하는 개념은 설탕의 낮은 섭취를 기반으로하며, 이는 중추 신경계의 지방 산화 및 에너지 공급 과정에 필요합니다. 탄수화물 결핍 조건에는 초기 에너지 기아가 있으며 그 결과 뇌가 대체 에너지 공급원을 찾기 시작합니다. 결과적으로,식이 지방과 이용 가능한 지방 조직에서간에 의해 생성 된 케톤 몸체는 그러한 공급원이된다. [ 8 ]

일정량의 케톤 몸체는 혈액과 정상 탄수화물식이에 존재합니다. 그러나, 금식 중, 당뇨병에서 또는 탄수화물을 줄이는 배경에 비해 함량이 크게 증가합니다. 케토 제닉 영양에서 뇌 활동에 대한 압도적 인 에너지는 케톤에서 나옵니다. 이미 5-6 일째에 신체가 케토시스 상태로 들어간 것으로 나타났습니다.

전문가들은 케톤이 인슐린 저항성과 잠재적 당뇨병의 발달을 사실상 제거하기 때문에 모든 살아있는 유기체에 더 바람직한 연료라고 지적합니다. 케톤 몸체는 설탕 가공에 비해 더 많은 열과 "폐기물"을 제공합니다. 그리고 그것들은 내장 지방을 포함한 지방 저장소에서 형성되지만, 이런 일이 일어나려면 케토시스 상태가 형성되어야합니다. [ 9 ]

인슐린 저항성의 지중해식이 요법

지중해식이 요법은 지중해 지역에서 이탈리아, 그리스, 스페인 및 프랑스 남부에서 실시됩니다. 이 다이어트에는 주로 식품 및 다양한 제품 (주로 해산물 및 야채 구성 요소)이 포함됩니다. 지중해 메뉴의 지지자들은 통 곡물 제품, 무제한 채소 및 과일, 식물성 기름, 콩류 및 유선을 강조합니다. 동물성 단백질은 생선, 해산물, 염소 및 양 우유 및 치즈로 표시됩니다.

연구는 그러한 다이어트가 촉진되는 것으로 입증되었습니다.

  • 개선 된 뇌 활동;
  • 제 2 형 당뇨병의 발달 방지;
  • 대사 증후군 및 인슐린 저항성의 제거;
  • 심혈관 질환 예방.

인슐린 저항성은 나이에 따라 발생하며 항상 영양 결핍과 관련이 있습니다. 지중해식이는 혈당 수준을 낮추고 모든 주요 건강 마커를 향상시킬 수 있습니다.

연구에 따르면, 이러한 유형의식이 요법은 당뇨병 발병 위험이 평균 25-35%줄어 듭니다. 이는 저칼로리 다이어트를 따르는 사람들보다 높습니다. [ 10 ]

인슐린 저항성을위한 팔 레오 다이어트

Paleo 또는 소위 네안데르탈리아 다이어트는 고대 문명 대표의 전형적인 음식 소비를 포함합니다. 구석기 시대에는 인구가 주로 수집, 낚시, 사냥에 관여했습니다. 따라서식이 요법은 주로 생선과 고기, 딸기 및 녹색, 계란 및 버섯, 과일 및 채소, 즉 산업 가공없이 자연적인 제품으로 구성되었습니다. 시리얼 (훨씬 나중에 자라기 시작), 유제품과 감자는 메뉴에서 제외되었습니다.

식사 - 주로 단백질 식품은 5-6 시간 이상 긴 소화가 필요하기 때문에 하루에 세 번, 그리고 더 자주하지 않습니다. 추가 조건 중에서:

  • 적절한 수면 (8-9 시간);
  • 제 시간에 잠자리에 든다 (22:00까지);
  • 충분하고 매일 신체 활동;
  • 가스가없는 일반 식수의 체계적인 소비.

Paleo 다이어트에서 허용 식품 목록은 단백질 다이어트에서 제공되는 음식과 매우 유사합니다. 다량 영양소의 균형은 다음과 같습니다. 단백질 40-50%, 지방 - 약 25-35%, 탄수화물 - 15%이하입니다. 칼로리 제한은 없습니다.

