유방염에 대한 식단

유방병과 같은 질병의 치료에는 약물 치료, 한약, 동종요법 등 포괄적인 접근이 필요합니다. 치료 방법에는 환자의 생활 습관 개선 및 영양 섭취 변화도 포함될 수 있습니다. 유방병을 위한 식단은 신체의 호르몬 균형을 회복하는 데 도움이 되며, 이는 질병에 더 빠르고 효과적으로 대처하는 데 도움이 됩니다.

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유방병에 가장 효과적인 식단은 무엇입니까?

유방 질환은 여성에게 흔한 질환입니다. 여성의 신체 호르몬 균형이 불안정한 경우가 많기 때문입니다. 호르몬 수치는 스트레스, 생리 주기, 다양한 "체중 감량" 식단, 낙태, 임신, 사춘기 및 폐경 등으로 인해 변동합니다.

여성이 유방선에 통증과 무거운 느낌을 느끼거나, 유방을 만졌을 때 딱딱한 부위가 보이거나, 유두에서 분비물이 나오거나, 겨드랑이 림프절이 커지면 섬유낭종성 질환일 가능성이 높습니다.

이 질환의 치료 방법은 질환의 형태뿐만 아니라 연령, 호르몬 불균형 정도, 자녀 유무 등 특정 여성 신체의 특성에 따라 달라질 수 있습니다. 스스로 치료하려고 하지 말고 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 하지만 식단과 생활 습관을 바꾸면 집에서도 증상을 완화하고 불편한 증상을 없앨 수 있습니다.

• 낭포성 유방병에 대한 식단은 충분한 양의 식물성 성분을 배경으로 최소한의 포화 지방산을 포함해야 합니다. 이는 효과적인 영양의 기본 규칙 중 하나입니다. 수십 명의 여성 자원봉사자를 대상으로 실험 테스트를 실시했습니다. 이에 따라 식단에 변화를 도입했습니다. 지방이 많은 음식 섭취를 줄였고(일일 에너지 값의 약 20%를 섭취하도록 허용) 복합 탄수화물 제품의 양을 늘렸습니다(일일 에너지 값의 최대 60%). 실험이 끝난 후, 입증된 결과를 영양 원칙을 전혀 준수하지 않고 평소처럼 음식을 섭취한 여성에서 발견된 결과와 비교했습니다. 두 번째 그룹에서는 지방 섭취량이 최소 30%였고, 탄수화물 식품(단순 탄수화물 포함)이 식단의 상당히 중요한 부분을 차지했습니다.

2년간의 실험 결과, 지방 함량이 낮고 탄수화물 함량이 높은 음식을 섭취한 첫 번째 실험 그룹은 두 번째 그룹과 비교했을 때 유선의 결절 형성의 양과 수가 감소했으며, 이 과정의 악성 종양 위험이 현저히 감소한 것으로 나타났습니다.

• 2년간 검증된 섬유성 유방병증 식이요법은 영양 변화가 유선 구조의 전반적인 밀도를 감소시킬 수 있음을 보여주었습니다. 많은 환자들이 체중 감량을 통해 유선 조직의 부담을 줄였습니다. 덧붙여, 대다수 전문가들은 섬유낭종성 질환의 발병과 과체중 사이의 직접적인 연관성을 강조합니다.

또한 유방암 발병 위험도 크게 감소했습니다. 이 식단을 따르면 대부분의 여성이 가슴 통증을 사실상 없앨 수 있습니다.

유방병에 대한 식단의 주요 장점에 다시 한번 주목해 보겠습니다.

• 통증 감각의 감소 또는 제거
• 씰의 수와 크기 감소
• 암 위험 감소
• 체중을 정상으로 되돌리다;
• 신체 전반의 건강 개선, 다른 장기의 부담 감소, 콜레스테롤 수치 저하, 소화 기능 개선 등.

섬유낭성 유방병에 대한 식단은 신체에 필요한 충분한 양의 비타민과 기타 물질을 식단에 포함시키는 것을 강조해야 합니다.

