새로운 간행물

서양에서는 버터 커피가 유행하고 있습니다. 이러한 커피는 에너지를 높이고, 지방을 제거하고, 집중력을 향상시킨다고 알려져 있습니다. 영국과 미국의 대형 커피숍에서는 이미 '팻 블랙' 또는 '팔리토릭'이라는 이름으로 버터 커피가 메뉴에 등장하기 시작했습니다.
이 독특한 커피 레시피는 건강한 라이프스타일을 선도하는 데이브 애스프리가 공유했습니다. 그는 티베트 여행 중 야크 버터를 넣은 차의 맛과 건강상의 이점에 매료되었습니다. 데이브는 이 음료 덕분에 몸에 에너지가 충전되어 약 6시간 동안 지속되고 하루 종일 칼로리가 소모된다고 장담합니다. 또한 버터 커피는 인지 능력(사고 기능)을 향상시킵니다.
이렇게 건강한 음료를 만들려면 정제된 코코넛 오일과 녹인 무염 버터가 필요합니다. 코코넛 오일 몇 방울과 버터 두 큰술을 거품으로 휘핑하여 갓 내린 커피에 넣습니다. 이렇게 만든 커피는 특이한 지방 함량과 다소 독특한 맛을 냅니다. 어떤 사람들은 이러한 커피가 체중 감량에 도움이 되지 않을 뿐만 아니라 비만 과 콜레스테롤 수치 증가를 유발하여 심장 및 혈관 질환 발병 위험을 높인다고 생각합니다.
또 다른 연구에서 전문가들은 커피의 특이한 성분을 발견했습니다. 연구 결과, 커피는 특히 여성의 코카인 중독을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
코카인을 사용하면 여성의 월경 주기와 호르몬 수치(특히 에스트로겐 호르몬)에 변화가 생긴다는 것이 입증되었습니다.
이전 연구에서는 높은 에스트로겐 수치가 약물 중독, 특히 코카인 중독에 영향을 미친다는 사실이 밝혀졌습니다. 여성은 일반적으로 남성보다 적은 양의 코카인에도 더 강하게 반응합니다.
카페인은 코카인을 사용할 때 발생하는 뇌의 변화를 차단할 수 있으며, 또한 약물 중독의 심각한 증상을 완화하고 월경 주기를 회복시킵니다.
전문가들은 실험실 설치류를 대상으로 한 일련의 연구 끝에 이러한 결론을 내렸습니다. 새로운 연구 프로젝트의 책임자인 패트리샤 브로데릭 교수는 실험 중 코카인을 투여받은 쥐의 주기에 다양한 변화가 관찰되었다고 언급했습니다. 동시에, 코카인 투여 후 30분 후에 카페인을 섭취하거나 동시에 섭취한 쥐에서는 코카인 사용 시 나타나는 일반적인 변화가 나타나지 않았습니다.
코카인을 사용하면 뇌에서 도파민(쾌락 호르몬)이 급격히 분비됩니다. 이는 행복감으로 이어지고 궁극적으로 약물 중독으로 이어집니다.
카페인은 피로를 예방하고 수면-각성 주기에 관여하는 항스트레스 시스템(아데노신)에 영향을 미칩니다. 생화학적 과정에서 중요한 역할을 하는 뉴클레오시드 아데노신은 도파민 수치를 정상화하여 약물 중독 증상을 완화하는 데 도움이 됩니다.
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