인슐린 저항성 환자는 이러한 유형의식이 요법을 잘 수행 할 수 있습니다. 대사 과정과 내분비 메커니즘은 주로 과자와 구운 제품의 거부로 인해 탄수화물의 비율,식이 패턴의 정규화로 인해 점차 개선됩니다. 그러나 모든 사람들이 그러한 변형을 오랫동안 따를 수있는 것은 아닙니다. Paleodiet에는 특별한 의지력과 인내가 필요합니다.

인슐린 저항성을위한 메밀 다이어트

메밀 죽 죽은식이 요리를 말하지만식이 요법은 매우 엄격하며 오랫동안 사용될 수 없으므로 인슐린 저항성을 가진 사람들에게는 그다지 적합하지 않습니다. 일반적으로 메밀에는 몇 가지 다이어트가 있습니다.

짧은 모노-디트, 또는 소위 언로드 일 (독점적으로 메밀, 메밀 + 케 피어, 메밀 + 말린 과일 등);

  • 1 주일 동안 메밀 테이블;
  • 2 주 동안 메밀 테이블.

짧은 모노 디트는 사실상 인슐린 저항성에 영향을 미치지 않으며 환자의 상태를 개선하거나 악화시키지 않습니다. 더 긴식이 요법은 인슐린 저항성이있는 사람들이 사용할 수 있지만 너무 오랫동안 사용해서는 안됩니다.

메밀 그라우트에서 유용한 성분의 풍부한 조합을 고려할 때, 그 소비에는 산화 방지제, 항콜레스테롤, 저혈당, 면역 조절, 안정화 효과가 있습니다.

요리를 위해 그라우트를 선택할 때 녹색 메밀의 칼로리 함량이 갈색 메밀의 칼로리 함량보다 약간 높다는 점을 고려해야합니다. 동시에, 열처리의 부족은 탄수화물 구조를 변화시키지 않으므로 물에서 끓인 녹색 메밀의 GI 값은 단지 15 단위입니다.

인슐린 저항성을 가진식이 요법은 가능한 한 효과적이었고, 전문가들은 메밀 다이어트가 새싹에 걸린 그라우트를 사용해야하며, 이는 야채 단백질과 비타민을 신체에 추가 할 것을 권장합니다. 메밀의 녹색 버전 만 새싹에 적합합니다.

인슐린 저항성의 분수 영양

분수 식사의 원리는 일반적으로 다이어트라고 할 수 없습니다. 달콤한 페이스트리와 마요네즈 샐러드의 일부식이 요법은 건강을 향상시키지 않을 것이기 때문에 인슐린 저항성으로 실제로 어떤 음식을 섭취 할 수 있는지 이해하는 것이 중요합니다.

우리가 더 간단한 방식으로 추론한다면, 분수식이는 다음과 같은 규칙을 의미합니다.

  • 과식 제거;
  • 기아 통제;
  • 하루에 5-6 번 식사하지만 작은 부분에서만-문자 그대로 150-200 g;
  • 일주일에 한 번, 하루 쉬는 날.

분수식이 요법으로 전환 할 때는 작게 시작해야합니다. 죽의 가득한 그릇 대신에 절반을 넣고 두 개의 커틀릿 대신 하나를 넣습니다. 처음에는 영양사가 거부와 과자를 급격히 조언하지 않습니다. 사실, 전체 초콜릿 바 대신 1/4을 먹고 케이크 한 조각 대신 작은 부분 만 먹습니다. 시간이 지남에 따라 사람은 덜 먹는 데 익숙해지고 몸은 더 이상 더 많은 것을 요구하지 않습니다.

분할 다이어트를 구성하는 것은 어렵지 않습니다.

  • 아침 식사, 두 번째 아침 식사, 점심, 오후 간식, 저녁 식사 및 원하는 경우 또 다른 작은 간식 (예: 케 피어 한 잔이나 치즈 조각)으로 구성되어야합니다.
  • 일반적으로 빈번한 식사는 허용 가능한 일일 칼로리 섭취량을 초과해서는 안됩니다.
  • 과일, 견과류, 말린 과일로 대체하는 과자를 점차적으로 제거하는 것이 여전히 낫습니다.

