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낙농 제품의 지방은 비만과 관련이 없습니다.
최근 리뷰 : 23.04.2024
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일반적으로 식품의 포화 지방은 체중 증가를 유발하고 제 2 형 당뇨병, 심장 질환의 위험을 증가시키는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 최근에 많은 사람들이 저지방 유제품이나 저지방 제품으로 전환하기 시작했습니다. 그러나 전문가들은 그런 제품이별로 유용하지 않다고 말한다.
Fred Hutchinson Research Cancer Center의 최근 연구에 따르면 낙농 제품의 지방은 비만 및 기타 문제와 관련이 없습니다. 16 건의 국제 연구 중 11 건이 확인되었습니다. 지방 비율이 높으면 체지방 농도가 낮고 체중이 적습니다.
그러나 전문가들은 서둘러 공식 지침을 다시 쓸 필요가 없습니다. 하버드 공중 보건 대학 (Harvard Public Health School)의 작년에 카테리나 마스 로바 (Ekaterina Maslova)는 지방 함량이 낮은 요구르트를 선호하는 임산부가 어린이에게 해를 줄 수 있음을 발견했습니다. 그녀에 따르면, 그러한식이 요법은 천식과 알레르기 성 비염을 일으킬 가능성을 증가시킵니다.
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