• 토코페롤(비타민 E)은 식물성 지방과 야채에 대량으로 존재합니다.
• 항산화제(레티놀, 아스코르브산, 셀레늄)는 항암 효과가 있습니다. 로즈힙은 항산화제의 좋은 공급원으로 여겨집니다.
• 섬유낭종성 질환으로 인해 손상된 세포를 재생하고 신경계의 기능을 정상화하는 데 도움이 되는 비타민 B입니다.

이러한 모든 성분은 음식을 통해 필요한 양만큼 공급되어야 합니다. 이는 식단의 매우 중요한 원칙이기도 합니다.

확산성 유방병과 일반적인 유방병에 대한 식단은 다음과 같은 영양 원칙을 기반으로 해야 합니다.

• 포화지방 대신 불포화지방을 우선적으로 섭취합니다. 이 원칙에 따라 생선 가공품(가급적이면 바다)과 식물성 지방(아마씨, 호박씨, 견과류, 올리브유)을 더 많이 섭취해야 합니다. 육류는 제한적으로 섭취하되, 식단에서 완전히 없애지는 않습니다. 저지방 육류를 선호하고 시리얼이나 채소 반찬과 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 필요한 불포화지방은 견과류와 씨앗류에서 얻을 수 있지만, 칼로리가 높으므로 일주일에 두세 번 이상 섭취하지 않도록 합니다.
• 탄수화물 섭취량은 하루 ¾ 복합 탄수화물로 구성되어야 합니다. 채소, 과일, 시리얼(죽) 등이 여기에 해당합니다. 갓 짜낸 채소와 과일 주스를 마시는 것이 좋습니다.

유방병을 위한 다이어트 메뉴

식단을 흥미롭고 다양하게 만들기 위해 미국 전문가들은 섬유낭종 환자의 상태를 개선할 수 있는 특별한 "영양 계획"을 개발했습니다. 이 식단은 "컬러풀"이라고 불리며, 요일별로 따로 계획되어 있습니다.

유방병을 위한 다이어트의 본질은 무엇이고, 어떤 제품이 포함되어 있나요?

언제나 그렇듯이 월요일부터 시작해 보겠습니다.

• 월요일은 "화이트 데이"입니다. 으깬 감자, 흰쌀밥, 저지방 우유, 코티지 치즈, 달걀흰자, 콜리플라워 등 흰 음식을 드세요. 버터, 사워크림, 설탕은 절대 안 됩니다.
• 화요일은 "빨간" 날입니다. 토마토, 피망, 붉은 렌틸콩이나 콩, 석류, 체리, 크랜베리, 비트 등을 먹습니다. 샐러드, 야채 반찬, 비트 수프 등을 만들어 드셔도 좋습니다.
• 수요일은 "녹색" 요일입니다. 저희는 녹색 채소, 샐러드 채소, 양배추, 오이, 풋사과, 브로콜리, 파, 키위를 선호합니다. 나열된 제품들은 유방 질환 예방뿐 아니라 신경계, 심장, 호흡기 기능에도 긍정적인 영향을 미칩니다.
• 목요일은 "오렌지"의 날입니다. 이 날에는 연어, 감귤류, 말린 살구, 호박, 당근 등을 드실 수 있습니다. 섬유낭종성 질환을 치료하는 동시에, 밝은 오렌지색 제품 덕분에 걱정과 스트레스를 해소하고 기분을 좋게 만들어 줍니다.
• 금요일은 "보라색" 날입니다. 메뉴에는 적양배추, 가지, 얄타 양파, 자두, 포도가 포함됩니다. 이러한 채소는 조혈 작용을 촉진하고 간 기능을 개선하며 뇌 기능을 활성화합니다.
• 토요일은 "노란" 요일입니다. 옥수수, 기장, 경질 치즈, 달걀노른자, 파인애플, 꿀을 잔뜩 먹습니다.
• 일요일은 중립적인 날, 즉 단식하는 날입니다. 단식에 가장 적합한 제품을 선택하여 하루 종일 섭취하세요. 설탕 없이 순수한 물이나 녹차를 드셔도 됩니다.

물론, 색깔별로 음식을 섭취하는 것은 선호되는 선택일 뿐입니다. 이러한 음식은 일일 식단의 대부분을 차지해야 하지만, 허용 목록에 있는 다른 음식으로 보충할 수 있습니다.