메뉴에는 감귤, 계란, 야채 샐러드, 첫 번째 코스, 생선, 유제품이 포함됩니다.

인슐린 저항성에서 하루에 두 식사

우리가 하루에 두 식사 시스템에 대해 이야기한다면, 전문가의 의견은 모호하지 않습니다. 하루에 두 번만 먹는 것은 상대적으로 작기 때문에 부분은 평소보다 약간 커야합니다. 이것은 과식으로 가득 차 있습니다. 그리고 많은 양의 음식을 섭취 할 때 소화 시스템의 부하가 크게 증가하며, 이는 인슐린 저항성에서 바람직하지 않습니다.

한편, 유능하게 선정 된 2 회 일일식이 요법은 실제로 인슐린 및 혈당 값의 안정화를 달성하고 췌장 β- 세포의 인슐린에 대한 감수성을 정상화 할 수있게합니다. 이를 위해서는 다음과 같습니다.

  • 엄격하게 정의 된 시간에 먹는 것;
  • 식사의 칼로리 함량을보고 과식을 피하십시오.
  • 과자와 술을 포기하십시오.
  • 하루 종일 충분한 물을 마신다.

영양사는 사람의 위험이 드물게 식사의 사실이 아니라 음식의 질, 즉 하루에 두 번 먹는 방법과 방법이라고 강조합니다. 음식에 도달 한 후 과식하고 자신을 과도하게 허용하면, 인슐린 저항성을 제거하지 않을 가능성이 높으며, 위염, 췌장염 등의 형태로 문제를 추가 할 것입니다. 많은 사람들은 그렇게 큰 휴식을 견뎌내는 것이 어렵다는 것을 알게되며, 달리기에서 간식, 정크 푸드에서 "Break"등을 강요받습니다.

그러나 대부분의 영양사는 인슐린 저항력으로 하루에 세 가지 식사를 선호합니다.이 모드는 신체가 더 자연스럽고 쉽습니다. 사람이 조정하기가 더 쉽습니다. 식습관을 근본적으로 바꿀 필요가 없습니다. 그러나이 문제는 의사와의 상담 후 개별적으로 결정되어야합니다.

인슐린 저항성의 간격 영양

간격 다이어트는 특정 시간 동안 음식 섭취를 제한하는 것을 포함합니다. 예를 들어, 사람은 아침에 깨어 난 후 8 시간 동안 먹고 16 시간 동안 금식합니다. 이러한주기는 예를 들어 6 시간을 먹을 수있는 6 시간, 18 시간 등을 변경할 수 있습니다. 이러한 식습관의 지지자들은 인슐린 저항성과 체중 감량을 제거하고 뇌 기능을 향상 시키며 기대 수명을 증가시키는 데 도움이된다고 주장합니다.

예를 들어 오전 9 시부 터 오후 5 시까 지 8 시간의 식사 기간을 선택 하여이 다이어트를 시작하는 것이 좋습니다. 이 선택은이 기간이 신체에 더 쉽다는 사실에 의해 설명됩니다. 다이어트에는 점심과 이른 저녁 식사뿐만 아니라 다소 늦었음에도 불구하고 완전한 것이 포함됩니다.

이것은 제안 된 옵션 중 하나 일뿐입니다. 각 사람은 자신의 삶의 일정과 습관에 해당하는 최적의 경계를 스스로 결정합니다. 그러나 이점을 극대화하기 위해 인슐린 저항성의 간격 영양은 필수 비타민과 미량 원소를 포함하는 자연 품질의 음식을 기반으로해야합니다. 기본 영양 규칙:

  • 충분한 체액을 마시는 것;
  • 과식이 없습니다.
  • 고 칼로리 식품 제한;
  • 설탕 제거.

모든 규칙을 따르면 그러한식이 요법은 신체에 긍정적 인 영향을 미치고 혈당 수치를 정상화하며 과도한 지방을 잃는 과정을 가속화합니다.

은혜

인슐린 저항성 다이어트의 이점은 무엇입니까?

