전문가들은 지방과 방부제가 많기 때문에 패스트 푸드가 건강에 위험하다고 오랫동안 경고 해 왔습니다. 이러한 제품을 자주 사용하면 비만, 심장 및 혈관, 관절, 소화 시스템 등의 문제가 발생합니다. 동시에 큰 위험 패스트 푸드는 가난한 학교 성적도 이러한 제품의 사용 빈도와 연관되어 있음을 보여 주었다 면역 문제, 신경계, 그리고 최근의 연구를 일으킬 수 패스트 푸드를 자주 소비가 아이들을위한 것입니다.
최신 연구 프로젝트에서는 해로운 음식이 아이의 뇌에 부정적인 영향을 미치고 정신 활동이 감소한다는 사실이 밝혀졌습니다. 종종 인스턴트 식품을 사용하는 어린이들은 수학, 자연 과학에 문제가 있었으며 동료들보다 읽기가 어려웠습니다.
일부 보고서에 따르면식이 불균형은 철분 결핍을 초래하고 과도한 설탕과 지방의 소비는 학습 과정에 악영향을 미친다.
과학 프로젝트의 책임자는 10 세의 나이에 8,000 명 이상의 학생들에게 패스트 푸드의 영향을 연구했다고 언급 한 Kelly Partell입니다. 결과는 전문가가 36 개월 후에 평가했습니다.
모든 어린이들 중 52 %는 일주일에 1 ~ 3 회, 10 % ~ 4 ~ 6 회, 10 %의 패스트 푸드를 매일 사용했습니다.
마지막 그룹의 어린이들 (매일 유해한 음식을 섭취 한 사람들)은 전문가들이 자연 과학의 성취도에 대해 79 점을 지적했다. (절대적으로 그런 음식을 사용하지 않은 어린이의 경우 지표는 83 점임).
또한 과학자들은 읽기와 수학에 지체가 있다고 지적했습니다.
1 년 전에 한 연구 그룹이 패스트 푸드 제품을 자주 사용하면 뇌, 즉 해마에서 염증을 일으키는 것으로 나타났습니다 (이러한 결과는 실험실 설치류에 기록됨). 해마는 공간 및 언어 기억에 책임이 있으며, 또한 패스트 푸드의 주요 위험 인 비만은 뇌를 변화시키고 염증을 유발합니다.
자녀들은 가족에 특정한 규칙을 세워 건강한 생활 습관에 익숙해지기가 더 쉽습니다. 수천 명의 학생들이 관찰 한 바에 따르면 , 부모가 TV를 오랫동안 보지 못하게하고 컴퓨터 게임을하는 어린이들에게는 영양에 특별한 제약을 가하지 않았고 건강 문제가 종종 발생했습니다.
관측에 따르면 건강한 생활 습관은 음식에 대한 엄격한 규칙, TV 시청, 컴퓨터에서 보내는 시간 등이있는 가정의 아동과 청소년이 뒤 따랐다. 그런 가정에서 아이들은 야채, 과일을 더 자주 사용했고 또한 어떤 종류의 스포츠에서도 더 자주 관여했습니다. 동시에 전문가들은 자녀가 부모가 통제 할 수없는 다른 곳에서도 가족에 설정된 규칙을 계속 지켰다 고 지적했다.
또한 이러한 규칙은 딸이 있고 사회 경제적 지위가 낮은 가정에 더 자주 설립되는 것으로 나타났습니다.
전문가들은 가족의 규칙과 어린이의 무게 사이에는 직접적인 관련이 없다는 사실을 알게되었지만 과학자들은 간접적 인 연결 고리의 존재를 여전히 인정합니다. 전문가에 따르면 규칙에 따라 어린이의 행동이 바뀌며 이로 인해 체중 감량이 이루어집니다. 따라서 많은 부모들이 간단한 규칙으로 아이들의 건강 문제를 독립적으로 예방할 수 있습니다.