기사의 의료 전문가
매일 55 그램의 치즈 또는 요구르트를 섭취하면 당뇨병 2 형 당뇨병의 위험이 감소한다고 영국 일간지 인 데일리 메일 (Daily Mail)이 전했다.이 연구는 American Journal of Clinical Nutrition 지에 게재됐다.
요구르트의 질병에 해당하는 양의 위험을 줄일 수 있도록 확률은 하루에 치즈 두 조각 (55g)을 먹고 연구의 저자에 감소 따르면, 12 % 당뇨병 형 당뇨병 (인슐린 비 의존성 당뇨병)에 걸린합니다. 이 결론은 덴마크와 영국 과학자들이 유럽인의식이 요법을 분석 한 결과로, 1 차 심사에서 건강 상태가 약 16.8 만명이고 두 번째 유형의 당뇨병이 12.4 만명에 달했다고 보고서는 밝혔다.
과학자들이 얻은 결과는 지방이 많은 식품의 섭취를 줄이거 나 완전히 없애기 위해 당뇨병 환자를 권장하는 가장 현대적인 식단과 모순됩니다. 그러나이 연구의 저자들은 모든 포화 지방이 질병의 위험을 증가시키는 것은 아니라고 주장한다. 또한 신 우유 제품은 당뇨병을 예방하는 물질을 함유하고있는 것으로 보입니다.
첫 번째 가설에 따르면, 요구르트에 들어있는 프로 바이오 틱 박테리아는 혈액 내의 콜레스테롤 수치를 낮추고 신체가 비타민을 생산하여 질병을 예방하도록 돕습니다. 두 번째 가정은 유제품이 풍부한 비타민 D, 칼슘 및 마그네슘의 주요 역할을 차지합니다.
동시에, 과학자들은 낙농 제품의 사용으로 "막대기를 과장하지 않는 것이 중요하다는 것을 경고합니다. 건강에 대한 주요 보장은 여전히 균형 잡힌 식단으로 사람이 과일, 채소, 소금 및 지방을 많이 섭취하는 것입니다.