  • 인슐린 수치가 안정화되고 혈당 스파이크가 사라집니다. 포도당 섭취가 낮은 조건에서 신체는 지방 저장소를 에너지 향상으로 사용하기 시작합니다.
  • 대사 과정이 활성화되고 지방 대사가 가속화됩니다.
  • 굶주림과 포만감을 정상화하고 식욕을 안정화시킵니다.
  • 충분한 단백질 식품의 존재는 근육 조직의 파괴를 방지합니다.
  • 당뇨병, 암, 심혈관 및 소화 질환이 발생할 위험이 감소합니다.
  • 모든 호르몬 활동은 정상으로 돌아옵니다.

무엇을 할 수 있고 무엇을 할 수 없습니까?

무엇을 먹을 수 있습니까?

대부분의 음식, 심지어 천연 식품에는 일정량의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 설탕이 일반 설탕, 잼, 꿀, 대부분의 구운 식품 및 과자에 이르기까지 설탕이 기본 대표자 인 빠르고 쉽게 소화 가능한 탄수화물이 아닌지 확인하는 것이 중요합니다. 복잡한 탄수화물 및 섬유와 달리 간단한 탄수화물은 소화하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않으며 에너지 서지를 제공하며 인슐린 수치를 증가시킵니다.

일반적으로 식품에는 단순하고 복잡한 탄수화물이 포함되어 있습니다. 일반적으로, 그것은 중요한 화학 분자 구조가 아니라 소화의 용이성, 즉 혈당 지수입니다.

  • 간단한 탄수화물:
    • 포도당
    • 과당
    • 자당
    • 말토오스
    • 유당
  • 빠른 탄수화물을 함유 한 음식:
    • 설탕
    • 잼, confit, 젤리, 잼, 여보
    • 포장 주스와 달콤한 탄산 음료
    • 사탕, 쿠키, 케이크, 설탕에 절인 과일, 설탕에 절인 빵, 빵
    • 달콤하고 전분 과일과 채소

당신은 무엇을 먹을 수 없습니까?

목록에 따르면 인슐린 저항성의 식품은 올바르게 선택해야합니다. 식이 요법에서 탄수화물의 총 비율을 줄이는 것에 대해 동시에 생각하는 것이 중요합니다. 일일 메뉴는 통 곡물, 채소, 녹색, 과일을 기준으로 구축 할 수 있습니다. 혈당 지수가 높은 익은 바나나, 달콤한 망고 및 포도를 거부하는 것이 바람직합니다. 전분 함량이 높기 때문에 감자도 바람직하지 않습니다.

식이 요법에서 동물성 지방의 양을 줄이는 것이 좋습니다. 이것은 혈액의 콜레스테롤 수치를 안정화시키는 데 도움이됩니다. 식물성 기름, 견과류를 사용하는 것은 최적이지만 지방 돼지 고기와 양고기, 오프al 및 라드와 많은 양의 버터를 거부합니다.

피해야 할 기타 음식:

  • 설탕, 사탕, 꿀, 시럽;
  • B/W 밀가루, 생과자 및 쿠키;
  • 모든 편의 식품;
  • 전분 요리, 세밀리나;
  • 상점에서 구입 한 주스, 감미료가있는 탄산수;
  • 모든 통조림 (설탕이 함유 될 수 있음);
  • 알코올 및 저 알코올 음료;
  • 소시지 제품, 반제품 제품;
  • 간식, 칩 등;
  • 아침 시리얼, 그라 놀라.

금기 사항

인슐린 저항성을위한 다이어트는 일종의 치료 방법론으로, 소화 시스템과 호르몬 장치의 조화로운 작업을 보장하는 적절한 영양을 기반으로합니다. 신체에 대한식이의 영향은 초기 건강 상태와 인슐린 저항성의 발달을 초래하는 특정 병리의 존재에 따라 다를 수 있습니다. 식이 권장 사항은 각 환자에 대해 개별적으로 선택되며 간 질환, 췌장, 당뇨병, 다낭성 난소 증후군 등의 교정을 목표로합니다.식이의 영향은 초기 건강 상태와 인슐린 내성의 발병을 초래하는 특정 병리의 존재에 따라 달라질 수 있습니다.

