확실히 많은 사람들이 런던에서 최근 개최 된 올림픽 경기장에서 운동 선수와 건강한 운동 선수들로부터 영감을 받았습니다.
물론 그러한 결과를 얻는 것은 쉬운 일이 아닙니다. 운동 선수의 구호 몸을 얻으려면 매일 열심히 훈련해야합니다. 마이클 모슬리 박사는 자신의 경험을 토대로 다이어트가 무거운 육체 운동의 대안이 될 수 있는지 여부를 결정하려고 노력했습니다.
과학자 자신이 말했듯이, 몇 달 전에 그는 가능한 한 젊음을 유지하고, 과도한 체중을 없애고 장수 할 수있는 길을 찾을 수있는 방법을 찾아야 할 임무를 부여했습니다.
"또한, 나는 나의 생활 방식을 최소한으로 바꾸고 내가 좋아하는 음식을 계속 즐기고 싶다. 몇몇 과학자들과 만난 후에 나는 언제 어떻게 먹어야하는지에 대한 전통적인 견해에 도전이 될 수있는 식단을 개발하기 시작했습니다. 나는 소위 주기적 기아에 관심이있었습니다.
대부분의 종교가 금식을 정당화한다는 사실에도 불구하고 나는 항상 그러한식이의 의료 혜택에 대한 주장에 회의적이었다. 나는 항상 표준 규칙을 지켰다. 절대로 식사를 건너 뛰지 말고 엄격한 식단으로 몸을 피지 말라. 식욕 감퇴에 대한 나의 부정적인 태도에 대한 이유는 간단합니다. 영양 부족으로 원하는 결과를이 방법으로 얻으려는 사람들은 종종 나중에 모든 노력을 무의미하게 만듭니다. 배고파, 그들은 대량으로 간식을 흡수하기 시작합니다. 내일에는 스스로를 처벌하고 하나의 음식을 먹지 않기로 약속합니다. 또한 신뢰할 수없는 급식 다이어트 덕분에 빠른 체중이 사라집니다. 근본적으로, 사람은 단지 물, 약간의 뚱뚱한 물질, 때로는 근육을 잃는다. "
첫째, 모슬리 박사는 가장 오래된 마라톤 선수 인 Faudji Singh의식이 요법에 관심이있었습니다. 그러나, 소형 마라톤 주자는 채식주의 자이며, 그는 맛있는 식사를 좋아하는, 모슬리 박사가 싫어한다고 단조롭게 먹는다.
의사는 월터 롱고 (Walter Longo) 교수의 조언에 따라 주기적으로 기아에 의지하기로 결정했습니다. 이 방법의 성공은 실험용 마우스의 전례없는 건강을 정당화했습니다. 롱고 (Longo) 교수의 감독하에 모슬리 박사는 4 일간 숙고했다.
"월요일 밤에 실험을 시작했습니다. - 그 전에, 나는 저항 할 수 없었고, 나 자신에게 붉게 오른 스테이크의 호화로운 저녁 식사를 허용했다.
배고픈 고통은 금요일에 끝났다. 나는 모든 시험을 통과했다.
배고픈 실험을하는 동안 홍차, 커피 및 많은 양의 물이 식단에 들어갔다.
첫날, 나는 마침내 포기하고 근처의 빵집에 스트레이트 머리에 굶주린 실신, 비전, 그리고 군침이 도는 요리를 기다리고 있음을 확신했다, 사각 사각 한 맛은 빵 굽는 사람을 걸작입니다.
그러나 처음 24 시간이 지나서야 큰 기대감을 얻었습니다. 그리고 기아에 대한 경미한 느낌이 들더니, 나는 믿을 수 없을만큼 쉽게 느꼈습니다.
금요일 아침에 저는 무게가 2 파운드 밖에되지 않았지만 혈당 수치가 크게 떨어졌고 정상보다 높은 혈중 인슐린 수치가 절반으로 감소했습니다.
따라서 금식은 모든 고문과 기절의 연속이 아니라는 것을 알게되었습니다. 그리고 가장 중요한 것은, 내 몸의 "화학"이 향상되었다는 것입니다.
그러나 롱고 박사는 자신의 감독하에 나의 기형을 유지하기 위해서 기아로 인한 결과와 결과를 유지하기 위해서는 식단을 바꾸고 섭취하는 단백질의 양을 제한해야한다고 경고했다.
대부분의 사람들에게 고기와 생선의 최대의 즐거움을 가져다주는 제품은 단백질이 풍부하기 때문에 모슬리 박사는 Longo 교수의 방법을 포기해야했습니다.
다음 Mosley 박사는 시카고 Christa Varadi에있는 일리노이 대학에서 그의 동료에게 돌았 다.
햄버거와 프렌치 프라이를 짜는 식당의 Vardi 박사와의 대화에서 Dr. Mosley는 과체중을 없애는 방법에 대해 알게되었습니다. 바라 데이 박사는 자원 봉사자에 대한 기술을 시험하고 있다고 말하면서 그녀의 본질은 좋아하는 음식, 심지어 뚱뚱한 피자를 다이어트에서 제외하지 않는 것입니다. 언로드 시대의 소위 식단 덕분에 언젠가는 당신이 원하는 것을 먹고, 다음은 소비 한 칼로리를 제한합니다.
모슬리 박사는 매주 2 달 동안 화요일과 목요일에 이틀을 보냈습니다. 그는 짧은 적응 후, 그는 이미 많은 어려움없이이 식단을 고수했다고 주장한다.
바라 데이 박사는 모슬리 박사를 비롯한 그녀의 자원 봉사자가 짐을 뺀 다음 평소에는 식사를하지 않았지만 정상적으로 먹고 점차 건강식에 익숙해 져서 놀랐다.
2 개월 간의 실험 후 테스트를 통과 한 후, Mosley 박사는 결과에 매우 만족했습니다. 혈중 지방 질량, 포도당, 인슐린, 콜레스테롤 수치 등 모든 테스트 매개 변수가식이 시작 전보다 더 좋았습니다. 모슬리는 가볍고 명랑하다고 느꼈고이 방법이 가장 적합하기 때문에 5 : 2 (일주일에 5 일, 2 일 내리는 날) 식단을 계속 지키겠다고 약속했습니다.
그러나 모슬리 박사와 바라 디 박사는이 방법이 보편적이라고 믿지 않습니다. 그러한 식단은 모든 사람에게 적합 할 수는 없으며, 하역 일의 배급은 개별적으로 선택하는 것이 더 낫습니다.
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