우리는 여러분을 위해 요일별로 요리 레시피 샘플 목록을 준비했습니다.

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유방병에 대한 다이어트 레시피

• 월요일에는 쌀 캐서롤을 만들어 보세요. 아주 건강하고, 무엇보다 맛있습니다. 필요한 재료는 다음과 같습니다. 쌀 3분의 1컵, 올리브 오일 약간, 양파 1개, 애호박 1개, 날달걀 흰자 3개, 강판 치즈. 오븐을 180°C로 예열하고 베이킹 팬에 올리브 오일을 두릅니다. 쌀 위에 물 200ml를 붓고 약 10분간 익힌 후 불을 끄고 뚜껑을 덮습니다. 프라이팬에 다진 양파를 볶습니다(튀기지 말고 부드럽게 볶습니다). 쌀과 양파를 그릇에 담고 강판 애호박, 휘핑한 흰자, 강판 치즈(약 반 컵), 소금, 후추를 넣습니다. 반죽을 치대어 틀에 넣습니다. 오븐에서 30분 정도 굽습니다. 서빙할 때 치즈를 뿌려주세요.
• 화요일에는 밝은 콩국을 만들 예정입니다. 재료: 팥 0.5kg, 삶은 닭가슴살 150g, 양파 2개, 붉은 피망 2개, 밀가루 1큰술, 마늘 2쪽, 토마토 페이스트 1큰술. 콩을 냄비에 하룻밤 불려 두었다가 아침에 삶아 물기를 빼주세요(물은 버리지 마세요). 닭고기, 양파, 피망을 다져서 프라이팬에 넣고 계속 저어가며 끓입니다. 밀가루를 붓고 다시 저어주세요. 콩과 삶은 물을 넣고 소금으로 간을 맞춰주세요. 불을 켜고 끓어오르면 불을 줄여주세요. 15분 후 토마토 페이스트와 마늘을 넣고 끓어오르면 불을 끄고 맛있게 드세요!
• 수요일에는 콜리플라워와 브로콜리로 맛있는 샐러드를 만들어 보세요. 양배추를 송이로 갈라줍니다. 양배추와 브로콜리는 몇 분간 끓인 후 식혀서 잘게 다집니다. 양파도 잘게 다져줍니다. 간장, 허브, 소금, 후추를 넣고 버무립니다. 그릭 요거트나 케피어로 간을 하고 다시 버무려 맛있게 드세요.
• 목요일 - 연어 샐러드를 만들어 볼까요? 재료: 소금에 절인 밥 한 컵, 찐 연어 소금 150~200g, 예쁜 오렌지 1개, 양파 반 개, 그릭 요거트 3큰술, 가공 치즈 약간. 오렌지 껍질을 벗기고 잘게 다집니다. 다지면서 즙이 나오면 밥에 넣고 저어줍니다. 연어를 포크로 으깨고 다진 양파와 섞습니다. 샐러드를 겹겹이 쌓습니다: 밥, 요거트 1큰술, 연어, 요거트, 얇게 썬 오렌지, 요거트. 샐러드를 만들어 냉장고에 30분(또는 그 이상) 동안 넣어둡니다. 서빙할 때 강판에 간 가공 치즈를 얹어 장식합니다.
• 금요일에는 자두를 곁들인 가지 스튜를 만들어 볼까요? 재료: 가지 3개, 씻어서 껍질을 벗긴 자두 한 컵, 얄타 양파 2개, 토마토 2개, 피망 1개, 아몬드 반 컵, 간장, 식물성 기름 약간, 육수(또는 물), 소금. 채소를 깍둑썰기하고 간장 약 20ml, 소금, 물(또는 육수), 식물성 기름(약 40~50ml), 자두, 아몬드 1/4컵을 넣습니다. 바닥이 두꺼운 냄비에 넣고 끓어오를 때까지 끓입니다. 남은 아몬드를 뿌려 완성합니다.
• 옥수수 포리지는 토요일에 딱 좋지만, 간단하지는 않습니다. 재료: 옥수수 가루 250g, 껍질 벗긴 호두 50g, 당근 1개, 중간 크기 양파 2개, 올리브 오일 2큰술, 경질 치즈 50g. 옥수수 가루를 소금을 넣어 약 30분 동안 끓입니다. 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 잘게 썬 양파와 당근을 볶습니다. 익힌 포리지를 양파와 당근에 넣고 섞습니다. 강판에 간 치즈와 견과류를 뿌립니다. 뚜껑을 덮고 5~10분간 끓입니다. 완성!
• 일요일은 금식일입니다. 마음대로 선택하세요. 하루 종일 사과, 케피어, 메밀죽, 쌀죽만 드셔도 됩니다. 건강을 위해!