우선, 새로운식이 규칙을 현명하게 평가해야합니다.식이에 존재하는 모든 중요한 비타민과 미네랄을 고려해야합니다. 식이 교정 후 사람이 악화되기 시작했고, 수면이 악화되고, 종종 우울한 기분에 대해 걱정하기 시작했을 때, 이것은식이 요법이 괜찮지 않다는 신호 일 수 있으며, 재검토해야합니다. 또한, 환자는 종종 여러 병리를 결합합니다. 특히 인슐린 저항성은 다른 만성 질환의 배경에 대해 주목되며, 이는 의사의 추가주의가 필요합니다. 따라서 그러한 질병을 가진 사람들에게는 특별한 개인 접근법이 필요합니다.

  • 위 및 12-pearl 궤양, 만성 장 문제;
  • 고혈압 및 저혈압, 빈혈;
  • 통풍, 다른 대사 질병;
  • 심혈관 병리 등

인슐린 저항성이있는 사람이 다른 만성 장애가 있다는 것을 알지 못할 가능성도 높습니다. 그러한 상황에서식이는 도움이되지 않을뿐만 아니라 위험 할 수 있습니다. 따라서 위험을 감수해서는 안됩니다. 의사와의 상담은 필수해야합니다.

가능한 위험

처음에는 인슐린 저항성식이를 따르는 것이 약간 어려워 보일 수 있습니다. 식습관의 변화와 마찬가지로, 당신은 충분한 의지력과 자신의 건강을 보존하려는 욕구가 필요합니다. 가능한 "고장"에 대비해야합니다. 주기적 "고장"에는 끔찍하거나 비판적인 것이없고 오래 지속되지 않으면 끔찍하거나 비판적인 것이 없다는 것을 이해하는 것이 중요합니다.

장의 문제를 피하기 위해식이에 섬유질의 존재에주의를 기울이는 것이 좋습니다.

당뇨병에 걸리기 쉬운 사람의 인슐린 저항성식이 요법은 일시적인 현상이 아니라 영구적 인 음식 습관이되어야합니다. 이 경우에만 호르몬 활동을 완전히 안정화시키고 인슐린 저항성의 부작용을 피할 수 있습니다.

신장과 간에서 부하를 증가시키지 않도록식이에 과도하게 사용하지 않고식이에 단백질의 과도한 사람을 피하는 것이 중요합니다. 또 다른 조건은 매일 충분한 체액을 마시는 것입니다.

인슐린 저항성 다이어트와 관련된 위험을 최소화하려면 정기적으로 의사를 방문하여식이 변화에 대해 상담해야합니다.

시술 후 합병증

인슐린 저항성에서식이의 첫 번째 가능한 합병증은 에너지 부족의 느낌으로, 이전에는 신체가 주로 간단한 탄수화물로부터받은 신체가 받았으며, 그 섭취는 급격히 제한되어 있습니다. 섬유의 결핍을 피하기 위해 과일과 채소의 비율을 줄이는 것은 바람직하지 않습니다. 프리 바이오 틱스 및 산화 방지제의 적절한 섭취도 모니터링해야합니다.

탄수화물 식품 소비의 급격한 감소는 항상 대사 구조 조정으로 이어지는데, 이는 종종 수면 장애, 정신 활동의 억제와 동반됩니다. 많은 환자들이 기억과 농도의 악화에 대해 불평하기 시작합니다. 그 후, 중요한 미량 영양소의 부족의 배경에 비해, 비타민은 전신의 활동으로 고통받을 수 있습니다. 이는식이가 잘못 선택되거나 간단한 탄수화물뿐만 아니라 모든 곳에서 엄격한 제한이있을 때 발생합니다. 합병증을 피하기 위해 신체의 비타민과 미네랄을 충분히 섭취하고 음주 체제를 수정해야합니다.

