뇌의 젊음은 체중에 달려 있습니다. 이것은 영국 전문가들이 말한 것입니다. 자원 봉사자의 관찰 (정상 및 비만)은 뇌 조직의 비만이 평균적으로 10 년 정도 더 오래가는 것으로 나타났습니다.
나이가 들면서 뇌의 "건조"가 일어나지 만 완전한 사람의 경우이 과정은 마른 사람보다 다소 빠르게 진행됩니다. 이제 과학자들은 과체중이 뇌의 노화를 가속화시키고 따라서 인지 능력을 침해 하거나 그 반대의 경우 노화를 유발하는 비만을 유발하는 뇌의 모든 과정을 정확히 말해 줍니다.
케임브리지 대학의 리사 로난 (Lisa Ronan) 교수와 그녀의 동료들은 20 세에서 87 세 사이의 500 명 이상의 사람들 의 뇌를 연구 하여 사람의 체중과 노화의 속도 사이에 상관 관계가 있음을 발견했습니다. 실험 참여자의 상태를 연구하면서 과학자들은 당뇨병의 체중이나 발달에 영향을 줄 수있는 모든 것뿐만 아니라 신진 대사 상태,식이 요법에주의를 기울였습니다.
MRI의 도움을 받아 전문가들은 백질의 양뿐만 아니라 자원자의 대뇌 피질의 두께를 발견했습니다. 그것이 나왔다시피, 뚱뚱한 사람과 얇은 사람의 구조는 40 년 후에 특히 다른 차이가 있습니다.
사람의 두뇌가 충만한 사람은 40 세 이후에 노화와 체중 감량 과정이 활발 해지고 10 년 후에는 60 년 만에 두뇌가 희미 해지는 것처럼 보입니다.
흥미로운 사실은 변화가 주로 백인 물질에 영향을 주었기 때문에 지방과 얇은 사람의 IQ와인지 능력은 거의 동일했습니다.
Ronan 교수에 따르면, 최근 몇 년 동안 뚱뚱한 사람의 수와 평균 수명이 지구상에서 급속하게 증가하고 있기 때문에, 뚱뚱한 사람들의 뇌 노화의 가속화 된 과정의 원인과 결과를 이해하는 것이 매우 중요합니다.
그런데 최근 미국인 전문가들에 의해 유사한 연구가 실시되었는데, 그들은 뚱뚱한 사람들의 두뇌가 더 얇은 동료 들과는 다르게 작동한다는 것을 발견했습니다. 과학자들에 따르면, 사람이 많으면 두뇌가 단 음식이나 해로운 음식에서 더 많은 즐거움을 얻으려는 신호를 몸에 보내고, 그 이유는 방해받는 대사 일 수 있습니다.
워싱턴 대학 (University of Washington)의 전문가들은 자라면서 보상을 담당하는 뇌 영역의 변화로 사람이 덜 달콤하다는 것을 발견했습니다. "기쁨 호르몬"의 발달은 음식, 다양한 활동 등 외부 자극과 관련이 있습니다. 그러나 비만으로 인해 뇌는 다르게 작동하기 시작합니다. 20 명이 정상 체중이었고 나머지는 비만이었던 44 명의 사람들이 참여한 실험에서 완전한 사람들은 달콤한 음식과 기쁨의 호르몬 사이의 연관성이 없다는 것을 발견했습니다. 연구 참여자는 설탕의 양이 다른 음료를 마시고 자기 공명 영상을 통과해야했습니다. 데이터를 분석 한 결과, 초과 체중 인 경우 인슐린 저항성이 나타 났으며 이는 식습관에 영향을 미쳤습니다.