과학자들은 꿀이 뇌에 미치는 이점을 확인했습니다.

꿀은 유용하고 귀중한 제품으로 알려져 있으며 오랫동안 다양한 질병 치료에 사용되어 왔습니다. 이 제품의 놀라운 효능이 과학적으로 모두 입증된 것은 아니며, 뉴질랜드 전문가들은 이 제품의 효능을 더욱 심도 있게 연구하기로 했습니다. 하지만 연구원들은 면역력 증진 효과보다는 꿀이 뇌 기능을 개선하거나 저하시키는 효능에 더 관심을 가졌습니다.

연구 과정에서 과학자들은 여러 무리의 설치류를 관찰했습니다. 과학자들이 실험에 선택한 쥐들은 여러 무리로 나뉘어 각 무리마다 특정 실험 과제를 수행하고 서로 다른 먹이를 먹었습니다. 특히, 과학자들은 한 무리의 쥐에게는 소량의 꿀을, 다른 무리에는 프로폴리스, 꽃가루, 또는 로얄 젤리를 첨가했습니다.

그 결과, 음식과 함께 꿀을 먹은 설치류가 과제에 더 잘 대처한다는 것을 확인할 수 있었습니다. 게다가, 긴박한 상황에서도 이 동물들은 침착함을 유지했고, 꿀을 먹지 않은 다른 친척들과 비교했을 때 불안 수준이 훨씬 낮았습니다.

연구자들에 따르면, 꿀뿐만 아니라 프로폴리스 등 다른 벌 제품도 뇌에 유익한 영향을 미칩니다. 이러한 제품들(참고로, 매일 섭취해야 합니다) 덕분에 뇌 기능이 향상되고 불안감이 감소합니다. 꿀에는 뇌와 인간의 정신에 긍정적인 영향을 미치는 독특한 탄수화물과 기타 귀중한 화합물이 함유되어 있지만, 자연에는 이와 유사한 영양적 특성을 가진 제품이 없습니다.

현대 사회에서 사람들은 매일 엄청난 양의 정보를 처리해야 하기 때문에 좋은 기억력을 요구하지만, 현대 기기의 도움을 받더라도 항상 이 문제에 대처하는 것은 어렵습니다. 건망증 때문에 계획은 종종 실현되지 않고, 많은 문제들이 해결되지 않은 채 남아 있지만, 과학자들은 사람들이 항상 기억력을 향상시킬 수 있는 기회를 가지고 있다고 말합니다. 노섬브리아 대학교의 마크 모스와 그의 연구팀은 로즈마리 향이 기억력에 긍정적인 영향을 미치고 뇌 기능도 향상시킨다는 결론을 내렸습니다.

로즈마리 향에 존재하는 성분인 1,8-시네올은 뇌에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 실험을 통해 전문가의 연구 결과가 확인되었습니다.

과학자들은 자원봉사자들을 여러 그룹으로 나누어 선발했고, 각 참가자는 인지 능력과 기억력을 측정하는 검사를 받았습니다. 두 그룹의 참가자에게는 서로 다른 향이 뿌려지는 특별한 방이 주어졌습니다. 첫 번째 그룹에는 로즈마리, 두 번째 그룹에는 라벤더 향이 뿌려졌습니다. 세 번째 그룹은 공기가 정화된 방에서 이 실험을 수행했습니다.

그 결과, 방에 로즈마리 향이 있는 첫 번째 그룹의 참가자들은 모든 과제를 훨씬 더 빨리 처리했고, 장기 기억력 향상 테스트 결과도 나타났습니다. 하지만 과학자들은 로즈마리 향이 금기 사항이 없는 경우에만 기억력 향상에 사용될 수 있다고 지적합니다. 전문가들에 따르면, 이 치료법은 알츠하이머병 환자에게는 도움이 되지 않지만, 학생들의 학습 효율 향상에는 도움이 될 것입니다.

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