스피루리나가 혈압을 낮추는 자연요법이 될 수 있나요?

스피루리나와 같은 미세조류를 식단에 추가하는 것이 고혈압을 관리하는 자연스럽고 지속 가능한 방법이 될 수 있는 방법에 대해 알아보세요. 특히 고혈압 위험이 있는 사람들에게 유용합니다.

최근 Journal of Human Nutrition and Dietetics 에 발표된 연구에서 연구진은 식용 해초가 혈압(BP)에 미치는 영향을 조사했습니다. 식용 해초는 보충제나 요리에 사용되는 수생 생물입니다. 아시아 요리의 전통적인 요소이며, 최근 수십 년 동안 전 세계적으로 소비량이 크게 증가했습니다. 식용 해초는 건조, 생, 분말 형태뿐만 아니라 추출물, 기능성 식품, 보충제 형태로도 판매됩니다.

해초에 함유된 생리활성 화합물은 심혈관 건강에 유익한 효과를 나타낼 수 있습니다. 여기에는 후코이단, 펩타이드, 칼륨, 항산화제, 오메가-3 지방산, 폴리페놀, 그리고 김이나 다시마와 같은 해초류에 함유된 무기 질산염이 포함되며, 이는 혈압 감소와 관련이 있는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 고혈압과 해초 섭취의 연관성은 아직 불분명합니다.

연구에 관하여

특히 스피루리나는 수축기 혈압을 5mmHg 이상 낮추는 효과가 있었는데, 이는 연구 대상이었던 다른 종류의 조류보다 거의 두 배나 효과적이었습니다.

이 연구에서 연구진은 식용 해초가 혈압에 미치는 영향을 살펴보았습니다. Scopus, Cochrane, PubMed를 검색했습니다. 건강한 성인 또는 만성 질환(대사 증후군, 고혈압, 비만/과체중, 당뇨병) 환자 중 혈압 관련 보고가 있는 환자를 대상으로 연구를 진행했습니다. 최소 4주 이상의 중재 기간을 가진 실험 연구만 분석에 포함했습니다.

중복된 내용을 제거한 후, 제목과 초록을 검토하고 전체 텍스트 검토를 수행했습니다. 연구 설계, 표본 크기, 중재 기간, 조류 유형, 참여자 특성, 중재 전후 혈압 값, 일일 복용량 등의 데이터를 추출했습니다. 편향 위험을 평가하기 위해 무작위 임상시험을 위한 업데이트된 코크란 도구를 사용했습니다. 유의미한 이질성을 고려하기 위해, 효과 크기와 95% 신뢰구간을 결정하기 위해 무작위 효과 모형과 역분산법을 사용했습니다. 출판 편향을 평가하기 위해 깔때기 그림을 사용했습니다. 또한, 조류 유형, 복용량, 기저 이완기(DBP) 및 수축기(SBP) 혈압, 건강 상태, 중재 기간에 따라 두정엽하 분석을 수행했으며, 조류 복용량과 혈압 변화 간의 연관성에 대한 메타회귀 분석을 수행했습니다.

결과

검색 결과 693건의 고유한 연구가 확인되었습니다. 스크리닝 및 전문 검토 후, 2001년부터 2022년까지 12개국에서 수행된 18세에서 86세 사이의 1,583명을 대상으로 한 29건의 연구가 검토에 포함되었습니다. 이 중 27건은 병렬 연구였고 2건은 교차 무작위 대조 연구였습니다. 비뚤림 위험이 낮은 연구는 9건뿐이었고, 나머지 연구에서는 무작위 배정 오류, 결과 측정 등의 문제가 있었습니다. 연구 기간은 4주에서 104주까지였습니다. 8건의 연구는 건강한 성인을 대상으로 했고, 나머지는 심장대사 위험이 있는 사람들을 대상으로 했습니다.