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유방병이 있는 경우 먹지 말아야 할 음식은 무엇입니까?

• 지방이 많은 고기, 라드, 튀긴 음식, 훈제 음식.
• 마가린, 식물성-동물성 혼합물(스프레드), 쓴맛이 나는 기름.
• 지방이 많은 유제품(코티지치즈, 하드치즈, 크림, 사워크림).
• 주의해서, 그리고 소량으로 - 파스타, 흰 빵, 빵.
• 달콤한 소다, 사탕, 잼과 잼잼, 구운 식품.
• 커피, 알코올, 진한 차, 초콜릿 및 코코아 제품.

방부제, 향료 또는 맛을 향상시키는 첨가물이 들어간 제품을 섭취하는 것은 권장되지 않습니다.

유방병이 있는 경우 무엇을 먹을 수 있나요?

• 흰살코기(껍질을 벗긴 닭고기나 칠면조고기).
• 생선 가공품(가급적 해산물).
• 식물성 원료로 만든 신선한 오일.
• 저지방 유제품(치즈 포함).
• 진한 색의 굵게 갈은 밀가루와 밀기울로 만든 빵.
• 소량으로 천연 꿀, 천연 감미료(스테비아, 과당)를 첨가합니다.
• 감귤류, 자두, 살구, 사과, 모든 종류의 포도, 배 등
• 채소.
• 소량으로 - 콩과식물.
• 곡물(죽, 싹이 난 곡물).
• 녹차, 갓 짜낸 주스(과일과 채소로 만든 주스), 설탕 없는 콤포트.

일주일에 한 번 단식하는 날을 정하는 것이 좋습니다(예: 사과, 쌀, 수박, 케피어). 채소를 50% 이상 섭취하는 식단을 만드는 것도 좋습니다. 음식을 조리하는 가장 좋은 방법은 찜입니다.

유방병에 대한 식단 리뷰

과장 없이, 우리가 섭취하는 모든 것은 어떤 식으로든 체내 대사 과정, 생화학적 과정, 그리고 호르몬 배경 형성에 관여합니다. 우리 식습관은 스테로이드 호르몬의 대사에 직접적인 영향을 미치며, 이는 안드로겐과 에스트로겐 생성에 기여합니다.

식단에 동물성 지방과 고기가 많이 포함되어 있으면 안드로겐 수치는 감소하고 에스트로겐 수치는 증가합니다.

또한, 섭취하는 식품의 영양소 함량을 충분히 확인하는 것도 중요합니다. 식단에는 비타민, 섬유질, 아미노산, 미량원소가 포함되어야 합니다.

섬유낭종성 질환을 앓고 있는 여성은 진한 차, 커피, 코카콜라, 초콜릿, 코코아 제품에 메틸잔틴이 함유되어 있다는 점을 기억해야 합니다. 이 성분들은 유선의 결합 조직 성장을 촉진하고 낭종 형성에 체액이 축적되는 것을 유발합니다. 이러한 성분들을 섭취하지 않으면 단기간에 유방 통증과 병적인 부종을 없앨 수 있습니다.

에스트로겐 호르몬은 일반적으로 간에서 변환됩니다. 따라서 간세포 및 간세포 기능에 부정적인 영향을 미치는 영양 불균형(지방, 튀김, 매운 음식, 알코올, 기타 간독성 식품)은 에스트로겐 변환을 복잡하게 만들 수 있습니다.

유방병에 대한 식단은 규칙적으로 따르면 효과적인 치료 방법이 될 수 있습니다.