카페인

카페인의 주요 기능

• 에너지 생산량을 증가시킵니다.
• 뚱뚱한 손실을 증가시킵니다.
• 체력을 증가시킵니다.

카페인 작용 기작

카페인은 수 백년 동안 사용되어 왔습니다. 영양소는 아니지만 일반적인식이 요법에서 널리 사용됩니다. 신진 대사 과정에서 간에서 3 가지 디메틸 크 산틴 - 파라 탁틴, 테오필린 및 테오브로민으로 전환됩니다.

카페인의 ergogenic 효과에 대한 세 가지 주요 이론이 제안됩니다.

• 중추 신경계의 각성제이기 때문에 피로에 대한 지각이 줄어 듭니다.
• 이온 수송에 유익한 효과로 인한 근육 수축을 증가시킵니다.
• 그것은 지방의 이용을 향상시키고 따라서 근육 글리코겐을 유지합니다.

카페인은 중추 신경계와 골격근에 들어가기 때문에 중추 신경계에 미치는 영향을 말초 신경계에 영향을주는 것으로부터 분리하는 것은 불가능합니다. 아마도 지표의 개선을위한 다른 상황에서 다른 메커니즘을 충족시킵니다.

연구 결과

Ergogenic 구제 수단으로 카페인에 대한 관심은 40 년 이상 전에 Costill 연구소의 연구에서 나타났습니다. 1978 년 연구에서 9 명의 경쟁 선수들은 경기 시작 1 시간 전 VO2max 80 %에서 330mg의 카페인 (5mg-kg-1)을 섭취하고 19 % 더 길게 (75 분에 비해 90 분) 경쟁 할 수있었습니다.

1979 년 연구에 따르면 250mg의 카페인을 섭취하면 2 시간 내에 할 수있는 일의 양이 20 % 증가했다.이 두 연구는 카페인을 사용한 실험에서 지방을 에너지 방출에 사용하면 약 30 % . 1980 년에 G. 연구 5 MG-kg-1 카페인의 소비가 42 %가 근육 글리코겐의 사용을 감소시키고, 70 % V02max에서 사이클링 후 30 분 내에 150 %가 근육 트리글리세리드의 활용도를 증가 시킨다는 것을 발견 하였다.

카페인과 운동 지수에 대한 후속 실험은 상충되는 결과를 가져왔다. 그러나 지난 10 년 동안 카페인이 지구력을 증가시킬 수 있다는 것이 입증되었습니다.

1991 년 Graham, Spriet은 카페인 섭취가 주자와 자전거 타는 사람에게 미치는 영향을 평가했습니다. 운동 선수들은 경주 전 1 시간 동안 카페인 kg-1 9 mg을 섭취하고 약 85 %의 VO2max의 강도로 피곤해졌습니다. 주행 평균 내구 시간은 44 %, 자전거는 51 % 증가했습니다. 그러나 12 개의 소변 샘플 중 4 개의 카페인 수치는 IOC에 의해 설정된 임계 값에 근접하거나 그 이상을 나타냈다.

Graham, Spriet은 잘 훈련 된 운동 선수들에게 카페인의 복용량이 미치는 영향을 조사하기 위해 또 다른 연구를 실시했다. 8 명의 피험자는 48 시간 동안 카페인 섭취를 피한 다음 체중 1kg 당 위약에 3, 6, 9mg을 1 시간 동안 섭취 한 후 85 % V02max로 넣었다. 내구성은 3 mg / kg-1 및 6 mg-1의 용량에서 증가되었지만 9 mg-g-1의 용량에서는 증가하지 않았다. 에피네프린 혈장은 3mg의 용량으로 증가하지 않았지만 고용량에서는 증가했다. 단지 9mg의 복용량은 글리세린과 자유 지방산의 수준 증가를 나타냈다.

이 데이터는 3mg-kg-1의 가장 낮은 용량조차도 에피네프린의 수준을 증가시키지 않으면 서 ergogenic 효과를 나타냄을 나타냅니다.

카페인 소비에 대한 권장 사항

Graham, Spriet은 카페인 -kg-1 3 ~ 13mg의 섭취가 사이클 또는 V02max의 80 ~ 90 %에서 달리는 엘리트 운동 선수 및 아마추어에서 지구력을 20 ~ 50 % 증가시킵니다.

그들은 부하 전 1 시간 동안 3에서 6 mg-kg-1의 양의 카페인이 IOC의 도핑 역치를 초과하는 소변의 카페인 농도를 높이 지 않으면서도 ergogenic 효과를 나타냅니다.

(9)로부터 13 카페인 고용량이지만 MG-kg-1도 운동 능력을 개선들은 부작용을 야기하고, IOC (12 UG 대 1) 및 HCCA 도핑 임계치 이상 소변 카페인의 수준을 올리는 것 같다 (15 ICG dl-1).

카페인의 상대적 무해 함으로, 그것의 다량 복용은 메스꺼움, 근육 진전, 빠른 맥박 및 두통을 포함하여 부작용을 일으키는 원인이 될 수 있습니다. 카페인에 민감한 운동 선수는 이러한 증상을 소량 복용 할 수 있습니다.

운동 선수는 일부 독점적 인 보충제의 에르고 겐 효과가 카페인에 포함되어있을 수 있음을 인식해야합니다. 견과류, 파라과이 차, 구아라나는 카페인을 함유하고 있습니다.