총 19건의 연구에서 미세조류(스피룰리나, 클로렐라)를, 10건의 연구에서 거대조류(미역, 다시마 등)를 평가했습니다. 대부분의 연구에서는 조류를 보충제로 사용했고, 나머지는 정제, 음료 또는 분말 형태로 사용했습니다. 12건의 연구에서는 조류 전체를, 17건의 연구에서는 추출물 또는 개별 생리활성 화합물을 사용했습니다. 일일 복용량은 0.001g에서 8g까지였습니다. 기준 혈압(SBP)은 114~156mmHg, 이완기 혈압(DBP)은 68~94mmHg였습니다.

전체적으로 19건의 연구에서 해초 섭취가 수축기 혈압(SBP)과 이완기 혈압(DBP)을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 통합 효과는 수축기 혈압을 -2.05 mmHg, 이완기 혈압을 -1.87 mmHg 유의미하게 감소시켰지만, 이질성은 높았습니다(수축기 혈압 I² = 75%, 이완기 혈압 I² = 68%).

여러 실험에 따르면, 음식(샐러드 등)에 가루 형태의 해초를 첨가하면 캡슐화된 보충제보다 효과가 더 강한 것으로 나타났습니다.

하위 그룹 분석 결과, 대부분의 효과는 미세조류(스피룰리나: 수축기 혈압 -3.43 mmHg, 이완기 혈압 -2.06 mmHg)에서 기인한 반면, 거대조류는 유의미한 효과가 없는 것으로 나타났습니다. 전체 조류는 수축기 혈압을 -3.96 mmHg, 이완기 혈압을 -2.82 mmHg 유의미하게 감소시켰지만, 추출물/생리활성 화합물은 그렇지 않았습니다. 스피룰리나는 수축기 혈압을 -5.28 mmHg, 이완기 혈압을 -3.56 mmHg 감소시켜 가장 효과적인 미세조류였습니다. 클로렐라는 유의미하지 않은 경향을 보였습니다(수축기 혈압 -2.07 mmHg, p = 0.131). 3 g/일 이상 투여량에서 이완기 혈압은 -3.05 mmHg, 이완기 혈압은 -3.71 mmHg 감소했습니다.

모든 기간에서 감소가 관찰되었지만, 수축기 혈압(SBP)의 개선은 단기(12주 미만) 시험에서 유의미했고, 확장기 혈압(DBP)에는 장기간(12주 이상)의 개입이 필요했습니다. 혈압 감소는 주로 심장대사 위험군이나 기저 혈압이 높은(129/79 mmHg 이상) 환자에서 나타났으며, 건강한 참여자에게는 변화가 없었습니다. 효과는 고령자(46세 이상)에서 더 컸습니다.

메타회귀 분석 결과, 용량과 수축기 혈압 변화 사이에는 연관성이 없었으나, 기저 수축기 혈압은 수축기 혈압과 이완기 혈압 감소 모두의 강력한 예측 인자였으며, 이는 이질성의 대부분을 설명했습니다. 출판 편향은 관찰되지 않았습니다. 기전은 분석되지 않았으며, 이는 연구 간극을 드러냅니다.

결론

대사 증후군이 있는 사람들의 경우, 건강한 사람들보다 개선 정도가 3배 더 컸으며, 이는 목표한 이점이 뚜렷하다는 것을 보여줍니다.

결론적으로, 미세조류 전체(특히 스피룰리나 ≥ 3g/일, ≥ 12주)는 혈압을 유의미하게 감소시키는 것으로 나타났으며, 특히 고혈압이나 심장대사 위험군에서 유의미한 감소를 보였습니다. 미세조류 전체는 추출물보다 효과가 우수하여 생리활성 화합물의 시너지 효과를 시사합니다. 기준 혈압(SBP)은 혈압 감소의 주요 예측 인자입니다.

저자들은 해조류를 과다 섭취(하루 5g 이상)하면 중금속 및 요오드 축적 위험이 발생할 수 있다고 경고하는 반면, 미세조류(스피룰리나)는 더 안전한 것으로 간주됩니다. 전반적으로, 이 연구 결과는 기존의 약리학적 방법 외에도 미세조류 전체를 섭취하는 것이 혈압 조절을 위한 자연적이고 지속 가능한 접근법으로서의 잠재력을 강조합니다.