인슐린 저항성이있는 다이어트로의 초기 단계에있는 많은 사람들은 두통, 생각, 과민성, 현기증, 소화 장애에서 "안개"의 느낌을 가지고 있습니다. 이 상태는 이전에 신체가 많은 양의 간단한 탄수화물을 받았다는 사실에 의해 설명되며, 신체는 경제없이 처음에는 사용하는 데 익숙합니다. 시간이 지남에 따라 필요한 구조 조정이 발생하지만 이러한 변화가 갑작스럽지 않지만 점진적으로는 더 나을 것입니다.식이의 갑작스런 변화는 신체에 상당한 스트레스입니다. 신체에 대한 심각한 결과의 발달을 유발하지 않기 위해 갑자기 인슐린 저항성이있는식이 요법으로 전환 할 필요는 없습니다.

가능한 심리적 문제는 배제 될 수 없습니다. 따라서 환자는 전체 습관적인식이 요법을 신중하게 검토하고, 제품을 선택하고, 구성을 확인하고, 특정 요리를 먹을 수없는 이유와 친척에게 주기적으로 설명해야합니다. 식이 메뉴의 잘못된 선택, 칼로리의 잘못된 계산은 식습관 행동에 심각한 위반으로 가득 차 있습니다.

한편, 통계에 따르면, 잘 형성된식이 요법은 인슐린 저항성 환자의 감정 상태에서 크게 개선되는 데 기여합니다.

매일 자세한 메뉴

인슐린 저항성의 경우 메뉴는 다음과 같이 설계 될 수 있습니다.

  • 아침 식사 (선택):
    • 설탕이없는 견과류, 차 또는 커피를 곁들인 야채 샐러드;
    • 두 개의 딱딱한 계란, 오이 또는 토마토, 로즈 타제 달리;
    • 사워 크림을 곁들인 코티지 치즈 또는 설탕이없는 코티지 치즈 캐서롤, 무가당가 설탕에 절인 소장품;

설탕이없는 우유를 곁들인 요구르트, 차 또는 커피를 곁들인 과일.

  • 점심 (선택 사항):
    • 야채 수프, 치즈 조각, 차 B/W;
    • 야채, 설탕에 절인 삶은 닭 가슴살 (또는 생선);
    • 해산물 샐러드, 약초 차 B / C;
    • 야채가있는 메밀 또는 야채 스튜, 신선한 주스 (감귤류, 당근, 사과).
  • 저녁 식사 (선택):
    • 무설탕 코티지 치즈 푸딩 또는 계란 수플레, Kefir;
    • 코티지 치즈, 요구르트와 함께 설탕이없는 구운 사과;
    • 물고기와 함께 양배추, 민트를 곁들인 차;
    • 찐 칼, 야채가있는 미트볼.

간식을 전혀 사용하지 않는 것이 좋습니다. 이것이 불가능하다면 최대 2-3이 될 수 있습니다. 간식으로 무가당 요구르트, 케 피어 한 잔, 사과, 당근, 견과류, 단단한 치즈 조각, 오렌지를 선택할 수 있습니다.

레시피

  • 야채 프리 타타. 성분: 4 개의 닭고기 계란, 1 개의 토마토 1 개, 달콤한 후추 1 개, 마늘 정향 1 개, 향신료 100 g, 허브, 작은 식물성 기름. 마늘, 달콤한 후추, 토마토를 잘게 자르고 소량의 식물성 기름에 볶습니다. 소금, 향신료 및 허브로 계란을 별도로 치고 강판 치즈를 넣고 덩어리를 야채에 붓습니다. 약 10 분 동안 200 ° C에서 오븐에 넣습니다.
  • 치즈를 곁들인 호박 캐서롤. 성분: 2 개의 작은 호박, 2 개의 계란, 200g의 치즈 (아디 게이 스키 타입), 마늘 정향, 허브, 소금 및 후추, 식물성 기름. 피부에서 호박을 껍질을 벗기고, 화격하고, 과도한 수분을 짜십시오. 치즈는 포크로 반죽됩니다. 호박, 치즈, 계란, 다진 마늘, 잘게 잘린 허브, 소금 및 후추를 넣으십시오. 열 방지 금형에 오일로 그리스를 바르고 혼합물을 붓고 200 ° C에서 오븐에 약 30 분 동안 굽습니다.
  • 크림 버섯 치킨 필렛. 성분: 1 개의 닭고기 필레, 200g 버섯, 200ml의 천연 요구르트, 작은 양파, 소금 및 후추. 버섯과 양파는 접시로 자르고 약간의 식물성 기름과 물이 담긴 프라이팬에 조림됩니다. 필렛은 여러 곳에서 절단됩니다. 열 방지 곰팡이에는 조림 된 버섯의 절반을 놓고 필렛을 그 위에 놓고 나머지 버섯 덩어리와 함께 나머지 액체와 함께 꼭대기에 얹습니다. 요거트로 모든 것을 채우고 약 30 분 동안 175 ° C에서 오븐에 넣으십시오.

