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항산화 보충제 섭취는 사망률을 높인다
최근 리뷰 : 01.07.2025
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항산화제가 함유된 건강 보조 식품을 섭취하면 다양한 질병을 앓고 있는 환자와 건강한 사람 모두의 사망률이 증가합니다. 이는 덴마크 코펜하겐 대학병원의 크리스티안 글루드가 이끄는 국제 연구팀이 내린 결론입니다.
이탈리아와 세르비아의 글루드와 그의 동료들은 약 30만 명의 자원봉사자를 대상으로 한 78건의 연구 데이터를 분석했습니다. 그중 약 8만 명이 소화기, 심혈관, 배설, 신경, 내분비계 질환과 눈 및 피부 질환을 앓고 있었습니다.
18만 명 이상의 연구 참여자들이 비타민 A, E, C, 베타카로틴(프로비타민 A), 셀레늄 등 항산화 성분이 함유된 식이 보충제를 평균 2년 동안 섭취했습니다. 대조군에는 11만 3천 명의 자원봉사자가 포함되었습니다.
연구 결과에 따르면, 첫 번째 그룹의 사망률은 11.7%였습니다. 대조군에서는 참가자의 10.2%가 사망했습니다. 특정 보충제, 특히 비타민 E(각각 12%와 10.3%)와 베타카로틴(각각 13.8%와 11.1%)의 사망률에서 더 뚜렷한 차이가 나타났습니다. 비타민 A와 C, 그리고 셀레늄을 섭취한 경우, 대조군과의 사망률 차이는 통계적으로 유의미하지 않았습니다.