우선, 지난 10 년간 심혈관 질환의 증가와 관련하여 새로운 경향, 즉 베조 포인 (bezofeoin) 커피 사용이 보급되었습니다.
카페인이 심장에 극히 해롭다는 것은 혈압을 높이는 데 도움이된다는 것입니다. 그러나 소량의 카페인은 순환계의 심장이나 혈관에 어떠한 병적 인 효과도 없습니다. 그러나 카페인을 함유 한 커피는 많은 연구에 따르면별로 유용하지 않았습니다. 이 커피는 카페인이 함유 된 전통 커피보다 심혈 관계에 훨씬 나쁜 영향을 미칩니다. 그리고 여기에 다음과 같은 이유가 있습니다.
상대적으로 최근이 사용 된 커피 bezkofeinovogo 혈액이 동맥 경화성 플라크의 혈관의 벽에 형성에 기여하는 소위 나쁜 콜레스테롤을 형성하고, 이후에있는 유리 지방산 18 ~ 20 % 증가에서 발생하는 시험에 의해 입증되었다. 진실하고 열렬한 커피 지지자들은 여기있는 모든 요점이 그 커피를 만드는 방법이라고 믿습니다.
커피를 사용하지 않고 커피를 생산하는 두 가지 방법이 있습니다 : 물과 화학 특수 화합물 (에틸 아세테이트 또는 메틸렌 클로라이드 용매)의 도움으로 커피를 생산하는 두 가지 방법이 있습니다. 그러나, 물 "위험하지 않은"카페인 제거 (즉, 카페인 제거)는 매우 힘들고 비용이 많이 드는 과정입니다. 이 방법으로, 결과의 카페인 함유 음료에 특정의 풍부한 맛을 부여하기 위해서, 특별한 향이 추가되고, 또한 상당히 많은 양이 첨가된다. 그래서 당신이 스스로 결정한 결론을 따르고 어떤 종류의 커피를 선호하게됩니다.