위장 산도가 높은 다이어트

증가 된 산도는 얼마입니까? 이를 간단히 말하면, 산도가 증가하면 비중이 0.5 %를 초과하는 위 내분비가 식도에 존재하여 식도 점막의 염증을 유발합니다. 흉골 뒤에는 타는듯한 감각이 있으며, 입안에 신맛이납니다.

우리 중 많은 사람들은 주기적으로식이 장애와 관련이있는 증상을 경험합니다. 예를 들어, 적절한 음식을 제대로 섭취하지 않거나, "달리는대로"서둘러 마른 사워. 이러한 불편 함이 반복되거나 그 이상으로 규칙적으로되면 소화 기계 기능 장애의 간접적 인 징후입니다. 그리고 의사가 이번 경우에 지명하는 첫 번째 것은 위장의 산성도가 증가 된식이 요법입니다.

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위장의 산성도가 높은 음식은 무엇입니까?

우리가 소화에 문제가있는 방법에 관해서는, 우리 중 대부분은 짐작할 수 있습니다. 그러나 질병이 분명해질 때까지 우리는 종종이 점에 거의주의를 기울이지 않습니다. 식사, 빠른 간식, 과식, 편의 식품 및 패스트 푸드를 건너 뛰기 - 불행히도, 이들은 현대 영양의 가장 빈번한 원칙입니다. 시간이 지남에 영양 섭취의 오류는 소화 장애의 출현을 유발할뿐 아니라. 따라서 위장의 산성도가 증가합니다.

이제 우리는 정상적인 질병의 급성기를 옮기고 또 다른 산도 증가를 허용하지 않기 위해식이가 위장의 증가 된 산도와 함께 있어야한다고 결정할 것입니다.

건강과 소화를 개선하기 위해 영양에서 정확히 바뀌어야하는 것은 무엇입니까?

전문가가 개발 한 식단은 버섯을 포함하여 강하고 풍부한 국물의 사용을 허용하지 않습니다. Borsch와 rassolnikov 대신에 크림 스프 또는 점액 수프 (오트밀 또는 쌀을 기본으로)를 준비하는 것이 더 나을 때 상태를 악화시킬 때.

요리를 위해 섬유가 적은 야채를 선택하는 것이 좋습니다. 이것은 감자, 당근, 호박입니다. 흰 양배추, 무 및 밤색은 더 나은시기까지 선반에 놓아야합니다.

과일은 산성이어서는 안되지만 급성기에는 날 것으로 먹지 말고 단지 삶거나 구운 후에 만 먹어야합니다. 악화 될 때 과일을 먹는 가장 좋은 방법은 수플레 또는 으깬 감자입니다.

고기를 선택할 때, 저지방 품종을 선호해야하며, 이중 보일러에서 삶거나, 조림하거나, 요리해야합니다. 튀겨 진 지방 고기는 금지되어 있습니다.

지방 섭취에주의하십시오 : 음식을 위장에 오래 머무르게하여 건강에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있습니다.

식단의 원칙은 곡물과 반찬을 곡물에서 사용하는 것을 금지하지 않습니다. 그들은 물이나 우유로 요리되며 악화되는 동안 더 나은 소화를 위해 죽을 더 액체로 만듭니다.

코티지 치즈와 다른 사워 - 유제품, 신선한 우유, 계란을 먹는 것이 유용합니다.

산도가 증가하면 무엇을 마실 수 있습니까? 양조 한 차, 설탕에 절인 과일, 젤리, 일반 식수, 가스없는 알칼리성 무기는 받아 들일 수 없습니다.

식이 요법을 한 가지 더 언급 할 가치가 있습니다. 즉, 조금 먹는 것이 낫지 만 하루에 2 ~ 3 시간마다 1 ~ 2 시간 간격으로 힙을 먹습니다.

마시는 정권에주의를 기울이는 것은 불필요하지 않습니다. 음식을 마시거나 먹은 직후에 마시는 것이 좋습니다. 액체는 식사 전에 30 분 또는 1-2 시간 후에 섭취합니다.

뱃속의 산도가 증가 된 메뉴 식단

산도가 증가한 다이어트 메뉴는 언뜻보기에 그렇게 가난하지 않습니다. 대략 일주일 동안 대략적인 다이어트에주의를 기울이십시오.

나날

• 아침 식사 : 사 우 어 크림과 함께 증기 두 부, 우유와 차.
• 스낵 : 요구르트.
• 점심 식사 : 오트밀 스프, 찐 미트볼, 당근 퓌레, 설탕에 절인 과일.
• 오후 스낵 : 비스킷과 함께 차.
• 석식 : 파스타가 들어간 스팀 생선, 젤리.

나흘

• 아침 : 오트밀, 벌꿀, 허브 티.
• 스낵 : 빵 부스러기가있는 우유.
• 점심 식사 : 야채 수프, 야채 스튜, 녹차 크림 스프.
• 스낵 : 바나나.
• 만찬 : 감자 만두, 설탕에 절인 과일.

