커피 중독은 유전자 수준에서 결정됩니다.

그것이 밝혀 졌을 때, 커피의 어떤 사람들에게는 강한 취미가 유 전적으로 내재되어 있습니다. 그러한 결론은 하버드의 전문가들에 의해 만들어졌다. 과학자들은이 음료에 대한 신체의 반응을 조절하는 이른바 "커피 유전자"를 발견했으며 과학자들은이 유전자가 사람들 사이의 작은 차이에도 불구하고 인체 건강에 영향을 미칠 수 있다고 지적했다.

연구 프로젝트는 Marilyn Cornelis가 주도했습니다. 작업 과정에서 한 과학자 그룹은 12 만 명이 넘는 자원 봉사자가 참가한 이전 연구 결과를 분석했습니다. 참가자들은 하루에 마시는 커피 잔 수를 알고 전문가가 검사 한 DNA에 신경 쓰지 않았습니다.

새로운 프로젝트에서 전문가들은 하루에 다른 양의 커피를 마신 연구 프로젝트 참여자들의 DNA 차이에 특별한주의를 기울였다. 결과적으로 전문가들은 8 가지 유전자 변이를 확인했으며 그 중 2 가지는 커피와 관련이있는 것으로 나타났습니다.

나머지 6 가지 변형 중 4 가지에서 카페인 이 인체에 미치는 영향 (동화 작용 또는 상쾌한 작용) 과 관련된 유전자 가 발견되었습니다. 유전자의 마지막 두 변이는 카페인 또는 커피와의 생물학적 관계를 추적하지 않았기 때문에 전문가에게 완전한 놀라움 이었지만 혈중 당 또는 콜레스테롤 수준과 상관 관계가있었습니다.

연구 프로젝트 마리아 Neyhauzer의 공동 저자는 특정 음식이나 음료의 소비와 관련된 유전자의 인식 추가 도움이 필요한 환자를 식별 할 수있을 것입니다 의사에 유용하고, 필요한 경우, 당신의 식단에서 일부 제품이나 음료를 제외하도록 권고 할 수있다 주목 . 예를 들어, 오늘, 임신 한 여성은 적당히 커피를 섭취하는 것이 좋다, 그것은 유산 또는 조산의 가능성을 증가시키는 물질을 포함하기 때문에 바람직 완전히 카페인을 제공합니다.

커피의 장점에 대한 분쟁은 오늘날에도 계속되고 있으며, 전문가들은이 음료의 유익하고 유해한 특성을 계속해서 확인하고 있습니다. 예를 들어, 일본 과학자들은 아침에 향기 나는 음료가 인간의 혈관 시스템에 유익한 효과가 있다는 것을 발견했습니다. 아침에 한 컵의 천연 커피가 혈관의 정상화를 돕습니다.

연구 결과에 따르면 노인층에서 웰빙 향상이 관찰되었습니다 (실험 참가자는 모두 그룹으로 나뉘어 연구 목표를 발표하지 않았습니다).

자원 봉사자들이 커피를 카페인과 함께 마시는 그룹에서 전문가들은 건강과 기분이 개선되었음을 기록했습니다. 참가자가 커피를 전혀 마시지 않은 그룹에서는 정신적 육체적 변화가 일어나지 않았습니다.

오늘날 의사들은 커피의 작은 혈관에 대해 이러한 치유 효과를 일으키는 원인을 정확하게 말할 수는 없지만 커피가 항염 작용을한다는 사실은 확실하게 말할 수 있습니다.

전문가들은 작업이 끝나자 아침에 천연 커피를 마시는 또 다른 이유가 있음을 실험에 동의했습니다. 그러나 의사는 설탕없이 커피를 마시는 것이 더 낫다고 경고합니다. 그렇지 않으면 전체 긍정적 효과가 거의 사라집니다.

또한 과학자들은 커피 애호가가 낙천적이며 마시는 커피를 권유한다고 지적했다.

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