증언

대부분의 환자는 인슐린 저항성식이가 건강과 장수를위한 최적의 영양 시스템이라고 생각합니다. 이 경우 메뉴는 다양하고 맛있는 요리로 쉽게 구성 할 수 있습니다. 리뷰 중에서이 다이어트의 다음과 같은 장점이 특히 지적됩니다.

  • 다양한 다이어트, 올리브 오일, 해산물, 요구르트 및 치즈, 닭고기 및 허브로 맛있고 미식가 요리를 준비하는 능력.
  • 심혈관 질환 및 조기 사망의 위험의 현저한 감소 (여러 연구에 근거).
  • 내장을 포함한 소화 시스템에 대한 긍정적 인 영향뿐만 아니라 "좋은"박테리아 식물 식물의 수 증가.
  • 제 2 형 당뇨병 발병 위험 감소 (약 50%).

우리가 부정적인 리뷰를 고려하면 그 중 비교적 적은 리뷰가 있습니다. 여기에는 다음 사항이 포함됩니다.

사람이 인슐린 저항성을위한식이 요법에서 체중 감량을 기대하면 점차적으로 느리게 발생합니다. 충분한 신체 활동에 가입하여 프로세스를 가속화 할 수 있습니다.

인슐린 저항성의 영양은 최고 품질이 높아야합니다. 음식은 신선해야하며 반제품이 반제 된 제품은 금지되어있어 스토브에서 더 자주 머무르고 추가 자금이 필요합니다.

그러한 다이어트의 "플러스"는 여전히 더 많지만 인슐린 저항성에서식이 요법에 대한 가능한 금기 사항을 무시할 수는 없습니다. 어떤 상황에서도,식이 요법을 크게 바꾸기 전에 먼저 의사와 상담해야합니다.

결과

인슐린 저항 자체는 질병이 아닙니다. 그것은 많은 만성 병리의 핵심 "도발 자"역할을 할 수있는 경계선 조건입니다. 건강한 라이프 스타일, 양질의 천연 제품의 사용, 정기적 인 신체 활동 - 이러한 모든 요소는 원치 않는 때로는 심각한 합병증을 피하는 데 도움이되며 인슐린 감수성 장애로 인해 질병이있는 경우 치료를 치료합니다. 전문가들은 인슐린 저항성 예방은 길고 건강한 삶을 보장하는 가장 효과적인 방법 중 하나라고 지적합니다.

인슐린 저항성의식이는 혈액 내 인슐린 수준의 빠른 체중 감소와 안정화를 의미하지 않습니다. 보통 몇 주에 걸쳐 점차적으로 발생합니다. 이미 2-3 주 후에 환자는 쾌적한 가벼움을 느끼기 시작하고 기억과 성능의 개선에 주목하십시오. 대사 장애의 교정 외에도식이는 콜레스테롤 수치를 정상화하고 심혈관 시스템을 개선하는 데 도움이됩니다.

인슐린 저항성 다이어트는 특정 유형의 음식으로 인식되어서는 안됩니다. 그것은 충분한 신체 활동, 신선한 공기를 걷는 것, 과식의 부재 및 스트레스를 포함한 일종의 생활 방식입니다. 그것은 자신의 신체적, 정신적 건강에 대한 의식적인 접근으로, 오랫동안 건강하고 슬림하며 젊게 지낼 수 있습니다.

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