III 일

• 아침 : 삶은 달걀, 치즈와 함께 말린 빵, 설탕에 절인 과일.
• 스낵 : 구운 사과.
• 점심 식사 : 우유 스프, 부부 용 닭고기, 차.
• 오후 간식 : 요구르트 한 잔.
• 저녁 식사 : 야채와 밥 캐서롤, 젤리.

IV 일

• 아침 : 스크램블 드 에그, 우유 차.
• 스낵 : 비스킷이 든 젤리.
• 점심 : 밥 수프, 야채와 삶은 송아지 고기, 설탕에 절인 과일.
• 오후 스낵 : 배.
• 저녁 식사 : 삶은 감자와 야채, 장미 힙 차.

V 일

• 아침 식사 : 두부 캐서롤, 허브 티.
• 스낵 : 우유 한 잔, 마른 비스킷.
• 점심 식사 : 보리 수프, 밥 고구마와 닭고기 미트볼, 당근 주스.
• 스낵 : 구운 사과.
• 저녁 : 코티지 치즈 파스타, 젤리.

VI 날

• 아침 식사 : 코타 지 치즈와 사워 크림, 설탕에 절인 과일.
• 스낵 : 마시멜로 차.
• 점심 : 양파 수프, 이중 보일러의 생선 비트, 차.
• 스낵 : 사과 젤리.
• 저녁 : 사워 크림, 젤리가 든 감자 캐서롤.

VII 일

• 조식 : 잼이있는 매니 폴 푸딩, 크림이 든 차.
• 스낵 : 비스킷, 요구르트.
• 점심 식사 : 콜리 플라워로 만든 크림 스프, 채소와 함께 채소 구이, 설탕에 절인 과일.
• 오후 간식 : 잼이있는 코티지 치즈.
• 석식 : 야채 장식이있는 떡, 젤리.

잠자기 직전에 귀하의 재량에 따라 150 ml의 유제품을 마시는 것이 좋습니다. 평소 유용한 제품으로 새롭고 흥미로운 요리를 준비한다면 음식이 다양 할 수 있습니다.

위장 산도가 높은 요리법

오트밀 컵 케이크

성분 : 조각 "허큘리스"200g, 설탕 60g, 2 큰술. 식물성 기름의 숟가락, 베이킹 파우더 1 작은 술, 구덩이없는 작은 건포도, 계란 1 개, 소금 약간, 우유 230 ml.

오트밀과 우유를 섞고, 계란, 설탕, 소금 및 식물성 기름을 첨가하십시오. 우리는 10 분 동안 섞어서 정했다. 다음으로 찐 찐 건포도와 베이킹 파우더를 붓습니다. 우리는 컵 케이크 용 곰팡이에 반죽을 뿌리고, 윗쪽이 아니라 약간 위를 부어 넣습니다. 오븐과 컵 케이크의 크기에 따라 약 40 분 동안 180 ° C의 오븐에 보내 게됩니다. 맛있게 드십시오.

커플 스테이크

성분 : 송아지 고기 1 kg, 우유 100 ml, 빵 150-200 g, 양파 2 개, 물 100 ml, 버터 50 g, 달걀 3 개, 소금.

고기는 필름과 그리스로 닦고, 씻고, 조각으로 자르고, 고기 분쇄기에서 두 번 분쇄합니다. 거기에서 우리는 양파와 우유에 담근 빵을 갈아서. 버터가 녹을 때까지 버터를 녹이고 계란으로 때려 눕힌다. 다진 소금에 소금을 넣고 섞은 다음 같은 기름과 달걀을 부어서 다시 섞어 물에 부어주세요 (이것은 커틀렛의 맛을 줄 것입니다).

우리는 다진 고기 완자를 만들어 증기선에 담습니다. 약 40 분 동안 요리하고, 정기적으로 돌립니다 (6-8 분마다). 감자, 야채 또는 시리얼 장식으로 제공 할 수 있습니다.

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코티지 치즈 캐서롤

1kg의 사과, 250g의 코티지 치즈, 150g의 설탕, 1 작은 술의 계피, 3 개의 계란, 350g의 흰빵, 200g의 사워 크림, 2 큰술. 버터 큰 스푼 3 달걀 흰자.

사과가 씻겨지면 내부를 제거하고 껍질을 벗 깁니다. 사과 2 개를 제쳐 놓고 나머지는 모두 입방체 나 판으로 자릅니다. 빵은 입방체로 자른다. 100g의 알갱이 설탕과 계피를 섞는다.

기름으로 윤활 된 형태로, 우리는 잘라 빵의 세 번째 부분과 잘라 사과의 수를 밖으로 확산. 계피와 설탕을 뿌린다. 다음 - 다시 3 분의 1의 빵, 나머지 사과와 계피가 설탕 (모두가 아님). 위에서 우리는 남아있는 모든 빵을 넣습니다. 커티지 치즈는 사워 크림과 섞어 과립 설탕과 달걀 50 그램을 첨가합니다. 백색을 털어 내고 두부 덩어리와 부드럽게 섞는다. 우리는 빵 위에 그 질량을 분배합니다. 잘게 잘게 썬 사과 위에 2 개의 사과를 얹어 놓으십시오 - 설탕과 계피. 캐서롤 위에 버터 조각을 넣습니다. 뜨거운 오븐 (220 ° C)에 40 분 간 보냅니다. 식욕을 돋우십시오!

뱃속의 산도가 증가하면 무엇을 먹을 수 있습니까?

• 빵집 : 빵, 토스터 또는 비스킷에서 말린 비스킷 또는 크래커 (첨가물 없음). 베르 미첼 리, 파스타 (소스 및 드레싱 제외).
• 신선하고 얼어 붙은 형태의 야채. 조림, 삶은, 다진 또는 이중 보일러로 조리 한 것.
• 과일 : 산성이 아니고 부드럽습니다. 바나나, 배, 껍질없이 사과, 아보카도.
• 곡물 제품 : 쌀, 귀리 및 보리 곡물, 양질의 거친 밀가루, 메밀, 쿠스 쿠스.
• 어류 제품 : 이중 보일러에서 조리되거나 삶은 바닷물 (강이 아닌 것)의 생선. 빵 껍질없이 호일로 구울 수 있습니다.
• 계란 : 1 주일에 3 ~ 4 알, 삶은 또는 스팀 오믈렛 형태.
• 저지방 육류 제품 : 치킨 필렛 (피부 미포함), 칠면조, 토끼, 송아지 고기.
• 유제품 : 신선한 우유, 신선한 요구르트, 요구르트, 코티지 치즈, 사워 크림, 희미한 치즈.
• 음료수 : 약한 차, 약초 차, 비 산성 설탕에 절인 과일, 젤리, 우유 차.
• 디저트 : 젤리, 과일 무스, 수플레, 마멀레이드, 마시 멜로, 파스텔, 건빵, 꿀, 잼, 잼.
• 기름과 지방 : 소량의 야채와 버터.

위장의 산성도가 증가하면서 먹을 수없는 것은 무엇입니까?

• 빵집 : 흰색 신선한 파이, 빵, 퍼프 페이스 트리, 파이, chebureks, 피자, 케이크, 파이.
• 음식은 위를 자극 : 견과류, 원유 제품, 옥수수, 해바라기 씨, 칩, 스낵, 소금에 절인 크래커, 준비된 음식, 패스트 푸드 (Rolton, Doshirak), 패스트 푸드, 고기 등을.
• 지방과 붉은 살, 지방, 부산물 (간, 심장, 신장, 폐). 소세지 제품 : 훈제 소시지 및 반 훈제 소시지, 소세지, 소세지.
• 물고기 : 강물, 튀김 또는 너무 지방.
• 야채 : 일부 야채에서 껍질을 제거하는 것이 좋습니다. 흰 양배추는 권장하지 않습니다.
• 그 (것)들에서 신 과일 및 주스 : 감귤류, 파인애플, 키위.
• 과자류 : 초콜릿, 오일 크림, 유약이 든 디저트, 견과류, 합성 염료 및 방부제가 함유 된 아이스크림.
• 향신료와 향료, 소스, 그레이비, 국물, 마리 네이드, 케첩, 마요네즈, 아즈 카.
• 알코올성 음료 (맥주 포함), 흡연.
• 탄산 음료, 에너지, 커피, 코코아, 핫 초콜렛, 신 주스.
• 튀김 요리, 절인 음식, 통조림, 절인 음식, 말린 음식 및 소금에 절인 음식.

의심의 여지없이, 엄격한 식단은 주로 악화 기간 동안 처방됩니다. 그러나 이것이이 기간 외에는 이전의 지저분한 식단으로 돌아갈 수 있음을 의미하지는 않습니다. 가능하면 이러한 권장 사항을 준수해야합니다.

위 산도가 높은 식단에 대한 리뷰

위산의 높은 산성도를 앓고있는 환자는식이 요법이 필수적이며 흔히 질병 치료의 주된 특성임을 분명히 지적합니다. 영양의 변화의 목적 - 위액의 생산을 안정시키고 소화 과정을 개선합니다. 식이 요법을 마음에 새기거나 냉장고에 매달아 추는 것이 좋습니다 (물론 회복이 확실한 방향 인 경우).

우리는 증가 된 산도로 영양의 기본 원리를 조사했다. 물론 의료 전문가 만이 위장염을 유발하는 진정한 원인을 판단 할 수 있습니다. 그러나 우리가 적시에 조치를 취하고, 오작동의 첫 증상에서 즉시식이 요법을 변경하면 우리는 건강에 심각한 결과를 예방할 수 있고 복잡하고 장기간의 치료없이 할 수 있습니다.

위장의 증가 된 산도를 지닌 다이어트는 계속 유지할 수 있습니다. 때때로 당신은이 식단에 충실해야합니다. 식단에 앉아서 지방이나 훈제 식품을 다시 뛰거나 맥주 나 콜라로 모든 것을 씻을 수 있다고 생각하지 마십시오. 음식을 적당히 섭취하고, 유용하고 올바른 음식을 섭취하며, 음식과 술을 섭취하는식이 요법 -이 모든 원칙은 건강을 원하는 모든 사람의 식단에 기본이되어야합니다.